Dokonca aj ten, kto sa nikdy nestal v sporáku, môže variť kapustu v multicooker Redmond! Urobili sme výber rôznych receptov z kapustových jedál pre viacstrák Redmond s inou úrovňou zložitosti a charakteristík chuti.

Užitočné a chutné

Kapusta je jednou z najužitočnejších, chutných a lacných zeleniny, ktorú nájdete iba v obchode. Varenie je ľahké a jednoduché a riady sú voňavé, výdatné a nízke malorické. Ten bude osloviť tých, ktorí majú radi príjemne jesť, ale nechce, aby sa odrazil na obrázku. Recepty z kapustových jedál v Redmondic MultiCooker sa vyznačujú ľahkým výkonom a nízkym kalóriám.

Zvláštnosťou prípravy kapusty v Multicooker Redmond je, že toto kuchynské zariadenie si zachováva maximum užitočných vlastností výrobkov, na rozdiel od klasického varenia, vyprážania alebo naparovania.

Fanúšikovia rôznych diét oceňujú kapustu pre pôsobivé množstvo svojich odrôd a odrôd: biela, červená, brusel, farba, farba, savo, brokolica ... Cook kapusty v redukcii multicooker aspoň každý deň - nikdy sa nudí!

Farebná kapusta v multicooker Redmond

Odporúčame, aby ste pripravili farebnú kapustu v Redmond MultiCooker podľa klasického receptu. Toto jedlo bude osloviť tých, ktorí chcú udržiavať harmóniu a krásu alebo znížiť príjem kalórií. Diéty s nízkym obsahom karty majú miernu jemnú chuť a umožní „vyložiť“ žalúdok z ťažkých potravín. Ak chcete urobiť takú kapustu v Multicooker Redmond, je základné a príprava nebude trvať veľa času, takže si môžete poskytnúť vynikajúce a ľahké raňajky.

Aké výrobky sú potrebné na výrobu kapusty diéty v Redmond Multioker:

• karfiol - 1 hlava;
• kuracie vajíčko-1-2 počítače;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Toto množstvo prísad stačí na kŕmenie 2-3 ľudí.

Metóda prípravy farebnej kapusty v multicooker Redmond:

1. Opláchnite karfiol v studenej vode, listy od hlavy oddeľte. Rozdeľte ju na samostatné kvetenstvo a nakrájajte ich na malé kúsky. Ak máte radi kusy väčších, môžete jednoducho rozbiť kapusta rukami.
2. Preneste rozdrvenú kapustu do multicookerovej misky, soľ, ochutnajte korením a nechajte 5 minút, aby ju džús nechal.
3. Vložte surové vajcia na vrch kapusty do misky, vložte pomalý sporák v režime „párov“ po dobu 20-30 minút (v závislosti od veľkosti hlavy). Vajcia odstráňte po 10 minútach a ponorte sa do studenej vody.
4. Po konci režimu vyhoďte uvarenú kapustu z Redmonde Multicooker na cedník. Vajce odrežte malými plátkami alebo kockami a posypte ich hotovou miskou.

Ako vidíte, varenie chutného karfiolu v červenavom multicooker je jednoduché. Akékoľvek šaláty z čerstvej zeleniny a bylín sú pre toto jedlo ideálne. Bude to tiež veľmi chutné, ak pred podávaním naliať kapustu s korením olivovým olejom.

Kuracie mäso s brokolicou a bruselskou kapustou v multicooker Redmond

Veľmi šťavnaté a aromatické jedlo, ktoré dokáže rýchlo uspokojiť hlad a nebude trvať na páse a bokoch. Kuracie mäso a ľahká kapusta poskytujú úžasnú kombináciu chuti a dokonca aj deti, ktoré nie sú nadšené zeleninou!

