Äppelkompott i en långsam spis

Hyllor av mat stormarknader är fyllda med olika drycker. Kompoter, fruktdrycker och juice - Allt detta kan köpas för att omedelbart tillfredsställa deras törst. Kommer det att bli någon nytta av en sådan drink? Färgämnen, smakförstärkare, smaker och konserveringsmedel - En lista över tillsatser som är skadliga för människors hälsa i en sådan drink får dig att tänka. Varför förgifta dig själv om du själv kan laga en användbar produkt? Minst pengar och tid, och resultatet blir utmärkt. Vi erbjuder att laga kompote från äpplen i en långsam spis.

På hösten, under säsongen med att samla äpplen, kan du förbereda en hel del användbara tomma ämnen för vintern. Det är bara dags att laga kompote från äpplen i en långsam spis. Denna dryck släcker perfekt törst och mättar kroppen med nödvändiga näringsämnen.

Äppelkompott i en långsam spis

stycken

Vi erbjuder ett klassiskt recept för att göra kompote i en långsam spis. Den vanliga kompottet, svetsat från färska äpplen, hjälper kroppen snabbt att hantera många sjukdomar: att normalisera magen och tarmen, öka nivån på hemoglobin i blodet och förbättra kroppens allmänna tillstånd. Äpplen innehåller många användbara vitaminer och spårelement, bland vilka kalium upptar en värdig plats. Detta ämne hjälper till i hjärtat, eftersom bristen på kalium kan leda till sorgliga konsekvenser. Om du förbereder det vanliga kompottet från äpplen i en långsam spis kan du känna en kraftig styrka och bli av med många sjukdomar. Koka en kompote från äpplen i en långsam spis är ganska enkel.

Ingredienser:

  • färska äpplen - 7 st.;
  • socker - 3 msk.;
  • vatten - 1 l.

Förberedelse av kompote från äpplen i en långsam spis:

  1. Det finns inga svårigheter - vi väljer mogna, intakta frukter. Äpplen måste tvättas och torkas torrt.
  2. Skala äpplen från skalet. Om du vill kan du laga kompote från äpplen med en skal, från detta kommer det inte att bli värre.
  3. Ta bort mitten med frön. Det är nödvändigt att klippa äpplen i små bitar, du kan skivor.
  4. Nu lägger vi hackade äpplen i multikokskålen, häll vatten. Om möjligt kan du koka.
  5. Du kan omedelbart lägga socker. Det är valfritt att blanda.
  6. Vi stänger multikokarens lock. Välj förberedelseläge för "släckning". Att förbereda en kompote från äpplen i en långsam spis kommer att vara 30 minuter.
  7. Från ögonblicket för att koka kompoten från äpplen i en långsam spis bör högst 10 minuter passera.
  8. För att kompottet ska infusera är det nödvändigt att växla enheten till "uppvärmning" -läget och lämna i 30 minuter. Detta kommer att vara tillräckligt.

Kompottet från äpplen tillagade i en långsam spis måste kylas och du kan dricka.

Flotkompott i multikokaren "doft"

ap

Du kan laga Apple -kompote i en långsam spis på bara en halvtimme. För att göra detta måste du förhandsuppkollektiga frukter från äppelträdet eller köpa äpplen i butiken.

Förberedelseprodukter:

  • mediumstora äpplen - 1,5 kg;
  • socker - 200 g;
  • citron - 1 st;
  • klyftor - 3 st.;
  • vatten - 1,5 l.

Hur man lagar kompote från äpplen i en långsam spis:

