Nareženo zelje z gobami - popolnoma primerno kot dodatek k stranski jed. Sposoben je prinesti veliko koristi, normalizirati prebavni trakt in nasičiti telo s koristnimi elementi v sledovih. Poleg tega se lahko kot nadev za pite, kulebyaki, cmoke ali pite uporablja kot nadev za pite, kulebyaki. Danes bomo v počasnem štedilniku pokazali več receptov za izdelavo dušenega zelja z gobami.

Dušeno zelje z gozdnimi gobami v počasnem štedilniku

Zelo preprosto je kuhati dušeno zelje z gozdnimi gobami. Poleg tega ta jed velja za proračunsko možnost za družinsko večerjo ali večerjo, ker bo za nakup potrebnih sestavin potrebno minimalno sredstva. Tako bomo potrebovali takšne izdelke:

• belo zelje - 1,3 kg;
• gozdne gobe - 300 g;
• korenje - 1 računalnik;
• Čebula - 1 pc;
• sončnično olje - 60 ml;
• testenine so paradižnik (lahko nadomestimo s paradižnikovim sokom, vendar v drugem deležu) - 2 žlici. l;
• kuhana voda - 1,5 Multistakan;
• zeleni peteršilj in koper - majhen snop;
• sol po vašem okusu.

Kako kuhati dušeno zelje z gozdnimi gobami v počasnem štedilniku.

1. Gobe \u200b\u200bsperite, zavremo v ponvi na štedilniku.
2. Olupite korenje in čebulo, korenček narišite na grobi grater, čebulo narežite v majhnih kockah.
3. Z zeljem fino sesekljajte v obliki slamic.
4. Počasni štedilnik vstavite v način cvrtja, nalijte v sončnično olje.
5. Predhodno ogrete gobe dajte v predhodno ogreto olje, pražite 15 minut.
6. Korenje in čebulo dodajte gobam, zelenjavo prepražite še 15 minut.
7. V skledo dajte zelje in nalijte vodo.
8. Zaprite počasen štedilnik, nastavite način kuhanja in zelenjavo kuhajte 30 minut.
9. Preklopite multicooker v način za enoličnike in posodo pripravite na nadaljnjih 40 minut.
10. Po programu kuhanja odprite pokrov, vsebino soli in dodajte paradižnikovo pasto. Za mešati vse.
11. Počasi kuhalnik ponovno dajte v način "gašenje" in posodo kuhajte še 10 minut.
12. Zeleni z nožem izperite in mlete.
13. 5 minut pred koncem kuhanja dodajte drobno sesekljano zeleno vsebino večkookerja, zmešajte sestavine.

Končana jed po želji potresemo s črnim poprom in postrežemo s kislo smetano.

Dušeno zelje z gobami in paradižnikom v počasnem štedilniku

Želite, da naredite dušeno zelje z gobami še bolj nasičene, okusne in dišeče?! Nato pri pripravi uporabite svež paradižnik. Prav ta izdelek bo vaši končni jed dal neprekosljiv okus in povečal njegov ugoden učinek na telo.

Za pripravo dušenega zelja z gobami in paradižnikom v počasnem štedilniku boste potrebovali naslednje sestavine:

• belo zelje - 400 g;
• champignons - 10 psov;
• Čebula - 1 pc;
• paradižnik - 2 pc;
• sončnično olje - 2 žlici. l;
• zeleni peteršilj in koper - majhen snop;
• sol, poper po vašem okusu.

V počasnem štedilniku v fazah pripravimo dušeno zelje z gobami in paradižnikom.

1. Olupite šampignone, sperite in narežite na majhne koščke poljubne oblike.
2. Belo zelje drobno nasekljajte s trakovi z nožem.
3. Zelje soli in dodajte poper.
4. Olupite čebulo, narezano na majhne kocke.
5. Popadamo paradižnik, odstranite kožo iz njih in naribajte na grobi graterju.
6. Sončnično olje nalijte v posodo z večkratniki.
7. Pošljite vso zelenjavo v posodo naprave, zmešajte in po potrebi sol.
8. Tesno zaprite počasen štedilnik s pokrovom nastavite način zalog, čas kuhanja je 30 minut.
9. Zeleni izperite, drobno sesekljajte z nožem.
10. 5 minut pred koncem kuhanja dodajte zelenico vsebini multicooker, zmešajte sestavine.

