Sylt från päron i en långsam spis

Päron är en mycket näringsrik, sockerinnehållande frukt, som innehåller en stor mängd pektin och fiber. Från den här produkten kan du förbereda en fruktsallad, olika såser eller bara äta färskt. Kanske är den mest utmärkta maträtten ett sylt. Det blir väldigt söt, välsmakande och kan behaga din familj även på kalla vinterdagar. Idag kommer vi att visa några recept för matlagning från päron i en långsam spis.

Bit från päron i en långsam spis: klassiskt recept

För beredningen av päronstopp i en långsam spis är det bäst att välja söta typer av päron, som skiljer sig åt i mjukhet och saftighet. Sådana sorter som "Duches", "Kiev Studge", "Bar Ardanpon" eller "Favorite" är perfekta för sylt. Päron måste välja mogen, hälls av solen, men påverkas inte av råtta. Med tanke på dessa rekommendationer kommer ditt sylt att vara oerhört välsmakande, öm och kommer att älska alla dina hushåll.

Lista över produkter för matlagningssylt från päron i en multikokare enligt ett klassiskt recept:

  • mogna päron - 1,5 kg;
  • socker-sand-700 g;
  • citronsyra - 1 tsk;
  • kokt vatten - ½ multistakan.
  • vanilin - 1 tsk.

Vi lagar sylt från päron i en långsam spis enligt ett klassiskt recept efter sådana steg.

  1. Tvätta päron, skala. Ta bort kärnan från frukten och skär massan i bitar av godtycklig form.
  2. Lägg de beredda bitarna av päron i en långsam spis, tillsätt socker, citronsyra och vanillin i behållaren. Det är värt att notera att vanilin kan läggas något mindre än den angivna dosen, viktigast av allt, inte överdriver det med det, annars kommer det färdiga sylt att vara bittert.
  3. Lägg multikokaren i värmeläge och vänta tills sockret smälter och rör med regelbundet innehållet. I genomsnitt tar denna process dig 15-20 minuter.
  4. Tillsätt vatten till enheten. Antalet kan också minskas eller ökas, beroende på pärons saftighet.
  5. Lägg långsam spis i grytan och koka sylt i 30-40 minuter under ett stängt lock. Innehållet på enheten bör omröras regelbundet.
  6. Efter tiden överför päron från multikokaren till en separat behållare, döda med en nedsänkbar mixer eller torka genom en sikt. Om päronet kokar väl och bryts upp när du utsätts för den, kan du ta med massan till en homogen konsistens med en konventionell potatis.
  7. När din päronmassa når en homogen konsistens, skicka den igen till en multicookerbehållare.
  8. Enheten placeras i släckningsläget och lagar sylt ständigt omrörning med en spatel tills den är förtjockad, i cirka 20-25 minuter.
  9. Håll bankerna, häll det färdiga sylt och stäng locket.
  10. Förpacka burkarna i en tät filt och lämna den så tills den är helt kyld. Skicka sedan det färdiga sylt in i kylen eller någon annan mörk cool plats.

Det färdiga sylt kan serveras med pannkakor, pannkakor eller andra bakverk.

Povido från päron och plommon i en långsam spis

Päron och plommon kombineras perfekt i färdiga rätter. Detta gäller särskilt för sylt, eftersom söta, saftiga päron och plommon, som ger en söt godbit till surhet, är perfekt lämpliga för varandra. Läs om hur du ordentligt lagar sylt från päron och plommon i en långsam spis.

För att förbereda päronblå sylt behöver du följande produkter:

  • mogna päron - 1 kg;
  • mogna plommon - 1 kg;
  • socker-sand-2 kg;
  • vatten - ½ multistakan.

Notera. Det är värt att bara använda efterrättvarianter av dränering för beredning av sylt. Perfekt för ungerska.

Vi lagar sylt från päron och dränerar i en långsam spis.

  1. Tvätta päron, ta bort huden och ta bort kärnan. Skär frukterna i bitar av godtycklig form.
  2. Tvätta plommon. Frigör dem från pediklarna och ta bort frön. Skär plommon i små bitar.
  3. Lägg de förberedda frukterna i en långsam spis, skicka resten av ingredienserna där.
  4. Enheten läggs i värmeläge och avser produkterna, omrörning ständigt med en spatel tills sockret är upplöst.
  5. Stäng sedan långsam spis, ställ in släckläget och koka sylt i 40 minuter.
  6. Efter matlagningsprogrammet, överför sylt till en separat behållare och hacka med en nedsänkbar mixer.
  7. Skicka en homogen massa av päron och dränera till multicookerskålen.
  8. Koka ett sylt i stuvningsläget tills den är förtjockad, cirka 25-30 minuter. Massan rörs ständigt med en spatel.
  9. Håll bankerna, häll den färdiga avkastningen i dem.
  10. Täck burkarna med lock, linda in det i en filt och inte röra förrän den svalnar en söt godbit.
  11. Den kylda viskningen som ska skickas till kylen eller någon annan mörk cool plats.

