Borsch เป็นหนึ่งในอาหารที่ยาวที่สุดและเป็นที่นิยมในครัวของชาวสลาฟ เป็นที่เชื่อกันว่า 2 ส่วนผสมจะต้องมีองค์ประกอบของ Borscht: กะหล่ำปลีและหัวบีท ส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมดอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสูตรเนื่องจากมีจานหลากหลายชนิด ในบทความนี้เราเลือกสูตรอาหารสำหรับคุณสำหรับทำอาหารบอร์ชใน Panasonic Multicooker ในหมู่พวกเขาคุณจะพบกับจานแบบดั้งเดิมที่น้อยกว่าซึ่งไม่มีหัวผักกาดหรือกะหล่ำปลี - สีเขียวบอร์ช

Kuban Borsch ใน Panasonic Multicooker

ไฮไลท์ของสูตรนี้คือลูกพรุนและ adjika ซึ่งให้บอร์ชเช่นนี้เตรียมไว้ในพานาโซนิคหลายคนมีรสหวานเล็กน้อยความรู้สึกเล็กน้อยและกลิ่นเผ็ด นอกจากนี้ในจานนี้คุณจะไม่ได้พบกับมันฝรั่งปกติ ในการทำให้ Kuban Borsch ใน Panasonic Multicooker คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

• หมูหรือเนื้อวัวบนกระดูก - 0.5 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 2 พีซี;
• แครอท - 1 พีซี;
• บีท - 1 พีซี ขนาดเล็ก;
• ถั่ว - 1 ถ้วย;
• ลูกพรุน - 100 กรัม;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• กระเทียม - 4 กลีบ;
• adzhika - 1 ช้อนโต๊ะ;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 พีซี;
• กะหล่ำปลี - 150 กรัม;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือเครื่องเทศ - ลิ้มรส

การเตรียม Borsch ใน Panasonic Multicooker ประกอบด้วยการกระทำดังกล่าว:

1. เตรียมถั่วในตอนเย็น ล้างออกแล้วเติมด้วยน้ำเย็นปล่อยให้บวมค้างคืน
2. ล้างเนื้อให้ดีและใส่ในกระทะที่หลากหลาย ปอกเปลือกหัวผักกาดและหัวหอม 1 หัวและลดลงในชามของอุปกรณ์ เทน้ำในปริมาณที่เพียงพอเพิ่มถั่วเปิดโหมด "ซุป" และปรุงน้ำซุปด้วยถั่ว 1 ชั่วโมง
3. ในระหว่างนี้ทำความสะอาดหัวหอมและสับพริกหยวกและแครอท วางกระทะบนเตาเทน้ำมันพืชปล่อยให้มันอุ่นขึ้นและใส่ธนูกับแครอทในกระทะ ทอดประมาณ 5-7 นาทีจากนั้นเพิ่มพริกไทยและผ่านผักต่อไปอีก 5 นาที
4. เมื่อหัวผักกาดในน้ำซุปปรุงสุกอย่างสมบูรณ์ให้นำออกจากชามแล้วตัดด้วยลูกบาศก์หรือแถบ บดมะเขือเทศในก้อนเล็ก ๆ เพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในกระทะด้วยหัวหอมใส่ adjika เกลือและเครื่องเทศ ผสมมวลและเคี่ยวผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 10-12 นาที
5. เกลือน้ำซุปกับถั่วเพื่อลิ้มรสจับหลอดไฟที่ต้มที่นั่น นำเนื้อออกบนจานแยกต่างหากออกจากกระดูกแล้วฉีกเป็นชิ้น ๆ ดึงกะหล่ำปลีและลูกพรุนทำความสะอาดกระเทียม
6. เพิ่มกะหล่ำปลี, กลีบกระเทียม, เนื้อต้ม, ลูกพรุนและผักจากกระทะไปยังชามด้วยน้ำซุป โดยไม่ต้องเปลี่ยนโหมด "ซุป" ปรุงอาหารบอร์ชใน Panasonic มัลติคอร์เกอร์อีก 15-20 นาที
7. เมื่อสัญญาณดังขึ้นให้ปิดอุปกรณ์และให้บอร์ชใน Panasonic มัลติซิมเกอร์เพื่อชงสักพัก

เทจานสำเร็จรูปลงในจานเพิ่มผักสดและครีมเปรี้ยว ทานให้อร่อย.

Green Borsch พร้อมข้าวใน Panasonic Multicooker

แม้จะมีความจริงที่ว่าในจานนี้ไม่มีส่วนผสมแบบดั้งเดิมเป็นหัวผักกาดและกะหล่ำปลี แต่เรายังคงใช้ในการพิจารณามันบอร์ช เมื่อมีฤดูร้อนบนถนนที่อุดมไปด้วยพืชผักและสมุนไพรสดแล้วก็ถึงเวลาที่จะปรุงสีเขียวบอร์ชในมัลติคิคพานาโซนิค รายการส่วนผสมที่คุณต้องการสำหรับอาหารจานนี้จะได้รับด้านล่าง:

• เนื้อวัวหรือหมู - 0.5 กรัม;
• น้ำ - 3 L;
• มันฝรั่ง -4-5 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ข้าว - 3 ช้อนโต๊ะ;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• แครอท - 1 พีซี;
• sorrel - 1 ชุดใหญ่;
• กรีน: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว - 1 ชุด;
• ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือคือการลิ้มรส

เรานำเสนอความสนใจของคุณเป็นขั้นตอน -STEP สูตรสำหรับการปรุงอาหารสีเขียว Borsch ใน Panasonic Multicooker:

1. ความลับของบอร์ชที่ดีอยู่ในน้ำซุปทักทายมากมาย ในการเตรียมมันก่อนให้ล้างเนื้อก่อนและลดลงในภาชนะที่หลากหลาย เทน้ำและตั้งค่าโหมด“ ซุป” บนแผง ปรุงน้ำซุปเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมงอย่าลืมเอาโฟมและเกลือออกหลังจากเดือด
2. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ทำความสะอาดผักข้าวข้าวในน้ำหลายแห่ง ควรล้างกรีนใต้น้ำอย่างระมัดระวัง ตัดมันฝรั่งและหัวหอมด้วยลูกบาศก์ถูแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
3. ต้มไข่ต้มบนเตา ปอกเปลือกพวกเขาและบดขยี้พวกเขาด้วยลูกบาศก์
4. ในกระทะบนเตาน้ำมันพืชความร้อนใส่ธนูด้วยแครอทและทอดเป็นเวลา 10 นาที
5. เมื่อน้ำซุปพร้อมอย่าปิดหม้อหุงช้า เปิดฝาและใส่ข้าวและมันฝรั่งที่เตรียมไว้ในภาชนะ ปรุงส่วนผสมประมาณ 20 นาที
6. เมื่อมันฝรั่งอ่อนลงให้เพิ่มหัวหอมด้วยแครอทและไข่ให้กับบอร์ชช์ ปรุงอาหารบอร์ชใน Panasonic มัลติคิวเกอร์อีก 5-10 นาที จากนั้นใส่ผักใบเขียวสับและครีมเปรี้ยวในจาน ผสมทุกอย่างให้เข้ากันปิดอุปกรณ์ปิดฝาแล้วปล่อยให้บอร์ชท์ในแพนโซนิคหลายคนยืนอยู่ครึ่งชั่วโมง

Borsch สีเขียวที่มีกลิ่นหอมร้อนใน Panasonic Multicooker พร้อมแล้ว ดูแลครอบครัวของคุณด้วยอาหารค่ำแสนอร่อยความอยากอาหารที่น่ารื่นรมย์

Lenten Borsch ใน Panasonic Multicooker

คนที่สังเกตโพสต์นั้นไม่จำเป็นเลยที่จะปฏิเสธตัวเองเช่นจานอร่อยเช่น Borsch ในบทความนี้เราจะบอกวิธีการปรุงอาหารบอร์ชโดยไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์ใน Panasonic หลายคน แทนที่จะเป็นน้ำซุปเนื้อแบบดั้งเดิมเราจะใช้อะนาล็อกเห็ดและขอบคุณผักและถั่วจานจะกลายเป็นที่น่าพอใจ ดังนั้นในการเตรียมบอร์ช์ลีนใน Panasonic มัลติซิมอคเกอร์ตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เห็ด - 200 กรัม;
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น ขนาดกลาง;
• บีท - 1 พีซี;
• ถั่วกระป๋อง - 1 ธนาคาร;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• carrots-1-2 pcs .;
• หัวหอม - 2 หัว;
• sauerkraut - 100 กรัม;
• น้ำมันพืช -3-4 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ, พริกไทย - ลิ้มรส;
• กระเทียม 2-3 กลีบ

กระบวนการของการสร้าง Borsch แบบลีนใน Panasonic Multicooker มีดังนี้:

1. เตรียมผักเห็ดและกระเทียม ล้างพวกเขาและลบทั้งหมดที่ไม่จำเป็น จากนั้นตัดมันฝรั่งหัวหอมหัวผักกาดเห็ดและมะเขือเทศด้วยลูกบาศก์ตะแกรงแครอท
2. ในหม้อหลายตัวพับเห็ดเทน้ำเปิดโปรแกรม "ซุป" และปรุงน้ำซุปเห็ดเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
3. จากนั้นเทมันฝรั่งที่เตรียมไว้ลงในชามด้วยน้ำซุปและปรุงอาหารอีก 20-30 นาที
4. วางกระทะลึกลงบนเตาเทน้ำมันลงไปและเมื่อมันร้อนวางหัวหอมและแครอท ทอดพวกเขาเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นเพิ่มหัวผักกาดและทอดผลิตภัณฑ์ต่อไปอีก 10 นาทีหลังจากนั้นเทมะเขือเทศสับลงในกระทะเพิ่มมวลเพื่อลิ้มรสเพิ่มเครื่องเทศใด ๆ ที่จะผสมส่วนผสมและเคี่ยวพวกเขา อีก 15-20 นาที
5. โอนการเติมเชื้อเพลิงไปยังชามอุปกรณ์เพิ่มกะหล่ำปลีดองและถั่วกระป๋อง ปรุง Borsch แบบลีนใน Panasonic มัลติคิวเกอร์อีก 20 นาทีจากนั้นปิดอุปกรณ์และปล่อยให้จานยืนครึ่งชั่วโมง

ชายแดนครีมแอปเปิ้ล-ใบมีลักษณะ

แน่นอนว่าพวกเราหลายคนรู้อย่างน้อยสองสามสายพันธุ์ครีม แต่ทุกคนไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับครีมอบ สูตรของเราสำหรับ Borsch ใน Panasonic Multicooker จะช่วยให้คุณทำอาหารจานแรกที่แปลกประหลาดและอร่อยด้วยมือของคุณเอง นี่คือสิ่งที่คุณต้องการสำหรับสิ่งนี้:

• บีท - 1 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 พีซี;
• น้ำมันมะกอกหรือดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ;
• คื่นฉ่าย - 1 พีซี;
• น้ำซุปผัก - 2 L;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• brynza - 100 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว 2-3 ช้อนโต๊ะ;
• สาขา Dill-5-6

การเตรียม Borsch ใน Panasonic Multicooker ประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

1. ก่อนเตรียมผักทั้งหมด ทำความสะอาดล้างใต้ก๊อกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ บดคื่นฉ่ายและแอปเปิ้ลปอกเปลือกและปอกเปลือก
2. เทน้ำมันลงในชามหลายตัวเปิดโปรแกรม“ ทอด” และใส่หัวหอมก้นแครอทคื่นฉ่ายและกระเทียม ทอดส่วนผสมเป็นเวลา 10 นาทีด้วยฝาปิดและกวนตลอดเวลา
3. หลังจากนั้นใส่แอปเปิ้ลด้วยหัวผักกาดในชามและปรุงอาหารอีก 10 นาที
4. จากนั้นเติมผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำซุปผัก (คุณสามารถใช้น้ำ) เพิ่มเกลือและพริกไทยผัดและปิดฝา ปรุงอาหารบอร์ชใน Panasonic มัลติคิค 1 ชั่วโมง
5. เมื่อจานพร้อมให้เย็นแล้วเทลงในกระทะลึก ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นใต้น้ำให้เอาชนะมวลชนให้กับสถานะของมันฝรั่งบดที่เป็นเนื้อเดียวกัน

เทบอร์ชบนจานใส่สมองหลายชิ้นไว้ด้านบนเพิ่มครีมเปรี้ยวและนำแต่ละส่วนด้วยสมุนไพรสับ

บอร์ช์รัสเซียเก่าใน Panasonic หลายคน

Old Russian Borscht เป็นอาหารที่งดงามอร่อยและอุดมสมบูรณ์ ตามเนื้อผ้ามันถูกปรุงในหม้อขนาดใหญ่ แต่ในสูตรของเราเราจะใช้เครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัย \u200b\u200b- หม้อหุงช้า รายการผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียม Borsch เก่าของรัสเซียใน Panasonic Multicooker ได้รับด้านล่าง:

• เนื้อลูกวัวบนกระดูก - 0.4 กิโลกรัม;
• เยื่อเนื้อวัว - 0.3 กิโลกรัม;
• ไขมัน - 50 กรัม;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 พีซี;
• พริกหวาน - 1 พีซี;
• แครอท - 2 พีซี;
• บีท - 1 พีซี ขนาดเล็ก;
• คื่นฉ่าย - 3 ลำต้น;
• กะหล่ำปลี - 150 กรัม;
• มะเขือเทศ - 1 ถ้วย;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• greens: Dill, Parsley, Green Onions-3-4 Twigs;
• ใบโหระพา -5-6;
• parsley Root - 1 PC .;
• bay Leaf-2-3 pcs .;
• น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• น้ำตาลเกลือ - ลิ้มรส;
• พริกไทยดำ - 5 ถั่ว

ขั้นตอน -โดยขั้นตอนสำหรับการเตรียมการของ -russian borsch เก่าใน panasonic multicooker ได้รับด้านล่าง:

1. ล้างเนื้อและเนื้อลูกวัวใต้ก๊อกใส่ในหม้อหุงช้า คุณไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดหัวหอมเพียงล้างมันให้สะอาดแล้วถอดหางและส่วนล่างออก 1 แครอทและรากของผักชีฝรั่งยังล้างและมีดด้วยมีด ใส่ส่วนผสมลงในชามเนื้อเพิ่มคื่นฉ่าย, กระเทียม, ใบกระวานและพริกไทยดำที่นั่น เทลงในน้ำเปิดโหมด "ซุป" และปรุงน้ำซุปเป็นเวลา 2.5 ชั่วโมง เมื่อของเหลวในหม้อหุงช้าเดือดให้ถอดโฟมออกด้วยช้อน slotted
2. หลังจาก 2.5 ชั่วโมงให้เปิดฝาเอาผักรากและเนื้อสัตว์ออกจากน้ำซุป แยกเนื้อจากกระดูกและถอดออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ลดเนื้อสัตว์กลับเข้าไปในหม้อหุงช้า ตัดแครอทต้มและรากผักชีฝรั่งและใส่น้ำซุป
4. บดกะหล่ำปลีสีขาวด้วยแถบบาง ๆ และสับมันฝรั่งด้วยก้อน เพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในชาม
5. สับหัวหอมและแครอทที่สองอย่างประณีต วางน้ำมันหมูไว้ในกระทะใส่หัวหอมด้วยแครอทในไขมันที่ปล่อยออกมาและผ่านพวกเขาเป็นเวลา 10 นาที
6. ตะแกรงหัวผักกาดบริสุทธิ์บนเครื่องขูดละเอียดดูดมันและเทน้ำส้มสายชู ผสมส่วนผสม
7. เมื่อหัวหอมที่มีแครอทในกระทะจะอ่อนนุ่มให้เพิ่มหัวผักกาดลงไปและเคี่ยวผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 10-15 นาที
8. ในหนึ่งแก้วมะเขือเทศละลายแป้งหนึ่งช้อนแล้วเทมวลลงในกระทะ เพิ่มพริกหวานและแผ่นพับของใบโหระพาสับลงในแถบที่นั่น สตูว์ปั๊มน้ำมันอีก 10 นาที
9. ใส่ปั๊มน้ำมันสำเร็จรูปในน้ำซุป เทผักใบเขียวปิดปิดฝาและปรุงอาหารบอร์ชใน Panasonic หลายเครื่องนอนอีก 30 นาที
10. จากนั้นปิดอุปกรณ์และยืนยัน Borsch ภายใต้ฝาปิดอย่างน้อย 2 ชั่วโมง

Old Russian Borsch ใน Panasonic Multicooker พร้อมแล้ว ทานให้อร่อย.

Borsch ใน Multicooker Panasonic วิดีโอ