Torta com peras em uma panela lenta. Receita para cozinhar uma torta com peras em uma panela lenta. Receitas para cozinhar uma torta com peras em uma panela lenta

Uma pêra tem uma vantagem - se for preparada de acordo com todas as regras, o prato será incrivelmente saboroso, com um aroma de mel fino. Existem muitos pratos com peras: são compostos, purê de batatas, sobremesas e, é claro, doces. Você pode preparar uma torta com peras de uma maneira tradicional - no forno, mas quando há uma multicoker em casa, o processo de cozinhar a torta é bastante facilitado.

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Torta de pêra em uma panela lenta

Como cozinhar uma torta? As receitas clássicas de panificação para multicooker são geralmente semelhantes, apenas dependendo do recheio e de outros aditivos, o sabor do produto acabado é diferente. Nesse caso, oferecemos assar uma torta tradicional com peras em uma panela lenta. Preparar bolos neste dispositivo é muito simples, o principal é preparar corretamente a massa e escolher o preenchimento certo. Na estação de amadurecimento, as peras devem definitivamente tentar várias receitas para cozinhar uma torta com peras em uma panela lenta.

Ingredientes:

peras - 3 PCs.;
açúcar - meio copo;
ovos - 3 PCs.;
manteiga - 20 g;
farinha - 1 xícara;
breaker para o teste - 1 colher de chá. (você pode substituir o sal por uma pitada de sal e extinguir o pó com vinagre);
sal - na ponta da faca;
vanilin - a gosto.

Como cozinhar um bolo com peras em uma panela lenta:

Preparamos a massa da mesma maneira que para um biscoito. Para fazer isso, separe as gemas das proteínas e misture com o açúcar. Se possível, bata esses ingredientes usando uma batedeira até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Este trabalho pode ser realizado com um batedor manual e até batida no açúcar com gemas com um garfo comum.
Nós peneiramos a farinha, adicionamos um fermento a ele e, gradualmente, em pequenas porções, introduzimos farinha.
Nas proteínas refrigeradas, colocamos uma pitada de sal fino, misturamos e batemos com um batedor até que a massa aumente em volume e fique branca.
Introduzimos proteínas com muito cuidado em pequenas porções em uma mistura de açúcar com gemas, amassar suavemente.
Misture a farinha com uma mistura de ovo-sajar. Deve ser uma massa de ar grossa.
Lubrifique a tigela multicooker com manteiga.
Cortamos um círculo do papel de padaria, igual ao diâmetro da parte inferior da forma do multicooker e o colocamos dentro.
A parte superior do pergaminho deve ser untada com manteiga e açúcar. 1 colher de sopa será suficiente.
Nossa massa está pronta, há muito poucos - precisamos preparar o recheio. As peras precisam ser lavadas, cortar o caule, limpar e remover o núcleo.
Duas peras podem ser cortadas em cubos e um com fatias finas.
Deixamos as peras diretamente no pergaminho.
Adicione o restante das peras à massa e misture.
Despeje a massa na forma. A superfície da torta futura é nivelada com uma espátula.
Assemos um bolo com peras em uma panela lenta usando o programa "assar", definimos o tempo de cozimento por 60 minutos.
Assim que você ouvir um sinal sonoro, podemos dizer que a torta está quase pronta. Isso ficará claro não apenas por um sinal sonoro - um aroma de pêra fino se espalhará por toda a sala.
Usando um recipiente para cozinhar casais, você precisa girar cuidadosamente a torta e sair na mesa até esfriar completamente.
Quando a torta com peras na panela lenta esfria um pouco, você pode remover cuidadosamente o pergaminho e transferir o cozimento para um prato plano.

Resta apenas cortar uma torta com peras, preparada em uma panela lenta para peças e servir imediatamente. Esse cozimento é combinado com qualquer bebida, quente e gelada. Fique a vontade!

Bolo delicado com peras em uma panela lenta

Sabe -se que, em uma panela lenta, você pode cozinhar qualquer prato. Particularmente saboroso é assar. O tempo na cozinha será gasto pouco, mas o resultado excederá todas as expectativas - seus parentes comerão seus parentes na última peça. Oferecemos a preparar um bolo com peras em uma panela lenta de acordo com esta receita. Acontece que assar muito terno e literalmente derrete na boca.

