Ker se je v naših kuhinjah pojavil multicooker, je postalo preprosto in priročno kuhati, zato imajo številne gospodinje željo, da bi poskusili čim več zanimivih in izvirnih jedi. Predlagamo vam danes, da kuhate gobe v multicooker polarisu: ocvrti, dušeni, kuhani. To ni le bogat vir beljakovin, ampak tudi zelo okusen izdelek.

Krompir z gobami v multicooker polarisu

Krompir je pogost gost na naši mizi. Kulinarični kuharji so pripravili veliko receptov, ki so pomagali narediti običajni krompir za svojo najljubšo jed za ves čas. Ne bomo dolgo govorili - bolje je, da vas takoj naučimo kuhati krompir in gobe v multicooker Polarisu, tako da vam celotna družina liže prste!

Za jed recept ponuja šampine, če pa dobite sveže gobe, bo okus prav fantastičen!

Tukaj je tisto, kar morate pripraviti:

• krompir - 1,5 kg;
• sveži šamponi - 0,5 kg;
• Čebula - 300 g;
• veliko korenje - 1 pc.;
• krema z nizko debelo - 1 žlico;
• sončnično olje - 100 g;
• h-ovce ali druga začimba po vaši presoji-za okus;
• sol ima okus.

1. So, in order to cook potatoes and mushrooms in the multicooker Polaris, first wash and clean all the products: remove its orange “clothing” from the bulbs, scrap a knife and rinse the carrots under running water, cut the peel from the potatoes and Spustite ga v vodo. Zelene lise na straneh krompirja je treba popolnoma razrezati. V Champignonsu izrežite noge in strgajte zgornji tanki film iz klobukov.
2. Čebulico srednje velikosti narežite na koščke. Korenček prerežite na polovico obročev. Če je zelenjava prevelika, razdelite polovico obročev na pol. Gobe \u200b\u200bizrežite po ne zelo tankih krožnikih, tako da klobuk ostane na nogi. To seveda ni pomembno in zelenjavo lahko režete, kot je priročno za vas.
3. Napolnite lonec z večkratnikom z oljem in tam položite čebulo, nato pa pošljite korenček. Vklopite program "cvrt" in mešajte zelenjavo, pražite jih 5-6 minut. Verjetno že veste, da je ta način v multicooker Polaris precej intenziven, zato ne pretiravajte - korenček in čebula naj postanejo le rahlo zlato.
4. V ponev nalijte v zelenjavo in pripravite še 5 minut na istem programu. V tem času bi morale gobe dati malo tekočine. Izdelki soli in se vključite v krompir: narežite ga s kockami.
5. V posodo nalijemo sesekljan krompir na preostalo zelenjavo in vse posujte s svojimi najljubšimi začimbami. Uporabljamo hop-sonce. Vse premešajte in pražite 7 minut. V tem času je priporočljivo, da vsebino ponve občasno mešate. Ko se nastavljen čas izteče, izklopite "cvrt".
6. Kremo nalijemo v ponev in vse dobro zmešamo. Programiranje načina "gasiranja" 40 minut - tokrat bo dovolj, da bo krompir in gobe v multicooker Polarisu pod zaprtim pokrovom končno pripravil.

Pred serviranjem jed okrasimo s sesekljanimi zelišči.

Dober tek!

Narezane gobe v multicooker polarisu

Jed, ki smo jo odločili, da vam ponudimo, je treba kuhati v ponvi zelo previdno in dolgo časa: zagotoviti, da sok, ki ga šampignoni zagotovo ne bodo izvlekli iz ponve, in da bodo gobe izumrle v zmernost. Če je priprava zaupana s počasnim štedilnikom, je zgoraj opisana možnost izključena, gobe pa se izkažejo za neverjetno okusne.

Potrebni izdelki:

• sveži šamponi - 0,5 kg;
• čebula - 40 g;
• korenje - 40 g;
• sol in črni poper - po okusu.

