Zuppa di fictor in multicooker

È più facile cucinare la zuppa con polpette in una pentola lenta, in modo da poter affidare in sicurezza questo lavoro a un marito o una giovane hostess. Tutto ciò che è richiesto è di caricare gli ingredienti in una padella e tutto il resto è una questione di tecnologia. Portiamo alla tua attenzione alcune delle ricette più popolari con polpette in una pentola lenta.

Trucchi classici con polpette in una pentola lenta

Il più semplice e familiare per molte zuppe con polpette. Nella pentola lenta, risulta essere molto profumato e ricco, grazie a un regime di temperatura chiaramente verificato e un rivestimento anti -scricchiolio della padella.

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Gli ingredienti che saranno necessari per cuocere la zuppa con polpette in una pentola a cottura lenta:

  1. pig Sharp Gloros-200 G;
  2. patate - 3 pezzi;
  3. uovo di gallina - 1 PC;
  4. carote - 1 PC;
  5. cipolle - 1 PC;
  6. acqua - 2 l;
  7. sale, pepe - a piacere;
  8. olio di semi di girasole;
  9. le verdure sono fresche.

Metodo per preparare una zuppa classica con polpette in una pentola lenta:

  1. Innanzitutto, devi preparare un arrosto profumato. Per fare ciò, pulire le cipolle e le carote, tagliare finemente la cipolla e strofinare le carote sulla grattugia centrale.
  2. Installa il programma "cottura", riscalda un po 'di olio di girasole nella ciotola multicooker e friggi in esso metà della quantità di cipolla in uno stato traslucido.
  3. Aggiungere le carote e cuocere per 10 minuti, mescolando periodicamente.
  4. Sbucciare le patate e tagliarsi in piccoli pezzi.
  5. Mescola il ripieno dalla testa di maiale con la cipolla rimanente, sale, aggiungi il sapore del pepe e guida l'uovo.
  6. Cieco da carne macinata piccole polpette.
  7. Cambia il programma in "Soup". Versare la torrefazione finita con la quantità richiesta di acqua, aggiungere le patate e portare a ebollizione il brodo. Abbassa delicatamente le polpette nell'acqua bollente.
  8. Quando appare la schiuma, rimuoverla con un cucchiaio, schiacciarlo se necessario e cuocere fino a quando le patate sono pronte.
  9. Quando la zuppa con polpette in una pentola lenta è pronta, spegnere la macchina, aggiungere verdure tritate finemente e lasciare che il piatto produce per 5-10 minuti.

Servire la zuppa con polpette in multicolo con panna acida o pane con burro.

Zuppa dietetica con polpette in una pentola lenta

Questa zuppa farà appello a coloro che seguono la loro figura snella o vogliono perdere un paio di chili in più. Una zuppa di carne dietetica molto gustosa in una pentola lenta può diventare il tuo piatto preferito nella dieta. Si adatta perfettamente alla nutrizione dietetica e crea rapidamente una sensazione di sazietà.

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Quali ingredienti sono necessari per la preparazione della zuppa dietetica con polpette in una pentola lenta:

  • carne tritata di kurin - 300 g;
  • patate - 3 pezzi;
  • cipolle - 2 pezzi;
  • carote - 1 PC;
  • color Cavolo - 200 g;
  • uovo - 1pc;
  • pomodoro - 1 pc;
  • acqua - 3 L;
  • foglia d'alloro;
  • verdure;
  • sale, pepe - a piacere.

Il pomodoro può essere sostituito con un cucchiaio di pasta di pomodoro.

