Caçarola de queijo cottage em um multicooker sem sêmolina

Cottage Cheese e os pratos feitos dele são muitos fãs. Isso não é surpreendente: o produto azedo coloca em ordem um metabolismo tecidual, enriquece sangue com valiosos elementos de rastreamento e estabelece digestão. No entanto, algumas pessoas não podem engolir uma colônia de queijo cottage, apesar de seus benefícios óbvios para o corpo. Para preservar o equilíbrio da dieta, é impossível abandonar completamente os produtos lácteos. Mas não é necessário estuprar a si mesmo: a partir de queijo cottage fresco, você pode preparar uma magnífica caçarola de coalhada em uma panela lenta.

A caçarola de queijo cottage é um prato universal. É servido para o café da manhã e jantar, alternando aditivos doces e sem açúcar. Nesta forma, o queijo cottage é fácil de introduzir na dieta de adultos e crianças continuamente. A caçarola pode ser amassada com uma manka e sem sêmolina, com e sem ovos, a adição de kefir também é opcional. O prato de queijo cottage sem engodo ajudará as pessoas que monitoram estritamente o consumo de calorias, porque é dietético, nutritivo e, sem dúvida, saboroso. Além disso, a caçarola de queijo cottage em uma panela lenta sem sêmolina pode ser cozida com segurança se, devido a razões de saúde, o consumo de amido for contra -indicado. E compartilharemos receitas interessantes agora!

Caçarola de queijo cottage em uma panela lenta sem semolina: cozinhe corretamente

Se você decidir abandonar a Semolina na caçarola, leve em consideração várias recomendações de cozinheiros experientes, o prato de queijo cottage estará além de elogios.

  1. Antes de assar o queijo cottage, moa uma peneira grande ou "cruzá -la" com um liquidificador. Como resultado, você receberá guloseimas deliciosamente macias e magníficas. Se, de acordo com os termos da receita, o queijo cottage comum for necessário de você, basta combinar todos os ingredientes e misturá -los a uma massa homogênea. Você receberá bolos soltos, como um cupcake.
  2. Cozinhe a partir de queijo cottage moderadamente gordo ou gordo, depois os doces serão suculentos e apetitativos. Não importa se apenas um produto de baixo gordura é encontrado na geladeira - corrija a situação com 1 colher de sopa de creme de leite ou manteiga.
  3. Você não deve colocar os ovos mais no prato do que a receita exige. Se você "exagerou", a caçarola se tornará densa e viscosa. Para que você tenha uma sobremesa real com uma estrutura semelhante ao suffli, chicoteie completamente as proteínas com um misturador. As gemas e proteínas são adicionadas à massa também separadamente.
  4. A farinha é sempre peneirada antes de amassar a massa. O produto fica mais leve e o prato acabado fica macio e ar.
  5. Não se apresse em tirar a caçarola de coalhada acabada sem um engodo multicooker logo após o sinal, caso contrário, não haverá vestígios de seu esplendor.
  6. Uma característica do cozimento "multicier" é a parte superior pálida. Para dar uma caçarola de queijo cottage em um multicooker sem sêmolina, sua parte superior é coberta com pedaços de frutas, lascas de chocolate, uma camada de creme em casa ou geléia.
  7. Com o recheio da caçarola de queijo cottage, você também pode experimentar. Por exemplo, adicione um entusiasmo cítrico picado para pique com pique: o limão é adequado para camadas de cozimento, e um limão ou laranja pede uma caçarola doce. As bagas congeladas antes de deitar na massa são necessariamente descongeladas, o suco é drenado e derramado com açúcar ou açúcar em pó. Tendo colocado as bagas na massa coalhada, misture levemente os ingredientes com uma espátula para não tomar o recheio.
  8. Uma adição agradável à caçarola de queijo cottage em uma panela lenta é um molho caseiro doce. Para prepará -lo, faça com que os frutos maduros e uma certa quantidade de amido (um pouco mais do que o necessário para a geléia).

Caçarola de queijo cottage listrada em uma panela lenta

Produtos:

  • ovos - 2 PCs.;
  • queijo cottage com alto grau de teor de gordura - 0,5 kg;
  • cacau - 2 colheres de sopa. eu.;
  • chocolate ao leite - 50 g;
  • creme de leite - 3 colheres de sopa. eu.;
  • creme 20% - 1 colher de sopa. eu.;
  • açúcar - ½ colher de sopa.;
  • Óleo penal - Uma peça para lubrificar a tigela.

