Poate una dintre cele mai hrănitoare și gustoase supe este mazărea. Bunicile noastre au pregătit și supe de mazăre în kazahii în cuptoarele rusești, dar putem găti supă în funcție de o rețetă veche, dar într -un aragaz lent.

Supa de pui de mazăre într -un aragaz lent

Pregătirea supa cu mazăre într -un aragaz lent este o plăcere continuă. Puteți găti primul fel de mâncare cu orice carne, dar cu pui este mai ușor și mai rapid. Felul finalizat va fi considerat dietetic. Dacă calculați câte calorii într -o farfurie a unei astfel de supă, puteți spera, de asemenea, că un prânz delicios vă va permite să monitorizați cifra, deoarece în 100 g din produsul finit se dovedește aproximativ 85 de calorii.

Produse pentru muncă:

• orice părți ale puiului - 300 g;
• mazăre - 1,5 pahare;
• pC-uri de cartofi-3-4. în funcție de dimensiune;
• morcov - 1 PC. mărime medie;
• ceapă-2-3 PC-uri.;
• condimentele, sarea și mărarul sunt proaspete - după gust;
• apă - 2,5 l.

Procesul de gătit:

1. După ce toate produsele sunt pregătite, puteți începe imediat munca. Mai întâi trebuie să sortați produsul principal - mazăre și să turnați apă rece, plecând timp de o jumătate de oră. După - apa trebuie să fie drenată și să se clătească bine.
2. Apoi, trebuie să turnați mazărea în cratiță, să puneți puiul, să turnați apă și să gătiți o oră folosind opțiunea „Supa”.
3. Când mazărea cu puiul este fiert, trebuie să adăugați restul de legume care pot fi preparate în avans. Cartofii trebuie curățați și tăiați în cuburi, morcovi și ceapă - curat, tocați. Luca poate fi luată mai puțin dacă nu vă place cu adevărat această legumă sănătoasă.
4. După ce toate ingredientele sunt încărcate într-o cratiță, este necesar să se extindă programul, din momentul apăsării butonului de pornire, să pregătești primul vas pentru 35-40 de minute sau să monitorizezi pregătirea cartofilor. De îndată ce devine moale, puteți adăuga sare după gust, condimente și mărar tocat fin, opriți dispozitivul în această etapă.

Ciorba este bogată, groasă, parfumată, foarte hrănitoare, datorită unei proteine \u200b\u200bvegetale care este conținută în mazăre și gustoasă. Cu toții vă dorim un apetit plăcut și dorință de a găti mâncăruri utile într -un aragaz lent!

Supa de piure de mazăre cu pui într -un aragaz lent

Și deși gătitul mazăre nu durează nu jumătate de oră, dar puțin mai mult, într -un aragaz lent, este încă mult mai ușor să gătești primele feluri de mâncare cu mazăre uscată. De data aceasta ne oferim să gătești supă.

Noi vom avea nevoie:

• mazăre, de preferință tocată - un pahar;
• ceapa - cap;
• morcovi - 1 PC.;
• cartofi - 4 buc.;
• filet de pui - 300 g;
• cremă de brânză - 1 buc.;
• crema este un procent ridicat de conținut de grăsime - 100 ml;
• sare, piper și alte condimente uscate - după gust;
• orice verde pentru depunere - la discreție.

Procesul de pregătire pas cu pas:

1. Dacă aveți de gând să gătiți supă cu mazăre, avem în vedere timpul pentru a ne înmuia. Trebuie să lăsați mazărea în apă rece timp de 2-3 ore. Ideal - noaptea, dacă gătiți primele feluri de mâncare cu adăugarea de mazăre întreagă.
2. Turnați 2 litri de apă într -un bol, turnați mazărea spălată într -un aragaz lent, porniți opțiunea „coacere” timp de 20 de minute. Acest lucru este necesar astfel încât apa să fierbe mai repede. De îndată ce se întâmplă acest lucru, este necesar să treceți dispozitivul la un alt program. În continuare, trebuie să gătiți supă de mazăre în modul „Supa”. În timp, concentrați -vă cel puțin pe cel puțin 45 de minute.
3. Imediat după fierberea apei, trebuie să adăugați carne spălată în mazăre (pre -și tăiată în cuburi), iar atunci când bulionul fierbe, scoateți spuma.
4. Apoi puteți pune cartofi tocați cu cuburi sau benzi, iar după alte 10 minute - ceapă cu morcovi. Doar în mod constant, puteți pregăti încet toate ingredientele. În ceea ce privește tăierea legumelor: este standard să înjurați ceapa fin, iar morcovul poate fi așa cum doriți: cuburi mici, fâșii sau frecate pe o răzătoare.
5. Din momentul fierberii supa, trebuie să adăugați sare și condimente, amestecați.
6. Atâta timp cât există puțin timp, trebuie să tăiați în felii o brânză topită, să puneți un bol de blender, să turnați cremă și să bateți. Acest amestec trebuie adăugat la supă atunci când este pregătit. Când adăugați o brânză inundată cu cremă, trebuie să amestecați constant supa cu o spatulă.
7. În această etapă, puteți turna conținutul într -o altă tigaie, confortabil pentru a fi preparate pentru a face piure de supă cu un blender.
8. Apoi, trebuie să returnați masa omogenă la bolul multicooker, să aduceți la fierbere, folosind modul „ciorbă” sau „coacere”. După fierbere - serviți imediat prima farfurie terminată la masă. Ca decorare și completări, se folosesc verdeață și biscuiti tocați. Gata! Invitați pe toată lumea la masă să încerce o delicioasă supă de mazăre de mazăre gătită într -un aragaz lent!

Prin același principiu, puteți pregăti piureul de supă dintr -un set minim de produse: avem nevoie de mazăre, pui, cremă, piper și sare. Pea ia un pahar, piept de pui 300 g, 50 ml este suficientă cremă. În mazărea gătită cu pui, trebuie să turnați cremă de grăsime și să purtați întreaga masă cu un blender. Serviți - fierbinte imediat, împreună cu verdeață tocată și biscuiti de secară.

Supa de mazăre cu pui și campigni într -un aragaz lent

Pentru a pregăti un prânz copios, nu trebuie să fiți în bucătărie mult timp, dacă există un aragaz lent, procesul de gătit este simplificat. Oferim o altă opțiune pentru a face supă, de data aceasta îmbogățim primul fel de mâncare cu ciuperci. Se va dovedi mai gustos, parfumat și mai satisfăcător!

Produsele necesare pentru gătit:

• mazăre tocată - o jumătate de pahar;
• filet de pui - 300 g;
• champignons sau ciuperci albe de pădure proaspete - 150 g;
• cartofi și morcovi - 2 buc.;
• becul este mare;
• orice ulei vegetal - 2 lingurițe;
• condimente: turmeric, piper negru și sare - după gust;
• verzi proaspete după gust.

Ciorba gătiți într -un aragaz lent:

1. Turnați mazăre cu apă, spălați -vă, scurgeți apa și umpleți -o din nou cu frig proaspăt, de preferat apărat, băut sau bine. Lăsăm mazărea noaptea în apă, dacă este întreg, tocat 2-3 ore.
2. Continuăm să gătim: spălăm mazărea, turnăm într -o cratiță, turnăm apă, ne pregătim să fierbem apa în modul „ciorbă” sau „coacere”.
3. Apoi adăugați bucăți de file de pui, gătiți timp de 30 de minute.
4. În timp ce există timp: curățăm cartofii, morcovii și ceapa. Măcinați ceapa, puteți avea nevoie de morcovi sau tăiați în cuburi, cartofi prin benzi sau cuburi.
5. Alte 2 opțiuni de gătit: Prima prăjire în ulei vegetal pe ceapă până la culoarea aurie, apoi atașăm morcovul - gătim împreună timp de 5 minute, atunci trebuie să puneți ciuperci pre -cioplite pentru legume (clătiți, dacă este necesar pentru a curăța, tăiat în mod arbitrar). Un mod de „prăjire” într-un aragaz lent timp de 5-7 minute înainte de a fierbe mazărea cu pui. A doua opțiune este gătirea legumelor cu ciuperci în paralel, într -o tigaie pentru a economisi timp.
6. Ciupercile cu ceapă și morcovi trebuie să fie trimise la vasul multicookerului, să adauge condimente și un vârf de sare după gust. Este suficient să puneți turmeric pe vârful cuțitului, dar dacă doriți ca supa să fie strălucitoare, atunci puteți pune acest condiment puțin mai mult.
7. Este necesar să gătiți supă pentru încă un sfert de oră, iar după semnal, este recomandat să insistați în încălzitoarele de motor timp de 20 de minute.

