É mais fácil fazer um bolo de queijo em uma panela lenta, especialmente agora que você tem tantas receitas diferentes para este prato. Tudo será apreciado pelas guloseimas, de pequeno a ótimo, porque a torta de queijo é a personificação da magia culinária real - o incrível gostoso é obtido dos produtos mais simples e comuns! Então, sugerimos que você mergulhe no mundo das tortas de queijo e escolha uma receita para a noite.

Bolo de queijo simples em uma panela lenta

Se você tem um pedaço de queijo na geladeira e não sabe onde anexá -lo, esta é uma ótima oportunidade para cozinhar um bolo delicioso e saudável em uma panela lenta! Levará muito pouco tempo, para que você possa cozinhá -lo com segurança no café da manhã ou antes da chegada dos convidados.

Para preparar uma torta de queijo em uma panela lenta, serão necessários os seguintes ingredientes:

• ovo de galinha - 5 PCs;
• maionese - 200 ml;
• farinha de trigo 1 colher de sopa;
• farinha de centeio - 1/3 do artigo;
• fermento em pó - 1 pacote;
• queijo duro - 150 g;
• alho - 2 dentes;
• verdes frescos - 1 pacote;
• sal, especiarias - a gosto.

Conselho útil: para que a torta de queijo na panela lenta seja mais útil, use não apenas dois tipos de farinha, mas também farelo - 1 colher de sopa. eu. Vai ser suficiente. Eles têm um efeito benéfico no trato digestivo.

Como cozinhar uma torta de queijo simples em uma panela lenta:

1. Rale o queijo em um ralador grosso.
2. Passe o alho pela prensa ou rale em um ralador fino.
3. Pique as verduras com uma faca e misture com o alho.
4. Quebre um ovo em uma tigela profunda e misture -os com alho, queijo e ervas.
5. Adicione sal e especiarias a gosto. Uma torta de queijo muito saborosa é obtida com um lúpulo de tempero ou "ervas italianas". O recheio para a torta está pronto.
6. O caso é pequeno - para preparar a massa. Para fazer isso, quebre os ovos restantes em uma tigela profunda e misture -os com maionese até uma consistência líquida homogênea.
7. Adicione a farinha (trigo e centeio) e fermento em pó. Recomenda -se peneirar a farinha para que a massa se torne mais ar. Como resultado, você deve obter uma consistência semelhante a um creme de leite muito grosso (como em panquecas).
8. Lubrifique a tigela multicooker com óleo de manteiga ou girassol.
9. Despeje ½ massa na parte inferior, coloque o recheio por cima com uma camada uniforme e depois "cubra" a massa restante. Para tornar a torta suculenta por dentro, coloque vários pedaços de manteiga no recheio.
10. Há um segundo método de colocar a torta - você pode simplesmente misturar o recheio com a massa e colocar toda essa massa na tigela - também ficará bem saborosa.
11. Instale o programa "Baking" por 70 minutos.
12. Após o sinal sonoro, deixe o bolo esfriar um pouco com uma tampa de multicooker aberta e remova -o da tigela usando uma grade de amostragem.

Você pode "se deliciar" com o recheio, adicionando especiarias diferentes, verduras (coentro, endro, manjericão), páprica, pedaços de pimenta, etc. Existem muitas variações, para que você possa preparar livremente novas tortas de queijo todas as vezes.

Torta de queijo com frango em uma panela lenta

Para preparar este bolo, você pode usar carne de frango cozida que permanece após cozinhar caldo ou pegar um filé cru e fritar na manteiga - de qualquer forma, ficará muito saboroso. A torta pode ser servida como um prato completo com saladas e o mesmo caldo ou como uma nota final do jantar festivo.

Os seguintes ingredientes serão necessários para cozinhar:

• carne de frango - 300 g;
• farinha de trigo - 200 g;
• cebola verde - 1 pacote;
• ovo de frango - 3 PCs;
• queijo duro - 100 g;
• creme de leite 20% - 150 ml;
• fermento em pó - 1 saco;
• sal, especiarias - a gosto.

Instruções para preparar uma torta de queijo em uma panela lenta:

1. Rale o queijo em um ralador grosso. O mais agradável é que a torta será saborosa e suculenta, mesmo com o queijo duro mais barato, para que você possa economizar.
2. Corte as cebolas verdes menores e misture com queijo.
3. Se você usar carne cozida, divida -a em pedaços pequenos e misture -a com ingredientes anteriores. Se cru - pode ser fervido ou fritar, depois de cortá -lo com cubos, na manteiga.
4. Bata 3 ovos em uma tigela profunda e misture -os com creme de leite.
5. Digite gradualmente a farinha com o fermento na massa do ovo, o sal e adicione especiarias a gosto. A massa deve ser viscosa, mas não espessa.
6. Misture a massa com o recheio de frango.
7. Unte completamente a tigela multicooker com manteiga e gire com farinha para que a torta não grude nas paredes e no fundo.
8. Distribua a massa com uma camada uniforme e instale o programa "panificação" por 50-60 minutos.
9. Seja paciente e tente não abrir a tampa multicooker para o sinal sonoro, não importa o cheiro incrível de baixo. Após o sinal, deixe o bolo esfriar um pouco com uma tampa aberta e sirva para a mesa.

