Bolo a granel

Quando não há tempo, mas quero assar algo saboroso-um fogão lento vem em socorro. Centenas de várias receitas, várias variações de recheios de simples a complexo. Você pode tentar todas as opções para escolher uma receita adequada. Apenas com essa receita, você pode chamar um bolo a granel em uma panela lenta.

Bolo a granel

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Aqueles que pelo menos tentam cozinhar doces de acordo com esta receita o aconselharão a todos os seus amigos e parentes. A torta está simplesmente preparada, tudo depende do teste. E pode ser diferente: arenoso, puff, kefir e até no fermento. Quanto ao nome da torta, tudo está claro, porque a massa para a torta está seca. Portanto, a torta é chamada de "volume".

O que você precisa:

  • semolina - 1 xícara;
  • farinha - 1 xícara;
  • o açúcar é um vidro incompleto;
  • pekarsky Powder - 2 colheres de chá;
  • açúcar de baunilha ou canela (ambas as especiarias podem ser de uma só vez) - a gosto;
  • maçãs - 1 kg;
  • Óleo refrigerado cremoso - 120 g.

Recursos de cozinhar torta a granel:

  1. Nesta receita, tudo é extremamente simples, porque a massa é preparada muito rapidamente. Afinal, você precisa misturar todos os componentes e obter a massa, como um bebê seco.
  2. E agora em ordem: pegue uma tigela profunda para que seja conveniente amassar a massa nela.
  3. Veja a farinha (isso é necessário!) E adicione um fermento a ele. Misture os dois componentes secos, deixe por alguns minutos.
  4. Adicione outros produtos secos à farinha: é semolina e açúcar. Quanto ao açúcar, metade da quantidade de açúcar especificada na receita pode ser reduzida. Isso é para aqueles que não amam muito doces, assim como se variedades doces fossem usadas para encher.
  5. Não se esqueça de adicionar açúcar de baunilha à mistura seca e, se você gosta, então um pouco de canela. Todos os componentes precisam ser misturados enquanto a tigela é deixada de lado.
  6. Vamos pegar o recheio e, em seguida, tudo é simples: as maçãs precisam ser lavadas, limpar cada uma, limpar a casca e ralar rapidamente com grandes entalhes. Se você quer maçãs não escurecidas, então o ralador, assim como a massa de maçã, precisam ser polvilhados com suco de limão e misturados rapidamente.
  7. Preparar a tigela multicooker geralmente não leva muito tempo, mas ouça nossos conselhos: lave e seque com antecedência, para que não perca seu tempo com isso.
  8. Uma tigela de multicooker seca deve ser bem lubrificada com manteiga macia e, em seguida, coloque massa seca e preenchendo essa sequência: pegue um punhado de massa, apare o fundo da multicooker, para que não haja lacunas. Em seguida, uma camada de maçãs, novamente uma camada de massa e depois outra camada de maçãs. E assim por diante até a massa e o enchimento.
  9. Observe que a última camada não é um recheio, mas uma massa seca.
  10. A manteiga permanece: deve ser refrigerada, porque terá que ser esfregado no lado grande do ralador, ou você pode cortá -lo com uma faca afiada em pedaços. Escolha a opção que mais lhe convém.
  11. As lascas de óleo precisam ser distribuídas na parte superior da torta e começando para a última etapa - preparando um bolo a granel em uma panela lenta.
  12. Escolhemos o programa - sabe -se que todos os doces precisam estar preparados no modo de "panificação". Portanto, não há opções, então selecionamos esse modo e definimos a hora. E para assar a torta a granel na panela lenta será longa o suficiente, cerca de uma hora e mais de 40 minutos, se necessário. Além disso, você não pode virar a torta para o outro lado.
  13. Quando a torta estiver pronta, você precisa abrir a tampa e, até agora, deixe o bolo a granel na panela lenta até esfriar. E então, como sempre: obter doces é mais fácil, se você usar uma cesta de javalis e transferir a torta para um prato plano. E se essa opção lhe parecer duvidosa, tente obter uma torta da tigela multicooker de outra maneira. De qualquer forma, o mais importante é cautela, porque o bolo a granel na panela lento é muito frágil e o menor movimento descuidado pode levar ao fato de que a torta quebrará.

E uma torta a granel levemente resfriada em uma panela lenta pode ser cortada em pedaços porções e imediatamente iniciar o consumo de chá. Você verá como essa torta será incrível: ela literalmente derreterá na sua boca. Embora, à primeira vista, muitas donas de casa pareçam não apresentar. Tudo é relativo. Todos vocês agradáveis \u200b\u200bTea Party em uma boa companhia!

Torta de Empitage em uma panela lenta com datas

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Esta receita para um bolo a granel não é especialmente diferente da anterior, apenas alguns ingredientes novos são adicionados. O sabor do cozimento às custas do recheio será um pouco diferente, com novas notas e, em termos de densidade, a torta será a mesma - um pouco quebradiça e levemente molhada devido ao recheio. É incrível que você possa cozinhar a massa para a torta com antecedência e despejar em uma jarra e depois assar uma torta deliciosa no trabalho ou no país. Afinal, tudo o que resta para você é apenas fazer o recheio e colocar sequencialmente a massa e preencher a tigela multicooker.

