La carne del tacchino non ha solo un gusto eccellente, ma è anche considerata molto utile. Include un gran numero di vitamine ed oligoelementi e il basso contenuto di grassi del tacchino crea un prodotto dietetico. Una tecnica di cucina moderna così meravigliosa come un multicooker Redmonde aiuterà a cucinare il tacchino rapidamente e facilmente.
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Aza dalla Turchia in un multicooker Redmond
Questo piatto, che è venuto da noi dalla cucina tatar, si rivela abbondante, succoso e aromatico. Per fare Aza da un tacchino in un multicooker Redmond, preparare i seguenti prodotti:
- carne di tacchino - 0,5 kg;
- cucumbers salato-3-4 PC.;
- pomodori-3-4 pezzi.;
- carote - 1 pc.;
- sweet Pepper-1-2 Pcs.;
- paste di pomodoro - 50 g;
- cipolle - 2 pezzi.;
- olio vegetale - 3 cucchiai.;
- sale - a piacere;
- acqua - 1 tazza;
- pepperino nero e rosso, il condimento "luppolo-sunnel".
Per rendere deliziosa e succosa Azu da un tacchino in un multicooker Redmond, segui le istruzioni di seguito:
- Lavare il filetto sotto acqua corrente e tagliare a cubetti.
- Accendi il multicooker Redmond, metti il \u200b\u200bprogramma di frittura sul pannello di controllo, versa olio vegetale sul fondo del contenitore e metti lì pezzi di carne. Friggili per 5-10 minuti.
- Rimuovere la buccia dalle carote, tagliare le strisce vegetali. Sbucciare la cipolla e tagliare finemente. Metti gli ingredienti nella ciotola multicooker Reducmond e friggili con carne per altri 5-7 minuti.
- In una casseruola separata fa bollire una piccola quantità di acqua. Lavare i pomodori e gettarli in acqua bollente per 1 minuto. Quindi rimuovili e mettili in acqua fredda per alcuni secondi. Dopodiché, rimuovi il film dai pomodori e tagliali con cubi.
- Rimuovere il nucleo dal pepe bulgaro, lavare il prodotto sotto il rubinetto e tagliare a strisce.
- Metti i pomodori tritati e il pepe nel multicooker Redmond, aggiungi la pasta di pomodoro, le spezie e il sale, chiudi il coperchio e prepara il piatto in modalità "frittura" per altri 10 minuti.
- In questo momento, tagliato a cubetti cetrioli salati. Mettili al resto degli ingredienti, converti il \u200b\u200bmulticooker Redmond nella modalità "estinguente" e lascia AZA per un'altra 1 ora.
Un bellissimo contorno per un tale piatto può essere giovane patate, riso o noodles. Prima di servire, ogni porzione può essere cosparsa di erbe fresche finemente tritate.
Pilaf realizzato in Turchia nel multicooker Redmond
Una cena meravigliosa per tutta la famiglia può essere un Pilaf delizioso e abbondante, preparato in un multicooker Redmondic. Diamo un'occhiata a quali prodotti avrai bisogno per questo piatto:
- pulp di tacchino - 0,5 kg;
- carote-1-2 pcs.;
- cipolle - 2 pezzi.;
- riso rotondo - 2 bicchieri;
- burro - 50 g;
- girasole olio-2-3 cucchiai;
- uvetta - ¼ tazza;
- garofano di aglio-2-3;
- acqua - 0,5 L;
- bay Leaf-2-3 PCs.;
- sale, pepe nero - da assaggiare.
Metodo per preparare Pilaf dalla Turchia in un multicooker Redmond:
- Prima di tutto, l'ingrediente principale del piatto dovrebbe essere preparato - Fig. Versare i cereali in un contenitore profondo e sciacquare accuratamente, scaricando l'acqua almeno 6 volte. Successivamente, immergi il riso in acqua fredda per 20-30 minuti.
- Lavare e pulire le cipolle e le carote. Taglia la cipolla con i cubi, strofina le carote su una grattugia grossolana. Metti il \u200b\u200bmulticooker Reducmond nella modalità "frittura", versa l'olio vegetale inferiore, metti un pezzo di burro e attendi fino a quando non si scioglie. Quindi versare le verdure tritate nella ciotola e passarle per 5-7 minuti fino a dorate.
- Sciacquare la carne e tagliarla a cubetti, quindi abbassarla nel rossmond, del sole, del pepe e friggerla e friggila e friggila insieme e cipolle e carote per altri 5 minuti.
- Forma dai prodotti in una pentola lenta uno strato piatto. Risciacquare l'uvetta e versarlo sopra la carne. Metti diverse foglie di baia in un contenitore e all'aglio tagliato a pezzi.
- Scolare l'acqua dal riso e metterla in una pentola lenta. Chiudi con un cucchiaio e sale un po 'sopra. Versare il pilaf con acqua in modo che il suo livello sia di 2-3 cm sopra il livello di riso.
- Chiudi il coperchio multicooker Redmond, traduci l'attrezzatura in modalità "estinzione" e prepara il piatto per 1 ora.