Uma torta de queijo em uma panela lenta pode ser servida quente ou fria; portanto, se você não souber o que levar com você na estrada ou em um piquenique - aqui está uma ótima solução.

Torta de queijo rápido em uma panela lenta

Os representantes mais populares dos equipamentos de cozinha modernos participam da preparação desta torta de queijo em uma panela lenta - um multicooker e um liquidificador. Portanto, você terá um mínimo de esforço e tempo para tudo. Se os convidados já estiverem no limiar ou desejavam bruscamente desfrutar de deliciosos assados \u200b\u200bem casa, use esta receita.

Quais são necessários ingredientes para preparar uma torta de queijo em uma panela lenta:

• queijo sólido - 200 g;
• maionese - 100 ml;
• ovo de frango - 3 PCs;
• farinha - 1 colher de sopa;
• fermento em pó - 1 saco;
• alho - 3 dentes;
• verdes (salsa, endro) - 1 pacote;
• sal, especiarias - a gosto.

Como cozinhar uma torta de queijo em uma panela lenta:

1. Corte o queijo em cubos grandes, quebre os verdes, limpe o alho da casca.
2. Dobre todos os ingredientes no liquidificador e corte em uma massa de queijo homogênea.
3. Bata os ovos em uma tigela profunda, entre na maionese, farinha e fermento em pó. Sal e adicione especiarias a gosto.
4. Conecte duas massas e misture bem.
5. Lubrifique a tigela multicooker com óleo de girassol e coloque a massa lá.
6. Prepare-se sobre o programa "assando" 50-60 minutos. Se a torta estiver pronta, suas bordas estão levemente douradas e o meio parará "tremer" e endurecer.
7. Deixe a torta esfriar levemente e remova -a com uma grade do vapores e sirva na mesa.

No processo de amassar o teste, o sal não pode ser adicionado, pois está contido em maionese e queijo.

Torta de queijo vegetal em uma panela lenta

Com todo o desejo, uma torta de queijo não pode ser chamada de prato alimentar leve, mas você pode torná -lo menos alto -caloria e ao mesmo tempo saudável. Para isso, em vez de carne e uma abundância de creme de leite ou maionese, usaremos cogumelos e legumes - couve -flor, pimentão, berinjela. As batatas neste caso não são a melhor opção, porque estão saturadas com amido, mas se você realmente quiser, poderá adicioná -lo ao recheio.

Quais ingredientes serão necessários:

• queijo duro - 150 g;
• farinha de trigo - 0,5 colher de sopa;
• champignons - 100 g;
• farinha de centeio - 0,5 colher de sopa;
• bRAN - 1 TBSP. eu.;
• repolho colorido - 200 g;
• pepper búlgaro - 1 PC;
• ovo de frango - 2 PCs;
• sal, especiarias - a gosto.

Conselho útil: você pode ficar sem ovos se preferir cozinha estritamente vegetariana ou desejar economizar o máximo possível.

Como cozinhar uma torta de queijo vegetal em uma panela lenta:

1. Mergulhe a couve -flor por 10 minutos. Em água fria salgada para se livrar de insetos que podem ser ocultos em inflorescências.
2. Desmonte o repolho em pequenas inflorescências e ferva por 3 minutos. em água fervente. Retire para uma peneira e deixe secar levemente.
3. Neste momento, rale o queijo em um ralador grosso e corte o pimentão em pequenos cubos, pique os Champignos com fatias finas.
4. Bata os ovos, adicione sal e especiarias a gosto, sereth a farinha e misture com o farelo.
5. Combine todos os ingredientes e coloque a massa em uma tigela untada ou de azeite de multicooker.
6. Instale o programa "Baking" por 50 minutos. E cozinhe sem abrir a tampa para o sinal de som.
7. Se após o final do programa, o meio da torta ainda não estiver congelado, definido por mais 15 minutos.
8. Retire um bolo de queijo de uma panela lenta com uma grade cozida no vapor e deixe esfriar por 15 minutos.

A torta será gostosa e quente.

Torta de queijo com parmesão em uma panela lenta

Tal deleite se tornará um acorde final para um jantar romântico: vinho, velas, música agradável e um aroma delicado de parmesão ... qualquer amante pode cozinhar uma banda requintada se ela tiver uma panela lenta em seus assistentes.

