Хлеб је саставни део свакодневне исхране скоро сваке особе. Већина нас купује овај производ у продавници и не губи слободно време да се таквог печења куха. Ипак, праве познаватеље хлеба ће самопоуздано рећи да нема ништа боље од кућног печења. Прво, прављење хлеба властитим рукама, ти си сто постоукоран у свом квалитету. Друго, све што се припрема у кући припрема се са љубављу и пажњом. И треће, није свака продавница у стању да вам понуди било шта друго осим стандардних производа. Такво необично печење као хлеб са луком, сиром, парадајзом или медом може се само самостално обављати. Срећом, не само да се произвођач пећнице или хлеба могу носити са печењем хлебом, већ и дивну универзалну технику - спор шпорет. У овом чланку ћете наћи рецепте за хлеб за вишекокошичара Полариса.

Хлеб од лука у мултицоокер поларису

Свака кришка овог деликатног ваздушног печења пружиће вам неописиво задовољство. Лук и засићени хлеб се може послужити за стол са топлом супом, месом од меса и многим другим укусним јелима. И можете само да одсечете кришку мирисаног хлеба са хрскавом кором и једите га баш тако, пити то топлим чајем. Да бисте испецили хлеб засићеног лука у мултицоокер Поларису, требаће вам:

• високо -градите пшенично брашно - 400 г;
• суви квас - 11 г;
• шећер - 1 Тбсп.;
• со - 1 ТСП;
• сунфловер уље - 4 Тбсп.;
• вода - 250 мл;
• лук - 3 главе;
• тврди сир - 100 г;
• путер - 40 г.

У мултицоокер Поларису печемо лук и осип од осиромашења:

1. Очекајте огуљене главе лука са коцкицама, али не превише. Сипајте 2 кашике у таву. Поврће уље, загрејте га и пржите лук на мекоћу.
2. Утрљајте сир на груб.
3. Клините брашно у дубоку посуду, додајте суви квас, соли и шећер. Темељито мешајте суве састојке.
4. Сира сипајте у посуду са брашном и положите пржени лук. Поново промешајте састојке.
5. Загријте воду на 36-40 ° Ц, повежите је са 2 кашике. биљно уље и сипајте масу у посуду са другим производима.
6. Пажљиво гњавите еластично тесто. Ако се држи за ваше руке, подмажите дланове са сунцокретовим уљем. Ако је потребно, можете сипати мало брашна у тесто, али само немојте претеривати и не чините је превиље. Да бисте направили тесто еластично, мора се дуго мењати - најмање 10 минута.
7. Подмажите вишеструки облик комадом путера. Потопите тесто унутра, благо глатки у контејнер.
8. Затворите поклопац и подесите режим јогурта на панелу. Тесто оставите на температури од 40 ° Ц током 1 сата, у то време треба да се дигне.
9. Када се маса приближно повећава, преведите своју технику у режим "пецива". Пеците хлеб у мултицоокеру Поларис 30 минута.
10. Затим отворите поклопац и пажљиво окрените ХЛЕАФ наопако да бисте добили руменила коре са свих страна. Још једном, ставите тајмер 30 минута и наставите да печете хлеб у мултицоокер Поларису.
11. Када се програм дође до краја, проверите спремност теста са сувом чачкалицом, отворите поклопац и пустите да се пецива охлади.

Хлеб од лука у мултицоокеру Поларис је спреман. Пријатно.

Хлеб у серуму у мултицоокер поларису

Овај рецепт за прављење хлеба у мултицоокер Поларису је прилично једноставан, производи у њему се користе јефтино и приступачно. Видећете листу састојака испод:

• пшенично брашно - 650 г;
• суви квас - 11 г;
• серум - 0,5 Л;
• шећер - 1 Тбсп.;
• со - 2 ТСП;
• путер-50-70 г.

Процес печења таквог хлеба у мултицоокер поларис изгледа на следећи начин:

1. Сипајте серум у металну посуду и топлота на штедњу у топло стање. Прелијте отприлике ¼ течности у други контејнер, тамо сипајте квас и шећер. Промијешајте масу тако да је квас потпуно растворен.
2. Када се појави пена, сипајте течност у велику посуду, додајте преостали серум, сол, као и омекшени путер.
3. Видимо се брашно и постепено улазите у масу, гњавите еластично меко тесто. У процесу мешања, подмажите руке биљним уљем.
4. Подигните облик уређаја брашном и уроните готов тесто унутра.
5. Укључите програм јогурта, спустите поклопац и оставите тесто 1 сат.
6. Када се диже, изаберите ставку "печења" међу програмима. Кухајте хлеб у мултицоокеру Поларис 60 минута. Затим уклоните векну од калупа и окрените се преко друге стране. Наставите да печете хлеб у више-20 минута половних 15-20 минута.

Охлађени хлеб се може уклонити из калупа и једе. Пријатно.

