Il gusto delle polpette di casa uniche è familiare a molti. Queste succose palline senza pretese sono state preparate dalle madri e sono state mangiate in pochi minuti. Oggi puoi facilmente immergerti nell'infanzia preparando le polpette in un polaris multicooker.
Il contenuto dell'articolo
Polpette nel multicooker Polaris
Questa è la ricetta più semplice per le polpette, avendo padroneggiato che puoi facilmente cucinare piatti più complessi.
Ingredienti:
- carne macinata - 500 g;
- riso - 0,5 tazze;
- cipolle - 1 pc.;
- panna acida - 2 cucchiai. L.;
- uova - 1 pc.;
- acqua - 1 tazza;
- sale - a piacere;
- spezie: assaggiare.
Preparazione di polpette tradizionali nel multicooker Polaris:
- Sciacquare bene con acqua fredda e bollirlo in un fornello lento usando il programma "croati".
- Mentre il riso saldato si raffredda, preparare la carne macinata. Salta la carne e la cipolla attraverso una smerigliatrice.
- Aggiungi uova, sale e spezie alla carne attorcigliata. Mescola bene il ripieno in modo che le spezie siano distribuite uniformemente su di esso.
- Il riso si è già raffreddato a questo punto, aggiungerlo alla carne macinata e mescolarla di nuovo bene.
- Formare piccole palline e metterle in una ciotola multicooker. La carne può attaccarsi alle tue mani, quindi inumidili periodicamente con acqua fredda. Se vuoi che le polpette abbiano le stesse dimensioni, misura la carne macinata con un cucchiaio da dessert.
- Mescolare la panna acida con acqua, sale, condire la salsa con spezie e versare le polpette.
- Installare il programma "ExtingUishing" per 60 minuti. Questa volta è sufficiente per le polpette nel multicooker Polaris per prepararsi.
- Servire le polpette finite con qualsiasi contorno o insalata di verdure.
Fiction con salsa di pomodoro nel multicooker Polaris
Puoi sperimentare le stazioni di benzina tanto quanto la tua immaginazione è sufficiente. Una delle opzioni classiche per il rifornimento di carburante per le polpette è la salsa di pomodoro. Dà il piatto piccante e un gusto ricco.
Ingredienti:
- carne - 500 g;
- uova - 2 pezzi.;
- cipolle - 2 pezzi.;
- cracker di pannelli - 4 cucchiai. L.;
- paste di pomodoro - 1 cucchiaio. L.;
- acqua - 1 tazza;
- panna acida - 1 cucchiaio. L.;
- olio di girasole - 2 cucchiai. L.;
- sale - a piacere;
- spezie: assaggiare.
Preparazione di polpette con salsa di pomodoro nel multicooker Polaris:
- Passa la carne e 1 sulla smerigliatrice di carne, aggiungi uova, cracker per impareggiature, sale, spezie ad essa e mescola bene la carne macinata.
- Formare una polpetta dalla carne macinata finita e metterle su un tagliere.
- Taglia la seconda cipolla in mezze anelli.
- Versare l'olio di girasole nella ciotola e installare il programma "frittura".
- Quando l'olio si riscalda un po ', invia le cipolle nella ciotola e friggilo per 5 minuti. La cipolla non dovrebbe friggere molto.
- Mescolare la pasta di pomodoro, l'acqua e la panna acida in un contenitore separato. Sale, condire la salsa con spezie e inviarla nella ciotola.
- Mescolare la salsa di cipolla e friggerla per 2-3 minuti.
- Piega le polpette nella ciotola con la salsa e installa il programma "estinguente" per 60 minuti.
- Dopo il segnale sonoro, le polpette nel multicooker Polaris saranno pronte. Servire un piatto con un contorno, decorandolo con erbe fresche.
Polpette di pollo in un polaris multicooker
Le polpette di kuritsa con salsa di panna acida sono molto tenera, scompare dai piatti in pochi minuti e semplicemente sciogliersi in bocca.
Ingredienti:
- carne di pollo - 500 g;
- farina - 2 cucchiai. L.;
- uova - 1 pc.;
- cipolle - 1 pc.;
- riso - 0,5 tazze;
- panna acida - 1 tazza;
- sale - a piacere;
- spezie: assaggiare.
Preparazione di polpette di pollo con salsa di panna acida nel multicooker Polaris:
- Lavare il riso con acqua fredda, bollirlo in una pentola lenta e lasciarlo raffreddare. Assicurati di sale l'acqua in cui cucinerai il riso.
- Passa il pollo attraverso una smerigliatrice di carne insieme al bulbo.
- Unisci la carne con riso raffreddato, aggiungi uova, sale e spezie. Mescola bene la carne tritata.
- Forma una polpetta di carne macinata, misurando porzioni con un cucchiaio da dessert. Quindi le palline di carne risulteranno delle stesse dimensioni. In modo che la carne non sia collegata alle tue mani, inumidili con acqua fredda.
- Preparare la salsa: mescolare la panna acida con la farina in un contenitore separato, aggiungere sale. Versare delicatamente l'acqua nella panna acida, mescolando accuratamente la salsa in modo che i grumi non si formino.
- Piega le polpette nella ciotola e versale con salsa di panna acida.
- Installare la funzione "estinzione" per 45 minuti.