Quais ingredientes serão necessários:

• queijo duro - 100 g;
• parmesão - 100 g;
• ovo - 2 pcs;
• farinha de trigo - 1 colher de sopa;
• verdes frescos - 1 pacote;
• sal, especiarias - a gosto;
• paprika (pétalas) - 1 colher de sopa. eu.;
• creme - 18% - 4 colheres de sopa. eu.

Como cozinhar uma torta de queijo em uma panela lenta:

1. Rale o queijo duro e o parmesão em um ralador grosso, mas não misture.
2. Bata os ovos em uma tigela profunda, adicione sal e especiarias a gosto, verduras picadas.
3. Peneire a farinha na massa do ovo, misture até ficar homogêneo e adicione queijo duro ralado com páprica.
4. Lubrifique a tigela multicooker com azeitona ou manteiga, coloque a massa e alise -a.
5. Polvilhe com parmesão ralado no topo, instale o programa "panificação" por 50 minutos.
6. Cozinhe para o sinal sonoro sem levantar a tampa. Sirva quente na mesa até que o delicioso queijo podpyting congelasse.

Para um aroma mais requintado, você pode adicionar ao preenchimento de várias folhas de manjericão esmagadas ou tempero de ervas provenientes.

Torta de queijo de levedura em uma panela lenta

Para aqueles que amam assar em casa exuberantes e não têm medo de se tratar com um deleite de alta caloria, oferecemos uma receita para uma deliciosa torta de queijo em uma multicooker em uma massa de fermento. Acontece que é muito magnífico e perfumado, por isso é melhor se preparar imediatamente para o fato de que todos os participantes do banquete pedirão suplementos.

Quais são necessários ingredientes:

• choque de alta velocidade seco - 1 colher de sopa. eu.;
• açúcar - 1 colher de chá;
• farinha de trigo - 3 colheres de sopa;
• ovo de galinha - 1 pc;
• leite - 1 colher de sopa;
• manteiga - 50 g;
• óleo de girassol;
• batatas - 2 pcs;
• brynza - 200 g;
• verdes frescos (endro, salsa, coentro) - 1 pacote;
• creme 18% - 50 ml;
• sal, especiarias - a gosto.

Em vez de Brynza, você pode usar o queijo Adyghe.

Como cozinhar uma torta de queijo em uma panela lenta:

1. Primeiro prepare a massa de fermento. O leite deve estar em temperatura ambiente ou ligeiramente aquecido. Em uma tigela grande, misture ingredientes secos: farinha, fermento, açúcar e um par de pitada de sal. Em seguida, comece a introduzir gradualmente o leite, misturando os ingredientes até ficar homogêneo. Quando todo o leite entrar na massa, amasse -o com as mãos - a massa de levedura “ama” quando trabalhar com ela o maior tempo possível. Despeje as mãos com óleo de girassol e continue amassando por 5 a 10 minutos, até que a massa pare de grudar e adquira uma consistência homogênea de tração.
2. Cubra a tigela com uma toalha ou tampa e deixe por 40 minutos.
3. Corte a manteiga em cubos pequenos e deixe -o mover -se à temperatura ambiente. Quando isso acontecer, misture -o com um ovo batido.
4. Ferva as batatas em água salgada e faça o purê dela.
5. Quando purê de batatas, adicione o creme e a massa de ovos. Se você derramar ovos em batatas quentes, elas se enrolam imediatamente.
6. Esmague queijo em pedaços pequenos, berçam os verdes com uma faca e misture os ingredientes. Sal e adicione especiarias a gosto.
7. Misture a massa de queijo com a batata.
8. A massa já conseguiu subir. Crip-o e enrole-o em um bolo com uma espessura de 1,5-2 cm.
9. Coloque o preenchimento de queijo no centro do bolo e misture as bordas da massa para que a "bolsa" fechada fique. O excesso de massa pode ser cortado com uma faca.
10. Transfira delicadamente a “bolsa” resultante para a tigela multicooker untada com óleo e abra -a para fazer um bolo grosso, mas o recheio permanece dentro.
11. Instale o programa "Baking" por 30 minutos.
12. Após o sinal sonoro, abra a tampa multicooker, vira cuidadosamente a torta para o outro lado e continue a assar por mais 20 minutos. Se você possui um multicooker com um Brewer 3D, não precisará recusar o timer por 30 minutos.
13. Quando uma torta de queijo em uma panela lenta é assada do outro lado, deixe esfriar levemente com uma tampa levantada e sirva na mesa. Antes de servir, você pode lubrificar o topo com manteiga para melhorar o maravilhoso aroma.

Torta de queijo em uma panela lenta: receita de vídeo

Tortas de queijo, como já sabemos, podem ser preparados não apenas com difícil, mas também com queijo derretido, o que é claramente demonstrado na receita de vídeo abaixo: