Kapusta je lacný, ale zdravý produkt, ktorý sa so správnou prípravou stáva chutným jedlom. Pridaním zeleniny, ovocia, obilnín a mäsa do nej môžete variť večere a večere. Ako vyrobiť dusenú kapustu s kuracím mäsom v pomalom sporáku, povieme v tomto článku.

Pikantná dusená kapusta s kuracím mäsom v pomalom sporáku

Piquantná chuť tejto misky je spôsobená zmiešaním čerstvej bielej a kapusta. Vo všetkých ostatných ohľadoch je recept veľmi jednoduchý a zabezpečuje použitie takýchto výrobkov:

• kuracie filé - 0,5 kg;
• čerstvá kapusta - 0,5 kg;
• sauerkraut - 300 g;
• cibuľa - 2 hlavy;
• paradajková pasta - 3 lyžice;
• slnečnicový olej - 50 ml;
• bay Leaf - 2 ks.;
• soľ, korenie, zelene podľa chuti.

Urobme dusenú kapustu s kuracím mäsom pomalým sporákom nasledujúcim spôsobom:

1. Cibuľu sme prerezali polovicou a nasekali čerstvú kapustu, kyslým stlačením soľanky. Kuracie mäso sme rezali kockami.
2. Vložte program „vyprážanie“ na pomalý sporák, zahrevte olej a smažte cibuľu v ňom 10 minút.
3. Potom pridáme kuracie mäso a podriadíme sa jeho kusom ďalších 10 minút.
4. Ďalší kapusta pôjde do misky. V tejto fáze môžete zavrieť veko a zapnúť „hasenie“. Varíme dusenú kapustu s kuracím mäsom v pomalom sporáku po dobu 20 minút.
5. Pridajte hlavnú ingredienciu do misky - čerstvá kapusta. Teraz môžu byť všetky výrobky spolu soľ a korenie. Naďalej hasíme všetko v pomalom sporáku po dobu 20 minút.
6. Potom pridajte paradajkovú pastu zriedenú teplou vodou. Varíme dusenú kapustu s kuracím mäsom v pomalom sporáku ďalších 10-20 minút, v závislosti od jej mäkkosti a osobných preferencií. Predtým, ako sa vypnete, za 5 minút sme vložili bobkové listy a bylinky.

Farebná dusená kapusta s kuracím mäsom v pomalom sporáku

Blízky príbuzný bielej kapusty - farby - sa považuje za najužitočnejšie zo všetkých druhov kapusty a s jemným kuracím mäsom nie je horšie. Pripravíme farebnú dusenú kapustu s kuracím mäsom v pomalom sporáku, pričom vezmeme nasledujúce výrobky:

• karfiol - 0,5 kg;
• kuracie filé - 0,5 kg;
• kyslá smotana - 150 g;
• cibuľa - 150 g;
• mrkva - 150 g;
• majonéza - 100 g;
• horčica - 2 lyžičky;
• zvonka - 0,5 zväzku;
• rastlinný olej - 3 lyžice;
• soľ korenie.

Farebná dusená kapusta s kuracím mäsom sa pripravuje v pomalom sporáku nasledovne:

1. Čistime cibuľu, mrkvu, nakrájame na malé kocky a nakrájame kuracie filé väčšie kockami.
2. Program „Frying“ sme vložili na multicookerový panel, ohrieva rastlinný olej, do neho hodil luk s mrkvou a smažte 10 minút.
3. Zatiaľ čo multicookerová smažená časť ingrediencií rozoberáme kapustu na kvetenstvo, nalejte vodu do hrnca, soľ a varíme dlhšie ako 10 minút po varení. Potom vypúšame vodu.
4. V pomalom sporáku sme dali kocky kuracieho filé a smažíme 15 minút. Vyrábame omáčku z kyslej smotany, majonézy a horčice, pridávame tam asi 50 ml vody. Nalejte omáčku do misky, do našej chuti pridajte varenú kapustu, soľ a korenie.
5. Varíme dusenú farebnú kapustu s kuracím mäsom v pomalom sporáku 10 minút, potom hodíme nakrájaný kôpru a mizú ďalších 5 minút.

Dusená kapusta s kuracím mäsom a zemiakmi v pomalom sporáku

S týmto jednoduchým receptom zabijete dva vtáky jedným kameňom naraz, pretože nie je potrebné pripravovať ďalšiu prílohu do takej kapusty, dusené kuracím mäsom v pomalom sporáku. To je to, čo potrebujeme pre jedlo:

• biela kapusta - 0,5 kg;
• kuracie nohy - 1 kg;
• zemiaky - 0,5 kg;
• cibuľa - 150 g;
• paradajková pasta - 1 lyžica;
• slnečnicový olej - 4 lyžice;
• bay Leaf - 2 ks.;
• korenie, soľ, cukor podľa chuti.

Varená dusená kapusta s kuracím mäsom a zemiakmi v pomalom sporáku, ako je tento:

1. Nakrájame kocky na prove odlúpané šupkou, ako aj zemiaky, tiež vyčistené a čisto umyté. Weat kapusta.
2. Nalievame a zahrievame viacnásobný rastlinný olej z nádob. Uložíme kuracie nohy, smažia na každej strane niekoľko minút, aby sa pokožka stala zlatou.
3. Potom, už v programe „hasiaci“, duste kuracie mäso spolu s lukom. Keď získa mäkkosť, pridajte zemiaky a nalejte trochu vody, asi pol pohára. Soľ, pridajte korenie a bobkový list. Dusené zelenina s mäsom, kým zemiaky nie sú mäkké.
4. Nalejte nasekanú kapustu a pridajte paradajkovú pastu, mierne nasajte jedlo. Varíme dusenú kapustu s kuracím mäsom a zemiakmi v pomalom sporáku asi pol hodiny so zameraním na mäkkosť kapusty.

Dusená kapusta s jablkami, kuracie mäso a kukurica v pomalom sporáku

Nezvyčajné kombinácie ingrediencií vždy robia jedlo zaujímavejšie, aj keď sa pripravuje z najjednoduchších výrobkov. Ponúkame vám originálny recept na kapustu dusené jablkám, kuracie mäso a kukuricu v pomalom sporáku, pre ktorý budete potrebovať:

• biela kapusta - 400 g;
• apple - 1 pc.;
• cibuľa - 1 pc.;
• kuracie filé - 300 g;
• konzervovaná kukurica - 0,5 plechovky;
• malé mrkvy - 1 pc.;
• rastlinný olej - 3 lyžice;
• sójová omáčka - 2 lyžice;
• ostré korenie - ¼ lyžičky;
• soľ.

Pripravte si dusenú kapustu s jablkom, kuracím mäsom a kukuricou v pomalom sporáku:

1. Rozpadneme sa s polovičnými krúžkami a prechádzame do rastlinného oleja, zahrievané v pomalom sporáku pomocou „vyprážania“.
2. Potom spolu s cibuľou vyprážajte strúhanú mrkvu a kocky kuracieho filé. Zaplňujeme ju sójovou omáčkou, posypte ostrým korením av prípade potreby pridáme soľ.
3. Keď je kuracie mäso vyprážané, asi po 15-20 minútach nalejte kukurickú kukuricu, vložte kapustu nasekanú do prúžkov a jablko nasekané kockami.
4. Dali sme režim „hasiaceho sa“ a varíme dusenú kapustu s jablkom, kuracím mäsom a kukuricou v pomalom sporáku po dobu 30 minút. Čas sa dá rozšíriť alebo skrátiť - všetko záleží na tom, ako mäkká kapusta máte radi.

Dusená kapusta s kuracím mäsom a húb v pomalom sporáku

Dusená kapusta s hubami je klasikou žánru. Takéto populárne jedlo však bude chutnejšie iba vtedy, ak k nemu pridáte mäso. Ako zložka mäsa vezmite kuracie boky alebo dolné nohy a pripravte si dusenú kapustu s kuracím mäsom a húb v pomalom sporáku z nasledujúceho:

• biela kapusta - 0,5 kg;
• champignons - 200 g;
• kuracie nohy alebo boky-600-700 g;
• luke - 1 pc.;
• paradajková pasta - 2 lyžice;
• rastlinný olej - 4 lyžice;
• bay Leaf - 1 PC.;
• hubový vývar - 100 ml;
• apple Cider Ocot - 1 polievková lyžica;
• cukor, soľ, čierne korenie - podľa chuti.

