Gulasz warzywny w multicooker Redmond

Powolna kuchenka od dawna zajmuje honorowe miejsce w kuchni wielu gospodyń domowych dzięki imponującej różnorodności możliwości gotowania swoich ulubionych smakołyków. Gulasz warzywny w Redmondic Multicooker to jedna z najsmaczniejszych i niskich potraw, która jest prawdziwym magazynem witamin. Przygotowanie przystawki warzywnej w powolnej kuchence to bezpłatny proces, który pozwoli ci uzyskać niezrównany wynik.

Zalety potrawy

Gulanie warzywne w multicooker Redmond ma szereg niezaprzeczalnych zalet, wśród których można wyróżnić następujące subtelności:

  • składniki nie muszą być mieszane, ponieważ w filiżance multicooker proces gotowania jest wykonywany równomiernie, nie wymagając znacznego czasu spędzonego;
  • możesz zmniejszyć ilość oleju roślinnego do minimum lub całkowicie go wykluczyć;
  • gulasz w tym cudownym urządzeniu okazuje się obfite, nie traci przydatnych właściwości, a co najważniejsze-wygląd pozostaje estetyczny, ponieważ integralność produktów nie jest naruszona w procesie gotowania.

Wśród innych cech gotowania gulaszu warzywnego w Redmond Multicooker można zauważyć następujące czynniki:

  1. Warzywa maciczne wydzielają naturalny sok, w którym nadal nie ma. W rezultacie dostajesz soczyste i pachnące jedzenie.
  2. Aby zachować atrakcyjny wygląd składników, zaleca się mieszanie gulaszu przed podaniem.
  3. Sok z warzyw pozostałych po gotowaniu naczynia może być używany do bogatego sosu lub sosu. Aby to zrobić, zasypiaj w Multicooker Bowl 2 łyżki. L. Mąka natychmiast po uzyskaniu warzyw. Następnie przenieś sos do wymaganej gęstości w trybie „gasą”.

Z teorii zaczniemy ćwiczyć. Wprowadzimy kilka pysznych przepisów na gulasz , abyś mógł wybrać siebie dokładnie tego, z którym zadziwiasz swoje ulubione gospodarstwa domowe.

1_527A030FA2B41527A030FA2B7C

Tradycyjny gulasz warzywny w multicooker Redmond

Klasyczny przepis na tworzenie gulaszu to wykwalifikowane połączenie warzyw, bez dodawania składników mięsa. Unikalny smak takiego dania opiera się wyłącznie na zjednoczeniu aromatów świeżych warzyw i poprawności ich gotowania w wolnym kuchence. Rozważmy szczegółowo metodę przygotowania tego światła, pachnącego i obfitego jedzenia.

Składniki:

  • cukinia - 1 szt.;
  • pomidory - 4 szt.;
  • czosnek - 2 goździki;
  • kapusta - 300 g;
  • ziemniaki - 4 szt.;
  • pieprz - 2 szt.;
  • zieloni - 50 g;
  • cebula - 1 PC;
  • olej roślinny - 1 łyżka. L.;
  • sól, pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

  1. Początkowo konieczne jest umycie i wycięcie kapusty, aby były kwadratowe kawałki z bokiem 1-2 cm.

1

  1. Następnie wyczyść cukinię, ziemniaki, czosnek i cebulę. Umyj pomidory i pieprz i usuń rdzeń.

2

  1. Następnie należy wyciąć przygotowane warzywa: posiekaj ziemniaki i cukinię kostkami o wielkości 1-1,5 cm; Wytnij cebulę małymi kostkami; pomidory i pieprz - średnie kostki; Czosnek - cienkie plastry.

3

  1. Wlać olej roślinny na dole multicookera, dodaj tam cebulę i usmażyć w trybie „pieczenia” przez 10 minut. Zatrzymaj tryb na końcu.