  1. Äpplen måste tvättas och ta bort huden med en vass kniv. Vi kastar inte bort det, det kommer att vara praktiskt för oss.
  2. Vi skär frukt i fyra delar och glömmer inte att ta bort mitten tillsammans med kornen.
  3. Vi viker de snittade äpplen i en rymlig skål och pressar ut hela juicen från en citron. Blanda. Så du kan undvika mörkare äpplen.
  4. Vi täcker skålen med en handduk och medan vi sätter åt sidan.
  5. Förbered enheten, du måste tvätta skålen noggrant och torka den torr. Vi sätter på programmet "Multipovar" (om någon) måste temperaturen ställas in av 160 handla omC. Om det inte finns något sådant läge i din långsamma spis väljer vi programmet "släckande". Vi ställer in tiden i 15 minuter.
  6. Vi lägger en ren äppelskal i en multikokskål, häll varmt vatten (1,5 L). Om vattnet inte är varmt måste tillagningstiden ställas in i minst 30 minuter.
  7. Vi väntar på att vatten ska koka, tillsätt socker, blanda innehållet och fortsätt koka i ytterligare 5 minuter.
  8. Stäng av enheten, eftersom vi måste anstränga den färdiga sirapen. Detta görs bäst med en sikt eller gasväv vikta i flera lager.
  9. Om du inte planerar att lagra kompote under lång tid, kan du inte ta drycken till en koka, det är bäst att stänga av enheten efter att vattnet kokar och slå på "uppvärmning" -läget.
  10. Vi lägger äpplen i banker (du kan använda alla rena och torra behållare).
  11. Häll våra frukter med sirap, täck, lämna den tills den är helt kyld.
  12. När kompoten har infunderats måste du mycket försiktigt försöka tömma sirapen tillbaka i multikokbehållaren, sätta kryddnejlarna och slå på programmet "släckande" eller "multipovar" igen. Du måste vänta på att sirapen ska koka.
  13. Vi tappar den heta sirapen, filtrerar (vid behov) och fyller den med heta banker igen. Det är viktigt att sirapen översvämmas inte till toppen, men mellan locket och sirapen förblev fria utrymme - högst 2 cm.
  14. Om du planerar att stänga äppelkompottet tillagat i en långsam spis för vintern, måste du stänga burken med ett lock och lägga burken steriliserad i 20 minuter.
  15. Hur man steriliserar kompottet från äpplen i en långsam spis: häll varmt vatten i skålen, lägg en gasväv vikad i flera lager och lägg en burk med varm kompote. Slå nu på programmet "stek" eller "bakning", vänta på att vattnet kokar. Växla enheten till "släckande" -läget, tiden måste ställas in i 20 minuter.
  16. En varm, steriliserad burk måste rullas upp och lämnas tills den är helt kyld i rummet. Sedan kan burkar med äppelkompott framställda i en långsam spis placeras på en sval plats (källare, källare, skafferi).

Hela äppelkompott i en långsam spis

4

För att förbereda kompottet enligt detta recept behöver du mycket lite tid. Du behöver inte klippa skalet och klippa frukterna i skivor. Allt är mycket enklare, vi erbjuder att laga en kompott av hela äpplen i en långsam spis.

Vi förbereder följande ingredienser:

  • små äpplen - 1 kg;
  • vitt socker - 1 kopp;
  • varmt vatten - 2 l.

Förberedelse av kompote från äpplen i en långsam spis:

  1. Vi måste tvätta äpplen och klippa mitten. För att göra detta kommer vi att använda en speciell enhet. Vi försöker hantera uppgiften snabbare, eftersom de på grund av det höga innehållet av järn i äpplen, mörknar snabbt i luften.
  2. För att spara tid medan vi gör äpplen, lägg vattenkokaren - vatten kommer att koka snabbare och du kan omedelbart börja förbereda kompote från äpplen i en långsam spis.
  3. Frukter måste vikas i en kruka med multicooker, häll socker och häll kokande vatten.
  4. Socker kan läggas mindre eller mer, eftersom du gillar stort. Någon gillar inte söt kompote alls, och vissa sätter en dubbel norm. Om alla har olika smaker i din familj, kan du lägga ett minimum av socker och sedan lägga till varje en kopp och justera dryckens sötma.
  5. Det är nödvändigt att aktivera läget "Svetsande ånga", ställa in tiden - 3 minuter. Så snart programmet slutför matlagningsprocessen byter vi multikokare till "uppvärmning" -läget och lämnar det i 30 minuter.

Kompottet av äpplen tillverkade i en långsam spis kan vara full varm eller vänta på att en doftande drink svalnar. Hjälp dig själv och vara frisk!

Torkade äpplen i en långsam spis

mm

När det inte finns något sätt att laga färsk fruktdryck, erbjuder vi ett alternativ - förbered en kompott av torkade äpplen i en långsam spis. En sådan drink är mycket användbar för kroppen, eftersom äpplen och efter torkning behåller många gynnsamma ämnen och vitaminer. Försök att laga aromatisk kompote från äpplen i en långsam spis, berika smaken på drycken med körsbärsblad. Förresten, det finns också många användbara ämnen i dem.

Produkter:

  • torkade äpplen - 300 g;
  • socker-sand-150 g;
  • torra körsbärsblad - 6 st;
  • vatten - 2,5 l.

