O assado com chocolate não é indiferente. E mesmo aqueles que realmente não lêem o chocolate, com prazer, coma um pedaço de delicioso assado com o sabor dessa sobremesa. Uma torta de chocolate em uma panela lenta pode ser assada em várias variações, com aditivos, rapidamente e sem problemas.

Torta de chocolate clássica em uma panela lenta

Esta é a receita mais fácil e mais rápida, inclui o conjunto de produtos que quase todas as donas de casa têm na cozinha.

Ingredientes:

• ovos - 6 PCs.;
• açúcar - 1 xícara;
• farinha - 1 xícara;
• manteiga - 20 g;
• cacau - 3 colheres de sopa. eu. Com uma colina.

Preparação:

1. Para que o cacau não se depare com caroços assados, ele deve ser peneirado junto com a farinha.
2. Antes de começar a amassar a massa, prepare a tigela para assar - unte -a com manteiga e coloque um pedaço de pergaminho no fundo.
3. Quebre os ovos em um recipiente profundo e bata primeiro sem adicionar açúcar a um estado de espuma, adicione o açúcar e bata com uma batedeira até o momento aumentar 3 vezes a partir da massa inicial.
4. Pequena a farinha com cacau na massa de ovos em pequenas porções, misture com uma espátula de baixo para cima, não exagere para que a massa permaneça ar.
5. Agora você pode derramar a massa na tigela, depois disso, precisa instalá -la em uma panela lenta e ativar a função "assar". Todo o processo levará não mais que 45 minutos.
6. Quando o tempo de cozimento expirar e o sinal de som for ouvido, não remova o cozimento acabado de uma vez. Abra a tampa para que o condensado não apareça e deixe a torta por mais 15 minutos na tigela.
7. Retire a torta da tigela, coloque -a no prato e decore -a com açúcar em pó ou cobertura de chocolate, que pode ser preparada a partir de chocolate preto e branco.
8. Uma torta de chocolate clássica em uma panela lenta está pronta para degustação.

Torta de chocolate cereja em uma panela lenta

Cereja e chocolate se complementam perfeitamente, tornando o cozimento mais suculento e não tão enjoativo. E você pode decorar o bolo de chocolate com cereja, embebido em conhaque ou vinho de sobremesa. Mas isso é apenas se você não planeja tratar crianças com uma torta.

Ingredientes:

• ovos - 3 PCs.;
• manteiga - 100 g;
• açúcar - 1 xícara;
• farinha - 1 xícara;
• cacau - 3 colheres de sopa. eu.;
• fermento em pó - 1 colher de chá;
• cereja sem osso - 2 xícara;
• cognac - 3 colheres de sopa. eu.;
• vinho - 0,5 xícaras;
• manteiga - 20 g;
• açúcar em pó para decoração - opcional.

Preparação:

1. Veja a farinha e o cacau através de uma pequena peneira, adicione o fermento e deixe tudo por 10 minutos.
2. Lave a cereja e remova as sementes dela. Não despeje suco de cerejas, ele será útil para você.
3. Despeje 1 xícara de cereja com vinho ou conhaque e despeje 2 colheres de sopa. eu. Saara.
4. Derreta o óleo no microondas, misture -o com açúcar e bata com uma batedeira até que o açúcar se dissolva.
5. A mistura seca já ganhou oxigênio suficiente, você pode conectá -lo à massa de óleo.
6. Lubrifique a tigela com manteiga e cubra com pergaminho. Despeje 1 xícara de cerejas no fundo, que você não insistiu em uma bebida de álcool.
7. Despeje as cerejas com massa, coloque a tigela em uma panela lenta e ative o modo de "cozimento" por 1 hora.
8. Após o sinal sonoro, desligue a panela lenta e remova a tampa. Deixe o bolo esfriar um pouco para não se queimar, tirando -o da tigela.
9. Após 10 a 15 minutos, retire a torta da tigela e transfira para o prato.
10. Após o resfriamento completo, despeje o bolo com suco de cereja, que permaneceu com você depois de limpar as cerejas das sementes.
11. Torta de chocolate de cereja em uma panela lenta está pronta. Através do estêncil ou sem peneira, polvilhe o bolo superior com açúcar em pó.

Bolo de chocolate em uma panela lenta com frutas e nozes secas

O assado com frutas e nozes secas se distingue por um aroma especial e, se você adicionar chocolate à massa, dê essa sobremesa com uma xícara de chá de ervas frescas - um bom humor para o dia inteiro será garantido.

Ingredientes:

• ovos - 5 pcs.;
• açúcar - 1 xícara;
• farinha - 1 xícara;
• manteiga - 100 g;
• fermento em pó - 1 colher de chá;
• cacau - 3 colheres de sopa. eu.;
• cerejas secas, figs, nozes - 50 g cada;
• açúcar em pó para decoração.

Preparação:

1. Lave frutas secas, despeje -as com água fervente, depois enxágue com água gelada e transfira -as para uma peneira. E será mais correto colocá -los em cima de uma toalha de papel e secar.
2. Esfregue o óleo amolecido com o açúcar no estado branco e bata os ovos com um batedor ou batedeira em uma massa homogênea e um riacho fino despeje -os no óleo de pau, continuando a bater.
3. Misture a farinha e o cacau pré -definidos, despeje o fermento lá e, em seguida, coloque essa mistura em pequenas porções na massa do ovo. Com a ajuda de giradores especiais, bata a massa em baixa velocidade.
4. Lubrifique a tigela multicooker com manteiga e cubra com pergaminho.
5. Adicione nozes esmagadas e frutas secas à massa, misture a massa e despeje -a na tigela. Tome nada, isso não é fundamentalmente.
6. Instale a tigela na panela lenta e ligue o modo de "cozimento" por 1 hora.
7. Após o término do processo de cozimento, abra a tampa multicooker e deixe a torta esfriar um pouco.
8. Transfira o cozimento resfriado para um prato e decore com açúcar em pó. Uma torta de chocolate em uma panela lenta com frutas secas e nozes está pronta, corte -a em porções e trate os convidados.