Prepare os seguintes produtos:

peras - 3 PCs.;
açúcar - meio copo mais 2 colheres de chá;
farinha - 1 xícara;
ovos - 2 PCs.;
fermento em pó - 1 colher de chá;
sal - na ponta da faca;
canela - meia colher de chá.

Preparando uma torta com peras em uma panela lenta:

Como você pode ver, todos os ingredientes da lista de produtos necessários para cozinhar uma torta com peras na panela lenta são repetidos, a única coisa que precisa ser adicionada é que é manteiga e canela. E agora tudo em ordem.
Precisamos que a manteiga seja macia. Tente tirá -lo da geladeira algumas horas antes do início de amassar a massa para que ela possa amolecer. Não é necessário derreter o óleo em uma tigela multicooker. Tente observar todas as sutilezas de cozinhar a torta, para que, como resultado, você obtenha uma torta magnífica e delicada com peras em uma panela lenta.
Esfregamos óleo macio com meio copo de açúcar branco fino. Se você é um dos gulosos, pode adicionar o máximo de açúcar, o sabor da torta não mudará, exceto que ela se tornará mais doce.
Nós esfregamos manualmente o açúcar com manteiga macia até que a massa acenda. Isso significa que o açúcar está se dissolvendo gradualmente.
Assim que o processo for concluído e o açúcar se dissolve, adicione um ovo. Eles não precisam ser separados, mas para que sejam quentes, você também precisa cuidar disso com antecedência. Se não der certo, não é assustador, isso não afetará o resultado final. Você só tem que amassar a massa um pouco mais do que o normal.
Misture bem a mistura de óleo-sahar com ovos. Nós reservamos de lado.
Em um recipiente seco e limpo separado, misture a farinha com uma colher de chá de fermento em pó peneirado através de uma peneira. Use pó de padaria exclusivamente para fazer um bolo com peras em uma panela lenta.
Adicione gradualmente a farinha com fermento em pó e colher aos produtos principais. Você não precisa de uma batedeira, pois a massa devido à alta velocidade de rotação da corola se torna viscosa e não precisamos dela. Então, com uma colher, é bem possível amassá -lo bem.
Vamos prestar atenção ao seguro. É aconselhável comprar peras firmes, já que variedades suaves de frutas deixarão o excesso de suco e, para a massa, não é bom. A variedade de peras de outono "Williams" é adequada. Muitas donas de casa se apaixonaram por esta fruta no aroma e um sabor incomum de caramelo. As peras precisam ser lavadas, você pode limpar ou não tocar a casca. O quanto você gosta. Se você conseguiu escolher peras densas, é melhor mexer um pouco e cuidadosamente cortar uma fina camada da casca com uma faca afiada.
Liberemos a pêra do meio, cortamos ao meio e depois a cortamos em fatias. Como resultado, você deve obter muitos slides finos - é exatamente isso que você precisa para preparar uma torta com peras em uma panela lenta.
Lubrifique a forma de trabalho para o fogão lento com manteiga macia. A propósito, qualquer gordura é adequada, mas é aconselhável usar apenas manteiga ou margarina extrema, uma vez que os óleos vegetais dão um aroma leve das tortas. Nem todo mundo gosta de fazer tal cozimento no final.
Depois de lubrificar a forma, você pode cortar um círculo igual ao diâmetro da tigela para confiabilidade do pergaminho. Em seguida, corte mais 2 do papel de cozimento de 2 cm de largura para colocá -los na parte inferior da cruz e o círculo de papel por cima. Depois que o bolo com peras na panela lento estiver pronto, ficará muito mais fácil extraí -lo da tigela.
Despeje a massa na forma, se a parte superior não estiver muito arrumada, nivelou a parte superior da torta com peras na multicooker com uma espátula de silicone e espalhe o ventilador de pêra para que eles preencham todo o espaço.
Quando você lidar com este trabalho de jóias, misture em uma tigela pequena metade da colher de chá de canela com açúcar (2 colheres de sopa) e esfregue as peras por cima.
Tudo, permanece apenas para fechar a tampa do dispositivo e definir a multicooker o modo de cozimento desejado. Este será o programa de cozimento, o tempo de cozinhar uma torta com peras em uma panela lenta é de 1 hora.
Após o tempo, você pode desligar o dispositivo e remover com muito cuidado a torta acabada com peras da multicooker, puxando as tiras de papel. Como dispositivo de segurança, coloque um recipiente cozido no vapor ao lado da panela lenta para colocar imediatamente a torta na superfície da rede.
Dê uma torta com peras cozidas em uma panela lenta, esfrie um pouco e você pode mudar o cozimento para um prato plano.

Acontece que uma torta com peras na panela lenta é muito macia e macia. Se você cozinhar a torta de acordo com a mesma receita, mas no forno, então, como resultado do cozimento, não será tão macia, a torta acabará seca, mas tão saborosa e perfumada.

Uma torta especial com peras em uma panela lenta

A pêra é uma fruta incomum. Muitos a amam por um aroma delicado e sabor sofisticado e nem suspeitam de quantas vitaminas benéficas estão contidas na mesma fruta. Existem muitas vitaminas do grupo B na pêra, existem vitaminas C e PP úteis, além de ácidos orgânicos: são zinco, fluorino, iodo, muito ferro e ácido fólico. Além do fato de que uma pêra é um produto muito nutritivo, calorias e açúcar nela contém pouco, também existem óleos essenciais. Em geral, podemos dizer que, se você reabastecer as reservas de vitaminas na estação de amadurecimento, poderá fortalecer a imunidade e lidar com resfriados. A única coisa a levar em consideração é que a pêra não está por muito tempo, por isso não pode ser preparada para o futuro. Por isso, tentamos estocar vitaminas e cozinhar pratos deliciosos e saudáveis. Apenas um desses pratos é uma torta com peras em uma panela lenta.

Produtos para cozinhar uma torta:

peras - 3 PCs.;
açúcar branco - meio copo;
açúcar de palheta - 100 g;
sal - 1/4 colher de chá;
fermento em pó - 1 colher de chá;
ovos - 4 PCs.;
manteiga - 1 pacote;
farinha - 1 xícara (200 g);
Água - 50 ml.

Preparando uma torta com peras em uma panela lenta:

As peras precisam ser lavadas e cortadas em fatias finas. É melhor não remover a pele se não estiver danificada.
Para preparar o bolo, não fique com preguiça de procurar o DeMera Ben Sugar nas lojas, ele se provou bem como o melhor produto de panificação. Se você não puder comprar esse açúcar, use açúcar mascavo de qualquer marca.
Fazemos xarope de caramelo. Na tigela multicooker (limpa e seca), você precisa colocar manteiga e ligar o dispositivo. Usamos o modo de "extinção", definimos o tempo por 5 minutos.
Assim que o óleo começar a derreter, adicione o açúcar, misture com uma espátula especial e despeje água. Misture o conteúdo novamente.
Coloque as peras no xarope de caramelo, misture e espere que as peras fiquem douradas.
O dispositivo pode ser desativado até agora. Coloque as peras no prato e lave o tanque multicooker e limpe -o.
Estamos envolvidos na preparação da massa: bata ovos com açúcar (será mais rápido se você usar uma batedeira). Adicione o sal pequeno e monitore o processo assim que a massa se esgotar, você pode desligar o misturador.
Adicione a manteiga macia à mistura, amasse e coloque o último ingrediente para a massa - esta é a farinha pré -cortada com fermento em pó. Todos os componentes precisam ser misturados para que a massa se torne homogênea, como um creme de leite em casa grosso.
Lubrifique a assadeira com manteiga e despeje a massa.
Derramamos caramelo em cima da massa e deitamos as peras lindamente. Nada se eles são um pouco "afogados" no teste.
Ligamos o modo de "panificação", a hora de preparar uma torta com peras em uma panela lenta - 1 hora mais 30 minutos para "descanso".
Após 60 minutos, mude a multicooker para o modo de "aquecimento" e deixe por mais meia hora.

É isso, a torta com peras em uma panela lenta está pronta, é hora de colocar a mesa e convidá -lo para uma festa do chá com uma torta perfumada de amigos ou parentes. Desfrute de sua refeição!

Torta festiva com peras em uma panela lenta

Se você espera convidados, só pode agradá -los com uma torta deliciosa e incrivelmente aromática, com peras preparadas em uma panela lenta. Este dispositivo lida com tarefas "excelentes". Não é necessário queimar o cozimento e não é necessário controlar o processo, é suficiente colocar todos os ingredientes e definir o modo desejado, todo o resto pode ser confiado com um pequeno assistente de cozinha e enquanto a torta com peras no lento O fogão é assado, para fazer outros assuntos.

Quais produtos precisam ser preparados:

Para o teste:

ovos - 2 PCs.;
farinha - 2,5 xícaras;
açúcar - meio copo;
manteiga - 100 g;
fermento em pó - 1 colher de chá;
sugar de baunilha - 1 colher de chá

Para preencher:

peras - 4 PCs.;
creme de leite - 350 g;
ovos - 1 pc.;
farinha e amido - 1 colher de sopa.

Preparando uma torta com peras em uma panela lenta:

O mínimo de tempo e esforço deverá ser gasto na preparação da massa. Tudo o que é necessário é simplesmente combinar todos os ingredientes em recipientes profundos: manteiga macia, açúcar, adicione ovos, vanilina, farinha e mais frouxa. Todos os componentes são completamente misturados, você pode usar o misturador.
A massa acabará por ser densa, é fácil amassá -la com as mãos. Enrolamos a massa para a torta no filme de comida e a enviamos para o frio (no inverno para a varanda, na estação quente - na geladeira) por 30 minutos.
Quando a massa é resfriada, tentamos lançar rapidamente uma fina camada de massa na mesa (a mesa e um pino de rolamento) saem rapidamente.
Lubrifique as paredes e o fundo da assadeira com manteiga, coloque a folha de pergaminho.
Coloque a folha de massa enrolada na parte inferior. Se for menor que uma tigela multicooker, estique cuidadosamente a massa e, ao mesmo tempo, forme lados baixos. Esta será a base para o nosso bolo com peras em uma panela lenta.
Estamos envolvidos na preparação do recheio. As peras precisam ser lavadas, lavadas, cortar o meio e cortar em fatias. É importante que as peças sejam finas. Deixamos a pele.
Nós espalhamos as peras diretamente na massa, você pode firmemente para que elas preencham completamente todo o espaço.
Agora você precisa fazer um preenchimento: em um recipiente separado, misture creme de leite com açúcar, adicione amido e farinha. Como resultado, você deve obter uma espuma branca estável. Despeje -o em cima das peras para que preencha completamente todo o espaço.
Ligamos o dispositivo no modo de "panificação", definimos o tempo de cozimento por 60 minutos e, depois de uma hora, estendemos o programa por mais 20 minutos, para que a torta com peras na panela lenta fique bem assada.
Assim que o fogão lento o notificar sobre a conclusão do programa, o dispositivo pode ser desligado da rede e abrir a tampa. Então a torta vai esfriar mais rápido.

Torta com peras na panela lenta é muito saborosa e arejada. Cada peça derrete na boca, e eu quero levar mais aditivos. Para a mesa festiva, a parte superior da torta pode ser decorada simplesmente com açúcar em pó ou uma fantasia e fazer uma verdadeira obra -prima de uma torta com peras cozidas em uma panela lenta. Boa sorte!

Torta de queijo cottage com peras em uma panela lenta

Se você tem um assistente na cozinha - um multicooker, você é uma pessoa feliz! Resta apenas comprar os ingredientes necessários e você pode começar a cozinhar uma torta com peras em uma panela lenta. Esta torta pode ser chamada de outono, já que as peras mais deliciosas para assar amadurecem no final do outono.

Prepare o seguinte:

queijo cottage - 1 pacote (200 g);
peras - 3 PCs.;
farinha - 1 xícara;
ovo - 3 pcs.;
xícara de ar-areia de açúcar;
manteiga - 100 g;
fermento em pó para o teste - 1 colher de chá;
canela e açúcar de baunilha - meia colher de chá.

Como cozinhar um bolo com peras em uma panela lenta:

Manteiga macia com açúcar. Adicione queijo cottage à massa e misture todos os componentes. Você pode usar o liquidificador.
Coloque os ovos na massa, misture novamente.
Agora você precisa peneirar uma farinha de peneira, adicione uma colher de pó em pó, canela e açúcar de baunilha. Adicionamos farinha em pequenas porções à massa e continuamos a amassar.
Lubrifique a tigela multicooker com manteiga e coloque o papel de cozimento.
A massa será densa, então primeiro lançamos uma camada fina na mesa e depois nivelamos a massa diretamente na panela lenta. Não se esqueça de formar lados baixos para que as peras não grudem nas paredes da forma. Você pode esticar a massa com os dedos, como se esticá -la. Certifique -se de que não quebre.
As peras precisam ser lavadas, cortadas em 2 partes, cortar o núcleo e cortar em fatias. Se você quiser, você pode cortar a pele.
Feche a tampa do dispositivo, ative o programa "Baking". O tempo de cozinhar uma torta com peras em uma panela lenta é de 1 hora.
Após esse período, você precisa abrir a tampa multicooker e verificar a prontidão da torta. Se a massa estiver assada, você poderá esperar um pouco até que a sobremesa esfrie e tirá -la do formulário.

