Levern är kanske en av de mest populära slaktbunden. Detta är en ovanligt användbar och hjärtlig ingrediens som har många mikroelement som är nödvändiga för människokroppen. Med en multikokare Redmond kan du enkelt förbereda en utsökt näringsrätt från levern, som är lämplig för en daglig diet och för att servera på ett festligt bord. I den här artikeln kommer vi att överväga flera enkla recept för att laga griskött, nötkött och kyckling i Redmond Multicooker.

När du väljer en lever, var särskilt uppmärksam på ingrediensens färg och struktur: Denna slaktbiprodukter ska ha en jämn färg utan mörka eller lätta fläckar, leveren bör vara elastisk med en plan yta. Lukten är också en viktig indikator på lämplighet när du väljer den här produkten. Det borde vara trevligt, lite sött, men i inget fall surt. Det är också värt att notera att innan du börjar matas måste levern rengöras från filmen och skölj noggrant under rinnande vatten.

Fläsklever i multicooker Redmond

Stewed fläsklever med sojasås i en multicooker Redmond

Det är ingen hemlighet att levern har en ganska specifik lukt och smak. Om du förbereder denna slaktbräda med tillägg av en liten mängd sojasås, förvärvar den helt olika egenskaper - strukturen blir känslig och aromen är lätt och diskret.

För att förbereda fläsklever med sojasås i Redmond -multikokaren behöver du:

• fläsklever - 500 g;
• ägg - 1 st;
• sojasås - 2 msk;
• vegetabilisk olja;
• salt, peppar efter smak.

Vi fortsätter med att laga stuvad lever med sojasås i multikokaren Redmond.

1. Förbered saleden - ta bort alla vener och film från levern.
2. Skär levern i små bitar.
3. Tillsätt ett ägg, salt och peppar till huvudingrediensen. Blanda massan.
4. Häll lite vegetabilisk olja i multikokbehållaren, skicka levern med ägg och kryddor till skålen.
5. Expandera stekläget och förbered dig medan levern inte är att steka från alla sidor.
6. Tillsätt sojasås i multikokbehållaren.
7. Stäng enheten tätt med ett lock, ställ in värmeläget i 1 timme.

Fläsklever i mjölk i multicooker Redmond

Levern som är beredd enligt detta recept är mycket saftigt och välsmakande. Därför beväpnar multikokaren Redmond och glädjer hushållet med denna hjärtliga maträtt.

Lista över ingredienser för att göra fläsklever i mjölk i en multicooker Redmond:

• lever - 1 kg;
• lök - 300 g;
• mjölk - 1 L;
• baylblad - 3 st;
• vegetabilisk olja - 2 msk.;
• gräddfil - 5 msk.;
• mustard - 2 tsk;
• mjöl - 1 msk.;
• vatten - 1/3 av ST;
• salt, peppar efter smak.

Vi förbereder en fläsklever i mjölk i en multicooker Redmond.

1. Skala levern från film och vener, skölj.
2. Häll slaktbiproduktionen med mjölk och lämna i 2 timmar.
3. Kombinera mjöl med gräddfil och senap, blanda med en visp.
4. Skala löken, skär i tunna halva ringar.
5. Häll en liten mängd vegetabilisk olja i multikokbehållaren, skicka lök till skålen.
6. Enheten är inställd på "stekning" -läget och lagar lök i 3 minuter.
7. Ta bort levern från mjölk, skölj och skär i små bitar.
8. Skicka huvudingrediensen till långsam spis. Förbered levern i stekläge i ytterligare 5 minuter.
9. Häll innehållet i långsam spis med sour grädde sås, salt och tillsätt en nypa peppar och lagerblad.
10. Häll varmt vatten i en långsam spis.
11. Stäng enheten med ett lock, ställ in släckläget i 1 timme.

Fläsklever med ananas i multicooker Redmond

Om gästerna plötsligt kom till dig, och i kylen finns det bara en rå lever, inte förtvivla - från den här produkten kan du förbereda en utsökt och hjärtlig maträtt. Med en multicooker Redmond kan du göra detta på bara 20 minuter.

Så för beredning av fläsklever med ananas i Redmond Multicooker kommer du att behöva:

• fläsklever - 600 g;
• lök - 1 st;
• konserverade ananas - 1 bank;
• socker - 2 tsk;
• vegetabilisk olja;
• salt, peppar efter smak.

Vi förbereder en fläsklever med ananas i multikokaren Redmond.

1. Skala levern från vener och film, skölj och skär i remsor.
2. Salt den snittande levern, tillsätt peppar.
3. Häll lite vegetabilisk olja i multikokbehållaren, skicka en beredd lever till den.
4. Förbered produkten i stekläge i 7 minuter.
5. Tillsätt lök i levern och strö innehållet i multikokaren med socker.
6. Förläng matlagningen i "stek" -läge i ytterligare 7 minuter.
7. Tillsätt konserverade ananas till levern till levern tillsammans med sirap vid tidens incident. Blanda.
8. Stäng den långsamma spisen tätt med ett lock, förläng stekläget i 7 minuter.

Nötköttlever i multicooker Redmond

Nötköttlever med grönsaker i en multikokare Redmond

Med en multicooker Redmond kan du mycket enkelt laga nötköttlever. Tack vare denna universella enhet är skålen välsmakande, doftande och tillfredsställande, och ett minimum av ingredienser krävs för att förbereda den.

För att förbereda nötköttlever med grönsaker i Redmond -multikokaren, ta:

• nötköttlever - 600 g;
• morötter - 1 st;
• lök - 1 st;
• vegetabilisk olja;
• vatten - 1 msk;
• salt, peppar efter smak.

Det är värt att notera, trots att detta recept inte innebär blötläggning av slaktbiproduktionen i mjölk, är den färdiga levern fortfarande mjuk och mjuk.

Hur man lagar nötköttlever med grönsaker i Redmond -multikokaren.

1. Skala levern från film och vener, tvätta noggrant, skär i små kuber.
2. Skala morötter, hugga i remsor.
3. Skala löken, skär i kuber.
4. Häll lite vegetabilisk olja i multikokbehållaren.
5. Skicka levern till skålen, salt den och tillsätt peppar. Blanda.
6. Strö leveren ovanpå och morötter på toppen.
7. Tillsätt vatten till långsam spis.
8. Stäng enheten med ett lock och ställ in "släckande" -läget i 45 minuter.

Nötköttlever i sour gräddesås i en multicooker Redmond

Nötköttlever som är stuvad i sour gräddsås är oerhört välsmakande, delikat och doftande. Tack vare multikokaren, Redmond, kommer denna utsökta maträtt inte att ta dig mycket tid.

För att förbereda nötköttlever i en multikokare Redmond, fyll i följande uppsättning ingredienser:

• nötköttlever - 1 kg;
• mjölk - 0,5 L;
• lök - 2 st;
• vegetabilisk olja - 2 msk.;
• gräddfil - 1 msk;
• vatten - ½ msk;
• mjöl - 2 msk.;
• salt, peppar efter smak.

Receptet för matlagning av nötkött i sour gräddesås i Redmondic Multicooker.

1. Skala levern från film och vener, skölj. Blötlägg produkten i mjölk och lämna 3-4 timmar.
2. Häll en liten mängd vegetabilisk olja i multikokskålen, välj "stek" -läget och värm oljan i 5 minuter.
3. När oljan kommer till önskad temperatur skickar du lök till långsam spis och förläng stekningen i 2-3 minuter.
4. Ta bort levern från mjölk, skölj och skär i kuber. Skicka en förberedd produkt till en långsam spis.
5. Förbered levern med lök i "stekning" -läge i 15 minuter.
6. Tillsätt peppar, mjöl, gräddfil och vatten vid multikokaren vid multikokaren vid incidenten. Salt inte!
7. Stäng enheten tätt med ett lock, ställ in släckläget i 1 timme.
8. I slutet av programmet salt skålen.

Kycklinglever i multicooker Redmond

Kycklinglever i valnötcellsväng i den reducerande multikokaren Redmond

Kycklinglevern som är framställd i en valnöt-cony-smet är perfekt för att servera banketter som ett mellanmål. Denna känsliga maträtt har en mycket specifik och ovanlig smak.

För att förbereda kycklinglever i en valnöt-caonet smet behövs följande produkter:

• kycklinglever - 500 g;
• ägg - 1 st;
• mjöl - 70 g;
• cognac (vodka är också lämplig) - 20 g;
• rivna valnötter - 40 g;
• vegetabilisk olja - 2 msk.;
• vatten - 2 msk.;
• salt, peppar efter smak.

Receptet för kycklinglever i Walnut-Cony-smeten i multikokaren Redmond.

1. Skala levern från filmen, skölj, skär medelstora kuber.
2. Salt slaktbiproduktionen, tillsätt peppar.
3. Förbered smeten. För att göra detta, blanda ett ägg, mjöl, konjak (eller vodka), valnötter i en separat behållare. Ta med massan till en homogen konsistens. Om så önskas kan du lägga till alla kryddor efter eget gottfinnande.
4. Häll vegetabilisk olja i multikokbehållaren, slå på "stekning" -läget.
5. För att våta levern i smeten. Skicka in i skålen med enheten och stek i flera minuter tills smeten "" inte fryser. "
6. Lämna levern stekt i smeten i en långsam spis, tillsätt varmt vatten till den.
7. Stäng enheten med ett lock, ställ in "släckande" -läget i 3 minuter.

Kycklinglever med grädde i multikokaren Redmond

Cream Chicken Lever förberedd i Redmondic Multicooker är perfekt för vardagens diet. Detta är en lätt, diskret maträtt som är full av många användbara egenskaper för kroppen.

Ingredienser för framställning av kycklinglever med grädde i multikokaren Redmond:

• kycklinglever - 1 kg;
• grädde (20 % fettinnehåll) - 200 ml;
• mjöl - 1 msk.;
• lök - 1 st;
• smör;
• gröna;
• salt, peppar efter smak.

Förbered kycklinglever med grädde i multikokaren Redmond.

1. Skala levern från filmen, skölj, skär ut i små bitar.
2. Skala löken, skär i små kuber.
3. Lägg långsam spis i bakverkläget.
4. Lägg lite smör i en multicookerskål. När ingrediensen smälter, skicka levern och löken till behållaren. Förbered innehållet i 25 minuter regelbundet omrörning.
5. Tillsätt grädde i levern, mjöl, finhackade gröna efter 25 minuter i levern, mjöl, finhackade gröna, salt och tillsätt peppar. Blanda.
6. Stäng enheten med ett lock, ställ in "släckande" -läget i 1 timme.

Smaklig måltid!

Förberedelse av levern i multikokaren Redmond. Video