Ak chcete pripraviť recept, vykonáme takéto akcie:

1. Nasekáme luk na polovičné krúžky a aby sme si zachovali krásu húb, odrežte ich taniermi. Ak sú však šampigony malé, môžu byť nasekané po štvrtinách. Kapusty nasekajú prúžkami, vyberieme pokožku z bokov.
2. V vyhrievanom rastlinnom oleji v viacnásobnom kuse smažte kuracie kúsky zo všetkých strán, až kým sa neobjaví krásna kôra. Mäso môže byť okamžite soľ a korenie.
3. Potom pridajte cibuľu a smažte ju kuracím mäsom, kým nie je mäkká. Po tom, čo luk prichádza čas húb - umiestnením do pomalého sporáka môžete nainštalovať program „hasiaceho sa“, zavrieť veko a variť misku ďalších 20 minút.
4. Po hubách pošleme kapustu do pomalého hrnca, pridáme viac soli a čierneho korenia. Varíme dusenú kapustu s kuracím mäsom v pomalom sporáku 15 minút a medzitým vyrábame paradajkovú pastu a trochu cukru.
5. Nalejte pastu do misky, nalejte tam ocot a hubový vývar, vložte bobkový list. Varíme jedlo ďalších 15-25 minút.

Dusená kapusta s pohankou a kuracím mäsom v pomalom sporáku

Samotná kapusta s dusenou kapustou je dobrá príloha, ale môžete si pripraviť možnosť „Two v jednom“, čím pridáte pohánky obilniny do zeleniny s mäsom. Pre výživné a chutné, ale jednoduché jedlo budete potrebovať:

• biela kapusta - 0,5 kg;
• kuracie filé - 0,5 kg;
• pohánka - 100 g;
• cibuľa - 1 pc.;
• paradajková pasta - 1 lyžica;
• mrkva - 1 ks;
• olivový olej - 100 g;
• cesnak - 2 klinčeky;
• soľ, voňavé korenie.

Takto varíme toto jedlo:

1. Produkty rozdrvte pohodlným spôsobom. Je lepšie nasekať kapustu pomocou prúžkov, cibule, kuracieho filé a mrkvy, ktoré môžu byť strčené do kociek, nezabudneme na opláchnutie pohánky.
2. Pohánka sa musí variť osobitne. Nalejeme ho s vodou niekde do pomeru 1: 2, varte, soľ, nalejte 50 g olivového oleja a varme, kým voda nezmizne.
3. V zostávajúcich 50 ml oleja sa zahreje v pomalom sporáku v režime „vyprážanie“, smažte luk mrkvou a kuracím filé. Po 20 minútach pridajte kapustu, drvený cesnak, soľ a voňavé korenie.
4. Aktivujeme režim „hasiaceho sa“ a pripravujeme dusenú kapustu s kuracím mäsom v pomalom sporáku po dobu 20 minút.
5. V ďalšej fáze pridajte paradajkovú pastu, ktorú zriedime v pohári teplej vody, ako aj pohánka z hrnca. Dusíte misku ďalších 15-20 minút.

Dusená kapusta s kuracím mäsom, jablkám a slivkami v pomalom sporáku

Vezmite ďalší recept na dusenú kapustu s kuracím mäsom. Používala jablká a slivky, takže misa sa ukáže trochu nezvyčajné. Tu je zoznam tých zložiek, ktoré sa v ňom používajú:

• kapusta - 0,5 kg;
• kuracie nohy - 0,5 kg;
• apple - 1 pc.;
• slivky - 50 g;
• cibuľa - 1 pc.;
• sušený tymián - podľa chuti;
• paradajková šťava - 1 šálka;
• slnečnicový olej - 4 lyžice;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Dusená kapusta s kuracím mäsom, jablkom a slivkami je vyrobená v pomalom sporáku veľmi jednoduché:

1. Po prvé, kuracie nohy sa vyprážajú v rastlinnom oleji. Môžete z nich odstrániť pokožku, alebo ju môžete nechať a jednoducho subkutánne. V procese vyprážania musí byť kurča soľ a korenie.
2. Potom sa do kurčaťa pridá drvená cibuľa a dusí sa nohami do mäkkého stavu.
3. Potom prichádza na odbočku nasekanej kapusty, slivky a jablka. To všetko sa pridáva do misky v rozdrvenom stave. Tymián sa tam naleje a paradajková šťava prúdi.
4. Dusená kapusta s kuracím mäsom sa pripravuje v pomalom sporáku, až kým kapusta nie je mäkká.

Dusená kapusta s kuracím mäsom v pomalom sporáku. Video