ჩაშუშული ინდაური ნელა გაზქურაში

ინდაური ხშირად არ გვხვდება საშუალო ოჯახის ყოველდღიურ დიეტაში. უშედეგოდ, რადგან ამ ტიპის ხორცის პროდუქტები მდიდარია სასარგებლო კვალი ელემენტებით და აქვს მაღალი კვების კოეფიციენტი. ნელი გაზქურის ჩაშუშული ინდაური ძალიან სატენდერო, გაწონასწორებული გემოთი და სასიამოვნო არომატით. ასეთი საკვები ნამდვილად დააფასებს თქვენს ყველა ოჯახს. ამ სტატიაში აღწერს რამდენიმე დადასტურებულ რეცეპტს ნელი გაზქურის ჩაშუშული ინდაურის მომზადების მიზნით.

ჩაშუშული ინდაური ნელა გაზქურაში: ძირითადი რეცეპტი

ინდაური ძალიან სასარგებლოა როგორც მოზრდილების, ისე ბავშვების გამოყენება. თუ ბავშვისთვის ამზადებთ ბავშვს, მაშინ უმჯობესია ემსახუროთ მას ღუმელში, სანელებლებისა და სხვა დანამატების სიმრავლის გარეშე. ჩაშუშული ინდაურის ძირითადი რეცეპტი ნელა გაზქურაში შესანიშნავია ბავშვის საკვებისთვის, გარდა ამისა, ის მოზრდილებში მიმართავს.

ინგრედიენტების სია:

  • თურქეთი - 900 გრ;
  • ბულიონი - 1 მულტიტრაკანი;
  • მარილი, პილპილი გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ ჩაშუშული ინდაური ნელა გაზქურაში ძირითადი რეცეპტის მიხედვით:

  1. გარეცხეთ ინდაური გაშვებული წყლის ქვეშ, საჭიროების შემთხვევაში, ამოიღეთ ბუმბულის ნარჩენები, გაშრეს ქაღალდის პირსახოცით.
  2. გახეხეთ ინდაურის ხორცი მარილით და პილპილით.
  3. ჩადეთ ხორცის პროდუქტი ნელი გაზქურით.
  4. დაასხით ინდაური ბულიონით.
  5. მოწყობილობა ჩაქრობის რეჟიმში ორი საათის განმავლობაში განათავსეთ და დახურული სახურავის ქვეშ მოამზადეთ კერძი.

მიირთვით დასრულებული ინდაური ნებისმიერი გვერდითი კერძი და ახალი კიტრი და პომიდორი.

ჩაშუშული ინდაური როზმარის მიერ ნელი გაზქურის სეზონურად

Indian Plus Rosemary ტოლია უჩვეულო, საინტერესო და გემრიელი არომატით. როზმარინის მომზადების რეცეპტი საკმაოდ მარტივია, ხოლო ინგრედიენტების სია არ გაანადგურებს თქვენს საფულეს.

ჩაშუშული თურქეთის მომზადებისთვის, როზმარინით სეზონური, მულტიკუკერი დასჭირდება შემდეგ პროდუქტებს:

  • თურქეთი (ნებისმიერი ნაწილი) - 800 გ;
  • როზმარინი - 1 სტადიის. l;
  • როზმარის ფილიალი - 1 კომპიუტერი;
  • შეყვარებული ფოთლები - 2 ცალი;
  • მზესუმზირის ზეთი - 3 სტადიის. l;
  • მოხარშული წყალი - ½ მულტიტაკანი;
  • მარილი, პილპილი გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ ჩაშუშული ინდაური როზმარინით ნელი გაზქურით:

  1. გარეცხეთ ინდაური, ამოიღეთ შადრევანი ნარჩენები, საჭიროების შემთხვევაში, გაშრეს ქაღალდის პირსახოცით.
  2. გახეხეთ ინდაური მარილი, წიწაკა და გამხმარი როზმარინი, დატოვეთ მწნილის ცალკე კონტეინერში 1 საათის განმავლობაში.
  3. დაასხით მზესუმზირის ზეთი Multicooker თასში, დააინსტალირეთ მოწყობილობა შემწვარი რეჟიმში.
  4. გააგზავნეთ როზმარინის ნაყენი წინასწარ გახურებულ ზეთში, განათავსეთ ინდაური.
  5. ფრინველის ფრინველი ორივე მხრიდან.
  6. სატანკოში დაამატეთ წყალი.
  7. შეამცირეთ ნელი გაზქურა ჩაშუშვის რეჟიმში, დახურეთ სახურავი.
  8. მოამზადეთ კერძი 1.5 საათის განმავლობაში.

მიირთვით დასრულებული ჩაშუშული ინდაური კარტოფილით და ბოსტნეულის სალათით.