Слатки хлеб од меда у мултицоокер поларису

Слатки хлеб може бити добар десерт за чај уместо лепиња путера. Светли кришку таквог хлеба са медом, маслацем или застојем, покуцајте шољу мирисаног пића и уживајте у одличном укусу кућног печења. Да бисте створили мед хлеб у мултицоокер Поларису, требаће вам:

• гроунд -Геде Флоур - 450 г;
• млеко - 200 мл;
• квасац - 11 г;
• Јаја - 2 ком.;
• шећер - 2 кашике;
• со - 0,5 ТСП;
• мед - 2 Тбсп.;
• ванилија шећер - 1 торба.

Детаљно описујемо фазе припреме меда хлеба у вишекокошичара Полариса:

1. Топлотно млеко на температуру од око 40 ° Ц. Сипајте га у дубоку посуду и помешајте га сувим квастом и шећером.
2. Када се појави пена, сипајте сол, ванилија шећер у посуду, возите јаје и додајте мед. Све темељно мешати све док глатко.
3. Сипајте просијани брашно у деловима и гнезните меко еластично тесто. Ставите га у шољу вишеструког уља за подмазивање, окрените га на режим јогурта и оставите тесто 1-1,5 сати. Затим га уклоните из калупа и прекините га.
4. Опет пренесите тесто у контејнер уређаја, затворите поклопац и оставите у игуртном режиму још 30 минута.
5. Затим преведите уређај у режим "печење" и припремите мед хлеб у вишекокошичара Поларис 50-60 минута.

Извадите хлађену векну од калупа. Хлеб је спреман за употребу.

Кукурузни хлеб у мултицоокер поларису

Кукурузни хлеб у мултицоокер Поларис излази врло ваздух и нежан, а врло мало састојка користи се за његову припрему:

• кукурузно брашно - 2 шоље;
• високо -градите пшенично брашно - 700 г;
• вода - 0,5 л;
• квасац - 11 г;
• сунцокретово уље - 2 кашике;
• шећер - 1 Тбсп.;
• со - 2 тсп

Ево једноставног рецепта за прављење кукурузног хлеба у мултицоокер поларис:

1. Загријте воду на пећи на топло стање. У њему растворите шећер и квас. Затим додајте соли и сунцокретово уље у течност.
2. Погледајте брашно и уђите у тесто у порцијама. Узнемирите меко тесто, уроните у вишеказничку посуду, претходно је подмазао то уљем.
3. Активирајте режим јогурта и оставите тесто 1-1,5 сати.
4. Након овог времена уклоните тесто из калупа, исеците и поново ставите у спор шпорет. Затворите поклопац и поново се укључите на режим јогурта 30 минута.
5. Затим, без отварања поклопца, укључите програм "печење" и кухање кукурузног хлеба у вишекокоровнику Поларис 50-60 минута. Ако желите да се руменило са свих страна, након одређеног времена, окрените хлеб наглавачке и пеците још 15 минута.

Италијански хлеб у мултицоокеру Поларис

Укусни италијански хлеб са сушеним парадајзом и зеленим маслинама има одличан укус. Арома италијанског биља који чине тесто даје необичну ноту таквом хлебу. Да испечете хлеб мирисаног хлеба у мултицоокер Поларису, припремите следеће састојке:

• пшенично брашно - 2,5 шоље;
• квасац - 11 г;
• вода - 200 мл;
• оливе уље - 3 Тбсп.;
• шећер - 1 Тбсп.;
• со - 1 ТСП;
• зачињење "италијанског биља" - 1 ТСП;
• сушени парадајз - 50 г;
• зелене маслине - 50 г.

Опишите да описане корак -СЕ -степ процес припреме италијанског хлеба у мултицоокер поларису:

1. Загријте воду на пећи на температуру од око 40 ° Ц. Сипајте 1 кашику у воду. Брашно, шећер и суви квас. Добро измешајте масу и оставите на топло место током 20 минута, тако да квас почне да пене.
2. Сипајте соли у тесто, сипајте маслиново уље, постепено уђите у брашно и гњавите еластично тесто 10-15 минута.
3. Подмажите вишесељнији облик са малим количином уља, пренесите тесто у њу и активирајте програм јогурта. Затворите поклопац и оставите тесто 1 сат.
4. Након тога уклоните тесто ван контејнера, ставите на намашћену столу и у слоју се уманите око 1,5 цм дебљине око 1,5 цм. Изрежите на комаде.
5. Подмажите слој са маслиновим уљем, лежајте сушени парадајз и маслине са униформним слојем на врху. Подигните тесто на врху са зачином "италијанског биља" и котрљају ролну. Добро насвали и ивице и уроните се у резервоар уређаја.
6. У режиму "Јогурт" оставите да тесто легне још 15-20 минута. Затим превести технику у режим "печење" и кухајте хлеб у мултицоокер поларис током 45 минута. Након тога, окрените преврћу на другу страну и испеците га још 15 минута у истом програму.

Мирисни италијански хлеб у мултицоокеру Поларис је спреман. Уживајте у његовом одличном укусу.

Хлеб у мултицоокер Поларису. Видео