A tecnologia para preparar esta caçarola de coalhada sem sêmolina em uma panela lenta dominará facilmente o recém -chegado na cozinha:

  1. Com a ajuda de um liquidificador, bata os ovos em uma espuma exuberante, despeje o açúcar na mesma tigela e bata os ingredientes novamente.
  2. Combine queijo cottage e creme de leite em uma tigela, siga a massa de ovo doce. Misture bem o conteúdo da tigela.
  3. Divida a mistura de queijo cottage ao meio e misture uma parte com cacau.
  4. Puxe um pedaço de manteiga ao longo do fundo e paredes da multicash e coloque a massa lá, alternando algumas colheres de sopa de massa de queijo cottage branca e marrom.
  5. Quando toda a massa estiver em uma panela lenta, lisonjeia ligeiramente a colher com a superfície e faça a futura caçarola listrada com um palito de sushi convencional. Fisque a massa com um bastão no fundo e depois "desenhe" a espiral do meio da massa até sua borda.
  6. Coloque a panela lenta no modo de "cozimento" por 45 minutos. Quando o timer do dispositivo relata a prontidão do prato, não tire a caçarola ali, mas deixe -o se estabelecer por mais 10 a 15 minutos.
  7. Durante esse período, você terá tempo para preparar a base para decorar caçarola de queijo cottage sem sêmola. Coloque o ladrilho de chocolate no microondas e derreta -o para um estado líquido e misture com creme.
  8. Transfira a caçarola coalhada dos multicanes para um prato plano e unte seu topo com uma mistura de chocolate creme.

Caçarola de queijo cottage mirtilo em um multicooker

Ingredientes para o prato:

  • queijo cottage 9% - 0,5 kg;
  • ovos - 3 PCs.;
  • creme de leite - 2 colheres de sopa. eu.;
  • açúcar em pó - 1 colher de sopa.;
  • fraturas frescas ou congeladas de mirtilos - 1,5 colher de sopa.;
  • amido - 2 colheres de sopa. eu. nenhuma colina;
  • manteiga para lubrificar a tigela - 1 peça;
  • açúcar de baunilha - 1 colher de chá;
  • sal.

De acordo com esta receita, a caçarola de queijo cottage sem sêmolina em uma panela lenta é preparada de maneira muito simples:

  1. Separe as proteínas das gemas e bata as proteínas intensivamente, adicionando açúcar em pó no processo em pequenas porções.
  2. Coloque as gemas em queijo cottage, envie amido, açúcar de baunilha e sal lá. Se a mistura estiver muito grossa, adicione a quantidade necessária de creme de leite para diluí -la e amasse cuidadosamente a massa.
  3. Adicione as proteínas do ovo à massa e misture cuidadosamente manualmente.
  4. Lave e seque as bagas de mirtilo. Adicione uma parte das bagas à massa.
  5. “Passar” a multicacha com um pedaço de manteiga macia e coloque exatamente metade da massa caçarola ali, penteie a superfície com uma colher.
  6. Espalhe a segunda parte dos mirtilos na superfície da massa uniformemente e depois coloque a massa que permanece no topo.
  7. A caçarola de coalhada de mirtilo sem sêmolina em uma panela lenta é preparada no modo de "panificação" por cerca de 40 minutos, após o que insistem por mais tempo.
  8. O prato acabado antes de servir à mesa é decorado com leite condensado e mirtilos. A propósito, em vez de mirtilos na preparação da caçarola de queijo cottage, você pode usar groselhas, cerejas, cerejas, morangos, framboesas.

Caçarola de queijo cottage picante em uma panela lenta

Os seguintes ingredientes serão necessários:

  • queijo cottage 5% - 400 g;
  • ovos - 3 PCs.;
  • queijo duro - 300 g;
  • endro - o feixe do meio;
  • alho - 1 dente;
  • sementes de cominho - 1 colher de sopa. eu. (se você não gosta, não coloque);
  • creme de leite - 2 colheres de sopa. eu.;
  • manteiga para lubrificar a tigela;
  • brilhas de panking - 2 colheres de sopa. eu.

Nossa “Cheaticle” ajudará você a preparar esta caçarola de coalhada em uma panela lenta:

  1. Divida proteínas e gemas e use um misturador transformar as proteínas em uma espuma exuberante.
  2. Moa um pedaço de queijo em um ralador fino e moa o queijo cottage através de uma peneira com uma consistência mais uniforme. Tente cortar o endro muito finamente, passe o alho pela imprensa para obter uma pasta.
  3. Agora combine creme de leite, queijo, queijo cottage, endro e alho em uma tigela. Misture bem os produtos.
  4. Suprimir as sementes de cominho com um batedor em uma argamassa e também envie -a para a massa. Tenha cuidado com o sal - a massa envolvida nesta receita tem um tipo de gosto e sal, segundo alguns, não precisa.
  5. Lentamente, uma colher atrás de uma colher, insira uma espuma de proteína na massa.
  6. Lubrifique a superfície interna dos multicanes com manteiga e polvilhe com uma camada uniforme de panificação. Tudo está pronto para colocar a massa de queijo cottage em um dispositivo de cozinha inteligente.
  7. Modo de trabalho para caçarola de queijo cottage picante sem sêmolina em uma panela lenta - “assar”, o programa precisa ser definido por 45 minutos. Um quarto de hora após o sinal sonoro sobre a prontidão do prato, a caçarola pode ser servida na mesa.
  8. Para tornar o lanche acabado mais atraente, polvilhe a superfície da caçarola com lascas de queijo e ervas.

Caçarola de queijo cottage com pera

Ingredientes necessários:

  • queijo cottage - 450 g;
  • ovos - 3 PCs.;
  • enlatada ou pêra fresca - 100 g;
  • manteiga - 100 g;
  • farinha de trigo - 5 colheres de sopa. eu.;
  • sugar-Sand-4 colher de sopa. eu.;
  • sugar de baunilha - 10 g.