ჩაშუშული ინდაური კარტოფილით ნელა გაზქურით

სრული ლანჩის ან ვახშმის მოსამზადებლად, უბრალოდ დააკავშირეთ ხორცის პროდუქტი კარტოფილით. ინდაურის ინდაური უბრალოდ დაუსაბუთებელია ჩაშუშული ფორმის სახით და არის გულწრფელი, მკვებავი კერძია.

ინგრედიენტები, რომლებიც მოეთხოვებათ ჩაშუშული ინდაურის მომზადებას კარტოფილით ნელა გაზქურაში:

  • თურქეთი - 900 გრ;
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
  • ხახვი - 1 კომპიუტერი;
  • კარტოფილი - 700 გ;
  • მოხარშული წყალი - 2 მულტიტაკანი;
  • მარილი, პილპილი გემოვნებით.

ჩვენ ვამზადებთ ჩაშუშულ ინდაურს კარტოფილით ნელი გაზქურის ეტაპზე:

  1. დაიბანეთ ინდაური, მშრალი ქაღალდის პირსახოცით.
  2. მოჭრილი ინდაური მცირე ნაწილებად და მოათავსეთ მულტიკუკერის კონტეინერში.
  3. სუფთა ხახვი და სტაფილო. ხახვი მოჭრილი პატარა კუბებში, გახეხეთ სტაფილო.
  4. გააგზავნეთ ხახვი და სტაფილო თურქეთში მულტიკუკერის თასში.
  5. გახეხეთ კარტოფილი, მოჭრილი თვითნებური ფორმის პატარა ნაჭრებად.
  6. მარილი და პილპილი ნელი გაზქურის შინაარსი.
  7. დაასხით პროდუქტები ნელი გაზქურის წყალში.
  8. მოწყობილობა ჩაქრება ჩაქრობის რეჟიმში. სამზარეულოს დრო 2 საათია, ყოველ 30 წუთში ერთეულის გახსნა და შინაარსის აურიეთ.

მიირთვით დასრულებული კერძი მსუბუქი ბოსტნეულის სალათით.

ჩაშუშული ინდაური ნელი გაზქურის დროს

მოგწონთ უჩვეულო, არა -ტრივიალური კერძები დახვეწილი გემოვნებით? შემდეგ ნელი გაზქურის ჩაშუშული ინდაურის რეცეპტი თქვენთვისაა. დასრულებულ კერძს შეუძლია გააკვირვოს თავისი გემოვნების მახასიათებლებით ყველაზე სწრაფი გურმანებიც კი. ჩამოწერეთ რეცეპტი.

აუცილებელი ინგრედიენტები:

  • თურქეთი - 700 გ;
  • prunes - 100 გ;
  • კრემი - 200 მლ;
  • zucchini ან tsukkini - 1 კომპიუტერი;
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
  • ხახვი - 1 კომპიუტერი;
  • მზესუმზირის ზეთი - 2 სტადიის. l;
  • მარილი, პილპილი გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ ჩაშუშული ინდაური ნელ -ნელა გაზქურაში.

  1. გარეცხეთ prunes, დაასხით მდუღარე წყალი და დატოვეთ 1 საათის განმავლობაში დარბილებისთვის.
  2. დაიბანეთ ინდაური, მშრალი ქაღალდის პირსახოცით.
  3. ხორცის პროდუქტი გაჭრა მცირე ნაწილებად.
  4. გაასუფთავეთ ხახვი და სტაფილო, მოჭრილი ბოსტნეული კუბებით.
  5. დაიბანეთ zucchini (zucchini), დაჭრილი პატარა კუბებად.
  6. დაასხით მზესუმზირის ზეთი ნელა გაზქურაში, განათავსეთ მოწყობილობა შემწვარი რეჟიმში.
  7. განათავსეთ ბოსტნეული და ინდაური Multicooker Bowl- ში, გახეხეთ პროდუქტები, აურიეთ მუდმივად, 15 წუთი.
  8. მოათავსეთ prunes ქაღალდის პირსახოცზე, მიეცით დრო, რომ ცოტათი გაშრეს.
  9. მოჭრილი prickly თვითნებური ფორმის პატარა ნაჭრებად.
  10. გაგზავნეთ prunes ნელი გაზქურისკენ.
  11. მარილი მოწყობილობის შინაარსი და დაამატეთ წიწაკა და ნაღები.
  12. განათავსეთ multicooker ჩაშუშვის რეჟიმში. სამზარეულოს დრო 1 საათია.

მიირთვით დასრულებული კერძი ახალი ფუნთუშებით.