Priprava

1. Gobe \u200b\u200bsperite in jih 10 minut namočite v vodo.
2. Očistite čebulo in jo nasekljajte v majhnih kosih.
3. Korenje olupite in narišite na srednji ali grobi grater.
4. Gobe \u200b\u200bizrežite po nogah v velikih kosih.
5. V loncu z multicookerjem dodajte čebulo, korenje in gobe. Sol in poper izdelke.
6. Vklopite način "gašenje" in nastavite časovnik za pol ure.

Gobe \u200b\u200bv multicookerju Polaris se bodo izkazale zelo sočno in okusno. Jed postrežemo na mizo z zelenjem in kislo smetano.

Dober tek!

Gobova juha v multicooker Polaris

Izdelamo juho iz Chapminions - te okusne gobe, za razliko od ostalih, je najlažje kupiti v trgovini. Poleg tega imajo eno nesporno dostojanstvo - niso neužitne ali strupene.

Za pripravo te jedi bomo potrebovali naslednje izdelke:

• sveži šamponi - 300 g;
• srednje velikosti krompir - 2 pc.;
• korenček - 1 pc.;
• čebula - 1 pc.;
• zeleni peteršilj in koper - majhen snop;
• rastlinsko olje - 2 žlici. L.;
• Testenine - 2 žlici. L.;
• voda - 1,5 l;
• sol in začimbe imajo okus.

1. V rastlinsko olje vlijemo v lonec. Gobe \u200b\u200boperemo, očistite klobuke iz kože, nato pa jih razrežite z velikimi kockami. Čebulo olupite in sesekljajte v majhnih kockah.
2. Vklopite program "cvrt" za četrt ure. Spustite čebulo in gobe v skledo. Kuhajte jih, občasno mešamo.
3. Izperite korenje in krompir, olupite zelenjavo in jih narežite na trakove. Nato dajte počasen štedilnik gob in čebulo. Nalijte izdelke z vodo. Zdaj namestite program juhe za 1 uro in dodajte začimbe in testenine v posodo za 15 - 20 minut.
4. Pripravite zelenico: razstavite snop na vejicah, jih sperite pod tekočo vodo in fino sesekljajte.
5. Ko bo juha z gobami v multicooker Polaris pripravljena, vklopite način "ogrevanja" za 8 - 10 minut. Pred serviranjem dodajte aromatično zeleno v juho.

Dober tek!

Pilaf z gobami v multicooker polarisu

Dišeči gobovi pilaf odlično razprši običajni jedilnik in še posebej navduši tiste, ki se vzdržijo mesa. Najlažji način za pripravo pilafa s šampignomi, namesto tega pa lahko uporabite gobe ostrige, lisice, bele gobe ali gobe.

Sestavine:

• riž - 300 g;
• voda - 600 ml;
• sveži šamponi - 600 g;
• posušene bele gobe - 50 g;
• korenje v velikosti srednje velikosti - 3 računalnike;
• Čebula - 2 pc.;
• rastlinsko olje - 60 ml;
• čili poper - 0,5 pod;
• Česen - 5 nageljnov;
• sol - 0,5 tsp. Brez hriba.

Naročilo za kuhanje:

1. Nekaj \u200b\u200bur namočite bele gobe v vroči vodi.
2. Korenček očistite in sperite, narežite ga s četrtinami ali trakovi.
3. Olupljeno čebulo narežite na polovico obročev.
4. Očistite in sperite šampine, nato pa jih razrežite na 4 dele.
5. V lonec nalijemo rastlinsko olje. Izberite program za peko in časovnik programirajte za 40 minut. Korenje in čebulo damo v skledo. Zelenjavo pražite, dokler signal ne sliši, občasno jih meša.
6. Dodajte gobe v rastlinsko maso. Brez spreminjanja načina kuhajte izdelke 30 minut.
7. Iz vode stisnite bele gobe, nato pa jih fino sesekljajte. Pustite vodo za njimi. V počasen štedilnik dajte sesekljane gobe. Pilafa je mogoče pripraviti brez njih, potem pa bo jed prikrajšana za čudovito aromo, ki jo bele gobe nasičijo.
8. Riž pridno operite, dokler se ne pojavi prozorna voda, nato pa ga damo v ponev, enakomerno razporejeno z rokami. Ne pozabite soliti riža.
9. Očistite stroke česna in jih prikrijte v debelini riža. Pod izdelkom dajte čili poper.
10. Vse nalijte z vodo, v kateri ležijo posušene bele gobe. Pridobite zahtevano prostornino z navadno vodo.
11. Način "pilaf" programirajte pol ure. Po izteku določenega časa ne dvignite večnamenskega pokrova takoj, saj bi morala jed kuhati približno 15 minut. Nato riž previdno zmešamo z drugimi izdelki.