Prepare os seguintes produtos:

  • farinha quadrada - 150 g;
  • açúcar - 180 g ou 200, se o enchimento for ácido;
  • semolina - 150 g;
  • manteiga - 80 g;
  • pekarsky em pó (o mesmo fermento em pó) - 2 colheres de chá;
  • preenchimento: damascos e maçãs, bem como datas - 3 pcs.;
  • suco de limão - 1 colher de sopa.;
  • canela - a gosto;
  • nozes (para provar;
  • sugar de baunilha - 1 bolsa.

A torta é preparada da seguinte maneira:

  1. Esta torta é muito rápida na cozinha, porque você precisa misturar primeiro a farinha com a baunilha, depois adicionar semolina e açúcar e não esquecer o açúcar de baunilha, todos os componentes devem ser misturados.
  2. O recheio terá que dedicar mais tempo, porque é necessário preparar damascos e maçãs. Escolha os damascos densos, ligeiramente verdes. As sementes precisam ser removidas, cortadas em fatias. Lave, limpe, rale as maçãs e certifique -se de polvilhar imediatamente o suco de limão.
  3. Adicione pedaços de datas aos damascos picados (as datas secas precisam ser cortadas o mais menor possível). E no recheio de maçã, você precisa colocar um pouco de canela e adicionar nozes picadas.
  4. E agora o mais interessante: unte a tigela multicooker com manteiga, então jogaremos o fundo com a massa e depois deitaremos a primeira camada de damasco com datas com uma camada uniforme.
  5. Então, novamente, uma camada de massa - digitamos diretamente na mão e distribuímos na superfície do enchimento. Eles lidaram com este trabalho com sucesso, depois uma camada de preenchimento - desta vez Apple.
  6. Então, novamente, uma camada de massa, uma camada de preenchimento - damasco e massa, recheios e maçãs. A camada final é uma camada de massa.
  7. No topo da torta, você precisa ralar em um ralador grosso uma manteiga ligeiramente congelada. Deve ser refrigerado, então é mais fácil esfregá -lo, porque não nadará.
  8. Isso é tudo, agora não é menos importante definir o modo de cozimento correto. Obviamente, prepararemos uma torta a granel em uma panela lenta no modo "doces", e o tempo é de 50 a 60 minutos. Mas aqui você deve levar em consideração o poder do seu dispositivo.
  9. O bolo acabado não precisa ser apressado para fora do formulário, que "acostume -se" um pouco, deite -se e esfrie. Em seguida, é mais fácil removê-lo da panela lenta, substituindo uma barra de cisalhamento.
  10. Uma torta em um prato, se você quiser - a parte superior pode ser decorada com pedaços de fases e nozes e depois também açúcar em pó através de uma tensão fina.

A torta a granel em uma panela lenta é mais fácil e, apesar dessa simplicidade, fica saboroso, delicado e muito macio. Uma xícara de chá de ervas ou café com creme, bem como iogurte caseiro ou um copo de leite gelado, é ideal para esse cozimento. De qualquer forma, será muito saboroso, trate -se!

Bolo a granel em uma panela lenta

televisão

A simplicidade da culinária é o motivo pelo qual as donas de casa se apaixonaram por esta receita. E pelo fato de a torta ser moderadamente suculenta, moderadamente doce e imensamente saborosa. Vamos checar?

Então vamos comprar tudo o que você precisa:

  • farinha da variedade mais alta - 600 g;
  • manteiga - embalagem;
  • açúcar - 100 g;
  • uma pitada de sal-apenas um pouco;
  • refrigerante - 1 colher de chá (não vamos extinguir);
  • para o recheio de queijo cottage - 0,5 kg;
  • açúcar - 100 g;
  • ovos - 2 PCs.;
  • sugar de baunilha - 1 bolsa.

Como cozinhar um bolo a granel em uma panela lenta:

  1. O queijo cottage é perfeitamente combinado com a massa de queijo cottage. E tudo porque cada ingrediente se complementa. Até crianças pequenas que não gostam de queijo cottage ficarão felizes em comer essa torta a granel, preparada em uma panela lenta.
  2. Observe que a receita indica a quantidade de massa e recheios para uma torta grande. Então, em uma panela lenta, você pode assar até 2 peças!
  3. A farinha precisa peneirar várias vezes, colocar óleo macio, açúcar e um pouco de sal nele, além de refrigerante. Todos esses componentes precisam ser misturados e depois esfregados com as mãos. Você vai ficar molhado, bebê. Então deve ser.
  4. Agora, sobre o recheio, é melhor comprar queijo cottage, não gordo, 5% é suficiente, amassarmos bem o queijo cottage com um garfo ou você também pode ser um pouco para que não haja caroços.
  5. Dirigimos um ovos frescos no queijo cottage, adicionamos açúcar de baunilha. Misture para que o recheio seja homogêneo.
  6. A montagem da torta é a seguinte: a tigela multicooker deve ser untada com manteiga macia, coloque 2 tiras de papel de cozimento transversalmente, para que seja mais fácil remover a torta acabada do molde.
  7. Despeje metade da parte da massa, compacte cuidadosamente a massa com as mãos, forme os lados. Distribuímos a massa com muito cuidado ao longo da parte inferior da forma, para que não haja lacunas, a espessura da camada é de 1,5 cm.
  8. Naturalmente, os lados precisam ser formados a uma altura de 2 cm para que todo o recheio seja colocado.
  9. Em seguida, coloque o recheio com uma colher, nivelá -la na superfície da massa.
  10. Quase chegamos à borda do formulário, porque no processo de assar o recheio encontrará um lugar. De qualquer forma, a torta a granel na panela lenta tem proteção - esses são os lados, para que o recheio em si não vai a lugar nenhum e, naturalmente, não fluirá.
  11. No topo, você precisa desencadear a parte restante da massa, achatar suavemente uma espátula, mas não precisa esmagar a massa.
  12. A torta a granel na panela lenta assará no modo de "panificação" por 60 minutos e mais 20. Aqui você precisa proceder da potência do seu Mulicoker. De qualquer forma, se você deseja que o topo fique rosado, precisará assar 1 hora.
  13. A torta acabada deve ser deixada em forma, deixe esfriar um pouco e, em seguida, puxando as bordas do papel de cozimento, remova e coloque -o em um prato plano.
  14. Você nem pode decorar o topo da torta, porque a torta em si fica bonita. E também é muito saboroso - a massa é quebradiça e o recheio está apenas derretendo na boca.

A propósito, a torta é alta -caloria; portanto, para as belezas que monitoram seu peso, é permitido comer não mais de 1 peça. Esta torta a granel assada em uma panela lenta com produtos azedos é bem. Você é um apetite agradável!

Bolo a granel em uma panela lenta com queijo cottage e groselha

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Outra receita para uma deliciosa torta a granel que apresentamos à sua atenção. O destaque deste cozimento é um recheio de frutas, a saber - com groselha. É essa baga útil que combina bem não apenas com queijo cottage, mas também com testes de areia.

Prepare produtos:

  • manteiga - Meia pacote;
  • farinha - 200 g;
  • açúcar - 2 ou 3 colheres de sopa. - gosto;
  • fermento em pó - 1,5 colher de chá;
  • queijo cottage - 200 g;
  • ovos - 2 PCs.;
  • sugar-at will, mas não mais que 3 colheres de sopa.;
  • berry Blackcurrant Berries - um copo.

O bolo a granel é preparado na panela lenta da seguinte forma:

  1. Para amassar a massa, é necessário que o óleo seja macio, deixe -o deitar na mesa e, quando começar a derreter, você pode começar a preparar a massa.
  2. Enquanto isso, não estamos perdendo tempo para nada, peneire a farinha através de uma peneira, misture com fermento, adicione açúcar.
  3. Misture a massa, tudo isso - a massa para assar está pronta. Só ele precisa ser deslocado com as mãos para que não haja caroços. Só não muito tempo, caso contrário, o óleo derrete fortemente.
  4. Sem uma pausa, imediatamente procedemos a preparar o recheio: compre queijo cottage com baixo teor de gordura, misture -o com ovos e açúcar. Quanto ao açúcar, pode ser excluído em geral, pois é suficiente no teste. Bem, para os doces, é claro, essa recomendação será supérflua e depois fique à vontade para adicionar 3 colheres de sopa completas de areia de açúcar e misturar bem. Sim, para que não haja grandes caroços.
  5. Agora, preparação da forma: graxa com óleo, você pode colocar papel para assar.
  6. Coloque meia parte da massa, distribuindo diretamente com os dedos ao longo da parte inferior da forma, e você também precisa tentar formar lados baixos a partir da mesma porção da massa. A espessura da massa é de 1,5 cm e a altura dos lados deve ser aproximadamente a mesma ou ligeiramente maior, cerca de 2 cm.
  7. Coloque o recheio em cima da massa, alise com uma colher ou espátula, apenas esmagando e pressionando o recheio na massa.
  8. Agora você precisa colocar as bagas. Só eles devem primeiro ser classificados, lavados e secos em uma toalha de papel.
  9. Direito ao recheio, e estas serão bagas de groselha, você precisa derramar a massa restante. Agora podemos dizer que a torta a granel na panela lenta está quase pronta, porque resta apenas esperar pela sua cozinha.
  10. Bake usando o programa de cozimento, tempo - 50 minutos se definirmos a temperatura do dispositivo para 150 cerca deA PARTIR DE.
  11. Puxe a torta 10 minutos após o sinal do temporizador. Deixe -o deitar, acostumar -se ao meio ambiente. E é mais fácil tirar se você puxar as tiras de papel de padaria. E se eles não fizeram isso, vire cuidadosamente e coloque o assado em um prato.

Corte com uma faca afiada, sirva o bolo para o chá ainda quente. Aproveite sua festa do chá!

Torta do castelo em uma panela lenta. Vídeo





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