შემწვარი კომბოსტო ნელა გაზქურაში

კომბოსტო შემწვარია - მშვენიერი კერძი ყოველდღიური საჭმლისთვის. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ეს როგორც საკუთარ თავს და გამოიყენოთ იგი, როგორც ღვეზელი, კულბიაკი და სხვა საკონდიტრო ნაწარმი. კომბოსტო მიზანმიმართულად მოსაწყობად, თქვენ არ გჭირდებათ სპეციალური კულინარიული უნარები, თუმცა, თქვენ უნდა იცოდეთ რომელი დანამატები ამ ინგრედიენტს საუკეთესოდ აერთიანებს. ჩვენს სტატიაში ნახავთ შემწვარი კომბოსტოს რეცეპტების შერჩევას ნელა გაზქურაში.

შემწვარი კომბოსტო ნელა გაზქურაში: ძირითადი რეცეპტი

კომბოსტოს მომზადება ადვილია, ეს არის არაპრეტენზიული ინგრედიენტი, რომელიც მოითხოვს მინიმუმამდე მომზადებას და დამატებით ინგრედიენტებს. დასაწყისისთვის, შეეცადეთ შემწვარი კომბოსტოს მომზადება ძირითადი რეცეპტის მიხედვით, შემდეგ კი კერძს კერძს დაამატეთ საკვები. ასეთი კომბოსტო მიმართავს როგორც მოზრდილებს, ასევე ბავშვთა აუდიტორიას. შეიტანეთ ინგრედიენტები და i-yes მზარეული.

იმისათვის, რომ მიიღოთ გემრიელი შემწვარი კომბოსტო ძირითადი რეცეპტის მიხედვით, გჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

  • თეთრი კომბოსტო - ½ თავი;
  • ხახვი - 1 კომპიუტერი;
  • მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. l;
  • მარილი, პილპილი გემოვნებით.

შემწვარი კომბოსტოს მომზადება ნელა გაზქურაში, მითითებების შესაბამისად:

  1. კომბოსტოს დაშლა ფურცლებზე.
  2. კარგად გარეცხეთ კომბოსტოს თითოეული ფურცელი.
  3. დაჭრილი კომბოსტოს ფოთლები ზოლებით მკვეთრი დანით და ოდნავ ჩამოიბანეთ ხელებით.
  4. ამოიღეთ ზედა ფენა ბოლქვიდან.
  5. ხახვი დავჭრათ მეოთხედად, შემდეგ დაჭრილი ზოლებით.
  6. დაასხით მცენარეული ზეთი მულტიციურ კონტეინერში.
  7. დააინსტალირეთ მოწყობილობა პროგრამაზე "შემწვარი".
  8. გააგზავნეთ ხახვი ცხარე ზეთში. გაიარეთ ხახვის ჩალის 3 წუთი.
  9. კომბოსტო დაამატეთ ერთეულის თასში.
  10. მარილი და გახეხეთ ნელი გაზქურის შინაარსი 20 წუთის განმავლობაში, მუდმივად აურიეთ სპატულით.
  11. დაასხით ცოტა წყალი მოწყობილობის თასში.
  12. დახურეთ სახურავი, გახანგრძლივეთ შემწვარი 10 წუთის განმავლობაში ისე, რომ კომბოსტო "ჩქარობს".
  13. სამზარეულოს ბოლოს, წიწაკა კერძი.

შემწვარი კომბოსტო წიწაკით და ტომატის წვენით ნელა გაზქურაში

თითოეული დიასახლისი მარაგით იმალება საკუთარი პირადი რეცეპტი შემწვარი კომბოსტოს დასამზადებლად. ასეთი კერძის მომზადება შესაძლებელია სხვადასხვა გზით. მაგალითად, სამზარეულოს პოპულარული მეთოდი - ზარი ან ცქრიალა წიწაკა და ტომატის წვენით. წიწაკა უნდა შეირჩეს პირადი პრეფერენციების საფუძველზე: თუ მოგწონთ კერძები pinworm, შეარჩიეთ მუხტი წიწაკა, ხოლო მათთვის, ვისაც უყვარს წვნიანი და ზაფხულის სურნელოვანი საკვები, ბულგარული შესაფერისია.

