Pilaf i en långsam spis är ett idealiskt sätt att förvandla helt traditionella ingredienser till ett riktigt kulinariskt mästerverk. Genom att nå den optimala graden av beredskap behåller alla produkter sin arom och smälter samman till en enda symfoni av smak och kompletterar varandra. Vi kommer att berätta om hur en underbar, smältande pilaf smälter i munnen i en långsam spis i den här artikeln.

Pilaf med fläsk i en långsam spis

Vilken av oss gillar inte att äta tillfredsställande. I synnerhet blir denna fråga relevant om du har en stor familj och jag vill laga en maträtt som kommer att bli både en sidorätt och ett kött mellanmål samtidigt. Det här receptet är lämpligt om du vill skämma bort hushåll med en rejäl och näringsrik måltid. Pilaf i en långsam spis med saftigt fläsk är oerhört välsmakande, smulig och rik. Alla dofter är kopplade till en enda doft som lockar aptit. Så överväga sättet att förbereda denna maträtt mer detaljerat.

Nödvändiga ingredienser:

• ris - 2 Multistakan;
• smör;
• morötter - 1 st;
• fläsk - 500 g;
• vegetabilisk olja;
• vitlök - 1 huvud;
• lök - 1 st;
• salt, kryddor - efter smak;
• vatten.

Metod för att göra PILAF i en långsam spis:

1. Ursprungligen är det nödvändigt att skölja, trimma filmen, venerna etc. sedan klippa den med portionerade bitar, cirka 2x2 cm.
2. Vi rengör grönsakerna från skalet.
3. Vi gnuggar morötter på ett grovt grater och klipper löken i små kuber.
4. Slå på långsam spis för läget "stek" eller "bakning". Häll vegetabilisk olja i botten.
5. Häll kött i skålen, salt och peppar. Lägg till kryddor. Koka i 5-10 minuter.
6. Sedan häller vi lök och morötter i långsam spis. Stek tills halvkokt.
7. Skölj riset flera gånger tills vattnet blir transparent.
8. Sedan häller vi det på köttet med en stek. Vi salt lite, lägger vitlök och tillsätt vattnet så att dess nivå överstiger alla komponenter med 1 cm.
9. Installera "pilaf" -läget och koka i 2 timmar.
10. När enheten ger programmets slut, tillsätt smöret och låt det brygga i ytterligare 15 minuter.
11. Pilaf i en långsam spis med fläsk är redo!

Smaklig måltid!

Pilaf med adjika i en långsam spis

Traditionellt framställs Pilaf i en kittel med tillsats av kryddig kryddor. Idag kan vi göra denna mat i alla multicooker, men för att uppnå en originalanteckning och pikant svårighetsgrad bör specialkryddor läggas till. Det här receptet låter dig förbereda Pilaf, som har en unik arom och smak tack vare akut adjika. Särskilt om du vet hur man gör en kaukasisk sås själv. I alla fall kommer en sådan mat inte att lämna hushållet likgiltigt. Så överväga matlagningsmetoden mer detaljerat.

Vi måste förbereda Pilaf:

• ris - 800 g;
• kycklingbröst - 500 g;
• vitlök - 5 kryddnejlikor;
• lök - 1 st;
• vegetabilisk olja - 5 msk. l .;
• morötter - 2 st;
• sojasås - 3 msk. l .;
• adzhika - 2 msk. l .;
• gröna - 1 paket;
• salt, peppar - för att smaka;
• vatten.

Matlagningsmetod:

1. Först och främst förbered köttet. För att göra detta, tvätta brisket och lägg den på en pappershandduk för att ta bort överflödigt fukt.
2. Skär med portionerade bitar.
3. Vi rengör löken och klipper den med medelstora kuber.
4. Sedan rengör vi morötter och hugger den med tunna remsor.
5. Slå på långsam spis och ställ in programmet "Bakning". Vi lägger timern i 30 minuter.
6. Häll vegetabilisk olja i skålen. När det är varmt, lägg ut kycklingbröstet och stek från alla sidor.
7. Tillsätt sojasås och sjuda i ytterligare 15 minuter.
8. Sedan häller vi hackade lökar, morötter, vitlök och lagar i ytterligare 5 minuter.
9. För närvarande, tvätta riset tills vattnet blir transparent.
10. Tillsätt ris i skålen över kött. Blanda alla ingredienser och stek fram till slutet av programmet.
11. Sedan ställer vi in \u200b\u200b"pilaf" -läget och häller vatten så att det täcker ris med 1 cm.
12. Salt, peppar och tillsätt kryddor.
13. Stäng locket och koka tills programmet är klart.
14. När slutsignalen låter kommer vi att ordna om "uppvärmning" -läget och lämna för att försvinna i ytterligare 15 minuter.
15. Pilaf i en långsam spis med Adjika är redo! Vi lägger ut på tallrikar och smaksätt med örter.

Smaklig måltid!

Pilaf med kyckling i en långsam spis

Appetizing Pilaf i en multicooker med kyckling är ett helt traditionellt recept som skiljer sig i matlagningshastigheten. Innan mirakelassistenterna var denna maträtt som regel bara en risgröt med kött. Men idag har allt förändrats. Utan att göra några speciella ansträngningar kan vi göra en sådan pilaf i en långsam spis, som i smak är helt identisk med maten i kitteln. Så tänk på Step -genom -steg -förberedelseguiden.

Nödvändiga ingredienser:

• ris - 400 g;
• kyckling (helst lår) - 250 g;
• vatten;
• lök - 1 st;
• morötter - 1 st;
• vegetabilisk olja - för stekning;
• krydda för pilaf - till smak;
• salt, peppar - för att smaka.

Matlagningsmetod:

1. Det är ursprungligen nödvändigt att behandla köttet. För att göra detta, tvätta kycklingen under rinnande vatten och ta bort huden, fett. Vi klipper också ut benet.
2. Sedan klippte vi köttet i portionerade bitar.
3. Efter det rengör löken och morötter från skalet.
4. Slipa grönsakerna: Vi skär löken med medelstora kuber, morötter - remsor.
5. Häll lite vegetabilisk olja i botten av skålen och häll grönsaker där.
6. Slå på matlagningsprogrammet "stek" och koka i 5 minuter.
7. Tillsätt sedan köttet i steken och stek i ytterligare 10 minuter, regelbundet rör om innehållet.
8. Tillsätt salt, kryddor, peppar till kyckling och blanda noggrant alla komponenter.
9. Lägg riset ovanpå köttet och fyll det med vatten.
10. Stäng locket och ställ in beredningsläget för "PILAF". Timertiden förblir programmerad av själva enheten, du behöver inte lägga till eller ta något.
11. Innan du serverar, öppna locket och blanda ingredienserna.
12. Pilaf i en långsam spis med kyckling är klar! Vi lägger ut på tallrikar och dekorerar med hackade örter.

Smaklig måltid!

Pilaf med bläckfisk i en långsam spis

Varje hemmafru försöker glädja sina hushåll med originalrätter. Det traditionella receptet för att göra Pilaf i en långsam spis kan ändras efter din smak. En av de mest framgångsrika kombinationerna är skaldjur ris. Det tros att det är bläckfisken är mycket mer användbar än köttet från markdjur. Därför kommer det inte att vara överflödigt att skämma bort sig själv inte bara välsmakande, utan också mycket näringsrika godis.

Nödvändiga ingredienser:

• bläckfiskkroppar - 300 g;
• ris - 1 Multistakan;
• gröna;
• margarin - 20 g;
• morötter - 2 st;
• lök - 1 st;
• salt, kryddor - för att smaka;
• mark röd paprika - för att smaka.

Steg -av -Steg matlagningsrecept:

1. Det är ursprungligen nödvändigt att förbereda bläckfisk. För att göra detta, lägg dem ut i en frusen form i en behållare och häll dem med kokande vatten.
2. Sedan tar vi bort filmen, rengöring under rinnande vatten och tar ut ackordet. Vi rengör också insidan.
3. Slipa bläckfisken med ringar.
4. Sedan rengör vi alla grönsaker från skalet.
5. Skär löken med små kuber och morötter med cirklar.
6. Slå på långsam spis och ställ in "stekning" -läget.
7. På botten av skålen lägger vi ut en bit margarin och grönsaker. Stek dem tills den är gyllene färg.
8. Tillsätt sedan bläckfisk. Vi lagar mat i ytterligare 5 minuter.
9. Häll riset på toppen och häll vatten så att det täcker ingredienserna 1 cm.
10. Vi sätter på programmet "PILAF" och lagar mat till slutet av den automatiska timern.
11. När programmets ljudsignal låter, blanda innehållet.
12. Pilaf i en långsam spis med bläckfisk är klar!

Smaklig måltid!

Lenten Pilaf i en långsam spis

Utan tvekan älskar alla Pilaf. En tunn arom, frustrerad över köttsaft, ris och doftande kryddor kan inte lämna likgiltiga även de mest snygga gourmets. Men vad ska man göra med det faktum att han observerar inlägget eller helt enkelt vill hålla figuren smal och attraktiv? I det här fallet rekommenderar vi att du testar receptet för Lean Pilaf i en långsam spis.

Vi behöver följande ingredienser:

• ärtor nuhot - ½ multistakan;
• lök - 2 st;
• ris - 2 Multistakan;
• morötter - 3 st;
• vegetabilisk olja - 2 msk. l .;
• salt, kryddor - efter smak;
• vitlök - 2 huvuden;
• gurkmeja, zira, greener - efter smak.

Matlagningsmetod:

1. Först och främst är det nödvändigt att skölja ärtorna noggrant och lämna det för att suga i 8 timmar.
2. Sedan fortsätter vi till beredningen av grönsaker. Vi rengör lökarna, morötter, vitlök från skalet.
3. Slipa löken med kuber, skär morötter i remsor.
4. Slå på långsam spis för matlagningsläget "stek" och häll vegetabilisk olja i botten.
5. Vi häller löken med morötter i skålen och stek tills gyllene färg visas.
6. Häll ärtor uppifrån och ris.
7. Häll vatten så att det täcker alla ingredienser med 1 cm.
8. Salt, tillsätt gurkmeja, zira och peppar.
9. Vi passerar vitlök genom pressen och lägger till skålen. Du kan lämna tänderna hela.
10. Stäng locket och försvagas på PILAF -programmet i 40 minuter.
11. När enheten ger programmet slutförande en signal kommer vi att ordna om "uppvärmning" -läget och lämna ytterligare 20 minuter.
12. Lenten Pilaf i en långsam spis är klar!

Smaklig måltid!

Pilaf i en långsam spis. Video