Favoritvinterdelikatessen hos många människor är en doftande äppelstopp. Det kan framställas från olika sorter av äpplen, beroende på individuella preferenser. För ett sött och surt sylt, välj fasta sura sorter, för delikatessen, de nödvändiga mjuka, söta äpplen. Det är inte så svårt att laga Apple Jam, särskilt om det finns en smart assistent till hands - en långsam spis. I dagens artikel hittar du ett urval av recept av Apple Jam med tillägg av olika ingredienser.

Apple Jam i en långsam spis: grundläggande recept

Pure Apple Jam utan extra ingredienser är ett klassiskt recept för europeisk mat. En sådan vintersolnedgång är utmärkt för att fylla pajer, pajer eller konsumtion i sin ursprungliga form under tedryck. Att förbereda äppelstopp i en långsam spis är enklare. Det räcker för att fylla rätt mängd äpplen i skålen, tillsätt socker och lite vatten och slå på den smarta maskinen.

Lista över ingredienser för att göra sylt från äpplen i en långsam spis:

• äpplen - 1 kg;
• socker - 500 g;
• vatten - 1 Multistakan.

Hur man lagar äpplen i en långsam spis steg för steg:

1. Tvätta äpplen under den rikliga strömmen av rinnande vatten.
2. Skala äpplen från huden och försöka klippa huden så bredare som möjligt.
3. Placera skinnen i en multicier behållare.
4. Häll innehållet på enheten med vatten.
5. Installera enheten på programmet "varm -up".
6. När vattnet kokar, stäng inte av långsam spis i 10 minuter. Detta är nödvändigt så att pektin frigörs från skinnen. Tack vare honom kommer sylt vid utgången att få en karakteristisk densitet.
7. Den resulterande "buljongen" stammen.
8. Kasta ut äppelskinn, häll vätskan i en långsam spis.
9. Fly kött av äpplen från kärnan och benstärkande.
10. Skär den lämpliga delen av äpplen i små bitar.
11. Placera äpplen i en långsam spis, tillsätt socker.
12. Ställ in på visningen av multikokaren "släckning".
13. Stäng locket och plåga äpplen på släckprogrammet i 1 timme.
14. Öppna en långsam spis.
15. Slå på bakläget.
16. Utan att stänga locket, koka sylt i ytterligare 40 minuter under omrörning ständigt.
17. Sterilisera behållaren.
18. Lägg varmt sylt i sylt och rulla upp med lock.
19. Wrap sylt med ett tätt tyg och inte beröra förrän helt svalt.

Förvara sylt från äpplen på en mörk cool plats. Hållbarhet är 6 månader.

Äppelstopp utan socker i en långsam spis

Vill du laga ett verkligt användbart sylt från äpplen? Koka sedan utan socker. Naturligtvis är sura hårda sorter av äpplen i detta recept oacceptabla, annars förstör du helt enkelt produkten. Välj söta, tidiga äpplen med mjuk struktur. "White Burning" eller "Genève Erley" är idealisk. Dessa sorter mognar på sommaren och skiljer sig åt i mjukhet, saftighet och söthet.

En lista över ingredienser som kommer att krävas för att göra äppelstopp utan socker i en långsam spis:

• Äpplen - 1,5 kg;
• vatten - 200 ml.

Bearbetningsprocesser av äppelstopp utan socker i en långsam spis:

1. Tvätta äpplen, ta bort kärnan.
2. Skär frukterna med skivor och placera i en multicier skål.
3. Häll äpplen med vatten.
4. Installera programmet "A Steamed."
5. Koka äpplen efter kokning tills de är helt mjukade.
6. Kyl innehållet i långsam spis.
7. Torka av äppelmassan genom en sikt.
8. Lägg den mosade potatismos i en långsam spis.
9. Installera programmet för släckning.
10. Förbered äpplen i stuvningsläge, ständigt omrörning tills massan förtjockas.
11. Upprätthålla banker.
12. Häll varmt sylt i burkar och täck med lock.
13. Placera banker i en djup panna efter att ha tidigare förseglat botten av bomullsduken.
14. Häll varmt vatten i pannan.
15. Lägg pannan på elden och sterilisera sylt i bankerna.
16. Rulla sylt från äpplen med lock.
17. Vänd bankerna, lindas med en filt och lämna tills den är helt kyld.