Mudamos a torta com peras cozidas em uma panela lenta para o prato e esperamos que ela esfrie. Isso não é fácil, já que um agradável aroma de mel preencherá rapidamente toda a cozinha. Então você tem que estocar. A sobremesa resfriada pode ser cortada em pedaços porções e despeje chá em xícaras. A propósito, se pelo menos um pedaço da torta permanecer, tente no dia seguinte - a sobremesa permanecerá tão delicada e muito saborosa. Desfrute de sua refeição!

Torta de chocolate com peras em uma panela lenta

Oferecemos diversificar a receita tradicional para cozinhar uma torta com peras em uma panela lenta com apenas um ingrediente - adicione chocolate à massa. Como resultado, você ficará agradavelmente surpreendido pelo sabor incomum da sobremesa. A pêra é perfeitamente combinada com chocolate. Somos aceitos para o trabalho.

Produtos:

peras - 2 PCs.;
chocolate - 100 g;
açúcar - 2 xícaras (você pode menos);
farinha - 2 copos;
ovos - 3 PCs.;
manteiga - 50 g.

Como cozinhar um bolo com peras em uma panela lenta:

As peras precisam ser lavadas, descascar a casca, remover as sementes e cortar em fatias.
Nós quebramos chocolate em pedaços.
Ligamos a panela lenta no modo "aquecimento", colocamos a manteiga na tigela e manchando uniformemente o fundo e as paredes.
Coloque as peras picadas diretamente no fundo e polvilhe -as com pedaços de chocolate por cima. Quando você desmorona telhas de chocolate, você precisa experimentar para que as peças tenham o mesmo tamanho.
Agora, em um recipiente separado, batemos os ovos com açúcar com uma batedeira até que o açúcar seja completamente dissolvido, adicione a farinha e continuamos a chicotear a massa até a densidade do creme de leite.
Despeje a massa no molde nas peras, nivele com uma espátula de silicone para que fique bem distribuída.
Feche a tampa do dispositivo, defina o programa “Baking”, o tempo de preparar uma torta com peras em uma panela lenta é de 45 minutos.
Você já ouviu um sinal de som? É hora de abrir a tampa e verificar a prontidão do cozimento com um palito de madeira. Se necessário, estendemos o tempo de cozinhar uma torta com peras em uma panela lenta por 15 minutos. Isso é suficiente para a torta assar bem.
Após a conclusão do programa, não abrimos a tampa por pelo menos 15 minutos para que a sobremesa "descanse" e somente depois disso transferimos cuidadosamente a torta para o prato.

Torta de iogurte com peras em uma panela lenta

Por favor, seus entes queridos com uma sobremesa deliciosa - prepare um bolo com peras em uma panela lenta. Acontece que a torta especial - delicada e perfumada.

Produtos:

peras - 4 PCs.;
ovos - 3 PCs.;
açúcar - 1 xícara;
iogurte - 150 g;
açúcar de baunilha - 1 colher de chá;
pekarsky Powder - 1 colher de chá;
farinha - 160 g;
Óleo vegetal - 50 g;
Óleo creme para lubrificar a forma - meia colher de chá.

Como cozinhar um bolo com peras em uma panela lenta:

Em um recipiente com lados altos, colocamos açúcar, açúcar de baunilha e ovos. Bata esses componentes com um misturador.
Adicione o iogurte natural (sem aditivos!) E continue a chicotear.
Peneire a farinha, coloque o fermento em pó e despeje na mistura de ovo-sajar. Continuamos a bater até que a massa se torne homogênea, gradualmente derramando óleo vegetal.
Lubrifique a forma com manteiga e despeje a massa.
Descasque peras da pele, corte, corte o meio e corte em fatias.
Espalhamos as peras na massa para que elas fechassem completamente toda a superfície da torta.
Feche a tampa multicooker, ligue o programa "Baking" e defina a hora. Preparar uma torta com peras em uma panela lenta será de 1 hora.

Quando você ouve o sinal, é hora de desligar o dispositivo e remover a torta acabada com peras da multicooker. Assim que a sobremesa esfria um pouco, você pode cortar a torta em pedaços e despejar chá em xícaras. Desfrute de sua refeição!