Коли немає часу, але я хочу спекти щось смачне-на допомогу приходить повільна плита. Сотні різних рецептів, різні варіанти начинки від простих до складних. Ви можете спробувати всі варіанти вибору відповідного рецепту. Тільки за допомогою такого рецепту ви можете зателефонувати на сипучий торт у повільній плиті.

Сипучий торт

Ті, хто хоча б один раз намагається готувати випічку згідно з цим рецептом, порадять йому всім своїм друзям та родичам. Пиріг просто готується, все залежить від тесту. І це може бути різним: піщаний, пухир, кефір і навіть на дріжджах. Що стосується імені пирога, то все зрозуміло, тому що тісто для пирога сухе. Тому пиріг називається "масовим".

Що тобі потрібно:

• мемоліна - 1 чашка;
• борошно - 1 чашка;
• цукор - це неповна склянка;
• пекарський порошок - 2 ч.;
• ванільна цукор або кориця (обидві спеції можуть бути відразу) - на смак;
• яблука - 1 кг;
• вершкове охолоджене масло - 120 г.

Особливості кулінарного сипучого пирога:

1. У цьому рецепті все надзвичайно просто, адже тісто готується дуже швидко. Зрештою, вам потрібно змішати всі компоненти і отримати тісто, як суха дитина.
2. А тепер у порядку: Візьміть глибоку миску, щоб зручно замісити тісто в ньому.
3. Дивіться борошно (це потрібно!), А потім додайте до нього розпушувач. Змішайте обидва сухі компоненти, залиште на кілька хвилин.
4. Додайте до борошна інші сухі продукти: це манна крупа та цукор. Що стосується цукру, то половина кількості цукру, зазначеного в рецепті, може бути зменшена. Це для тих, хто не дуже любить солодощі, а також якщо солодкі сорти використовуються для наповнення.
5. Не забудьте додати ванільний цукор до сухої суміші, і якщо вам це подобається, то трохи кориці. Всі компоненти потрібно змішати, поки миска відкладається.
6. Ми візьмемо за начинку, і тоді все просто: яблука потрібно промити, витерти кожну, очистити шкірку і швидко натерти великими виїмками. Якщо ви хочете, щоб яблука не потемніли, то терка, а також яблучна маса потрібно посипати лимонним соком і швидко змішати.
7. Підготовка чаші з мультикулерами зазвичай не займає багато часу, але слухайте наші поради: мийте та висушіть її заздалегідь, щоб потім не витрачати свій час на це.
8. Сухий чаша з мультикулерами повинна бути добре змащена м'яким маслом, а потім викласти сухе тісто і заповнити таку послідовність: візьміть жменю тіста, обрізайте дно мультикулер, так що проміжок не було. Потім шар яблук, знову шар тіста, а потім ще один шар яблук. І так далі, поки тісто і наповнення закінчується.
9. Зверніть увагу, що останній шар - це не начинка, а сухе тісто.
10. Масло залишається: воно повинно бути охолоджене, тому що його доведеться потерти на великій стороні таріл, або ви можете розрізати його гострим ножем на шматки. Виберіть варіант, який вам найбільше підходить.
11. Масляні стружки потрібно розподіляти у верхній частині пирога і починаючи з останнього етапу - готуючи сипучий торт у повільній плиті.
12. Ми вибираємо програму - відомо, що всі випічки потрібно готувати в режимі "випікання". Тож варіантів немає, тому ми вибираємо цей режим і встановлюємо час. А спекти сипучий пиріг у повільній плиті буде досить довгим, приблизно годину і плюс 40 хвилин, якщо це необхідно. Більше того, ви не можете повернути пиріг на інший бік.
13. Коли пиріг готовий, вам потрібно відкрити кришку і поки що залишити сипучий торт у повільній плиті, поки він не охолоне. І тоді, як завжди: отримати випічку простіше, якщо ви використовуєте кошик з кабаном і перенесіть пиріг на плоску пластину. І якщо цей варіант здається вам сумнівним, спробуйте дістати пиріг з чаші з мультикулерами по -іншому. У будь -якому випадку, найголовніше - це обережність, оскільки об'ємний пиріг у повільній плиті дуже крихкий, і найменший недбалий рух може призвести до того, що пиріг зламається.

І злегка охолоджений сипучий пиріг у повільній плиті можна розрізати на порційні шматки і негайно почати пиття чаю. Ви побачите, як дивовижно цей пиріг вийде: він буквально тане в роті. Хоча на перший погляд, багато домогосподарок здаються непереборними. Все пізнається в порівнянні. Всі ви приємні чаювання в хорошій компанії!

Пиріг у повільній плиті з датами

Цей рецепт сипучого пирога особливо не відрізняється від попереднього, додається лише пара нових інгредієнтів. Смак випічки за рахунок начинки буде дещо іншим, з новими нотами, а з точки зору щільності пиріг вийде таким же - трохи розсипчастим і злегка мокрим через начинку. Дивовижно, що ви можете заздалегідь приготувати тісто для пирога і вилити його в банку, а потім випікати смачний пиріг на роботі чи в країні. Зрештою, все, що залишається для вас, - це лише зробити начинку і послідовно закласти тісто і заповнити чашу з мультикулерами.

Підготуйте такі продукти:

• квадратне борошно - 150 г;
• цукор - 180 г або 200, якщо начинка кислотна;
• мемоліна - 150 г;
• масло - 80 г;
• пекарський порошок (той самий розпушувач) - 2 ч.;
• наповнення: абрикоси та яблука, а також дати - 3 шт.;
• лимонний сік - 1 ст.;
• кориця - на смак;
• горіхи - на смак;
• ванільна цукор - 1 мішок.

Пиріг готується так:

1. Цей пиріг дуже швидко готується, тому що вам потрібно спочатку змішати борошно з ваніллю, а потім додати вінка та цукор і не забувати про ванільний цукор, всі компоненти повинні бути змішані.
2. Наповнення доведеться приділяти більше часу, оскільки потрібно готувати абрикоси та яблука. Виберіть абрикоси щільні, злегка недобросовісні. Насіння потрібно видалити, нарізати шматочками. Вимийте, очистіть, натерте яблука і обов'язково негайно посипте лимонний сік.
3. Додайте шматки дати до подрібнених абрикосів (сушені дати потрібно вирізати максимально меншими). А в яблучному начинці потрібно покласти трохи кориці і додати нарізані горіхи.
4. А тепер найцікавіше: змастіть миску з мультикулерами з маслом, тоді ми будемо грати дно з тістом, а потім викладаємо перший шар абрикоса з побаченнями з рівним шаром.
5. Потім знову шар тіста - ми вводимо безпосередньо в руку і розподіляємо на поверхні наповнення. Вони успішно впоралися з цією роботою, а потім знову шарами наповнення - цього разу Apple.
6. Потім знову шар тіста, шар наповнення - абрикос і тісто, начинки та яблука. Заключний шар - це шар тіста.
7. На вершині пирога вам потрібно втягнути на грубі тарати злегка заморожене масло. Його слід охолонути, тоді його простіше потерти, бо він не плаватиме.
8. Це все, тепер не менш важливо встановити правильний режим приготування їжі. Звичайно, ми підготуємо сипучий пиріг у повільній плиті в режимі "випічки", а час-50-60 хвилин. Але тут ви повинні врахувати потужність свого пристрою.
9. Готовий торт не потрібно кинутись з форми, нехай він "звикне до нього", лягайте і прохолодно. Тоді простіше вийняти його з повільної плити, замінюючи зсувні бари.
10. Пиріг на тарілці, якщо ви хочете - верх може бути прикрашений шматочками фаз і горіхів, а потім також цукровим порошком через тонкий штам.

Об'ємний пиріг у повільній плиті готується легше, і, незважаючи на цю простоту, він виявляється смачним, ніжним і дуже м'яким. Чашка трав'яного чаю або кави з вершками, а також домашнього йогурту або склянки охолодженого молока ідеально підходить для такої випічки. У будь -якому випадку, це буде дуже смачно, пригостіть себе!

Сильний торт у повільній плиті

Простота приготування їжі полягає в тому, чому домогосподарки закохалися в цей рецепт. І за те, що пиріг помірно соковитий, помірно солодкий і надзвичайно смачний. Давайте перевіримо?

Тоді давайте придбаємо все необхідне:

• борошно найвищого сорту - 600 г;
• масло - упаковка;
• цукор - 100 г;
• щіпка солі-трохи;
• сода - 1 ч. Л. (ми не будемо гасити);
• для наповнення сиру - 0,5 кг;
• цукор - 100 г;
• яйця - 2 шт.;
• ванільна цукор - 1 мішок.

Як приготувати сипучий торт у повільній плиті:

1. Сир сиру просто ідеально поєднується з сирним тістом. І все тому, що кожен інгредієнт доповнює один одного. Навіть маленькі діти, які не люблять сир, будуть раді з'їсти цей об'ємний пиріг, приготований у повільній плиті.
2. Зверніть увагу, що рецепт вказує кількість тіста та начинки для великого пирога. Тож у повільній плиті ви можете спекти аж 2 штук!
3. Борошно потрібно просіяти кілька разів, покласти в нього м'яке масло, цукор і трохи солі, а також соду. Всі ці компоненти потрібно змішати, а потім потерти руками. Ви отримаєте мокру дитину. Так і має бути.
4. Тепер про начинку краще купувати сир, а не жир, 5% досить достатньо, ми добре заманюємо сир з виделкою, або ви також можете бути трохи, щоб не було грудок.
5. Ми забиваємо одну свіжу яйця в сир, додаємо ванілі цукор. Змішайте так, що начинка є однорідною.
6. Збірка пирога така: миску з мультикулерами слід змащувати м'яким маслом, покласти 2 смужки випічки паперу на поперечне, щоб легше зняти готовий пиріг із форми.
7. Налийте половину порції тіста, обережно ущільнюючи тісто руками, утворюйте сторони. Ми дуже ретельно розподіляємо тісто по нижній формі, щоб не було зазорів, товщина шару становить 1,5 см.
8. Природно, сторони потрібно сформувати на висоті 2 см, щоб розміщувати всю начинку.
9. Далі викладіть начинку ложкою, виведіть її на поверхню тіста.
10. Ми майже досягаємо краю форми, адже в процесі випікання сама начинка знайде місце. У будь -якому випадку, об'ємний пиріг у повільній плиті має захист - це сторони, тому сама наповнення нікуди не піде і природно, вона не витікає.
11. Зверху вам потрібно запустити решту частини тіста, плавно вирівняти шпатель, просто не потрібно розчавити тісто.
12. Об'ємний пиріг у повільній плиті випече в режимі «випічки» протягом 60 хвилин і плюс 20. Тут потрібно перейти від сили вашого мультикуляра. У будь -якому випадку, якщо ви хочете, щоб верхів був рум’яним, то вам потрібно запікати 1 годину.
13. Готовий пиріг повинен залишатися у формі, дайте йому трохи охолонути, а потім, витягуючи краї випічки паперу, вийміть і покладіть його на плоску посуд.
14. Ви навіть не можете прикрасити вершину пирога, бо сам пиріг виявляється прекрасним. І це також дуже смачно - тісто розсипається, а начинка просто тане в роті.

До речі, пиріг високий -калорій, тому для тих красунь, які стежать за своєю вагою, дозволяється їсти не більше 1 штуку. Цей об'ємний пиріг, запечений у повільній плиті з кислими продуктами, проходить добре. Ви приємний апетит!

Об'ємний торт у повільній плиті з сиром та чорною смородиною

Ще один рецепт смачного об'ємного пирога, який ми приділяємо вашій увагу. Родзинкою цієї випічки є наповнення ягодами, а саме - з чорною смородиною. Саме ця корисна ягода добре поєднується не тільки з сиром, але і з пісочними випробуваннями.

Підготувати продукцію:

• масло - половина упаковки;
• борошно - 200 г;
• цукор - 2 або 3 ст. - за смаком;
• випак - 1,5 ч. Л.;
• сир - 200 г;
• яйця - 2 шт.;
• цукор-а, але не більше 3 ст.;
• ягоди ягоди чорної смородини - келих.

Об'ємний пиріг готується в повільній плиті наступним чином:

1. Щоб замісити тісто, необхідно, щоб олія була м’якою, нехай вона лягає на стіл, і коли воно починає відливатися, ви можете почати готувати тісто.
2. Тим часом ми нічого не втрачаємо, просіюючи борошно через сито, перемішайте з розпушувачем, додайте цукор.
3. Змішайте месу, це все - тісто для випічки готове. Тільки його потрібно змістити руками, щоб не було грудочок. Тільки недовго, інакше масло сильно тане.
4. Без перерви ми негайно продовжуємо готувати начинку: купуйте сир з низьким вмістом жиру, змішайте його з яйцями та цукром. Що стосується цукру, то його можна виключити загалом, оскільки його достатньо в тесті. Ну, для солодких зубів, звичайно, ця рекомендація буде зайвою, а потім сміливо додати 3 повні столові ложки цукрового піску і добре перемішати. Так, щоб не було великих грудочок.
5. Зараз підготовка форми: Змастіть маслом, ви можете покласти папір для випічки.
6. Покладіть половину частини тіста, розподіляючи безпосередньо пальцями по дну форми, а також потрібно спробувати утворювати низькі сторони з тієї ж частини тіста. Товщина тіста становить 1,5 см, а висота боків повинна бути приблизно однаковою або трохи більшою, приблизно 2 см.
7. Покладіть начинку зверху тіста, розгладьте ложкою або шпателем, лише подрібнюючи і притискаючи начинку в тісто.
8. Тепер вам потрібно викласти ягоди. Тільки вони повинні спочатку сортувати, промивати і висушити на паперовому рушнику.
9. Прямо на начинку, і це будуть ягоди смородини, вам потрібно налити решту тіста. Тепер можна сказати, що об'ємний пиріг у повільній плиті майже готовий, тому що він залишається лише чекати його приготування.
10. Ми печемо за допомогою програми випічки, час - 50 хвилин, якщо встановити температуру пристрою на 150 ^проВід.
11. Витягніть пиріг через 10 хвилин після сигналу таймера. Нехай лежить, звикайте до навколишнього середовища. І простіше вийняти, якщо ви потягнете смужки хлібобулочного паперу. І якщо вони цього не зробили, то ретельно переверніть і покладіть випічку на посуд.

Розріжте гострим ножем, подайте торт для чаю, який ще теплий. Насолоджуйтесь чайною вечіркою!

Замок пиріг у повільній плиті. Відео