Förvara det färdiga sylt på en mörk cool plats. Hållbarheten är 6 månader.

Äppelstopp med kanel i en långsam spis

Spicy Cinnamon går bra med äppelsmak. Den doftande behandlingen är helt enkelt utmärkt, och den aptitretande lukten får den att smaka på den. Ett sådant sylt är perfekt för servering med pannkakor, tunna pannkakor och smör. Prova det så kommer du definitivt att gilla vårt doftande recept.

En lista över produkter som behövs för att göra äppelstopp med kanel i en långsam spis:

• äpplen - 2 kg;
• socker - 800 g;
• kanelstick - 1 st eller malt kanel - ½ tsk;
• citron - ½ datorer;
• citronskal - 80 gr.

Notera. Om du använder malt kanel, tillsätt den i sylt 15 minuter före matlagningen.

Matlagning av äppelstopp med kanel i en långsam spis:

1. Tvätta äpplen, skala skinnen.
2. Efter att ha tagit bort kärnan och en stjälk från äpplen, skär frukterna i bitar av medelstor.
3. Lägg äpplen i en multicier behållare.
4. Häll socker i enhetsskålen och skicka en kanelpinne.
5. Pressa juicen från hälften av citronen, tillsätt den i innehållet i multikokaren.
6. Placera citronskal i arbetsbehållaren.
7. Installera programmet för släckning i 2 timmar.
8. Utan att stänga locket, koka jam omrörning med en spatel.
9. I slutet av tillagningen, ta bort en kanelpinne ur sylt.
10. Upprätthålla banker.
11. Lägg sylt i en steril behållare och skruva ett lock.
12. Förpacka det färdiga sylt med ett tätt tyg och vidrör inte den förrän den svalnar helt.

Förvara äppelstopp med kanel på en mörk cool plats i högst fyra månader.

Äppelstopp med en apelsin i en långsam spis

Bland gåvorna från höstträdgården finns det alltid äpplen. Dessa frukter som är bekanta för oss kan förberedas ganska ovanliga. Om du till exempel lägger till en apelsin till äppelstopp får du en helt ny ovanlig maträtt med en oöverträffad smak. Naturligtvis kan ett sådant sylt förberedas på kaminen på vanligt sätt, men det är mycket bekvämare och lättare att förbereda en behandling i en långsam spis. Det kommer inte bara att förenkla matlagningsprocessen, utan också förhindra Jams hantering, och kommer inte heller att låta äpplen hålla sig ihop eller smälta.

För att förbereda ett läckert sylt från äpplen och apelsiner behöver du en sådan livsmedelsuppsättning:

• Äpplen - 1,5 kg;
• orange - 3 st;
• socker - 1 kg.

Matlagning Apple-Apelsin i en långsam spis:

1. Tvätta äpplen, skala och fria från kärnan.
2. Riv massa av äpplen på ett grovt grater.
3. Tvätta och skala apelsiner.
4. Skär apelsinerna med skivor, skär varje skiva i fyra delar.
5. Lägg äpplen och apelsiner i en långsam spis.
6. Häll fruktmassan av socker och låt i 30 minuter så att äpplen och apelsinerna låter juicen.
7. Installera stuvningsläget på multikokarens skärm.
8. JEM -förberedelsetiden är 1 timme 20 minuter.
9. I processen med matlagning, öppna regelbundet locket och rör om innehållet i långsam spis.
10. Upprätthålla banker.
11. Lägg varmt sylt i behållaren och täppa med lock.
12. Packa in bankerna med äpple-aperin sylt med ett tätt tyg och inte röra vid det förrän det svalnar helt.

Förvara sylt på en mörk cool plats i högst 5 månader.