Bolo de chocolate em uma panela lenta com bolas de queijo cottage

Esta torta incomum pode competir com qualquer bolo e sobremesa. Tornará -se uma decoração real de qualquer celebração, seja um casamento ou aniversário.

Ingredientes para a massa de queijo cottage:

• queijo cottage em casa - 300 g;
• ovos - 1 pc.;
• cascas de coco - 70 g;
• açúcar - 60 g;
• farinha - 2 colheres de sopa. eu.

Ingredientes para massa de chocolate:

• ovos - 5 pcs.;
• farinha - 1 xícara;
• açúcar - 1 xícara;
• cacau - 3 colheres de sopa. eu.;
• sal - uma pitada;
• black Gorky Chocolate - 50 g;
• fermento em pó - 1 colher de chá.

Ingredientes envidraçados:

• leite - 100 ml;
• açúcar - 50 g;
• manteiga - 50 g;
• cacau - 4 colheres de sopa. eu.

Preparação:

1. Brilhante o queijo cottage através de uma peneira para que seja homogêneo e sem caroços.
2. Misture o queijo cottage arrumado com batatas fritas de coco, açúcar, farinha e ovo, misture tudo bem e forme pequenas bolas no tamanho de uma noz da massa resultante.
3. Coloque as bolas de queijo cottage em um prato polvilhado com farinha e envie para o freezer por 30 minutos.
4. Despeje a cobertura morta, cacau e fermento em uma tigela grande. Misture a massa e deixe por um tempo que chicotea os ovos.
5. Separe as proteínas das gemas e coloque -as em diferentes recipientes. Bata as gemas com açúcar em branco e coloque -as na geladeira.
6. Adicione uma pitada de sal às proteínas e bata com uma batedeira em alta velocidade a espuma exuberante.
7. Combine as gemas com uma mistura seca e misture bem. Depois disso, despeje o chocolate derretido na massa e misture a massa novamente.
8. Depois disso, adicione proteínas e misture a massa com cuidado para que as proteínas não caam.
9. Lubrifique a tigela com manteiga e coloque as bolas de queijo cottage no fundo, o que a essa altura já havia conseguido congelar bem.
10. Despeje a massa sobre as bolas e coloque a tigela na panela lenta, ative o programa de cozimento por 1 hora.
11. Enquanto a torta estiver assada, prepare a cobertura de chocolate. Para fazer isso, esfregue a manteiga com açúcar e adicione os ingredientes restantes indicados na receita. Leve o esmalte para ferver e cozinhe em fogo baixo até que a massa espete.
12. Quando o tempo de cozimento expirar, abra a tampa e aguarde 10 minutos até que a torta esfrie um pouco.
13. Coloque o bolo resfriado no prato e regue o esmalte.
14. Um bolo de chocolate em uma panela lenta com bolas de queijo cottage está pronta. Você pode decorá -lo com flores de Cottage Cheese, então será mais como um bolo festivo.

Torta de chocolate em uma panela lenta com maçãs

Tortas com maçãs são o tipo mais comum de doces. Mas às vezes essa combinação é chata, quero algo novo, incomum. Adicione cacau ou azulejo de chocolate à massa e seus entes queridos definitivamente apreciarão a nova sobremesa.

Ingredientes:

• ovos - 4 PCs.;
• farinha - 180 g;
• açúcar - 160 g;
• margarina ou manteiga - 200 g;
• cacau - 3 colheres de sopa. eu. com um slide;
• maçãs - 400 g;
• fermento em pó - 1 colher de chá;
• canela - 1 colher de chá;
• manteiga para lubrificar a tigela - 20 g;
• açúcar em pó para decoração.

Preparação:

1. Remova a casca das maçãs e moa -as em um ralador ou em um liquidificador. Coloque o purê de batatas resultantes em um recipiente com uma tampa, preencha -a com suco de limão para que não escureça.
2. A manteiga macia deve ser esfregada com açúcar para que fique branca e somente depois disso adicionar um ovos um de cada vez, bata tudo com uma batedeira.
3. Despeje a farinha e o cacau na mistura resultante em pequenas porções, que você não deve esquecer de peneirar.
4. Adicione frutas picadas e canela à massa mista.
5. Despeje a massa na tigela lubrificada. Se você colocar pequenos pedaços de maçãs por cima, a torta ficará mais bonita.
6. Escolha o programa de panificação e defina o tempo - 60 minutos serão suficientes para que a massa de maçã assar completamente.
7. Assim que o fogão lento informar sobre a conclusão do processo de cozimento com um sinal de som, você precisará abrir a tampa, colocar um recipiente cozido no vapor na torta e virar a tigela com a ajuda de tachas.
8. Deixe a torta nesta forma até esfriar.
9. Torta de chocolate em uma panela lenta com maçãs está pronta. Resta apenas decorá -lo por seu desejo e você pode começar a ser chá.

Bolo de chocolate em uma panela lenta. Vídeo