4

  1. Zacznij układać warzywa w misce multicooker, przylegając do tej sekwencji: cukinia, ziemniaki, kapusta, pieprz, pomidory, czosnek. Nie mieszaj składników.
  2. Dodaj sól i pieprz na wierzch, a następnie umieść tryb „gulasz” na 1 godzinę.
  3. Gdy tylko gulasz zostanie ugotowany, otwórz powolną kuchenkę i wymieszaj składniki. Podawaj do stołu, dekorując ziołami i dodając sos.

5

Pamiętaj, że warzywa powinny być duszone bez mieszania, aby zachować swój kształt i nie zamieniają się w owsiankę. Jeśli nie chcesz używać pomidorów, możesz je zastąpić 50 ml wody.

Smacznego!

6

Gulasz warzywny w multicooker Redmond z mięsem z indyka

Gulasz to dietetyczne i smaczne danie, które można uczynić bardziej satysfakcjonującym, jeśli dodasz delikatne mięso indyka. Ten przepis nie będzie wymagał specjalnych wydatków czasu i wysiłku, a wynik z pewnością zadziwi nawet doświadczonego kucharza. Rozważ krok -By -krotność instrukcji przygotowania tego dania.

Składniki:

  • ziemniaki - 3 szt.;
  • filet z indyka - 400 g;
  • marchewka - 1 szt.;
  • cebula - 1 PC;
  • kapusta - 300 g;
  • fasola szparagów - 1 garść;
  • cukinia - 1 szt.;
  • czosnek - 3 goździki;
  • pomidor-1-2 komputery;
  • olej roślinny - 2 łyżki. L.;
  • gałęzie DILL-2-3;
  • sól, pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Oczyść warzywa i wycinaj je. Zmiel ziemniaki kostkami; Cebula i czosnek - plastry; Cukinia, pomidory i marchewki - kółka, kapusta - posiekaj do swoich upodobań.
  2. Następnie pokrój mięso indyków kostkami z bokiem 1-2 cm.
  3. Następnie wlej olej roślinny na dno miski i dodaj tam cebulę, mięso, marchewkę i ziemniaki. Dodaj cukinię, fasolę, czosnek, pomidory i kapustę na wierzch.
  4. Wlać sól i pieprz do smaku.
  5. Następnie umieść tryb „pieczenia” i pozostaw składniki na gulasz na 20 minut.
  6. Po określonym czasie przełącz tryb ustawiony na funkcję „gaśną” i pozostaw na kolejne 90 minut.

Ważny! Jeśli podczas gotowania warzywa są uruchamiane małym sokiem, możesz dodać trochę wody. W odwrotnym przypadku, jeśli na końcu gotowania w gulaszu pozostało zbyt dużo płynu, należy go odparować, ustawiając tryb „pieczenia” na 10 minut. W takim przypadku konieczne jest otwarcie pokrywki multicooker.

W trakcie gotowania warzywa powinny być mieszane nie więcej niż 2 razy, w przeciwnym razie stracą swój kształt. Powinieneś również przyprawić gotowe danie świeżymi ziołami.

Smacznego!

7

Gulasz warzywny w multicooker Redmond z grzybami

Każdy kucharz wie, że gulasz z warzyw to specjalne danie, które można podać w każdej porze i o każdej porze dnia - czy to obiad, śniadanie czy lunch. To pokarm jest zawsze odpowiedni do stołu i można je uzupełnić masą składników. Jedną z najciekawszych opcji jest gotowanie gulaszek warzywnych z grzybami. Ostry, pikantny i delikatny aromat tego produktu zapewni gulaszowi niezrównany smak. Rozważmy szczegółowo krok -na kradzież działania w celu przygotowania gulaszu z grzybami.

Składniki:

  • ziemniaki - 3 szt.;
  • cebula - 1 PC;
  • marchewka - 1 szt.;
  • bułgarska pieprz - 1 szt.;
  • pomidor - 1 szt.;
  • grzyby - 300 g;
  • cukinia - 1 szt.;
  • sól, przyprawy - do smaku;
  • czosnek - 2 goździki;
  • olej roślinny;
  • woda.