- Le polpette succose e profumate nel multicooker Polaris sono pronte. Servili con purè di patate o qualsiasi altro contorno.
Polpette con verdure in polaris multicooker
Puoi risparmiare tempo e cucinare 2 piatti contemporaneamente 1. Di conseguenza, ottieni un contorno e deliziose polpette imbevute di salsa vegetale.
Ingredienti:
- carne - 600 g;
- libro - 150 g;
- carote - 1 pc.;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- paste di pomodoro - 1 cucchiaio. L.;
- acqua - 0,5 tazze;
- pomodori - 1 pc.;
- farina - 1 cucchiaio. L.;
- cipolle - 2 pezzi.;
- patate - 3 pezzi.;
- pepe bulgaro - 1 pc.;
- olio di girasole - 2 cucchiai. L.;
- sale - a piacere;
- spezie: assaggiare.
Preparazione di polpette con verdure in un polaris multicooker:
- Prepara la carne tritata. Per fare questo, passare la carne e 1 sulla smerigliatrice.
- Aggiungi un rotolo imbevuto di acqua fredda, aglio e uovo tritato dalla stampa. Sale e condire la carne macinata con spezie.
- Mescola bene la carne macinata e forma palline da essa.
- Versare l'olio di girasole nella ciotola e piegare le polpette lì.
- Imposta la modalità "cottura", impostare il timer per 25 minuti.
- Mentre le polpette si stanno preparando, prenditi cura delle verdure.
- Pulire la cipolla e tagliarla in mezze anelli.
- Grattare le carote sbucciate dalla buccia su una grattugia grossolana.
- Rimuovere il nucleo dal pepe bulgaro e tagliarsi a strisce.
- Abilità il pomodoro con acqua bollente, rimuovere la pelle da esso e tagliarsi a cubetti.
- Apri il coperchio multicooker e metti le verdure tritate nella ciotola. Estendi la modalità "cottura" per altri 10 minuti.
- Prepara la salsa: mescolare la pasta di pomodoro con acqua e aggiungere farina al liquido. Sale e condire la salsa con le spezie.
- Pulisci le patate, taglialo con cubi e invialo alla pentola lenta dopo il segnale sonoro.
- Versare il contenuto della ciotola con salsa di pomodoro.
- Installare il programma "ExtingUishing" per 60 minuti.
- Il contorno vegetale e deliziose polpette nel multicooker Polaris sono pronti.
Polpette dietetiche nel multicooker Polaris
Questo piatto delizierà coloro che conducono uno stile di vita sano, ma piace mangiare deliziosamente. Soprattutto per questa ricetta è una carne di tacchino. È basso: proprio ciò di cui hanno bisogno gli amanti delle figure sottili.
Ingredienti:
- turchia - 500 g;
- panna acida - 2 cucchiai. L.;
- cipolle - 1 pc.;
- riso - 0,5 tazze;
- sale - a piacere;
- spezie: assaggiare.
Preparazione di polpette dietetiche nel multicooker Polaris:
- Lavare il riso in acqua fredda e bollirlo fino a metà consumato in acqua salata.
- Mentre il riso si raffredda, prepara la carne macinata. Torna la carne con le cipolle attraverso una smerigliatrice di carne.
- Aggiungere il riso residuo, il sale, le spezie e la panna acida alla carne macinata.
- Mescola bene la carne macinata e formala da essa, bagnando periodicamente le mani con acqua.
- Versare l'acqua nella ciotola, impostare il contenitore per vapore e piegare le polpette.
- Installa il programma "caldo -up". Tempo di cottura 50 minuti.
- Le polpette dietetiche nel multicooker Polaris sono pronte. Rimane solo per preparare un contorno dietetico per loro e puoi abituarti.
Zuppa multicooker polaris con polpette
Questo è esattamente questo, il piatto che ricorda più un'infanzia spensierata. Zuppa leggera con polpette di pesce, cosa potrebbe essere più gustoso?
Ingredienti:
- filetto di pesce - 200 g;
- cipolle - 2 pezzi.;
- uova - 1 pc.;
- manki - 1 cucchiaio. L.;
- patate - 3 pezzi.;
- carote - 1 pc.;
- acqua - 2 l;
- sale - a piacere;
- spezie - a piacere;
- verdi - per assaggiare.
Preparazione della zuppa con polpette in un polaris multicooker:
- Macinare il filetto di pesce e 1 sulla lampadina usando un frullatore.
- Aggiungi un uovo, una semola, sale e spezie alla carne macinata. Mescola bene il ripieno e forma le palline delle dimensioni di una noce da esso. Mettili su un tagliere e coprili con un film in modo che non si pieghi.
- Versare l'acqua nella ciotola e installare il programma "caldo -up".
- Aspetta che l'acqua bolli e in questo momento prepara le verdure. Devono essere puliti e tritati: cipolle - cubetti piccoli, carote - griglia.
- Sbucciare le patate e tagliarsi in piccoli pezzi.
- In acqua bollente, abbassa le verdure e le ultime polpette. Ciò è necessario in modo che le polpette nel multicooker Polaris non cadano a pezzi.
- Salt e stagione con le spezie.
- Trasforma la pentola a cottura lenta in modalità "zuppa" per 30 minuti.
- Dopo il segnale sonoro, versare la zuppa in porzioni e condire con erbe. Buon Appetito!
Zuppa di finzione. video
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