რა ინგრედიენტებია საჭირო, რომ შემწვარი კომბოსტო წიწაკა და ტომატის წვენით ნელი გაზქურის დასამზადებლად:

  • თეთრი კომბოსტო - ½ თავი;
  • ხახვი - 1 კომპიუტერი;
  • წიწაკა (ბულგარული ან მუხტი) - 1 კომპიუტერი;
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
  • ტომატის წვენი - 100 მლ;
  • მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. l;
  • კამა არის პატარა თაიგული;
  • მარილი, პილპილი გემოვნებით.

შემწვარი კომბოსტოს რეცეპტი ნელა გაზქურაში:

  1. დასაწყისისთვის, კომბოსტო ცალკეულ ფურცლებზე დაიშალეთ და თითოეული ფრთხილად ჩამოიბანეთ.
  2. როდესაც კომბოსტოს ფურცლები გაშრეს, გაჭერით ზოლები და ხელებით დააჭირეთ.
  3. გახეხეთ ხახვი და სტაფილო ზედა ფენიდან.
  4. ხახვი მოჭრილი მოედნებით, სტაფილოებით - გახეხეთ.
  5. დაიბანეთ წიწაკა, გაათავისუფლეთ ბოსტნეული თესლისა და ღეროებისგან.
  6. წიწაკა დავჭრათ რამდენიმე ნაწილში ვენების გასწვრივ და დაჭრილი ზოლებით.
  7. დაასხით მცენარეული ზეთი ნელა გაზქურაში, პირველი ჩართეთ შემწვარი რეჟიმში.
  8. როდესაც ზეთი ოდნავ ათბობს, გაგზავნეთ სტაფილო და ხახვი მოწყობილობის თასში.
  9. შეწვით ბოსტნეული, აურიეთ 4 წუთის განმავლობაში.
  10. დაამატეთ კომბოსტო სტაფილო და ხახვი.
  11. გააგრძელეთ ფრაგმენტი 15 წუთის განმავლობაში, არ დაგვავიწყდეს, რომ ხელი შეუშალოთ კერძს.
  12. დაამატეთ წიწაკა Multicooker კონტეინერში. ბოსტნეულის გავლა კიდევ 10 წუთის განმავლობაში, მუდმივად ერევა პროდუქტებს.
  13. მოწყობილობის წიწაკის შინაარსი და დაამატეთ მარილი.
  14. დაასხით ინგრედიენტები თასში ტომატის წვენით და ისე გახეხეთ ისე, რომ მთლიანად დუღილი იყოს.
  15. ჩამოიბანეთ კამა, შეანჯღრიეთ და დაჭერით პატარა ნაწილებში.
  16. სამზარეულოს დასრულებამდე 5 წუთით ადრე, დაამატეთ კამა კერძი.

შემწვარი კომბოსტო სოკოთი ნელა გაზქურაში

შემწვარი კომბოსტო მშვენივრად არის შერწყმული სოკოებით. ასეთი კერძი საკმაოდ დამაკმაყოფილებელია, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მოემსახუროთ იგი საკუთარ თავს პურის ნაჭრით. ამ საკვების ყველაზე შესაფერისი სოკო არის ჭურჭლის სოკო, chanterelles, Champignons. მათ აქვთ შესანიშნავი გემო და მდიდარი არომატი.

აუცილებელი ინგრედიენტების სია:

  • თეთრი კომბოსტო - ½ თავი;
  • ხახვი - 1 კომპიუტერი;
  • chanterelles - 300 გ;
  • მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. l;
  • ნიორი - 1 კბილი;
  • მარილი, პილპილი გემოვნებით.