Förberedelse av kompote från äpplen i en långsam spis:

  1. Äpplen måste tvättas och läggas i enhetens tank.
  2. Häll vatten, lägg socker, torra körsbärsblad. Blanda alla komponenter.
  3. Därefter måste slampa -omslaget vara stängt, väljas programmet "släckning" och vänta 3 minuter från kokmomentet. Det är det, du kan stänga av långsam spis.
  4. Skynda dig inte att omedelbart hälla kompoten, även om det svalnar lite och samtidigt påverkar.

torr

Vi erbjuder ett annat intressant recept för att göra kompote från äpplen i en långsam spis med tillsats av citronsyra eller citronsaft. Äpplen är mycket ömma, och själva drycken är doftande, ännu bättre än den svetsade kompottet från färska äpplen i en långsam spis. Bara inte bli bortförd, eftersom en sådan drink inte kan berusas i överflöd i diabetes och människor som lider av fetma på grund av innehållet med högt socker och höga kaloriinnehåll.

Produkter:

  • torkade äpplen - 1 kopp;
  • socker - 150 g;
  • russin;
  • vatten - 2 l.

Förberedelse av kompote från äpplen i en långsam spis:

  1. Äpplen och russin måste först tvättas och hällas med vatten i 5 minuter.
  2. Vi dränerar vattnet, flyttar russin med äpplen i multicookerskålen, häll vatten (kallt eller kokande vatten), slå på "släckande" -läget i 30 minuter.
  3. Så snart kompottet från äpplen i långsam spis börjar koka, måste du lägga socker.
  4. Från kokande ögonblick räknas vi i 15 minuter och stänger av enheten. Du kan byta långsam spis till värmeläget och lämna kompoten från äpplen i långsam spis till infus.

Alla, efter en halvtimme, häll kompoten i karaffen. Om du vill kan du anstränga drinken och omedelbart hälla i koppar.

Översvämningskompott och rabarber i en långsam spis

pr

Du kan hävda att du definitivt inte har provat läcker, rik kompote från äpplen, svetsad med tillägg av kanel och rabarber. Vi erbjuder att laga en läcker drink på egen hand.

Produkter:

  • rabarber - 500 g;
  • färska äpplen - 500 g;
  • kanel - 1 st;
  • socker - 1 kopp;
  • vatten - 2 l.

Hur man gör kompote från äpplen i en långsam spis:

  1. Rhubates måste tvättas och rengöras och skäras sedan i små bitar.
  2. Äpplen måste också tvättas, torkas torrt och skäras i skivor efter att ha klippt ut kärnan.
  3. Häll vatten i långsam spis, tillsätt en kanelpinne. Vi slår på enheten i "stekning" -läget, vi väntar på att vattnet ska koka.
  4. Så att äpplen inte mörknar kan du strö dem med citronsaft och täcka dem med ett lock.
  5. Så snart vattnet kokar lägger vi rabarber, äpplen, socker i multikokskålen, blandar alla komponenter och väntar på en andra kokning. Från detta ögonblick byter vi multikokare till "släckande" -läget i 10 minuter.
  6. Precis under denna tid kommer äpplen och rabarber att kokas.
  7. Kompottet av äpplen, svetsad i en långsam spis, kan vara full med knappt varm och till och med varm. Detta är en fantastisk vitamindryck, dessutom, fortfarande mycket välsmakande och doftande. Om du vill kan du anstränga kompottet från äpplen i en långsam spis innan du serverar, men först efter att den kommer att infusera lite, minst 15 minuter.

Översvämningskompott och plommon i en långsam spis

dränera

Och denna dryck kan förberedas för varje dag eller rulla flera burkar för framtiden, på vintern, njuta av doften av läckra äpplen och dränering.

Produkter för att göra kompote från äpplen i en långsam spis:

  • äpplen - 1 kg;
  • plommon - 500 g;
  • socker - 1,5 koppar;
  • vatten - 2 l.

Förberedelse av kompote från äpplen i en långsam spis:

  1. Häll socker i en krukväxel, häll varmt vatten (2 koppar), blanda.
  2. Vi rengör äpplen från huden, skär i skivor och sänker den omedelbart i varmsockersirap. Vi slår på enheten i "stekning" -läget i 5 minuter och väntar på att blandningen ska koka.
  3. Fältet för detta måste växlas av enheten till "släckande" -läget, ställ in tiden i 10 minuter. Bara under denna period kommer äpplen att kokas och bli mjuka.
  4. Nu har det kommit på avloppet - de måste tvättas, släppas från frön och läggas i kokande kompote. Vi kokar plommon med äpplen i ytterligare 5 minuter och stänger av enheten.