Come preparare una zuppa dietetica con polpette in una pentola lenta:

  1. Mescola la carne macinata di pollo con un uovo, aggiungi un bulbo grattugiato su una grattugia grossolana, verdure tritate finemente, sale e pepe a piacere.
  2. Versare la quantità richiesta di acqua nella ciotola multicooker e portarla a ebollizione nella modalità "cottura" o "multipovar".
  3. Mentre l'acqua si scalda, pulisci le verdure, taglia le patate con cubetti e carote con cerchi o cannucce. Dividi il cavolo colorato in piccole infiorescenze.
  4. Quando l'acqua è urtata, cambia la modalità in "zuppa", metti tutte le verdure nella ciotola e una cipolla intera. Sale a piacere, metti un paio di foglie di baia e cuoci le patate fino a metà cotte.
  5. In questo momento, per ciecamente dalla carne macinata di pollo sono piccole polpette rotonde.
  6. Quando le patate sono quasi bollite, rimuovere la lampadina dal brodo e aggiungere le sfere di carne a turno.
  7. Mentre la zuppa con le polpette in una pentola lenta viene cotta, abbassare il pomodoro per un paio di minuti in acqua bollente, versare acqua fredda e rimuovere la pelle. Tagliare la polpa in piccoli cubi e aggiungere alla ciotola. Non puoi pulire il pomodoro, ma tagliarlo a metà e grattare, lasciando la pelle, ma quando viene tagliato a cubetti, si scopre più gustoso.
  8. Continua a cuocere per altri 10 minuti, quindi spegnere la pentola a cottura lenta e lasciare che il piatto si prepara per circa 15-20 minuti sotto il coperchio abbassato.

È meglio seguire una dieta con polpette in una pentola lenta con molte erbe fresche. Il suo aroma provoca istantaneamente appetito e un piccolo numero di calorie non lascia tracce di una cena densa in vita e fianchi!

Zuppa di pomodoro con polpette in una pentola lenta

Una zuppa di pomodoro molto profumata e gustosa che può essere rapidamente preparata per cena dopo il lavoro. Il piatto è sorprendentemente ricco e soddisfacente, quindi nessuno lascerà dal tavolo affamato!

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Gli ingredienti necessari per la preparazione della zuppa di pomodoro con polpette in una pentola lenta:

  • pig Sharp Gloros-300 G;
  • cipolle - 2 pezzi;
  • riso - 3 cucchiai. L.;
  • pomodori - 4 pezzi;
  • paste di pomodoro - 3 cucchiai. L.;
  • carote - 1 PC;
  • patate - 3 pezzi;
  • egg - 1 PC;
  • aglio - 2 denti;
  • acqua - 3 L;
  • verdure fresche;
  • sale, pepe - a piacere.

I pomodori freschi possono essere sostituiti con in scatola nel tuo succo.

Metodo per preparare la zuppa di pomodoro con le polpette in una pentola lenta:

  1. La preparazione di qualsiasi zuppa con polpette in una pentola lenta inizia con una torrefazione. Per fare questo, tagliare finemente una cipolla, grattugiarsi le carote su una grattugia sottile, passare uno spicchio d'aglio attraverso la stampa. Versare l'olio di girasole nella ciotola multicooker, installare il programma "frittura" e passare la cipolla fino all'ombra dorata. Quindi aggiungere carote, aglio e cuocere per altri 10 minuti, mescolando periodicamente.
  2. In questo momento, sbuccia i pomodori dalla buccia, taglia la polpa con cubetti e metti in una ciotola con una torrefazione.
  3. Modificare la modalità per "cottura" abbassando la temperatura e cuocere per altri 10 minuti. Quindi aggiungi verdure tritate finemente. Se non sei riuscito a ottenere il verde fresco, usa il condimento "Spring Greens" (prezzemolo, aneto, cipolla).
  4. Quando viene preparata la frittura, versarlo con la quantità necessaria di acqua e portarla ad ebollizione, quindi cambiare il programma in "zuppa".
  5. Mentre l'acqua bolle, sbuccia le patate, tagliate a cubetti.
  6. Quando l'acqua è urtata, aggiungi patate e riso lavati. Sale a piacere e cuocere per 5 minuti.
  7. Prenditi cura di cucinare. Passa la seconda cipolla attraverso una smerigliatrice di carne o strofina su una grattugia grossolana. Mescolare la cipolla con carne macinata, guidare un uovo, aggiungere aglio tritato, sale e pepe. Cieco dalle piccole polpette di massa risultante e aggiungile alla ciotola.
  8. Diluire la pasta di pomodoro con un brodo dalla casseruola e versarlo indietro.
  9. Cuocere la zuppa con le polpette in una pentola lenta fino a quando le patate e il riso diventano morbide.

È meglio servire una zuppa così ricca con panna acida, spruzzando abbondantemente con la vegetazione. Piccole colture croccanti fatte di pane di grano non faranno male.

Zuppa di pesce con polpette in una pentola lenta

Se non hai mai provato a cucinare la zuppa con polpette di pesce in una pentola lenta, ti consigliamo di fare questo piatto oggi. Una zuppa profumata, ricca e profumata diventerà un'ottima alternativa a un orecchio normale e piacerà a tutti i membri della famiglia.

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Gli ingredienti necessari per la preparazione della zuppa con polpette in una pentola lenta:

  • pesce (filetto) - 300 g;
  • aglio - 5 denti;
  • egg - 1 PC;
  • cipolla verde - 1 mazzo;
  • cracker per il panoramica - 2 cucchiai. L.;
  • succo di limone - 2 cucchiai. L.;
  • prezzemolo (essiccato) - 1 cucchiaio. L.;
  • olio d'oliva - 2 cucchiai. L.;
  • paprika Ground - 1 cucchiaio. L.;
  • curcuma - 0,5 cucchiaini;
  • patate - 2 pezzi;
  • carote - 1 PC;
  • cipolle - 1 PC;
  • pepe bulgaro - 1 PC;
  • acqua - 2 l;
  • sale, pepe - a piacere.

La zuppa si rivelerà essere più ricca se pre -olimini un brodo di pesce dalle teste e dalle pinne, quindi filtralo attraverso un setaccio.

Un modo per preparare la zuppa di pesce con polpette in una pentola lenta.

  1. Macina il filetto di pesce in un frullatore, mescola con un uovo, cipolle verdi a metà schiacciata, uno spicchio di aglio ed erbe. Aggiungere sale e pepe a piacere. Puoi mettere tutto in un frullatore e macinare fino a che liscio. Infine, aggiungi il pangrattato e forma piccole polpette.
  2. Metti le polpette sul tabellone, copri con pellicola e mandilo al frigorifero.
  3. Versare la quantità richiesta di acqua nella ciotola multicooker e portarla ad ebollizione in modalità multipista o zuppa.
  4. Taglia l'arco delle lacrime con anelli sottili e metti il \u200b\u200bbrodo futuro.
  5. Aggiungi le carote grattate su una grattugia grossolana, cubetti patate tritate e peperone.
  6. In una padella, scalda un po 'di olio d'oliva, disponde i chiodi di aglio rimanenti e schiacciali con un pannello di coltello in modo che lasciassero il succo. Friggere l'aglio in olio, ma assicurati che non bruci, altrimenti l'aroma sarà viziato. Aggiungi paprika, curcuma e friggi per circa 20 secondi, quindi rimuovi l'aglio e versa una miscela di olio profumata nel brodo.
  7. Aggiungi il succo di limone, il pepe e il sale alla ciotola alla ciotola.
  8. Quando le patate diventano morbide, indossa la ciotola di polpette e cuocere per 10 minuti.

Prima di servire, cospargere la zuppa con polpette nella pentola lenta con le cipolle verdi rimanenti e mettere un cucchiaio di panna acida in un piatto.

Zuppa di fictor in multicooker: recettore video

Ti offriamo di conoscere una ricetta alternativa per preparare una zuppa vittima con polpette in una pentola lenta.

Puoi saperne di più sugli ingredienti necessari e sul metodo di preparazione guardando il video qui sotto:





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