Ushbu taom bolaligidan ko'pchilikka tanish bo'lgan: onam yoki buvisi pechda yoki rus pechkada uydagi tvorog bilan pishirilgan olma. Bolalarga bu muomala bu muomala juda yaxshi ko'rishdi va ular olma tayyor bo'lish, sabrsizlik bilan raqsga tushishlarini kutishdi. Endi multicooker rus pechkasini muvaffaqiyatli almashtirdi - unda siz har qanday idish-tovoqni, shu jumladan olma pishirasiz.

Pishloqli pishloqli pishloqli pishloqli pishloq

Bir nechta katta olma yoki bir nechta kichikroq sekin pishirgichga to'g'ri keladi. Ushbu taom tayyorlangan, juda tez tayyorlanadi, oshxonada ingichka olma xushbo'y hidi tarqalmoqda, bu esa uyga qayerga kirmagan va men ko'p jihatdan mo''jizaviy voqeani sinab ko'rmoqchiman.

Qanday ingredientlarga kerak:

• katta olma - 3 dona. (ko'p kosaga moslash uchun);
• uy qurilishi yoki tvorog do'konlari - 3 osh qoshiq. slayd bilan;
• uy qurilishi smetana - 2 osh qoshiq;
• shakar - har bir olma uchun kichik bir chimchilaning.

Olmani qanday pishirish kerak:

1. Tayyorgarlik bir necha daqiqadan so'ng bir necha daqiqa vaqt oladi, shuning uchun hatto maktab o'quvchisi ham ushbu retseptni engish mumkin. Shunday qilib, biz pishgan, elastik olma, zararsiz, nordon navlarni tanlaymiz. Sekin pishirgichda kislotali kislotali ishlov berish usuli buzilgan va natijada u o'rtacha shirin olma bo'ladi. Agar ishonmasangiz, harakat qilib ko'ring, shaxsan ko'ring.
2. Olma yuvilishi kerak, pichoq bilan qurollangan, ehtiyotkorlik bilan partiyaning yuqori qismini kesib tashlang, so'ng yadroni ehtiyotkorlik bilan kesib oling. Hammasi birinchi marta sodir bo'lishi kerak.
3. Olma tayyorlanmoqda, endi to'ldirish. Va bu erda ham hamma narsa juda oddiy: aniq 3 ta katta qoshiqni o'lchash kerak, siz slayd bilan slayd bilan slayd bilan pishiring, hamma narsani aralashtiring. Agar tvorog quruq bo'lsa, yana qaymoq ko'proq kerak bo'ladi.
4. Biz tayyorlangan olmaimizni to'ldiramiz: bo'sh joyni to'ldirish bilan to'ldiring, faqat tepaliksiz. Agar xohlasangiz, buni darhol ko'pikkali amalga oshirilishi uchun, faqat to'ldirish devorlarga va yirtqichning pastki qismiga tushmasligi uchun amalga oshiriladi. Agar so'ralsa, siz qopqoq bilan oldindan kesilgan har bir olmani qoplashingiz mumkin. Agar siz qopqoqlarni yopishdan oldin buni qilmoqchi bo'lsangiz, olma shakar bilan bog'lab qo'yishingiz kerak. Tom ma'noda har bir olma uchun, tvorogda.
5. Bu barcha tayyorgarlik, keyin hamma narsa juda oson va sodda. Qopqoqni tushirishingiz kerak, Dasturni tanlang: Agar olma zich va nordon bo'lsa, siz 10 daqiqa davomida "o'chirilgan" rejimini 10 daqiqada yoqishingiz va shundan so'ng, "pishirish" dasturini yoqing. Yoki shunchaki, birdan ikkinchi rejimni tanlang, yarim soat davomida taymerni o'rnating va qimmatbaho signalni kuting. Va ha, agar olma bir oz tarqalmasa, zich va juda suvli, unchalik suvli, qurilma idishiga ozgina qaynatilgan suv quyish tavsiya etiladi.
6. Agar yarim soatlik pishirishdan keyin olma bir oz qoldi, so'ng ularni "isitma" rejimida 20 daqiqa yoki hatto yarim soat davomida ushlab turing.
7. Olma tayyorlanganligini qanday tushunish kerak? Ular yumshoq bo'ladi, ammo buzilmasligi kerak.
8. Ta'mga kelsak: tepada doimo shirin, chunki ustki pishloqni shakar bilan o'rab oldik va to'ldirish yanada neytral va nordonlik bilan. Agar siz shirin tishlarni pishirsangiz, biz to'ldirishga yoki allaqachon tayyor idishni shakar siropi, har qanday staka yoki suyuq asali bilan suvga xizmat qilishni tavsiya etamiz
9. Diqqat: Ovqat pishayotganda asal qo'shilmaydi, chunki isitilganda va bunday asal hatto tanaga zarar etkazishi mumkin bo'lgan barcha foydali moddalar neytrallanadi.

Sog'lom va yoqimli tuyadi!

Sekin pishirgichdagi tvorog va doljin bilan pishirilgan olma

Va bu retsept avvalgisidan juda farq qiladi: pishirilgan olma qoshig'ini kuchaytiradigan va tayyor idishni maxsus jozibaga bering.

Shunday qilib, biz quyidagilarni tayyorlaymiz:

• katta Apple - bir yoki bir nechta (har bir oila a'zosi uchun olma tomonidan);
• lOF DAOFGE PHEOSH, DEN - 1 osh qassob. har bir olma uchun;
• shakar - bir choy qoshiq;
• kinnamaon chang - choy qoshiqning uchdan bir qismi;
• loo smetana - 1 osh qoshiq.

Jarayon:

1. Maksimal 5 sath standart o'lchamlarining ko'pikikasi ko'pikkasiga sig'ishi mumkin bo'lgan har bir oila a'zosi uchun o'rta-maxsus olma uchun o'rta-maxsus olmani tanlaymiz. Agar siz o'zingiz uchun yoki bola uchun olma pishirishni xohlasangiz, shunda eng kattasini tanlang.
2. Olma yuvilishi kerak, qobig'ini tozalamang, faqat "shlyapa" bilan kesing va keyin olma ichida toza "qoziq" ni olib tashlang. Bepul bo'shliqda biz to'ldirishni rejalashtiramiz.
3. To'ldirishni tayyorlash: tvorogingiz shakar va smetana bilan aralashtirish kerak, olmani to'ldiring, dollarni tepaga to'ldiring. Siz kesilgan qalpoqchaning yuqori qismini yopishingiz mumkin, so'ngra to'ldirish shariater bo'ladi.
4. Biz 20 daqiqa davomida "pishirish" rejimiga olma tayyorlaymiz, shundan so'ng biz tayyorlanma uchun etarli emas, shunchalik olma "isitma" rejimida yopilmasligi mumkin, olmani 15 daqiqa qoldiring. Yoki siz pishirish jarayonini tezlashtirishingiz mumkin, birinchi navbatda Apple "O'chirish" rejimida (biz quyi suv quyamiz), so'ng qurilmani kerakli rejimga qo'ying, ya'ni "pishiring". Turli xil kuch bilan ko'p qismli ichimliklar uchun, pishirish vaqtini mustaqil ravishda tuzatish kerak, agar qurilma past minish bo'lsa, pishirish vaqti va aksincha.

Tayyor olma plastinkaga ohista uzating, kerakli sifatida bezang. Masalan, quduqni sovutish yoki xushbo'yni kuchaytirish uchun doljin qo'shing. Nonushta paytida ishtahani tomosha qiling! Bunday taom, ayniqsa kichkina bolalarga o'xshab, ular mazali to'ldirishni iste'mol qilishdan zavqlanmoqdalar va bu tvorog 'ekanligini sezmaydilar. Xursandchilik uchun pishiring va keyin har qanday taom juda mazali bo'ladi! Yoqimli ishtaha!

Pishloqli olma tvorog va sekin pishirgichda yong'oq bilan

Bolalik, pechda buvi pishirilgan olma qanday mana? Shovqin olmaning xushbo'yligi oshxona va xonalarda tarqaldi, men ushbu g'ayrioddiy desertni oldindan sezib, "tupurikni yutish" uchun "yutib yubordim". Shuningdek, biz farzandlarimizni multilaktaliogiga ega bo'lgan mazali taom bilan rozi qila olamiz.

Tayyorlash kerak:

• qattiq navlarning katta olma - 4 dona .;
• loo smetana - 1 osh qoshiq;
• loof tvorog - 5 osh qoshiq;
• shakar - 1 osh qoshiq;
• bedana tuxumi - 2 dona .;
• tug'ralgan yong'oq - 3 dona .;
• mayiz - ta'mga;
• yog '- 1 osh qoshiq;
• bezatish uchun - yangi yalpizning bir nechta barglari.

Pishirish xususiyatlari:

1. Olma tezda mustahkam tayyorlanadi, hatto qattiq nav va nordondan tayyorlanadi. To'ldirish shunchaki amalga oshiriladi, shuning uchun biz behuda vaqt sarflamaymiz va darhol ishlay boshlaymiz.
2. Asosiy qoida - olma suvli va pishgan, nordon yoki shirinni tanlang - siz qaror qilasiz. Agar sizda kislotali navlaringiz bo'lsa, to'ldirishda ko'proq shakar qo'ying. Ba'zi uy bekalari asal bilan tayyorlanmoqda, shakarni ushbu mahsulot bilan almashtiring. Ha, buni ham qilish mumkin, asal bilan, u hatto mazali va xushbo'y narsalarni ham chiqaradi. Faqat unchalik foydali emas, chunki asal foydali xususiyatlarini yo'qotish uchun isitiladi.
3. Avvaliga to'ldirishni tayyorlaylik, shunda olmani ochiq havoda qoldirmang. Sizga belgilangan miqdordagi tvorogni qo'yishi, smetana, shakar, aralashmani qo'shishingiz kerak bo'lgan keng idishga kerak bo'ladi.
4. Alohida idishda, siz vilkalar bilan engil 2 ta quadagi tuxumni urishingiz kerak, tvorogga qo'shing. To'ldirish bir xil bo'lishi kerak, agar iloji bo'lsa, bo'laksiz bo'lsa. Shuning uchun, tvorog birinchi navbatda vilkalar bilan elakdan yoki yoğurak orqali artib bo'lmaydi.
5. To'ldirilgan, yuvilgan va oldindan tiklangan mayizga maydalangan yong'oq (yoki boshqalarini) qo'shing (iliq suv quying, 10 daqiqa davomida qoldiring). Mayozni maydalash tavsiya etiladi, shunchaki mayda bo'laklarga bo'ling.
6. To'ldirishni tayyorlayotganda, qilgan ishingizni sinab ko'ring. Siz ko'proq shakar yoki vanillinni qo'yishni xohlashingiz mumkin.
7. Olma tayyorlash: siz o'rtada ehtiyotkorlik bilan kesish uchun maxsus pichoq kerak bo'ladi. Avval siz "shlyapa" ning yuqori qismini kesishingiz kerak va shundan keyingina o'rtasini olib tashlang. To'ldirish uchun ko'proq joy borligiga ishonch hosil qilishga harakat qiling.
8. Hamma narsa oddiy pichoq bilan amalga oshirilishi mumkin, asosiy narsa devorlarning juda nozik bo'lishining oldini olishdir.
9. Har bir olma ichida siz katta osh qoshiq to'ldirishingiz kerak va agar u ko'proq moslashsa, u juda yaxshi, keyin qoshiqning yana yarmi. To'ldirishni tepalik bilan qo'llamang, chunki shlyapa mos kelmaydi.
10. Ko'pikiqkali idishni tayyorlang: pastki qismini moylang va sariyog 'bilan maydalang, olmani yirtqichlarga ko'chiring.
11. Dasturni tanlash: Ko'plab ovqat pishirish haroratini 160 darajaga qo'ying, 20-25 minut davomida taymerni o'rnating. Ammo agar bunday funktsiya bo'lmasa, u 15 daqiqa davomida "pishirish", keyin yana 10 daqiqa "pishirish" va mazali, sog'lom, sog'lom va juda aromatik taom tayyorlanadi!
12. Olma tayyorlanganligini qanday aniqlash mumkin? Qopqoqni oching va agar u ajnlab chiqa boshlagan bo'lsa, qobig'iga qarang, qurilmani o'chirib, nima bo'lganini sinab ko'rish vaqti keldi.
13. Ushbu taomga maxsus tayyorgarlik bo'lmaydi, shunchaki olma plastinkaga o'tkazib, asal bilan to'g'ridan-to'g'ri qizib yuborishingiz kerak. Asal suyuq bo'lmasa ham, u tezda tarqaladi. Yangi yalpiz va shirinlik tayyor bo'lgan bir nechta barglar tayyor, sinab ko'rish vaqti keldi.
14. Ushbu retsept - bu bolalar uchun va to'g'ri ovqatlanish uchun rioya qiluvchilar uchun topilgan! Shundagina siz yarim qoplamani yoki butunlay shakarsiz pishirishni kamaytirishingiz kerak va asal bilan bajaring - tayyor idishni quying. Va keyin bir tvorog, keyinchalik yog 'miqdori, smetana past foizdan foydalanadi.

Pishloqli olma tvorog va jo'xori bilan sekin pishirgichda

Qiziq retseptni qidirishda siz olmalarni biroz boshqacha pishirishga harakat qilishingiz kerak, tvorogga ozgina pishiring. Bu nima bo'ladi, keling birga pishiraylik va olma sinab ko'ramiz.

Ushbu retsept uchun quyidagilar tayyorlang:

• katta suvli olma - 4 dona .;
• jo'xori uni parchalaydi - 1 osh qoshiq;
• tRAP O'RINCHI Pishloq - 2 osh qoshiq;
• tatib ko'rish uchun doljin va shakar;
• smetana - 1 yoki 2 osh qoshiq. (tvorog zichligiga bog'liq bo'ladi);
• yangi yoki muzlatilgan rezavorlar - tayyor idishni bezash.

Oshxonadagi ish ketma-ketligi:

1. Birinchidan, biz to'ldirishni qurilma qurilmaga qo'shilishidan oldin shishishi uchun qilamiz. Kottej tvorogni idishga soling, vilkalar bilan o'ralgan katta bo'laklarni oling, shakar, jo'xori, smetana, aralashtiring. Biz doljinni ta'mga, shuningdek turli xil qo'shimchalar (markazlar, yong'oq va boshqalar) ni joylashtiramiz.
2. Biz hali ham olma bilan shug'ullanish uchun to'ldirishni chetga surib qo'ydik. Mevalarni yuvish kerak, shlyapani kesib oling, yadroni echib oling, konus va konusni ko'proq to'ldirishga to'g'ri keladi.
3. Biz olma yorilib ketmasligi uchun biz barcha ishlarni imkon qadar ehtiyotkorlik bilan bajaramiz.
4. Keyin - olmani to'ldirish bilan to'ldiring, qopqoqlarni oldindan kesilgan yoping, ko'pikiqli idishda yoting.
5. "O'chirish" dasturini tanlang, Taymerni 10 daqiqa davomida qo'ying, so'ngra ko'pikli idishni oching, qopqoqlarni biroz qizarib, pishirishni davom ettirish uchun qopqoqlarni biroz siljiting va pishirishni davom eting. Faqatgina 15 daqiqa davomida "pishirish" dasturini tanlaymiz. 10 daqiqa pishirishdan so'ng, teri ajinlashni boshlagan bo'lsa, siz qurilmani o'chirib qo'yishingiz mumkin va agar bo'lmasa, ularni tayyorlasangiz. Ilgari olma yorilib, qurilmani o'z vaqtida o'chirish uchun vaqtingiz bor.
6. Tayyor idishni bezatish: ularning xohishiga ko'ra yong'oq, tsuki, yangi rezavorlar.
7. Aytgancha, siz ushbu taomni tayyor jo'xorial pyuresi bilan pishirishingiz mumkin, so'ngra bu vazifani biroz tezroq bajaradi. Yoqimli ishtaha! Idish baland emas - falorie va sog'lom emas, parhez ovqatlanish uchun yaroqsiz, ularning vazni montaj qiladigan bolalar va odamlar uchun bo'ladi. Sog 'bo'ling!