Metoda gotowania

  1. Wyczyść i pokrój kostkami 1-2 cm cebulą, ziemniakami, papryką, pomidorami i cukinią.
  2. Wytnij grzyby plasterkami i pocieraj marchewkę grubą trawą.
  3. Włącz tryb „pieczenia” przez 60 minut na powolnej kuchence.
  4. Następnie wlej trochę oleju roślinnego na dno miski i dodaj cebulę z marchewką. Smaż składniki przez 10 minut.
  5. Dodaj do tego resztę warzyw.
  6. Dodaj pieprz, sól i przyprawy, mieszając całą zawartość.
  7. Następnie podziel się wodą, aby obejmowała warzywa.
  8. Gotuj warzywa przez określony czas. Na koniec wymieszaj ponownie i podawaj.

9

Gulasz warzywny w multicooker Redmond z boczkiem

Każda gospodyni domowa wie, że gulasz z warzyw jest rodzajem kompromisu. Jest to najlepszy wybór między opcją dietetyczną dla dziewcząt a obfitym posiłkiem dla mężczyzn, którzy nie reprezentują obiadu bez ziemniaków i mięsa. Po przygotowaniu gulaszu warzywnego w Multicooker Redmonde z boczkiem, możesz pozwolić na ten dylemat i zadowolić wszystkie gospodarstwa domowe jednocześnie. Rozważ przepis bardziej szczegółowo.

Składniki:

  • boczek - 50 g;
  • cebula - 1 PC;
  • cukinia - 1 szt.;
  • kapusta - 250 g;
  • marchewka - 1 szt.;
  • kwaśny śmietan - 200 ml;
  • bułgarska pieprz - 1 szt.;
  • ziemniaki - 3 szt.;
  • przyprawy (Oregano, Mayran, Bazyl) - 1 łyżeczka;
  • czosnek - 1 goździk;
  • sól, pieprz - do smaku;
  • woda - 200 ml;
  • warzywa.

Metoda gotowania:

  1. Początkowo konieczne jest przygotowanie bekonu. Aby to zrobić, usuń skórę i pokrój ją małymi kostkami.
  2. Następnie przenieś bekon do miski multicooker i ustaw tryb „gaśnienia” na 60 minut. Pozostaw mięso na 10 minut na zjechanie z niego tłuszczu i brązowe kawałki.
  3. W tej chwili wyczyść marchewkę i cebulę, pokrój je kostkami i dodaj do mięsa w powolnej kuchence. Kontynuuj usmażenie wszystkich składników przez 5 minut.
  4. Następnie posiekaj słomki kapusty, pokrój pieprz kostkami i wyślij ją do miski.
  5. Następnie wyczyść cukinię, zmiel go kostkami i wlej do powolnej kuchenki 2 minuty po kapurze.
  6. Następnie obieraj ziemniaki, posiekaj w kostkę i wyślij do wszystkich składników natychmiast po cukinii.
  7. Podczas gdy warzywa są duszone, mieszaj kwaśną śmietanę, wodę, startowany czosnek, pieprz, sól i suche zioła w osobnym pojemniku.
  8. Dodaj powstałą mieszaninę do składników i wymieszaj. Następnie przykryj pokrywkę i wyjdź, aby przygotować się na pozostały czas.
  9. Zgodnie z przepisem należy dodawać warzywa do miski multicooker przez pierwsze 30 minut, a resztę czasu gasisz je w sos kwaśny.
  10. Pod koniec określonego czasu zostaw gulasz na ogrzewanie na kolejne 15 minut, a następnie podaj do stołu.

Smacznego!

8

Przygotowanie gulaszu warzywnego w Redmondic Multicooker jest interesującym procesem, który jest możliwy zarówno dla doświadczonych kucharzy, jak i nowo opracowanych właścicieli tego urządzenia. Dodaj kroplę wyobraźni, a na pewno wyjdziesz na obfite, pachnące i smaczne danie na każdego dnia.





Uwagi