Funghe di tacchino in un multicooker Redmond
Questo piatto è preparato in modo abbastanza semplice e di conseguenza avrai un pranzo delizioso e salutare per tutta la famiglia. Ecco un elenco di ingredienti necessari per la preparazione del tacchino con i funghi in un multicooker Redmond:
- carne di tacchino, preferibilmente filetto - 0,4 kg;
- champignons freschi - 0,3 kg;
- patate-5-6 PC.;
- cipolle - 1 pc.;
- carote - 1 pc.;
- garofano di aglio-2-3;
- olio d'oliva-2-3 cucchiai;
- paste di pomodoro-2 cucchiai.;
- salsa di soia - 3 cucchiai.;
- acqua - 100 ml;
- sale, spezie - a piacere;
- dill Greens - 1 mazzo.
Diamo un'occhiata più da vicino al processo di preparazione del tacchino con i funghi nel multicooker Redmond:
- Lavare la carne e tagliarla con cubetti. Versare un po 'di olio d'oliva sul fondo del multicooker Reducmond e mettere pezzi di tacchino nella ciotola. Aggiungi sale, spezie e salsa di soia.
- Sbucciare tutte le verdure dalla buccia e sciacquarle accuratamente sotto l'acqua corrente. Macina le patate con cubetti e aggiungi alla carne. Taglia la cipolla e strofina le carote su una grattugia grossolana, metti le verdure in una pentola lenta.
- Lavare i funghi e tagliare con piastre, aggiungere al contenitore al resto dei prodotti.
- In una piccola ciotola separata, diluite la pasta di pomodoro con acqua, spremi l'aglio lì e mescola gli ingredienti. Versare la salsa risultante nel multicooker Redmond, mescola tutto accuratamente. Imposta il programma "ExtingUishing" sul pannello di controllo e prepara il piatto per 50-60 minuti.
- Sciacquare i verdure di aneto sotto il rubinetto, tagliarlo finemente e aggiungerlo alla ciotola 2-3 minuti prima della fine del processo di cottura.
Coletti di torretta in un multicooker Redmond
Per preparare questo piatto, fai scorta dei seguenti prodotti:
- carne di tacchino - 0,5 kg;
- pane bianco - 2 fette;
- uovo - 1 pc.;
- milk - 1 tazza;
- cipolle - 1 pc.;
- carote - 1 pc.;
- patate - 1 pc.;
- sale, pepe nero - a piacere;
- panna acida di alto contenuto di grassi - 3 cucchiai.;
- olio vegetale-3-4 cucchiai.;
- acqua - 200 g;
- bay Leaf-1-2 PC.
Fase di cotolette da cucina dal tacchino in un multicooker Redmond:
- Taglia le croste dalle fette di pane. Metti il \u200b\u200bpane in una ciotola e versa il latte.
- Lavare la carne, tagliare a pezzi e passare attraverso un macinino.
- Pulisci le cipolle, le carote e le patate, sciacquare sotto il rubinetto e ruotare su una smerigliatrice di carne.
- Mescolare la carne e le verdure in una ciotola profonda, guidare un uovo lì e aggiungere il pane imbevuto di latte, dopo aver spremuto il liquido in eccesso. Sale e pepe la carne macinata ai tuoi gusti, mescola accuratamente la massa.
- Metti il \u200b\u200bmulticooker Reducmond nella modalità "frittura", versa la ciotola di olio vegetale e lascialo riscaldare bene. Formare cotolette dalla carne macinata e friggile in olio fino a formare una crosta dorata.
- In un contenitore separato, mescolare acqua con panna acida, aggiungere un po 'di sale, pepe e diverse foglie di baia alla salsa. Quando le cotolette sono pronte, versarle con la massa risultante, chiudere il coperchio, trasferire il multicooker Redmond nella modalità "estinzione" e preparare il piatto per altri 15-20 minuti.
Livello di livello nel multicooker Redmond
Questa ricetta per la cottura del fegato è abbastanza semplice, per questo avrai bisogno dei seguenti prodotti:
- fegato di tacchino - 0,5 kg;
- pC di cipolla rossa-2-2.;
- paprika Ground - 0,5 cucchiaini.;
- olio vegetale-3-4 cucchiai.;
- farina-5-6 cucchiai.;
- dill Greens - 0,5 bundle;
- acqua - 100 g;
- sale, pepe nero - da assaggiare.
Metodo per preparare un fegato in un multicooker Redmond:
- Taglia il fegato di tacchino in cubetti grandi, metti in uno scolapasta e risciacqua sotto acqua corrente. Lasciare per alcuni minuti per preparare il liquido in vetro, quindi trasferire il fegato su un tovagliolo di carta.
- Prendi un sacchetto di cellophane pulito e versa sale, spezie e farina. Metti pezzi del fegato nella borsa e mescola fino a quando tutti i cubi sono uniformemente coperti di farina di spezie.
- Accendi il multicooker Redmond, metti il \u200b\u200bprogramma di frittura sul pannello di controllo. Versare l'olio vegetale nella ciotola e attendere fino a quando si riscalda.
- Trasferisci pezzi di fegato in olio caldo e lasciali friggere su un lato. Quindi gira i cubi con una spalla di legno e friggili dalla parte posteriore.
- Pulisci la cipolla, lavala e taglialo con mezze anelli. Lavare l'aneto sotto il rubinetto e tagliare finemente. Versare gli ingredienti nella ciotola del multicooker Redmond e friggerli con il fegato per 5-7 minuti, mescolando periodicamente.
- Quindi versare un po 'd'acqua nella ciotola multicooker, chiudere il coperchio, attivare il programma di estinzione e lasciare il piatto per 10-15 minuti.
Il fegato finito può essere servito con un contorno di patate, completando il piatto con un'insalata di verdure fresche.
Turchia con verdure nel multicooker Redmond. video
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