Uma caçarola de queijo cottage de pera sem chamariz em uma panela lenta conquistará facilmente o amor de sua casa:

  1. Pegue uma tigela profunda, coloque o queijo cottage com ovos lá e esfregue os produtos em uma massa de consistência homogênea.
  2. Despeje o mingau e o açúcar em uma tigela. Mais uma vez, misture completamente os ingredientes para obter uma mistura densa como uma pasta.
  3. Derreta e esfrie a manteiga, adicione -a à mistura de coalhada, misture até ficar homogêneo. Envie a massa para o Multichan.
  4. Canter a superfície da pasta de queijo cottage com uma colher e, em seguida, coloque um corte de pêra por fatias. Execute o programa de panificação por 40 minutos.
  5. Quando a sobremesa acabada esfria completamente, corte -o cuidadosamente com pedaços porções no número de seus doces. Você verá - não haverá migalhas nem!

Caçarola de queijo cottage quaresmal em uma panela lenta

Para preparar uma caçarola adequada para vegetarianos, sofredores de alergias e jejum, você precisará dos seguintes produtos:

  • queijo cottage - 200 g;
  • farinha de trigo (pode ser substituída por aveia parada) - 20 g;
  • creme de leite - 30 ml;
  • açúcar - 2 colheres de sopa. eu. nenhuma colina;
  • raisins são um punhado.

Instruções para a preparação de uma caçarola de queijo cottage enxuta sem sêmolina em uma panela lenta:

  1. Limpe o queijo cottage se for granular, através de uma peneira em uma massa homogênea.
  2. Adicione farinha, creme de leite e açúcar ao queijo cottage, misture bem os produtos.
  3. Lave as passas em água quente e seque completamente. Em uma caçarola de coalhada magra, junto com passas, você pode colocar outras frutas secas, então ela se tornará ainda mais saborosa.
  4. Para fazer a luz da sobremesa e a exuberante, misture o creme de leite de 1 colher de chá. Refrigerante, então a caçarola irá visivelmente "descarregar".
  5. Uma caçarola de queijo cottage enxuta sem sêmolina em uma panela lenta é preparada para 30 minutos no modo de "assar".

Caçarola de queijo cottage de nogueira sem semolina

Você terá um prato saudável e saboroso no café da manhã se os seguintes produtos estiverem à mão:

  • queijo cottage 9% - 600 g;
  • farinha de trigo - 100 g;
  • núcleos de nogueira - 100 g;
  • amêndoas - 50 g;
  • caju - 50 g;
  • kefir - 200 ml;
  • açúcar em pó - 100 g;
  • creme de leite - 50 ml;
  • ovo - 3 pcs.;
  • fermento em pó para o teste - 5 g.

A caçarola de queijo cottage de nogueira sem sêmolina em uma panela lenta é preparada da seguinte forma:

  1. Para amassar um bom teste, o kefir deve estar em temperatura ambiente ou um pouco mais quente. Misture o produto quente e azedo com pó e ovos, misture os ingredientes com um batedor.
  2. Amasse o queijo cottage até ficar liso, misture com farinha e fermento, despeje o kefir lá.
  3. Segure a nogueira variada literalmente 1 minuto em uma panela quente seca e depois pique -a com uma faca (você não precisa moer muito) e adicione à massa para uma futura caçarola.
  4. Divida o creme de leite em duas partes.
  5. Coloque a massa coalhada no multicash, distribua uma parte do creme de leite em uma camada uniforme no topo. Programe o modo de "panificação" por 40 minutos.
  6. Deixe esfriar a caçarola de coalhada acabada sem sêmolina em uma panela lenta e lubrifique a segunda parte do creme de leite.

Caçarola de queijo cottage dietético em uma multicooker

O recheio da caçarola de queijo cottage pode ser não apenas frutas, mas também vegetais. Recomendamos que você preste atenção principalmente à abóbora -uma beleza laranja espessa é incrivelmente útil, saborosa e ao mesmo tempo baixa -caloria. Agora compartilharemos uma receita para uma maravilhosa caçarola de queijo cottage sem chamariz em uma panela lenta com abóbora.

Pegue os seguintes produtos:

  • carne de abóbora fresca - 450 g;
  • doces de maçãs com "azeda" - 2 pcs.;
  • queijo cottage - 350 g;
  • ovos - 2 - 3 PCs.;
  • açúcar - 0,5 colher de sopa. eu. (mas você não pode usar nada);
  • raspas de limão - 5 g;
  • sal.

Cozinhando, concentrando -se nesta instrução:

  1. Lembre -se do queijo cottage com um garfo.
  2. De maçãs lavadas e abóbora, corte a casca, moa -as em um ralador e adicione esse chip ao queijo cottage. Misture bem os ingredientes.
  3. Despeje o açúcar e uma pequena pitada de sal nos ovos.
  4. Misture todos os ingredientes e coloque a massa na tigela multicooker. Ligue o "cozimento" por 45 minutos. Desfrute de sua refeição!





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