Vi lämnar kompottet från äpplen i en långsam spis så att drinken infunderas och samtidigt svalnar. Nu kan en doftande och läcker dryck filtreras och hällas i en karaff.

Det finns ett annat sätt att göra kompote med äpplen och plommon i en långsam spis - för långvarig lagring. För att göra reserver för vintern är det nödvändigt att laga sockersirap i långsam spis ("stekning" -läge, tid i 20 minuter). Det är tillrådligt att anstränga sirapen och hälla varm i förberedda banker med äpplen och avlopp. Därefter måste du lägga burken i multikokskålen, hälla vatten och sterilisera kompottet från äpplen och dränera i långsam spis i minst 15 minuter i läget "släckande". Vi rullar omedelbart den färdiga drinken med lock, lindrar den med en varm filt. Efter den fullständiga kylningen av burken med en kompott av äpplen som är framställda i en långsam spis kan du lägga på en sval plats för förvaring.

Kompott från äpplen och apelsiner i en långsam spis

app

När du vill ha något speciellt kan du experimentera och laga kompott från äpplen i en långsam spis med en apelsin. Smaken av en sådan drink kommer att visa sig vara mycket intressant.

Produkter:

  • äpplen - 6 st.;
  • apelsiner - 3 st.;
  • socker - 2 koppar;
  • vatten - 2 l.

Förberedelse av kompote från äpplen i en långsam spis:

  1. Frukt måste tvättas. Skär apelsinerna med skivor, tjockleken på varje lob är inte mer än 1 cm.
  2. Vi tar bort kärnan från äpplen, skär i kuber utan att rengöra skalet.
  3. Häll vatten i multicookartanken, häll socker. Slå på programmet "stek" och vänta på att vattnet börjar koka.
  4. I sockersirap lägger till äpplen och apelsiner väntar vi på att kompoten ska koka igen. Från kokningens ögonblick måste kompottet från äpplen i långsam spis kokas i 20 minuter.
  5. Vi filtrerar den färdiga kompoten och smakar omedelbart drinken.

Om så önskas, tillsammans med frukt, kan du lägga ingefära rot (skalad och hackad i bitar). Endast 1,5 cm ryggraden räcker för att ge kompote en speciell pikant smak och berika drinken med användbara ämnen.

Huden från apelsiner och äpplen behöver inte tas bort för att göra drinken ännu mer doftande, med en karakteristisk citruslukt. Om det är lite tid kan du göra detta: du måste pressa juicen från apelsinen och hälla i den redan färdiga kompoten från äpplen, svetsad i en långsam spis.

Om du vill laga kompote för framtiden, måste apelsinerna rengöras från huden, eftersom den innehåller bitterhet. Om du lagrar drinken länge blir den bitter. Du kan inte beröva aromkompottet om du lägger en handfull färska orange skorpor tillsammans med äpplen, och efter kokning måste de fångas och kastas bort.

Användbara rekommendationer

jag skulle

Om du behöver laga kompottet från äpplen i en långsam spis för daglig användning, är det tillrådligt att inte koka drinken, men från att koka omedelbart stängs av och lämna i långsam spis så att den är infunderad tills den är helt kyld . Fler vitaminer kommer att förbli i en sådan drink.

Äpplen är perfekt kombinerade med bär och frukt. Därför kan du laga kompote från äpplen i en långsam spis och lägga till lite jordgubbar, dränering, vinbär eller hallon. Var inte rädd för att bär och andra frukter kommer att förstöra smaken på drinken, tvärtom, ytterligare ingredienser kommer bara att förbättra smaken på kompote.

I en korrekt beredd dryck bevaras det maximala vitaminer och mikroelement. Kaloriinnehållet i kompottet från äpplen som tillagats i en långsam spis är bara 180 kcal i ett glas. Kom ihåg att denna dryck har kontraindikationer: det är oönskat att dricka kompote från äpplen från människor som lider av pankreatit, magsår och med förvärring av gastrit. Vara hälsosam!

Fyll från äpplen i en långsam spis. Video





Kommentarer