ჩაშუშული ინდაური სოკოთი ნელა გაზქურით

ჩაშუშული ინდაური სოკოთი არის საკმაოდ გულწრფელი კერძი, რომელსაც აქვს მდიდარი გემო და არომატი. ასეთ საკვებს დიდი ხნის განმავლობაში შეუძლია დააკმაყოფილოს შიმშილი. გარდა ამისა, ჩაშუშული ინდაური ნელი გაზქურის სოკოთი ძალიან გემრიელი და უბრალოდ შეუდარებელია.

რა ინგრედიენტებია საჭირო:

  • თურქეთი - 800 გ;
  • champignons - 400 გ;
  • არაჟანი - 3 სტადიის. l;
  • მზესუმზირის ზეთი - 2 სტადიის. l;
  • ხახვი - 1 კომპიუტერი;
  • ნიორი - 2 კბილი;
  • მოხარშული წყალი - ½ მულტიტაკანი;
  • მარილი გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ ჩაშუშული ინდაური სოკოთი ნელა გაზქურაში:

  1. გარეცხეთ ინდაური, ამოიღეთ შადრევანი ნარჩენები, საჭიროების შემთხვევაში, გაშრეს ქაღალდის პირსახოცით.
  2. მოჭრილი ინდაური ნაწილებად ნაწილებად.
  3. ჩამოიბანეთ სოკო, გახეხეთ ქუდები ზედა ფენიდან, მოჭრილი თვითნებური ფორმის ნაჭრებად.
  4. გახეხეთ ხახვი, დაჭრილი კუბებად.
  5. დაასხით მზესუმზირის ზეთი ნელა გაზქურაში, დააყენეთ შემწვარი რეჟიმი.
  6. გაგზავნეთ სოკო და ხახვი წინასწარ გახურებულ ზეთში, გახეხეთ 15-20 წუთი, მუდმივად აურიეთ.
  7. გაასუფთავეთ ნიორი, გაიარეთ პრესა.
  8. ცალკეულ კონტეინერში შეურიეთ არაჟანი, ნიორი და მარილი. დაასხით ინდაური შედეგად მიღებული მასით, გაუშვით 30 წუთის განმავლობაში.
  9. განათავსეთ multicooker ჩაშუშვის რეჟიმში, გაგზავნეთ ინდაური თასის ძირში.
  10. დაასხით ნელი გაზქურის შინაარსი წყლით, დახურეთ სახურავი და მოხარშეთ კერძი 1.5 საათის განმავლობაში.

დასრულებული კერძი, თუ სასურველია, შეიძლება გაწუროთ წვრილად დაჭრილი მწვანილით.

ჩაშუშული ინდაურის ლობიო მულტიკუკში

ჩაშუშული ინდაური პაჩის ლობიოთი კიდევ ერთი შესანიშნავი ვარიანტია ლანჩისა და სადილისთვის. ეს კერძი გამოდის არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ სასარგებლო. იგი შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას კვალი ელემენტებს, რომლებიც აუცილებელია კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.

კომპონენტები:

  • თურქეთი - 700 გ;
  • პოდჩკის ლობიო - 400 გრამი;
  • ხახვი - 1 კომპიუტერი;
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
  • მზესუმზირის ზეთი - 3 სტადიის. l;
  • პომიდვრის პასტა - 1 სტადიის. l;
  • მოხარშული წყალი - 1.5 მულტიტაკანი;
  • მარილი გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ ჩაშუშული ინდაური პაჩის ლობიო ნელი გაზქურისგან:

  1. დაიბანეთ ინდაური, მშრალი ქაღალდის პირსახოცით.
  2. გახეხეთ ხახვი, დაჭრილი კუბებად.
  3. სუფთა სტაფილო, გახეხეთ უხეში გრეიტზე.
  4. ნელი გაზქურის ჩასადებად ჩაყარეთ, დაასხით მზესუმზირის ზეთი თასში.
  5. გაგზავნეთ ხახვი და სტაფილო გაცხელებულ ზეთში, ბოსტნეულის შემწვარი 10 წუთის განმავლობაში.
  6. მოჭრილი ინდაური ნაწილებად ნაწილებად, ჩადეთ ნელი გაზქურის ბოსტნეულში და კიდევ 10 წუთის განმავლობაში გახეხეთ შემწვარი.
  7. შეწყვიტეთ რჩევები ორივე მხრიდან პაჩის ლობიოთი ისე, რომ ლობიო აღმოჩნდეს დაახლოებით 3-4 სმ.
  8. განათავსეთ ლობიო ნელი გაზქურით.
  9. მოწყობილობის შინაარსს დაამატეთ ტომატის პასტა, წყალი და მარილი.
  10. დახურეთ ნელი გაზქურა, ჩადეთ ჩაქრობის რეჟიმში და მოხარშეთ კერძი 1 საათის განმავლობაში.

