Existem muitas receitas para pratos de queijo cottage no mundo, mas todos eles estão unidos por um sabor e benefício delicados. O queijo cottage contém elementos insubstituíveis para a saúde e o crescimento; portanto, se houver crianças na casa, você certamente deve incluí -lo na dieta. Neste artigo, você encontrará várias receitas simples para pratos de queijo cottage para o Redmond Mulicooker.

Caçarola arejada da Cottage Cheese em um multicooker Redmond

Uma caçarola leve e saborosa se tornará um deleite favorito em sua família. É muito simples cozinhá -lo, e o processo não levará muito tempo. Uma ótima opção para um café da manhã saudável completo.

Os ingredientes necessários para cozinhar:

• queijo caseiro cottage - 0,5 kg;
• kefir - 1 xícara;
• semolina - 0,5 xícaras;
• ovo de galinha - 5 PCs;
• açúcar - 0,5 xícaras;
• passas - 3 colheres de sopa. eu.;
• damascos secos, ameixas, nozes a gosto;
• vanilin - 1 bolsa;
• manteiga - 30 g;
• fermento em pó - 1 colher de chá.

Como fazer uma caçarola de queijo cottage em um multicooker Redmond:

1. Despeje o kefir em uma tigela profunda e insira gradualmente a sêmolina nela, mexendo levemente. Deixe o swell do cereal por 20 a 30 minutos. Isso permitirá que o teste seja tão homogêneo e arejado.
2. Em seguida, duas placas profundas limpas serão necessárias. Aposta proteínas em uma, na outra - gemas.
3. Misture as gemas com queijo cottage, amasse tudo com um garfo, adicione o fermento e amasse até um estado homogêneo.
4. Bata as proteínas com uma batedeira com uma pitada de sal em uma espuma estável, adicione gradualmente açúcar e vanilina, sem parar de chicotear.
5. Misture o conteúdo das placas e misture suavemente com uma colher para que a massa não perca a arejamento. Os confeiteiros profissionais fazem isso assim - espalham proteínas nas gemas e, em seguida, com movimentos avassaladores, andem as gemas e as colocam no centro da massa de proteínas. Repita até que a composição seja mais homogênea.
6. Lubrifique a tigela multicooker com manteiga.
7. Coloque a massa na tigela, polvilhe com passas por cima e mexa levemente com uma espátula.
8. Abaixe a tampa, instale o programa de cozimento por 40 minutos.
9. Após o sinal sonoro, não abra a tampa, mas deixe o prato ferrar por 15 minutos.

A caçarola com queijo cottage no multicooker Redmond aumentará fortemente e se tornará leve e arejado. Pegue -o com uma grelha de amostragem para vapor e coloque -a em um prato plano.

Antes de servir, você pode decorar a caçarola com frutas, frutas ou geléia.

Pudim de queijo cottage em multicooker Redmond

O pudim difere da caçarola usual em uma consistência mais delicada. Literalmente derrete na língua e se assemelha a um cheesecake peculiar. Sugerimos que você cozinhe delicioso pudim com queijo cottage no Redmond Mulicooker, de acordo com a nossa receita, e agre sua casa com uma sobremesa original.

Que ingredientes serão necessários para fazer um pudim delicado com queijo cottage no Mulicooker Redmond:

• queijo cottage em casa - 500 g;
• creme de leite 20% - 100 g;
• ovo de galinha - 5 PCs;
• açúcar - 1 xícara;
• amido de batata - 2 colheres de sopa. eu.;
• vanilin - 1 colher de chá.

A quantidade de açúcar pode ser ajustada ao gosto. Por exemplo, se você vai servir pudim, decorando -o com geléia, é melhor adicionar açúcar um pouco menos.

Como cozinhar pudim de queijo cottage em um Mulicooker Redmond:

1. Separe proteínas das gemas e faça um curto período de tempo na geladeira.
2. Neste momento, misture as gemas com uma peneira de queijo cottage, creme de leite, amido e baunilha através de uma peneira.
3. Para que a massa se torne leve e arejada, é necessário vencê-la cuidadosamente com um liquidificador por 5-7 minutos.
4. Remova as proteínas da geladeira e bata em uma tigela separada com uma pitada de sal até que uma espuma estável seja formada. Em seguida, digite o açúcar com um riacho fino e bata até que esteja completamente dissolvido.
5. Adicione uma mistura de proteína doce à massa coalhada e misture com cuidado.
6. Lubrifique a tigela multicooker com manteiga e despeje a massa de pudim nela.
7. Preparar um pudim com queijo cottage em um multicooker Redmond deve estar no modo de "panificação".
8. Após o sinal sonoro, não abra a tampa, mas deixe o prato esfriar um pouco. Saia com uma grade no vapor.

Você pode decorar esse pudim de coalhada com geléia, chocolate, fatias de amêndoa, chantilly ou açúcar em pó.

Bolo de frutas de queijo cottage em um multicooker Redmond

Outra receita para uma deliciosa e saudável sobremesa de queijo cottage. A torta é sempre muito perfumada e pitoresca. E o mais notável é que mesmo aqueles que preferem assar caseiros com baixa caloria com produtos de confeitaria comprados.