Pilaf z gobami v multicookerju Polarisu bo tako všeč vaši družini, da boste z veseljem kuhali to jed znova in znova.

Dober tek!

Ajdalna enolončnica z mleto meso in gobami v multicooker Polaris

Odlična možnost za vsakodnevno jed. Če ste utrujeni od zloglasne ajde z mesom, vsekakor poskusite kuhati to enolončnico in njegov izvirni okus bo presegel vsa vaša pričakovanja!

Seznam živil:

• ajda - 1,5 žlice;
• voda - 2,5 žlice;
• sol - 2 tsp. z diapozitivom;
• mlet meso (katero koli) - 300 g;
• sveži prvaki - 10 psov;
• čebula - 1 pc.;
• rastlinsko olje - 2 žlici. L.;
• maslo - 20 g;
• začimbe za mleto meso - 1 tsp;
• jajca - 3 računalniki;
• majoneza - 3 žlice. L.;
• kislo smetano - 3 žlice. L.;
• trdi sir - 40 g;
• pansing Krackers - 30 g.

Navodila za pripravo

1. Izperite ajdo, odstranite črna zrna iz njega. Dajte ga v počasen štedilnik. V hladni vodi raztopimo 1 tsp. Sol z diapozitivom, nato nalijte žito s tekočino. Zaprite pokrov in pritrdite ventil v položaju "tlaka". Vklopite program ajde in nastavite naslednje kazalnike: tlak - 3, čas - 9 minut. Ko se zvok zvok sliši, odklopite funkcijo "ogrevanje". Dajte kašo za 5 minut, da piva, nato pa ajdo vstavite v skledo.
2. Očistite čebulo lupine in jo narežite z majhnimi kockami.
3. Gobe \u200b\u200boperemo in razrežemo na velike koščke.
4. V posodo z večkratnimi posodicami nalijte 1 žlico. l. Rastlinsko olje, sledite tamkajšnji čebuli in gobah. Vklopite način "cvrtja" 10 minut s pritiskom 3 in kuhajte, občasno mešajte izdelke. Upoštevajte, da bo sok, ki ga bodo gobe dovolile v večkookerju Polaris, v tem času uspelo izhlapevati. Ocvrto maso dajte v posodo v ajdo.
5. Nalijte še 1 žlico. l. Olja v počasnem štedilniku in na njem pretrgajo mleto meso, ki mora biti pred salt (0,5 tsp. Prepričajte se, da v mletem mesu ni zelo velikih grudic. Prify to ne pripravljeno, ampak lahka lega. Nato mino meso dajte v skledo z ajdo in gob. Mešajte vse izdelke.
6. Čas za pripravo cepljenja. V globoki skledi priključite kislo smetano, jajca, majonezo in sol (0,5 tsp), vse komponente rahlo bijejo z metom. To mešanico prej kuhamo in zmešamo vse.
7. Posodo z večkratnimi okriljami namažite s kosom masla in potresemo z drobtinami. Mešanico izdelkov z enolončnico dajte v skledo, tako da jo stisnete in premikate z žlico. Na grobo grater postavite plast sira. Točka ostaja majhna: način "kaše" nastavite 20 minut, pritisk na 3. Ko zvočni signal pove, da je enolončnica pripravljena, ne odpirajte pokrova še 5 - 7 minut.

Odprite ventil in pokrijte. Čas je, da občudujete svoje ustvarjanje: Kakšno gosto enolončnico imamo, kakšna rudeča nežna skorja ima! Po želji lahko posodo okrasimo s fino sesekljanim zelenjem na vrhu.

Dober tek!

Krompir z mesom in gobami v multicooker Polaris: video