სამზარეულოს ეტაპები:

  1. კომბოსტოს დაშლა ფურცლებზე, ჩამოიბანეთ თითოეული ფურცელი.
  2. დაჭრილი კომბოსტოს ფურცლები თხელი ზოლებით.
  3. ამოიღეთ კანი ხახვიდან, მოჭრილი ბოსტნეული მოედნებით.
  4. დაიბანეთ chanterelles, გაჭერით სოკო პატარა ნაჭრებად.
  5. ამოიღეთ ზედა ფენა ნიორიდან, წვრილად დაჭერით მიხაკი მკვეთრი დანით.
  6. დაასხით მცენარეული ზეთი ნელა გაზქურაში, დააინსტალირეთ "შემწვარი" პროგრამა.
  7. ხახვი და ნიორი გადაყარეთ წითელ ზეთში. გაიარეთ ბოსტნეული 3-5 წუთის განმავლობაში.
  8. დაამატეთ chanterelles ხახვი და ნიორი.
  9. შემწვარი ინგრედიენტები კიდევ 5 წუთის განმავლობაში.
  10. დაამატეთ კომბოსტო მულტიციურ კონტეინერში, მას შემდეგ, რაც ხელებით დაიშალეთ.
  11. ფრაი ყველა ერთად 15 წუთის განმავლობაში.
  12. მარილი და პილპილი ნელი გაზქურის შინაარსი.
  13. დაასხით მცირე რაოდენობით წყალი ერთეულის თასში.
  14. დახურული სახურავის ქვეშ "შეაშინეთ" კერძი 5 წუთის განმავლობაში "შემწვარი" პროგრამაზე.

შემწვარი კომბოსტო ძეხვეული ნელი გაზქურის დროს

შემწვარი კომბოსტო ძეხვეული ტრადიციული გერმანული კერძია. ეს "კარგად მიდის" მუქი ლუდით. როგორც საჭმლის საჭმლის მოხმარების გარდა, ძეხვის შემწვარი კომბოსტო დამოუკიდებლად შეიძლება მიირთვათ პური და ახალი პომიდორი და კიტრი.

ნელი გაზქურის შემწვარი კომბოსტოს მოსამზადებლად, თქვენ გჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

  • კომბოსტო - ½ თავი;
  • ბავარიული ძეხვი - 150 გ;
  • ნიორი - 2 კბილი;
  • ტომატის წვენი - 100 მლ;
  • ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. l;
  • მარილი, პილპილი გემოვნებით.

შემწვარი კომბოსტოს მომზადების ეტაპები ნელი გაზქურის ძეხვი:

  1. ჩამოიშალეთ კომბოსტო ფურცლებზე და თითოეული ფრთხილად დაიბანეთ.
  2. კომბოსტოს ფურცლები მკვეთრი დანით დაჭრილი ჩალის სახით.
  3. გაწურეთ ნიორი, დაჭერით დანით პატარა ნაჭრებად.
  4. გაჭრა ბავარიული ძეხვი ერთში პატარა ნაჭრებად.
  5. დაასხით ზეითუნის ზეთი ნელი გაზქურის შემადგენლობაში, პირველ რიგში, დანაყოფის დამონტაჟებით.
  6. გამოაგზავნეთ კომბოსტო და ნიორი გაცხელებულ ზეთში.
  7. აურიეთ, გახეხეთ ინგრედიენტები 15 წუთის განმავლობაში.
  8. მარილი და პილპილი კომბოსტო.
  9. დაასხით მულტიკუკერის შინაარსი ტომატის წვენით.
  10. დახურეთ მოწყობილობის საფარი და დაელოდეთ სითხის დუღილს.
  11. გაგზავნეთ ბავარიული ძეხვი თასში.
  12. იმოძრავეთ ფრაგმენტით 5-7 წუთის განმავლობაში, მუდმივად აურიეთ კერძი.

შემწვარი კომბოსტო კვერცხით ნელა გაზქურაში

ოდესმე გიცდიათ შემწვარი კომბოსტო კვერცხით? არა! შემდეგ დაუყოვნებლივ დაიწყეთ სამზარეულო, რადგან ამ კერძს წარმოუდგენელი გემო აქვს. ამის მიუხედავად, შემწვარი კომბოსტოს მომზადება ძალიან მარტივია, კერძი აღმოჩნდება ძალიან დამაკმაყოფილებელი, მდიდარი და არომატული.

სწორი პროდუქტების სია:

  • თეთრი კომბოსტო - 500 გ;
  • ქათმის კვერცხები - 5 ცალი;
  • მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. l;
  • მარილი, პილპილი გემოვნებით.

რეცეპტი სამზარეულოსთვის:

  1. კომბოსტო ფურცლებზე ჩამოიშალეთ, თითოეულ ფურცელს საფუძვლიანად გარეცხეთ.
  2. დაჭრილი კომბოსტოს ფურცლები თხელი ზოლებით, მარილით და გაწურეთ ხელები ისე, რომ წვენს მისცეს.
  3. Multicooker ეკრანზე შეარჩიეთ "შემწვარი", დაასხით მცენარეული ზეთი კონტეინერში.
  4. გამოაგზავნეთ კომბოსტო გაცხელებულ ზეთში და გახეხეთ სანამ რბილი, დაახლოებით 10 წუთი. შემწვრის პროცესში, არ უნდა დაგვავიწყდეს მოწყობილობის შინაარსი.
  5. ცალკე თასში, კვერცხები ჩანგლით სცემეს.
  6. დაასხით კვერცხის მასა ნელა გაზქურაში.
  7. მარილი ისევ ინგრედიენტები.
  8. მუდმივად აურიეთ პროდუქტები, დაელოდეთ სანამ კვერცხები მოხვდება.
  9. დაასხით კერძი წიწაკით.
  10. დაასხით დასრულებული კერძი, თუ სასურველია, გაწურეთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუშით.

შემწვარი ბრიუსელის კომბოსტო ნელა გაზქურაში

ეს უჩვეულოდ ჟღერს, მაგრამ შეგიძლიათ ფრაის ფრაის არა მხოლოდ თეთრი კომბოსტო, არამედ ბრიუსელიც. ასეთი კერძი, როგორც წესი, მაღალი პატივისცემით ტარდება ვეგეტარიანელებში ან იმ ადამიანებს შორის, რომლებიც ჯანსაღი დიეტის პრინციპით ჭამენ. ამას ძალიან ცოტა ინგრედიენტი დასჭირდება, მაგრამ საბოლოოდ, თქვენ მიიღებთ გულწრფელ, გაწონასწორებულ, ვიტამინის კერძს.

რა მოეთხოვებათ შემწვარი ბრიუსელის კომბოსტოს ნელი გაზქურის შესაქმნელად:

  • ბრიუსელის კომბოსტო - 1 \u200b\u200bკგ;
  • ნიორი - 2 კბილი;
  • თეთრი ღვინის ძმარი - 2 სტადიის. l;
  • ლიმონი - ½ კომპიუტერი;
  • კარაქი - 100 გ;
  • მარილი, პილპილი გემოვნებით.

ნაბიჯი -step ინსტრუქციები კერძის მოსამზადებლად:

  1. ბრიუსელის კომბოსტოდან ამოიღეთ ფეხები და დამატებითი ბროშურები.
  2. გარეცხეთ კომბოსტო გაშვებული წყლის ქვეშ, შემდეგ კი ლიმონის წვენით გაწურეთ.
  3. დაასხით წყალი ნელა გაზქურაში, დააინსტალირეთ ერთეული სამზარეულოს პროგრამაზე.
  4. როდესაც წყალი ადუღდება, გააგზავნეთ ბრიუსელის კომბოსტო თასში.
  5. მას შემდეგ, რაც წყალი კვლავ მოხარშავს, კომბოსტო ჩაყარეთ მდუღარე წყალში არაუმეტეს 7 წუთის განმავლობაში.
  6. კომბოსტო მოათავსეთ colander- ზე და დაასხით ცივი წყალი, რომ შეაჩეროთ თერმული დაშლის პროცესი.
  7. დაიბანეთ ნელი გაზქურა და გაწურეთ მშრალი.
  8. გაასუფთავეთ ნიორი და გაიარეთ იგი პრესაში.
  9. დააინსტალირეთ სამზარეულოს ერთეული შემწვარი რეჟიმისთვის.
  10. განათავსეთ კარაქი ნელა გაზქურაში.
  11. როდესაც ზეთი დნება, მოათავსეთ ნიორი მასში და გახეხეთ, აურიეთ 2-3 წუთის განმავლობაში.
  12. გაგზავნეთ დამარილებული ბრიუსელის კომბოსტო მოწყობილობის თასში.
  13. კომბოსტო 5 წუთის განმავლობაში გახეხეთ, მუდმივად აურიეთ.
  14. სამზარეულოს დასასრულს, დაასხით კომბოსტო წიწაკით და დაასხით თეთრი ღვინის ძმარი.
  15. მიირთვით ცხელი მაგიდაზე.

შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო ნელა გაზქურაში

შეგიძლიათ ფერის ფერადი კომბოსტო ნელი გაზქურის სხვადასხვა გზით. ასეთი კერძის ყველაზე პოპულარული და "გემრიელი" რეცეპტი არის ყვავილოვანი კომბოსტო, შემწვარი ხახვში. სამზარეულოს პროცესი თავისთავად არ არის შრომატევადი, მაგრამ საბოლოო შედეგი აღემატება ყველა მოლოდინს.

რა ინგრედიენტებია საჭირო ნელი გაზქურის შემწვარი ფერის კომბოსტოს დასამზადებლად:

  • ყვავილოვანი კომბოსტო - 700 გ;
  • ქათმის კვერცხები - 3 ცალი;
  • რძე - მულტიტაკანის 1/3;
  • ფქვილი - 100 გ;
  • მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. l;
  • მარილი, პილპილი გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ კერძი:

  1. დაშალეთ ფერადი კომბოსტო.
  2. ამოიღეთ ზედმეტი ნაწილები თითოეული inflorescence.
  3. ჩამოიბანეთ კომბოსტო გაშვებული წყლის უხვი ნაკადის ქვეშ.
  4. ჩაასხით წყალი ნელა გაზქურაში და ოდნავ მარილი.
  5. მოწყობილობის ჩვენებაზე განათავსეთ "სამზარეულო".
  6. გაუგზავნეთ ფერადი კომბოსტო მდუღარე წყალში.
  7. მოხარშეთ კომბოსტო არაუმეტეს 7 წუთის შემდეგ მდუღარე წყლის შემდეგ.
  8. ამოიღეთ კომბოსტო კოლანდერზე და დაასხით ცივი წყლის ნაწილი.
  9. მოამზადეთ ტაფა. ამისათვის შეურიეთ კვერცხები, რძე, ფქვილი და მარილი წიწაკით გასინჯვისთვის. თქვენ უნდა მიიღოთ საკმაოდ სქელი მასა, დაახლოებით ბლინები (ფქვილის რაოდენობა შეიძლება მრავალფეროვანი იყოს).
  10. დაიბანეთ ნელი გაზქურა და გაწურეთ მშრალი.
  11. დაასხით მცენარეული ზეთი დაფაზე, დააინსტალირეთ "შემწვარი" პროგრამა.
  12. კომბოსტო გახეხეთ.
  13. განათავსეთ inflorescences ცხელ ზეთში და გახეხეთ ყველა მხრიდან, სანამ მოხარშული.
  14. მიირთვით დასრულებული კომბოსტო ყველის სოუსით.

შემწვარი კომბოსტო ნელა გაზქურაში. ვიდეო





კომენტარები