A composição do bolo com queijo cottage no multicooker Redmond inclui os seguintes ingredientes:

• queijo caseiro cottage - 200 g;
• ovo de frango - 2 PCs;
• stevioside - a gosto;
• iogurte natural (sem aditivos) - 2 colheres de sopa. eu.;
• farinha inteira -grain - 75 g;
• flocos de aveia moídos - 55 g;
• maçã verde - 1 pc;
• pear - 2 pcs;
• blue Plum-3-4 PCs;
• canela - 0,5 colher de chá;
• soda alimentar - 0,5 colher de chá.

Stevoside é um substituto de açúcar natural que contém menos calorias e, diferentemente do açúcar comum, beneficia o corpo. É extraído processando a grama doce de estévia.

Você pode usar queijo cottage com baixo teor de gordura para minimizar o teor de calorias.

Como cozinhar uma torta de frutas com baixa caloria:

1. Bata ovos e iogurte com uma batedeira até formar espuma exuberante.
2. Penente farinha de escurecimento inteiro, adicione esteviosídeo, refrigerante e canela.
3. Puxe o queijo cottage através de uma peneira, misture com o restante dos ingredientes.
4. Se a massa estiver muito apertada, adicione algumas colheres de sopa de iogurte ou leite. O resultado deve ser uma massa grossa, como para cupcakes.
5. Lave a maçã e as peras, remova os núcleos e corte com lindas fatias. Divida as ameixas ao meio ou também corte em fatias.
6. Lubrifique a tigela com manteiga, coloque no fundo das fatias de frutas com círculos concêntricos. Despeje a massa por cima.
7. Instale o programa de cozimento e prepare um bolo de frutas com queijo cottage no Reducmond Mulicooker por 40 minutos.
8. Após a conclusão do programa, deixe o bolo esfriar um pouco sob a tampa abaixada e remova -o com uma grade de vapor.

Caçarola com atum e queijo cottage no multicooker Redmond

Um prato muito incomum, que, no entanto, nunca havia permanecido infundado! A combinação original de ingredientes dá origem a um sabor delicado único. Certifique -se de que você mesmo prepare uma caçarola com atum e queijo cottage na caçarola de Redmonde para o jantar.

Quais produtos são necessários para fazer um prato:

• atum enlatado em seu próprio suco - 1 banco;
• massa de queijo cottage sem aditivos (feios) - 500 g;
• nozes de cedro limpo - 50 g;
• ovo de frango - 2 PCs;
• queijo parmesão - 50 g;
• farinha de rosca - 50 g;
• tomates enlatados secos - 60 g;
• maslins sem ossos - 50 g;
• mayran - 3 galhos;
• sal, especiarias - a gosto.

A composição é bastante incomum, já que o prato veio da Europa, mas pode ser facilmente adaptado para a culinária doméstica. Portanto, Mayran é perfeitamente substituído pelo endro, a massa de queijo cottage é facilmente preparada a partir de um queijo cottage convencional com uma peneira e um par de colheres ou colheres de creme, e os tomates secos não podem ser adicionados.

Como cozinhar uma caçarola Tunatic com queijo cottage em um multooker Redmond de acordo com uma receita original:

1. Cozinhe porcas de cedro (metade de toda a massa) em uma multicooker seca no modo "fritar" ou "cozimento".
2. Abra o atum enlatado, escorra o óleo e amasse a carne com um garfo.
3. Corte as azeitonas com um pequeno cubo.
4. Os tomates também são finamente esmagados.
5. Grind Mayran (endro).
6. Rale parmesão em um ralador fino e misture com migalhas de rosca.
7. Separe proteínas das gemas, misture o último com queijo cottage, adicione parmesão com bolachas, sal e especiarias a gosto.
8. Mexa a massa coalhada, adicione atum, azeitonas picadas, tomate, verduras e nozes de cedro bombeadas.
9. Bata as proteínas em uma tigela separada com uma pitada de sal até que os picos estáveis \u200b\u200bsejam formados.
10. Mexa delicadamente a espuma de proteína no volume.
11. Lubrifique a tigela multicooker com óleo de girassol e aperte com migalhas de rosca.
12. Despeje a massa vermelha de queijo cottage na forma, achate -se com uma espátula e polvilhe com as nozes de cedro cru restantes.
13. Instale o programa de panificação e prepare uma caçarola com queijo cottage em um multicooker Redmond 45 minutos.

Sirva uma caçarola com quase quente ou completamente resfriado, decorando um raminho de hortelã.

Queijo caseiro cottage em um multicooker Redmond com suas próprias mãos

No final, diremos a você como cozinhar queijo delicioso, saudável e real no Redmond Mulicooker. Tendo dominado dessa maneira simples, você sempre pode ter certeza de que sua família come comida saudável e natural.

Você pode descobrir todos os detalhes da preparação, bem como os ingredientes necessários lendo o material de vídeo abaixo: