Piesă de mazăre - un fel de mâncare familiar pentru mulți din copilărie. Acesta este un fel de mâncare incredibil de hrănitoare și plină de inimă, a cărui preparare nu necesită mult efort și timp. Puree de mazăre poate fi gătit fără nimic, sau cu diverse ingrediente suplimentare - carne, tocană, legume, etc. Este deosebit de convenabil să gătiți piureul din mazăre într -un aragaz lent. Unitatea de bucătărie inteligentă selectează în mod independent temperatura de gătit. În plus, într -un aragaz lent, vasul este preparat sub presiune și, prin urmare, se dovedește și mai gustos și mai sănătos. În articolul nostru, veți găsi o selecție de rețete pentru piure de mazăre într -un aragaz lent.

Puree de mazăre într -un aragaz lent: rețetă de bază

Puree de mazăre în conformitate cu rețeta de bază poate fi consumată nu numai ca o farfurie, ci și ca o umplutură în plăcinte. După cum știți, înainte de gătit, leguminoasele trebuie să fie înmuiate, mazărea nu face excepție. Timpul de înmuiere poate fi variat independent în funcție de varietatea de mazăre, dar, în orice caz, ar trebui să fie cel puțin 1 oră.

Pentru a pregăti piureul de mazăre într -un aragaz lent în funcție de rețeta de bază, vor fi necesare următoarele ingrediente:

• mazăre zdrobită - 2 multistakan;
• apă - 5 multicostacane;
• unt - 40 g;
• sarat la gust.

Instrucțiuni în etape pentru prepararea cartofilor de mazăre într -un aragaz lent:

1. Turnați mazărea cu apă curentă și lăsați timp de 1 oră să se înmoaie.
2. După ce mazărea este infuzată, clătiți -o sub fluxul abundent de apă.
3. Pune mazăre într -un bol multicier.
4. Fierbeți 5 multicostacane de apă și turnați mazăre de apă clocotită într -un aragaz lent.
5. Adăugați sare în recipient.
6. Instalați programul de stingere pe afișajul multicooker.
7. Timpul de gătit este de 1,5 ore.
8. Adăugați untul la piureul finisat.

Piesă de mazăre cu legume și untură într -un aragaz lent

O prăjire specială de grăsime, ceapă și morcovi va ajuta la decorarea gustului cartofilor de piure de mazăre. Grăsimea, excretată în grăsime, va adăuga un fel de mâncare de satisfacție și conținut de grăsimi, iar legumele vor dilua o consistență densă a piureului de mazăre. Luați această rețetă simplă pentru o notă și AIS pentru a vă hrăni familia cu un fel de mâncare delicios și plin de inimă.

Pentru prepararea piureului de mazăre cu legume și untură într -un aragaz lent, veți avea nevoie de un astfel de alimente:

• mazăre zdrobită - 2 multistakan;
• apă - 5 multicostacane;
• ceapă - 1 PC;
• morcovi - 1 PC;
• grăsime - 100 g;
• sare, piper după gust.

Cum să gătiți piureul de mazăre cu legume și untură într -un aragaz lent:

1. Înmuiați mazărea în apă timp de 1 oră.
2. După expirarea timpului de înmuiere, clătiți mazărea sub fluxul abundent de apă.
3. Curățați ceapa și morcovii.
4. Găniți morcovii, tăiați ceapa cu cuburi.
5. Tăiați pielea din grăsime.
6. Tăiați grăsimea cu cuburi îngrijite.
7. Porniți un aragaz lent la programul de coacere.
8. Trimiteți untura către vasul preîncălzit al dispozitivului.
9. Amestecând, prăjiți untura până când lasă grăsimea.
10. Adăugați ceapă și morcovi în containerul multicier.
11. Prăjiți legumele pe grăsime timp de 10 minute amestecând constant.
12. Adăugați mazăre zdrobită la aragazul lent.
13. Turnați apă bună cu apă.
14. Sare și ardei conținutul dispozitivului.
15. Pe afișarea multicookerului, setați „stingerea”.
16. Pregătiți vasul timp de 1,5 ore.

Puree de mazăre cu carne într -un aragaz lent

Datorită aragazului lent, mazărea este bine fiartă, iar gătitul în sine nu necesită mult efort. Astfel de ingrediente suplimentare precum pui și legume vor ajuta la realizarea mâncărurilor pline și mai hrănitoare. Ceapa standard și morcovii sunt potrivite ca legume.

Lista componentelor pentru gătirea piureului de mazăre cu carne într -un aragaz lent:

• mazăre zdrobită - 500 g;
• pui - 400 g;
• morcovi - 1 PC;
• ceapă - 1 PC;
• ulei vegetal - 1 lingură. L;
• apă - 1 L;
• unt - 30 g;
• sare, piper după gust.

Rețetă pentru gătitul piureului de mazăre cu carne într -un aragaz lent:

1. Înmuiați mazărea în apă timp de 1 oră.
2. Clătiți mazărea sub apă curentă.
3. Spălați și uscați puiul cu un prosop de hârtie.
4. Tăiați puiul în bucăți mici.
5. Curățați ceapa și morcovii de stratul superior.
6. Tăiați ceapa cu pătrate, grătați morcovii.
7. Turnați ulei vegetal în aragazul lent.
8. Instalați o unitate de bucătărie pentru modul de prăjire.
9. Trimiteți pui la uleiul vegetal încălzit.
10. Amestecând, prăjiți puiul timp de 10 minute.
11. Adăugați ceapa și morcovii la aragazul lent.
12. Extindeți prăjirea ingredientelor încă 10 minute.
13. Pune mazărea zdrobită în aragazul lent.
14. Turnați conținutul dispozitivului cu apă, adăugați sare și piper.
15. Pe tabloul de bord al multicookerului, instalați „stingerea”.
16. Pregătiți vasul timp de 1,5 ore.
17. Potrivit gătitului, adăugați unt la piure de mazăre cu carne.

Puree de mazăre cu carne afumată într -un aragaz lent

Puree de mazăre merge bine cu carne afumată. Aceste produse sunt literalmente create unul pentru celălalt. Puteți utiliza coaste de porc sau de vită ca ingrediente afumate. În plus, vor fi necesare cremă și ierburi. Aceste produse vor echilibra gustul și vor adăuga o notă revigorantă.

Lista ingredientelor pentru prepararea piureului de mazăre cu carne afumată într -un aragaz lent:

• mazăre zdrobită - 3 multistakan;
• coaste afumate - 600 g;
• apă - 1 L;
• ceapă - 2 PC -uri;
• morcovi - 2 PC -uri;
• cremă - 50 ml;
• ulei vegetal - 2 lingurițe. L;
• verdeață - o grămadă mică;
• zahăr - ½ lingură;
• sarat la gust.

O rețetă de pas cu pas pentru pregătirea piureului de mazăre într -un aragaz lent:

1. Înmuiați mazărea în apă timp de 1 oră.
2. După înmuiere, clătiți mazărea în apă pură.
3. Dacă este necesar, curățați coastele.
4. Puneți coastele într -un aragaz lent.
5. Curățați ceapa și morcovii. Nu tăiați, puneți ceapa și morcovii într -un bol multicier.
6. Turnați conținutul dispozitivului cu apă.
7. Instalați programul „gătit” sau „supă”.
8. Gătiti bulionul timp de 30-40 de minute.
9. Deschideți aragazul lent, scoateți becul și morcovul și aruncați -l.
10. Trimite mazăre la aragazul lent, adăugați sare după gust.
11. Instalați modul „stingerea” și pregătiți vasul timp de 1,5 ore.
12. După o oră de gătit, scoateți coastele din aragazul lent. Scoateți carnea din oase și tăiați -o în bucăți.
13. Aruncați oasele din coaste, trimiteți carnea la piure de mazăre.
14. Prin gătit, transferați piureul de cartofi într -un recipient separat. Spălați vasul multicooker și ștergeți uscați. Acum să începem pregătirea benzinăriei.
15. Scoateți stratul superior din arc, curățați morcovii rămași.
16. Tăiați ceapa, frecați morcovii pe o răzătoare grosieră.
17. Turnați ulei vegetal în bolul multicier.
18. Puneți ceapa și morcovii în uleiul vegetal încălzit.
19. După ce legumele se încălzesc, adăugați zahăr și puțină sare la aragazul lent.
20. Treceți legumele până la moale.
21. Clătiți verdele.
22. Tăiați verdeața cu un cuțit ascuțit în bucăți mici.
23. Adăugați cremă și verdeață tocată fin la prăjirea finisată. Amestecați benzinăria și trimiteți -o la piure de mazăre.

Puree de mazăre cu tocană într -un aragaz lent

Vrei să obții un fel de mâncare completă într -o singură cădere? Atunci tocană și mazăre vă vor salva. Nu veți întâlni adesea piureul de mazăre pe masa de zi cu zi și, prin urmare, fără prea mult efort, veți diversifica meniul zilnic. Este mai bine să folosiți tocană din carne de porc, dar alte tipuri de acest produs sunt, de asemenea, potrivite: carne de vită, curcan, pui sau rață. Înainte de a începe gătitul, este mai bine să prăjiți tocană pentru a evapora excesul de lichid.

Ingrediente pentru fabricarea piureului de mazăre cu tocană într -un aragaz lent:

• mazăre zdrobită - 2 multistakan;
• apă - 5 multicostacane;
• stew de porc - 1 bancă;
• morcovi - 1 PC;
• foaie Lavra - 1 PC;
• unt - 30 g;
• pene de ceapă verde - un pachet mic;
• sare, piper după gust.

Rețetă de pas -pas pentru gătit:

1. Turnați mazărea cu apă și lăsați o perioadă pentru umflare.
2. Clătiți mazărea umflată sub fluxul abundent de apă.
3. Cojiți morcovii din stratul superior și tăiați în cercuri.
4. Instalați aragazul lent în programul de prăjire.
5. Deschideți o tocană, îndepărtați un strat de grăsime.
6. Trimiteți o tocană într -un bol multicooker preîncălzit și prăjiți până când lichidul se evaporă.
7. Scoateți tocană din aragazul lent și puneți produsul într -o farfurie separată.
8. Trimite mazăre și morcovi către aragazul lent.
9. Turnați conținutul unității cu apă, adăugați sare și piper după gust.
10. Pe panoul software, setați „stingerea”.
11. Pregătiți piureul de cartofi timp de 1,5 ore.
12. La sfârșitul gătitului, adăugați unt și tocană la multicooker.
13. Instalați programul de încălzire și încălziți toate ingredientele împreună timp de 10 minute.
14. Clătiți penele cepei verzi.
15. Tăiați ceapa în bucăți mici și adăugați în vas.

Puree de mazăre cu ciuperci într -un aragaz lent

Puree de mazăre merge bine cu ciupercile. Când se conectează, aceste două ingrediente formează pur și simplu o aromă incredibilă din care este emoționată pofta brutală. De asemenea, gustul farfuriei nu va lăsa indiferent - un delicios piure neobișnuit cu ciuperci suculente se va bucura cu siguranță de toată lumea. Cumpărați ingredientele necesare și răsfățați -vă familia cu un fel de mâncare incredibil.

Pentru a pregăti piureul de mazăre cu ciuperci într -un aragaz lent, vor fi necesare următoarele produse:

• mazăre zdrobită - 2 multistakan;
• apă - 5 multicostacane;
• champignons, ciuperci de stridii sau Chanterelles - 400 g;
• ceapă - 1 PC;
• ulei de floarea -soarelui - 3 lingurițe. L;
• cremă - 50 ml;
• sare, piper după gust.

Etape de pregătire a piureului de mazăre cu ciuperci într -un aragaz lent:

1. Înmuiați mazărea în apă și lăsați timp de 1 oră.
2. Clătiți mazărea umflată până la transparența apei.
3. Cojiți ceapa, tăiați -o cu cuburi.
4. Dacă este necesar, curățați ciupercile, tăiați cu felii.
5. Turnați ulei vegetal în aragazul lent, după instalarea „prăjire” pe afișajul dispozitivului.
6. Trimite ciuperci la uleiul fierbinte.
7. Prăjiți ciupercile până când lichidul este evaporat complet.
8. Adăugați ceapa într -un bol multicier. Treceți ingredientele încă 5-7 minute.
9. Trimite mazăre zdrobită către aragazul lent.
10. Turnați conținutul unității cu apă.
11. Adăugați sare și piper în recipientul multicooker.
12. Închideți dispozitivul cu un capac, setați programul „stingerea”.
13. Felul de mâncare va fi gata în 1,5 ore.
14. Adăugați cremă la piureul de mazăre finit cu ciuperci.

Puree de mazăre cu săgeți de usturoi într -un aragaz lent

Vara, puteți pregăti o mulțime de feluri de mâncare cu diverse legume și ierburi. Săgețile de usturoi ocupă un loc special în gătit. Ele nu pot fi găsite adesea în feluri de mâncare, cu toate acestea, împreună cu piureul Gorokhov, acest ingredient este pur și simplu incredibil. Un astfel de aditiv se va adăuga la piure de cartofi și un gust interesant. Săgeți de usturoi, trebuie să alegeți o culoare verde tânără și strălucitoare. Săgețile „vechi” pot fi amare și, prin urmare, este necesar să abordăm cu atenție alegerea acestui ingredient.

Pentru a pregăti vasul, aveți nevoie de un astfel de alimente:

• mazăre zdrobită - 2 multistakan;
• apă - 5 multicostacane;
• săgeți de usturoi - un pachet mic;
• ulei vegetal - 3 lingurițe. L;
• unt - 30 g;
• sare piper.

Procesele de preparare a piureului de mazăre cu săgeți de usturoi într -un aragaz lent:

1. Înmuiați mazărea în apă și lăsați timp de 1 oră.
2. Clătiți mazărea umflată în apă.
3. Clătiți săgețile de usturoi.
4. Tăiați mugurii de la shooter de usturoi. Tăiați tulpina în bucăți mici în una.
5. Turnați ulei vegetal în aragazul lent. Setați unitatea pentru programul de prăjire.
6. Trimite săgeți de usturoi la uleiul roșu.
7. Prăjiți săgețile până la moale.
8. Cu un minut înainte de sfârșitul prăjitului, adăugați sare și piper după gust.
9. Scoateți săgețile de usturoi din multicooker, puneți un container separat.
10. Spălați vasul și ștergeți uscăciunea uscată.
11. Pune mazăre într -un aragaz lent.
12. Turnați mazăre cu apă, adăugați sare și piper.
13. Instalați programul „stingerea” timp de 1,5 ore.
14. După 40 de minute de gătit, adăugați săgeți de usturoi la aragazul lent.
15. Prin gătit, adăugați unt în farfurie.

Puree de mazăre într -un aragaz lent. Video