Äppelstopp med mynta i en långsam spis

Apple och Setaring Jam är en speciell behandling, som "går" perfekt på kalla vinterkvällar. Från en sådan behandling verkar det vara på sommaren. En ovanlig äppelsmak med en sval myntskugga är perfekt för tedryck. Matlagningssylt är väldigt enkelt, du behöver bara fylla på rätt produkter. För äppelstopp i en långsam spis är alla äpplen lämpliga, inklusive padalitsa. Se dock till att de "chockade" delarna av äpplen inte faller i råvarorna för beredning av sylt. Valet av mynta är också viktigt. Kvistarna ska vara färska, med en karakteristisk grön färg. Välj Young Mint, du kan bestämma det efter storleken på den lövdelen.

Ingredienser för beredning av Apple-Smack-sylt i en långsam spis:

• Äpplen - 1,5 kg;
• socker - 600 g;
• färsk mynta - 4 grenar;
• vatten - 300 ml.

Steg av att laga Apple-Smoke-sylt i en långsam spis:

1. Tvätta och skala äpplen.
2. Ta bort kärnan från äpplen, skär den lämpliga delen i små kuber.
3. Skölj mynten väl under en ström av rinnande vatten.
4. Häll mynta med kokande vatten och lämna i 15 minuter.
5. Ta bort mynten, överför till en separat behållare.
6. Använd myntainfusion för beredning av sirap. För att göra detta, häll infusionen i en multicier behållare.
7. Enheten är installerad på matlagningsprogrammet.
8. Tillsätt socker i den förvärmda vätskan.
9. Rör vätskan tills sockret är helt upplöst.
10. Tillsätt äpplen och pepparmynta grenar till långsam spis.
11. När innehållet i långsam spis kokar, låt det koka i 5 minuter och stäng sedan av långsam spis.
12. Lämna innehållet i långsam spis över natten.
13. På morgonen, ta bort pepparmynta grenarna från långsam spis.
14. Installera enheten på programmet "släckning" och laga sylt 1 timme under omrörning regelbundet.
15. Upprätthålla banker.
16. Häll varmt sylt i banker.
17. Rulla behållaren med ett lock och lämna med lindad med tätt tyg tills den är helt kyld.

Förvara Apple-Fair Jam på en mörk cool plats. Hållbarhet är 5 månader.

Sylt Apple-Inlet i en långsam spis

Sylt från äpplen och ingefära har inte bara utmärkt, ojämförlig smak, utan har också läkande egenskaper. Det rekommenderas att använda den med förkylningar för att mätta kroppen med C -vitamin och aktivera immunsystemets funktion. Smart Kitchen Machine Multicooker hjälper dig att hantera beredningen av ett doftande och användbart sylt.

För att förbereda ett sylt från ingefära äpplen i en långsam spis behövs följande produkter:

• Äpplen (helst sura sorter) - 1 kg;
• vatten - 200 ml;
• brunt socker - 1 kg;
• färsk ingefära rot - 3 cm;
• citron - 2 st.

Matlagning av Apple-Inlet-sylt i en multikokare steg för steg:

1. Tvätta och skala äpplen från huden.
2. Ta bort kärnan från äpplen.
3. Skär äpplen i köttet.
4. Tvätta citroner, ta bort zest från dem.
5. Riv skivan på ett fint grater.
6. Pressa juicen med citronmassa.
7. Ren ingefära, riv det på ett fint grater.
8. Häll vatten i långsam spis, tillsätt socker och koka sirap.
9. Tillsätt äpplen, citron och ingefära i sirap i en multikokare.
10. Installera "släck" på programvarupanelen.
11. Koka sylt under omrörning ständigt, 1 timme.
12. Upprätthålla banker.
13. Placera sylt i sterila burkar, rulla dem med ett lock.
14. Slå i burkar med sylt med ett tätt tyg. Lämna behandlingen under filten tills den är helt kyld.

Förvara sylt på en mörk cool plats. Hållbarhet är 4 månader.

Jam Apple i en långsam spis. Video