Na prípravu kuracieho mäsa s kapustou v Multicooker Redmond budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• zníženie kuracieho mäsa - 6 ks;
• bruselská kapusta - 300 g;
• brokolica - 200 g;
• cibuľa - 1 ks;
• mrkva - 1 ks;
• baklažán - 1 ks;
• kyslá smotana 10% - 100 g;
• škrob - 1 lyžica. L.;
• slnečnicový olej - 3 lyžice. L.;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Aby sa misa stala ešte nižšou kalorickou, namiesto nôh môžete použiť kuracie alebo morčacie prsia.

Metóda prípravy kurčaťa s bruselskou kapustou v redukcii multicooker:

1. Zmiešajte soľ a korenie v samostatnej miske a utrite kuracie nohy korením.
2. Nalejte slnečnicový olej do viacnásobnej misky, nastavte režim „pečenie“ a na oboch stranách smažte kurča na oboch stranách. Mäso preneste do samostatného misky.
3. Olúpte cibuľu a mrkvu, cibuľu nakrájajte jemne, nakrájajte mrkvu na tenké kruhy. Smažte zeleninu v oleji a tuku, ktoré zostali po vyprážaní kuracieho mäsa. Pokračujte v varení, pravidelne miešajte, 5-7 minút.
4. Umyte baklažán a nakrájajte na veľké kocky. Pridajte do vyprážanej cibule a mrkvy kapustu baklažánu, brokolicu a bruselskú kapustu.
5. Prepnite pomalý sporák do režimu „hasiaceho sa“, zmiešajte zeleninu a zaplavte ich niekoľko minút, aby ste vytvorili aromatickú šťavu.
6. Pridajte do misky kuracie nohy, korenie, posypte ingredienciami škrobom a nalejte kyslú smotanu. Miešajte drevenou lyžičkou, zatvorte veko a varte 20 minút v rovnakom režime.
   

Každú prílohu sa môže podávať takémuto kuraciemu mäsu s kapustou Brusel v Redmond MultiCooker. Pokúste sa variť domáce rezance alebo jemné zemiakové pyré - Z takéhoto liečby bude celá rodina potešená!

Kapusta s duseným mäsom v multicooker Redmond

Jednoduché a výdatné jedlo, ktoré osloví fanúšikov dedinskej kuchyne. Pri príprave nie je nič komplikované a dokonca aj bežné zemiaky v uniformách sú vhodné ako príloha! Vynikajúce autentické jedlo, ktoré sa dá ľahko vyrobiť, ak máte Redmond Multicooker. Kapusta môže byť dusená s akýmkoľvek duseným vkusom, a ak chcete urobiť skutočný domáci dusený dusenými rukami, použite v článku osvedčené recepty „Kuracie dusené mäso v redukcii multicooker“.

Na prípravu kapusty v Multicooker Redmond budete potrebovať:

• biela kapusta - 1 ks;
• mrkva - 2 ks;
• fazuľa v paradajkovej omáčke je červená - 1 banka;
• guláš - 1 banka (400 g);
• soľ, korenie - podľa chuti;
• Čerstvé zelené - podľa chuti.

Tento počet ingrediencií je navrhnutý pre 3-4 porcie. Takáto kapusta v multicooker Redmond sa môže považovať za úplne nezávislé jedlo, ale ak je to potrebné, môžete si podávať prílohu zemiakových zemiakových zemiakov alebo červenej šošovky. V tomto prípade je možné počet porcií zvýšiť na 6.

Ak chcete pripraviť dusený kapusta v redmondic viackooker, dodržiavajte nasledujúce pokyny:

1. Otvorte plechovku guláš a prebytočný tuk odstráňte lyžičkou. Môže sa používať namiesto vyprážania olejov.
2. Položte dusené mäso na tanier a otvorte ho vidličkou, aby ste ho rozdelili na menšie kúsky a vlákna.
3. Tuk odstránený z duseného mäsa, mastel multicooker Bowl.
4. Nainštalujte pomalý sporák do režimu „pečenia“ a tuk zahrievajte.
5. V tejto chvíli nasekajte kapustu malým tenkým čipom, mrkvu utrite na hrubom strúhanke.
6. Smažte mrkvu v predhriatom tuku, po 5 až 7 minútach pridajte kapustu, premiešajte a varte pod uzavretým vekom po dobu 10-15 minút.
7. Po určenom období pridajte fazuľa spolu s omáčkou, spálený dusený a nalejte približne 100 ml vody, aby ste získali šťavnatú a aromatickú omáčku.
8. Pridajte korenie podľa chuti a zmiešajte ingrediencie.
9. Zmeňte režim Multicooker pre „hasenie“ a nastavte časovač na 60 minút. Zeleninu občas premiešajte, aby sa rovnomerne zahreli.
10. Pred podávaním posypte kapustou hojne v multicooker Redmond čerstvými bylinkami.