Končno jed lahko postrežemo kot dodatek za stransko posodo ali neodvisno s svežimi česnami.

Dvojno zelje dveh vrst z gobami v počasnem štedilniku

Ta recept vključuje uporabo kisle zelete kot enega glavnih izdelkov. Zahvaljujoč njej je končana jed zelo nenavadna po okusu z značilno kislostjo. Dve vrsti gob z gobami bosta zagotovo cenila vaše ljubljene in vas bosta prosila, da jih še enkrat kuhate in še več.

Sestavine, ki so potrebne za pripravo dušenega zelja dveh vrst z gobami v počasnem štedilniku:

• belo zelje - 550 g;
• kislo zelje - 150 g;
• Čebula - 1 pc;
• korenje - 1 računalnik;
• champignons - 350 g;
• rastlinsko olje - 2 žlici. l;
• kuhana voda - 1 multistakan;
• liste ljubimca - 2 pc;
• sladkor je majhen ščepec;
• sol, poper po okusu.

Stopnje priprave dušenega zelja dveh vrst z gobami v počasnem štedilniku.

1. Olupite čebulo, sperite, narezano na kocke.
2. Korenček olupite, naribajte na grobi grater.
3. Olupite šampone, narezane na majhne koščke poljubne oblike.
4. Sesekljajte belo zelje z nožem.
5. Počasi kuhalnik dajte v način cvrtja, nalijte v rastlinsko olje.
6. Čebulo pošljite v ogrevano olje, pražite 5 minut.
7. Dodajte korenje v lok, vse skupaj prenesite še 5 minut.
8. Dodajte gobe v vsebnik z večkratniki, kuhanje v načinu cvrtja podaljšajte še 10-12 minut.
9. V posodo naprave dodajte belo zelje in sauer, lovorike, sladkor, sol, poper in sestavine zmešajte.
10. Vsebino počasnega štedilnika nalijemo z vodo.
11. Naprava je vstavila v način montaže in posodo pripravila 1 uro.

Končano dušeno zelje dveh vrst gob je popolno kot nadev za pite ali cmoke ali kot dodatek k stranski posodi.

Dušeno zelje z gobami in mesom v počasnem štedilniku

Nareženo zelje lahko postrežemo tudi kot neodvisna jed za kosilo ali večerjo. Če želite to narediti, mu morate dodati le malo mesa. Zahvaljujoč mesni sestavini se bo jed izkazala za bolj nasičeno, zadovoljivo in hranljivo. Kako pripraviti dušeno zelje z gobami in mesom v počasnem štedilniku, preberite spodaj.

Seznam potrebnih sestavin:

• belo zelje - 750 g;
• svinjina z nizko debelo ali govedino - 450 g;
• Čebula - 1 pc;
• korenje - 1 računalnik;
• gobe \u200b\u200b(šampine ali ostrige) - 250 gr;
• Česen - 2 nageljnikov;
• sončnično olje - 2 žlici. l;
• voda - 1,5 multistakan;
• sol, poper po vašem okusu.

Kako kuhati dušeno zelje z mesom in gobami v počasnem štedilniku.

1. Meso operemo, posušimo s papirnato brisačo in narezamo na majhne kvadratke.
2. Z nožem zmeljemo zelje v obliki slame.
3. Gobe \u200b\u200bolupite, če gre za šampignone, samo sperite usralpoks. Narežemo v majhnih kosih poljubne oblike.
4. Očistite čebulo in korenje, sesekljajte čebulo, narišite korenje na grobi grater.
5. Česen prenesete skozi stiskalnico ali narišite na finem graterju.
6. Vstavite multicooker v način "cvrtja", nalijte v sončnično olje.
7. Ko se olje segreje, pošljite čebulo in gobe v skledo. Sestavine pražite 10 minut.
8. Vsebini multicooker dodajte meso in korenje. Nadaljujte s cvrtjem še 15 minut.
9. V posodo naprave postavite zelje in česen.
10. Sol, poper in zmešajte vsebino enote.
11. Nalijte izdelke z vodo.
12. Počasni štedilnik vstavite v način montaže in posodo pripravite 1 uro pod zaprtim pokrovom.
13. Na koncu programa kuhanja pustite posodo v načinu ogrevanja 30 minut.

Končana jed, po želji, potresemo s fino sesekljanim zelenjem in postrežemo s kislo smetano in svežimi žemljicami iz belega kruha.

Nareženo zelje z gobami. Video