მიირთვით დასრულებული ინდაური პაჩის ლობიოთი ნებისმიერი გვერდითი კერძით, დეკორატიული შემწვარი სეზამის თესლით, თეთრი პურის ნაჭრებით.

ჩაშუშული ინდაურის ტურეტი ნელა გაზქურაში

Twisted Turkey Turkey საკმაოდ მარტივი რეცეპტია. ამ კერძის მომზადება დიდ ძალისხმევასა და დროს არ დაგჭირდებათ. ამის მიუხედავად, გამომავალი გამოდის წვნიანი, გემრიელი, არომატული კერძით, რომელსაც თქვენი ოჯახის ყველა წევრი ნამდვილად დააფასებს.

ინგრედიენტების სია:

  • თურქეთი - 500 გ;
  • ბადრიჯანი - 3 ცალი;
  • ხახვი - 1 კომპიუტერი;
  • პომიდორი - 2 ცალი;
  • მარილი გემოვნებით.

ჩვენ ვამზადებთ ჩაშუშულ ჩაშუშულ ინდაურის თურქეთში ნელა გაზქურას:

  1. გარეცხეთ ბადრიჯანი, გახეხეთ და გაჭერით ზოლები.
  2. გაჟღენთილია ბადრიჯანი დამარილებულ წყალში, გაწურეთ და გაგზავნეთ მულტიკუკერის კონტეინერში.
  3. გახეხეთ ხახვი და გაჭერით კუბურებად.
  4. სკალდის პომიდორი, ამოიღეთ კანი მათგან და გაჭერით თვითნებური ფორმის პატარა ნაჭრებად.
  5. დაიბანეთ ინდაური, მშრალი ქაღალდის პირსახოცით, დაჭრილი პატარა ნაწილებად (შეგიძლიათ ჩალის).
  6. გაგზავნეთ ხორცის პროდუქტი ნელი გაზქურით, ასევე მოათავსეთ ბოსტნეული, რომელიც ადრე მკურნალობენ.
  7. მარილი, შეურიეთ, აურიეთ, დახურეთ მოწყობილობის სახურავი.
  8. განათავსეთ სამზარეულოს განყოფილება ჩაშუშში და მოამზადეთ კერძი 1 საათის განმავლობაში საკუთარი წვენით.

მიირთვით დასრულებული კერძი, როგორც დანამატი გვერდითი კერძის ან როგორც საჭმლის სახით.

ჩაშუშული ინდაური კრემითა და ნიგოზით ნელი გაზქურით

ინდაური ინდაური კრემითა და ნიგოზით არის დახვეწილი კერძი, რომელსაც დაფასდება როგორც ნამდვილი კულინარიული გურმანები, ასევე არა მწვავე მარცვლეული. ამის მიუხედავად, კულინარიის სფეროში ახალბედა თუნდაც შეძლებს მოამზადოს ინდაური კრემით და ნიგოზით, დიდი ძალისხმევისა და დროის დახარჯვის გარეშე.

Რა გჭირდება:

  • თურქეთი - 900 გრ;
  • კრემი - 300 მლ;
  • ნიგოზი - 50 გ;
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
  • ხახვი - 1 კომპიუტერი;
  • კარაქი - 50 გ;
  • მარილი გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ ჩაშუშული ინდაური კრემითა და ნიგოზით ნელი გაზქურით:

  1. დაიბანეთ ინდაური, გაშრეს ქაღალდის პირსახოცით და მოჭრილი პატარა ნაწილებად.
  2. გაასუფთავეთ ხახვი და სტაფილო, მოჭრილი თვითნებური ფორმის პატარა ნაჭრებად.
  3. ნელი გაზქურა მოათავსეთ შემწვარ რეჟიმში, განათავსეთ კარაქი თასის ძირში.
  4. როდესაც ზეთი დნება, გაგზავნეთ ხახვი და სტაფილო თასში, ბოსტნეულის 10 წუთის განმავლობაში გახეხეთ.
  5. გახეხეთ ნიგოზი დანით და გაგზავნეთ მოწყობილობის სატანკოში.
  6. მოათავსეთ ინდაური ნელა გაზქურაში.
  7. დაასხით მოწყობილობის შინაარსი კრემით, მარილით და კარგად აურიეთ.
  8. ჩადეთ ნელი გაზქურა ჩაშუშვის რეჟიმში და მოხარშეთ კერძი 2 საათის განმავლობაში.

მიირთვით დასრულებული კერძი, როგორც დანამატი გვერდითი კერძით, ახალი ბოსტნეულის სალათთან ერთად.

ჩაშუშული ინდაური ნელა გაზქურაში. ვიდეო





კომენტარები