Alternatívny recept na dusenú kapustu v Redmond Multicooker je vidieť v pokynoch nižšie uvedených videí:

Kapusnyak v multicooker Redmond

Kapusnyak je jedným z národných jedál ukrajinskej a poľskej kuchyne, na prípravu, ktorej sa používa kapusta. Recept na Kapusnyak pripomína klasickú ruskú kapustovú polievku, ale jej chuť je stále iná. Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť kapustu, ktoré sa líšia v závislosti od oblasti alebo krajiny, v ktorej je pripravená. Ukrajinci teda uprednostňujú predbežnú kapustu zo soľanky a póly naopak pridávajú soľanku do vývaru.

Môžete tiež pripraviť kapustu Kapusnyak z čerstvej bielej kapusty, ale jej chuť sa bude výrazne líšiť od tradičnej. Iné zložky sa môžu líšiť napríklad, napríklad niektoré radi pridávajú proso, iné - jačmeň Pearl, iné uprednostňujú kabínku s ryžou.

Užitočná rada: Je lepšie vložiť zemiaky do vývaru ako prvé a iba vtedy, keď sa uvarí - kapusta. V opačnom prípade sa zemiaky javia ako nedostatočne uvarené a príliš tvrdé.

Navrhujeme teda, aby ste pripravili tradičnú poľskú kapustu upravenú pre Redmond Multioker. Je lepšie zvoliť kapustu čo najkrajšie, aby sa ukázalo, že chuť je veľmi nasýtená.

Ingrediencie potrebné na prípravu polievky s kyslou kapustou v multicooker Redmond:

• sauerkraut - 350 g;
• hovädzie mäso bez kosti - 500 g;
• zemiaky - 4 ks;
• cibuľa -1 ks;
• mrkva - 1 ks;
• paradajková pasta - 3 lyžice. L.;
• voda - 2 l;
• soľ, korenie - podľa chuti;
• zelení - na dekoráciu.

Uvedený počet prísad je určený pre 5-6 porcií.

Spôsob prípravy polievky s kyslou kapustou v Redmond MultiCooker podľa tradičného receptu:

1. Vyčistite cibuľu a nakrájajte na malé kúsky.
2. Strúhajte mrkvu na strednom strútení.
3. Opláchnite mäso v teplej vode, odstráňte žily a prebytočný tuk, nakrájajte na malé kocky.
4. Nainštalujte pomalý sporák do režimu „vyprážania“, nalejte do misky trochu rastlinného oleja a smažte kúsky mäsa do zlatej kôry.
5. Potom pridajte cibuľu do mäsa mrkvou a vydajte sa až do zmäknutia zeleniny.
6. Po 7-10 minútach pridajte paradajkovú pastu, korenie a ingrediencie dobre premiešajte.
7. Vyhladnite niekoľko minút a potom nalejte požadované množstvo vody.
8. Zmeňte režim multicooker pre „hasenie“ a nastavte čas na 60 minút v časovači.
9. 30 minút pred koncom režimu pridajte zemiaky a znova zatvorte veko.
10. 5 minút pred varením vložte kapusta do polievky.
11. Po zvukovom signále neotvorte veko, ale nechajte polievku s kapustou v multicooker Redmond po dobu 15 minút.
12. Pred podávaním posypte čerstvými bylinkami.

Kapusnyak je veľmi chutný s kyslou smotanou a domácim čerstvým chlebom.