Detta kommer förmodligen att bli kär i dina barn. Förresten, det kan ges som kompletterande livsmedel även till barn från 1 år.

Sylt från päron och äpplen i en långsam spis

Päron och äpplen är en klassisk kombination. Av dessa erhålls otroligt välsmakande potatismos eller sylt. Idag presenterar vi ett recept på ett recept på sylt från päron och äpplen i en långsam spis. Det visar sig vara oerhört känsligt och doftande.

För att göra sylt från päron och äpplen i en långsam spis behöver du följande ingredienser:

  • äpplen - 700 g;
  • päron - 700 g;
  • socker-sand-1 kg;
  • citron - 1 st.

Notera. Äpplen för sylt tas bäst för mjuka sorter. Till exempel är "vit bulk" perfekt. Dessutom bör du välja helt mogna frukter, men inte påverkas av råtta.

Hur man lagar sylt från päron och äpplen i en långsam spis.

  1. Tvätta päron, ta bort huden från dem, ta bort kärnan och skär i små bitar.
  2. Tvätta äpplen, skala och skär kärnan. Skär massan i små bitar av godtycklig form.
  3. Tvätta citronen, skär i små skivor.
  4. Skicka frukter till multicookerskålen. Tillsätt socker där.
  5. Blanda innehållet på enheten och lämna i 15 minuter i värmeläge.
  6. Blanda efter tiden igen.
  7. Lägg multikokaren i stuvningsläget och lämna en söt maträtt förbered dig under ett stängt lock i 1,5 timmar.
  8. Överför de kokta frukterna till en separat behållare, döda med en mixer.
  9. Skicka en homogen massa av päron, äpplen och citron igen och koka upp i tillagningsläge.
  10. Upprätthålla banker.
  11. Häll det färdiga sylt i burkarna, stäng locket och linda in det i en filt.
  12. När sylt har svalnat, skicka det till kylen eller någon annan mörk cool plats.

Povidlo från päron och äpplen är perfekt för tedryck, konsumtion med bakning eller som en oberoende efterrätt.

Povidlo från päron och persikor i en långsam spis

Vill du göra ett oerhört aromatiskt sylt som kommer att påminna dig om soliga sommardagar även i svår frost? Vi erbjuder dig att laga sylt från päron och persikor i en långsam spis. Smaken av denna fruktdelikatess kommer att få dig att kasta dig vid ögonblicken av nöje och lycka.

För att förbereda Pear-Peach-utbyten i en långsam spis behöver du följande produkter:

  • päron - 500 g;
  • persikor - 500 g;
  • socker - 500 gr.

Hur man gör ett sylt av päron och persikor av en långsam spis.

  1. Tvätta päron, skala dem från skalet och kärnan. Skär fruktens kött i små bitar av godtycklig form.
  2. Tvätta persikorna, ta bort frön från dem och riv av pedicelen.
  3. Förberedd frukt Skicka en multicookerskål, tillsätt socker.
  4. Enheten läggs i värmeläge och väntar på sockerupplösning, rör om massan hela tiden med en spatel.
  5. Lägg en multikokare i stuvningsläget och koka sylt 40 minuter under ett stängt lock.
  6. Efter tillagningstiden, överför massan till en separat behållare, döda en mixer tills en homogen konsistens.
  7. Povidlo skickar igen till långsam spis, ställ in "Cook" -läget och bring innehållet till en koka.
  8. Strail bankerna, häll det färdiga sylt i behållaren och stäng locket.
  9. Förpacka burkarna med en tät filt och vänta på kylningen av sylt.
  10. Förvara den färdiga behandlingen i kylen eller någon annan cool mörk plats.

Povidlo från päron och persikor är perfekt för tedryck, bakning eller som en oberoende efterrätt. En sådan maträtt kommer säkert att älska alla dina familjemedlemmar för en delikat smak och oöverträffad arom.

Povido från päron i en långsam spis. Video





Kommentarer