Serviți o supă aromată, bogată, după ce insistând, în fiecare farfurie vă recomandăm să puneți un vârf de mărar proaspăt tocat și biscuiti, va exista o cină foarte delicioasă!

Supa de mazăre cu pui și legume într -un aragaz lent

Piept de pui, mazăre și legume - o combinație minunată, vasul se va încărca cu energie și nu va permite „să cadă” cu o piatră în stomac. Într -un aragaz lent, este ușor să preparați mâncăruri sănătoase.

Vom găti din acest set de produse:

• mazăre (de preferință tocat) - 2 pahare;
• piept de pui - 1 PC.;
• cartofi - 4 buc. (luați dimensiuni medii);
• morcovi - 1 PC.;
• ceapă mare;
• ardei dulce - 1 buc.;
• broccoli - 100 g;
• de asemenea, este necesar: sare, frunze de dafin, mazăre și un amestec de ardei tocat - după gust;
• ulei vegetal - 2 lingurițe;
• usturoi și verzi - pentru servire.

Pregătirea primului fel de mâncare:

1. Mazărea trebuie măsurată, clătiți, turnați apă timp de 1-2 ore.
2. Piept de pui - clătiți, turnați apă rece, lăsați o oră.
3. Turnați ulei într -un aragaz lent, prăjiți bucăți de carne în modul „prăjire”.
4. După 10 minute, atașați ceapa tocată și morcovii rasă, prăjiți timp de 10 minute.
5. Adăugați ardeiul tocat cu cuburi, cartofi, broccoli.
6. Apoi turnați mazăre, turnați apă (nu mai mult de 2 litri), adăugați sare, condimente după gust și pregătiți ciorba timp de 2 ore până când mazărea este gătită.
7. Trebuie să selectați programul „stingerea”, să puneți cronometrul timp de 1 oră, după semnal, să încercați supa. Poate că acesta este momentul să vă opriți dacă se potrivește pregătirii tuturor produselor. Dar trebuie să urmăriți cât de mult a fiert mazărea.

Turnați supa terminată în farfurii, adăugați usturoiul tocat cu ierburi și puteți încerca. Ciorba ar trebui să se dovedească a fi bogată și parfumată și, de asemenea, foarte gustoasă și sănătoasă. Alăturați -vă numărului de gospodine cărora le place să gătească mâncăruri sănătoase într -un aragaz lent!

Supa de pui de mazăre într -un multicooker cu slănină

Ciorba foarte gustoasă este obținută în funcție de această rețetă, dacă o gătiți într -un aragaz lent. Oferim o alternativă pentru a face față sarcinii mai repede, vom pregăti un fel de mâncare sănătos de mazăre verde congelată.

Lista a tot ceea ce este necesar:

• mazăre congelată - 100 g;
• cartofi - 4 tuberculi cu dimensiuni medii;
• morcovi - 1 PC.;
• bacon - 100 g;
• ceapă - 1 PC.;
• filet de pui - 300 g;
• ulei de prăjire - 2 lingurițe;
• condimente, precum și sare - după voință și după gust.

Secvența de a găti primul fel de mâncare:

1. Pregătirea puiului: Sânul trebuie spălat, tăiat în bucăți, fierbeți într -un aragaz lent timp de o oră cu adăugarea de condimente (piper, frunze de dafin) folosind programul „Supa”.
2. Spălați și curățați cartofii, tăiați în cuburi sau pe măsură ce va fi mai convenabil.
3. Legumele rămase trebuie, de asemenea, pregătite: tocați ceapa cât mai mică, iar morcovii sunt mai convenabili și mai rapide.
4. Prăjirea legumelor poate fi efectuată ca într -un aragaz lent (dar apoi înainte de a fierbe puiul) sau după. Și puteți, în același timp, dacă faceți o prăjire într -o tigaie pe aragaz.
5. Când carnea este gătită, trebuie să strecurați bulionul, dacă este necesar, atașați legume la acesta, gătiți în modul „Supa” timp de 10 minute.
6. Apoi, trebuie să obțineți mazăre verde de la congelator, să turnați în supă, să amestecați, să gătiți nu mai mult de 5-7 minute, dacă este necesar, adăugați condimente și verzi la vasul finit.
7. La sfârșit - adăugați o slănină tăiată de benzi, apoi turnați o supă foarte fierbinte în farfurii. În timp ce te așezi pe masă, primul fel de mâncare se va răci puțin și apoi este timpul să ia masa.

Rețetă video pentru prepararea supă de mazăre cu pui într -un aragaz lent