Tvorog va olma sekin pishirgichda tort

Tvorog va olma bilan pirog ko'plarning eng sevimli taassurotidir. Uni xushbo'y yoki choy yoki choy bilan nonushta qilish yoki hatto nonushta qilish uchun eyish mumkin. Tempte dasturi xamiri har doim g'ayrioddiy echimdir. U butunlay boshqa ta'mga, tuzilish va izchilliklarga ega. Bunday mahsulotlarda ko'plab imtiyozlar mavjud, chunki nordon -Milk mahsulotlari ovqat hazm qilish tizimini tartibga solishga, tanani kaltsiy va zarur aminokislotalar bilan to'ldirishga yordam beradi. Bunday pirogni juda uyg'unlashtirish uchun olma: ular idish xushbo'yini, nozik meva ta'mini beradi va, albatta, qarashni beradi. Olma pirogni sekin pishiring, bugungi kunda o'qing.

Tvorog va olma sekin pishirgichda pirog. 1 retsept 1

Sekin pishirgichda olma pie uchun eng yaxshi retsept faqat beshta asosiy ingredientga ega. Shunga qaramay, tugagan xamir ovqatlarning ta'mi bexabar. Alohida-alohida, mahsulotning tuzilishini ta'kidlash kerak - pirog nihoyatda yumshoq va og'zida eriydi. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, bu taom hanuzgacha issiq ovqatlanmoqda, chunki xushbo'y pirogga qarshi turish mumkin emas.

Sekin pishirgichda pirog bilan pirog tayyorlash uchun zarur bo'lgan qismlar ro'yxati:

  • tuxum - 4 dona;
  • shakar - 150 g;
  • olma - 2 dona;
  • tRAPGE Pishish - 200 g;
  • soda - 1/3 osh qoshiq;
  • sirka - 1 osh qoshiq. l;
  • un - 200 g;
  • doljin kichik bir chimchi.

Kichik pishloqli pirog tayyorlash uchun asta -pePEP retsepti sekin pishirgichda:

  1. Tuxumni alohida idishga soling, ularni yuqori tezlikda aralashtiring.
  2. 3 daqiqadan so'ng, shakarni tuxum bilan idishga quying.
  3. Tuxum-sjar massasini yirtqich cho'qqilarga uring.
  4. Tvorog bilan tvorogni vilka bilan olib tashlang, tuxum-Saxar aralashmasiga qo'shing.
  5. Mikser past tezlikda o'rnatiladi va tuxum, shakar va tvorogni muloyimlik bilan aralashtiring.
  6. Unni yum.
  7. Kichik qismlarda unni ko'paytirish uchun unni tanishtiring.
  8. Soda sirkalarini chiqarib oling. Uning suyuqligini xamirga tanishtiring.
  9. Xamirni silliq bo'lguncha aralashtiring.
  10. Xamirga ozgina zaminli doljin qo'shing.
  11. Ko'p sonli idishning pastki qismi pishirish qog'oz bilan qoplangan.
  12. Xamirni idishga quying.
  13. Olma, peelni yuving.
  14. Sakt va urug'lardan bepul olma.
  15. Olmalarni tilimlar bilan kesib oling.
  16. Sekin pishirgichda xamirga olma bo'laklarini qo'ying.
  17. "Pishirish" ko'pikkali displeyda o'rnating.
  18. Pirogni 1 soat davomida tvorog va olma bilan tayyorlang.

Tvorog va olma sekin pishirgichda pirog. 2-retsept 2

Olma bilan birga pishiriladigan tvorog pirog etishtirish mumkin. Bunday holda, semolina tarkibiy qismlari bo'ladi. Bunday pirog nihoyatda yumshoq va boy. Ushbu retsept bo'yicha pishirish, ayniqsa bolalar auditoriyasi kabi. Chaqaloq ko'z ochib yumguncha eshitish uchun pirogni aks ettiradi. Bolani foydali tvorog bilan boqish muammo emas.

Pirogni tayyorlash quyidagi ingredientlarni talab qiladi:

  • tRAPGE Pishish - 200 g;
  • semolin - 150 g;
  • sut - 1 ta ko'pkor;
  • shakar - 150 g;
  • soda - pichoqning uchida;
  • vanil shakar - 30 g;
  • tuxum - 3 dona;
  • tuz - pichoqning uchida;
  • sut - 1 ta ko'pkor;
  • yog '- 30 g;
  • olma - 2 dona.

Sekin pishirgichdagi olma bilan yozgi pishloqli pirog bilan pishiriladi:

  1. Tvorogni shakar bilan belgilang.
  2. Tramvaykaga tuxum qo'shing, massani bir xillikka olib keling.
  3. Mikroto'lqinli pechda sutni 60-70 daraja haroratgacha qizdiring.
  4. Islomani issiq sutga tanishtiring. Bunday holda, siz sutni vilkalar bilan aralashtirishingiz va bo'laklarni shakllantirishning oldini olish uchun kichik oqim bilan unli oqim bilan quyish kerak.
  5. Sutni donni to'kish uchun 5 daqiqa davomida sutni 5 daqiqa qoldiring.
  6. Kurd yoki sutda shishganlar uchun semolinani qo'shing.
  7. Asosiy aralashmaga tuz, soda va vanil shakar qo'shing. Hammasini bir hil holatga qadar aralashtiring.
  8. Olma yuving.
  9. Olmani qobig'i, urug'larni va stalni olib tashlang.
  10. Olmalarni tilimlar bilan kesib oling.
  11. Sariyog 'bilan ko'p qavatli idishni moylash.
  12. Sekin pishirgichning pastki qismida olma uylarini joylashtiring.
  13. Tank idishda tvorog massasini qo'ying.
  14. Jihozni pishirish dasturiga o'rnating.
  15. Pirogni 1 soat davomida tvorog va olma bilan tayyorlang.

Tvorog va olma sekin pishirgichda pirog. 3-retsept

Sekin pishirgichda olma va tvorog bilan pirog qumli xamir asosida amalga oshirilishi mumkin. Qum xamirini pishirish qiyin emas, ammo natijasi sizning barcha taxminlaringizdan oshadi. Shuningdek, oqsil cho'qqilarini olma ustiga qo'yish tavsiya etiladi. Tayyor taomning bunday qo'shimchalari Mingue turi bo'yicha olinadi va olma bo'yicha karamel qobig'iga o'xshaydi.

Daşki pishloq va olma yorliqda sekund-scelter-da pirogni tayyorlash uchun qanday ingredientlar talab qilinadi:

  • tuxum - 3 dona;
  • shakar - 150 gr + 150 g gram + 100 g;
  • yog '- 150 g;
  • un - 200 g;
  • doljin - kichik bir chimchi;
  • olma - 2 dona;
  • tRAPGE Pishish - 200 gr.

To'plangan pirogni qanday qilib tvorog va olma sekin pishirgichda pishiriladi:

  1. Yolklardagi alohida proteinlar. Proteinlarni muzlatgichda joylashtiring.
  2. Yoliq va yumshoq moyga shakar qo'shing (150 g) qo'shing. Silliq bo'lgunga qadar vilka aralashmasini olib tashlang.
  3. Asta-sekin unni sariq rangga joylashtiring.
  4. Xamirni yoğurun, unga doljin qo'shing.
  5. Xamir elastik bo'lishi kerak, lekin etarlicha yumshoq, shuning uchun kerak bo'lsa, un miqdorini o'zgartiradi.
  6. Xamirni oziq-ovqat plyonkaga aylantiring va uni 20 daqiqa davomida muzlatgichga yuboring.
  7. Proteinlarni muzlatgichdan olib tashlang.
  8. Protein massasini yozma pishloq va 150 gramm shakar bilan aralashtiring.
  9. Blender yordamida silliq bo'lmaguncha, massani silliqlang.
  10. Xamirni muzlatgichdan olib chiqing.
  11. Kelajakdagi pirojniyning pastki va yon tomonlarini hosil qiluvchi ko'pikkachining pastki qismida xamirni taqsimlang.
  12. Sekin pishirgichni 15 daqiqa davomida pishirish dasturiga o'rnating.
  13. Xamirning yarmi yarmiga yetganda, tvorogni unga qo'ying.
  14. Pishirish rejimini yana 10 daqiqa davomida yana 10 daqiqa davomida "tushuning", deb ayting.
  15. Olma yuving va tozalang. Olmadan urug'lar va pedikmolni olib tashlang.
  16. Ilmiy bo'laklarga bo'ling.
  17. Olmani tvorogga soling.
  18. Sekin pishirgichni 10 daqiqa davomida pishirish dasturiga o'rnating.
  19. Qolgan oqsillarni 100 gramm shakar bilan aralashtiring.
  20. Dush cho'qqilarni yuving.
  21. Protein cho'qqilarini olma bilan tarqating.
  22. Pishirish dasturini yana 15 daqiqa davomida isbotlang.

Tvorog va olma sekin pishirgichda pirog. 4-retsept 4

Bir tvorog va olma bilan pirog tayyorlash uchun yana bir variant kakao qo'shilishi bilan. Bunday qo'shimchalar shokoladning ta'mi va rangiga tayyor mahsulotlar tayyorlaydi. Agar qatlamlar to'g'ri taqsimlangan bo'lsa, unda tort zebra kabi chiqadi. Voy kottej kasalligi didiga ega bo'lgan nozik marmar to'qima juda aql bovar qilmaydi. Bunday pirog bayram stolida shirin bo'lib xizmat qilishdan uyalmaydi.

Marmar kekini tvorog bilan tayyorlash uchun zarur bo'lgan qismlar ro'yxati sekin pishirgichda:

  • tuxum - 3 dona;
  • tRAPGE Pishish - 200 g;
  • shakar - 150 g;
  • un - 150 g;
  • vanillin kichik bir chimchi;
  • doljin - kichik bir chimchi;
  • pishirish kukuni - 30 g;
  • kakao kukuni-1 osh qoshiq. l;
  • o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. l;
  • olma - 3 dona;
  • tuz pichoqning uchida.

Marmar pirani qanday qilib tvorog va olma sekin pishirgichda pishiriladi:

  1. Yolklardagi alohida proteinlar.
  2. Proteinlarni shakar bilan aralashtiring va ko'pikni yo'qotish uchun aralashtirish bilan uring.
  3. Sarig'ini aralashtiring. Sarig'ini muloyimlik bilan to'ldiring.
  4. Kichik qismlarda un va pishirish kukuni bilan tanishish paytida massani mikser bilan urishni davom eting.
  5. Tvorogni vilka bilan belgilang.
  6. Xamirga tvorogni qo'shing.
  7. Massani silliq bo'lguncha aralashtiring, pichoqning uchiga tuz qo'shing.
  8. Xamirni ikki qismga bo'ling.
  9. Xamirning bir qismiga kakao kukuni qo'shing.
  10. Urug'lar va poyalardan olma yuving, tozalang va bepul oling.
  11. Olmalarni tilimlar bilan kesib oling.
  12. Ko'pikiqli idishni o'simlik moyi bilan moylash.
  13. Idishning pastki qismida olma bo'laklarini qo'ying.
  14. Ilmiy doljin va vanilli olma seping.
  15. Shokolad xamiri bilan olma quying.
  16. Oq xamirni shokolad xamirining markazida joylashtiring.
  17. Tish cho'tkasidan foydalanish, pirogda marmar dog 'qiling.
  18. Pishirish dasturida 1 soat pirog tayyorlang.

Tvorog va olma sekin pishirgichda pirog. 5 retsept 5

Appice Appice Stouttni butun oila uchun pishirishni xohlaydi va shu bilan birga oshxonada terini terlash uchun emasmi? Keyin keyingi retsept siz uchun. Tayyorlash jarayoni tayyor pufakkadan foydalangan holda juda soddalashtirilgan. Shunga qaramay, sotib olingan xamirdan tortning ta'mi pishirilgan uydan yomon emas. Bunday pishirish, ular aytganidek, nafratga tayyorlanmoqda, ammo tayyor idishning ta'mi barcha uy xo'jaliklarini hayratga soladi.

Pirogni tvorog bilan tayyorlash uchun zarur bo'lgan mahsulotlar, puff peshtoqdan sekin pishirgichda:

  • puff pirojnoe - 500 g;
  • mayiz - 100 g;
  • tRAP O'tiga piliqish - 300 g;
  • olma - 3 dona;
  • tuxum - 1 dona;
  • shakar - 100 g;
  • doljin - kichik bir chimchi;
  • vanilin - bu kichik bir chimchi.

Qanday qilib tvorog va olma sekin pishirgichda ingichka puff pirogni pishirish kerak:

  1. Mayizni suv ostida yuving va shishish uchun qaynoq suv quying.
  2. Vilkalar bilan vilkalar bilan pyure, ilgari shakar qo'shgan.
  3. Suvni mayizdan to'kib tashlang. Quritilgan mevalarni yuving.
  4. Mayzinlarni massaga qo'shing. Aralashtiring.
  5. Olma yuving, ulardan yuqori qatlamni olib tashlang, urug'larni va stalni olib tashlang.
  6. Olmalarni kubik bilan kesib oling.
  7. Kurd massasiga olma qo'shing. Aralashtiring.
  8. To'ldirishga tuxum, vanilin va doljin qo'shing. To'ldirishni tuxumni teng taqsimlash uchun aralashtiring.
  9. Yo'lovchilarning ko'rsatmalariga muvofiq
  10. Puff xamirini ish yuzasiga qo'ying, uni o'rash pinini ingichka qatlamga soling.
  11. To'ldirishni xamirning o'rtasiga qo'ying.
  12. To'ldirishdan kesilgan qismini sinovdan chetiga qo'ying.
  13. Byurolar singari pirogni o'rash.
  14. Sekin pishirgichda xom pirogni qo'ying.
  15. Jihozni "pishirish" dasturiga o'rnating.
  16. Mahsulotni 40 daqiqa davomida tayyorlang.

Tvorog va olma sekin pishirgichda pirog. 6-retsept 6

Olma bilan keyingi tvorog pirojnomasi qirolga chaqirish mumkin. Unda xamirning eng nozik tuzilishi olma ta'mi va engil shakar siropi bilan muvaffaqiyatli ta'kidlanadi. Pirogni tayyorlash ko'p vaqt va kuch sarflamaydi, shuningdek urmaydi, chunki sizga faqat asosiy mahsulotlarning kichik ro'yxatiga muhtojsiz.

Pirojnoe tvorog va olma sekin pishirgichda pirog tayyorlash uchun qanday ingredientlar talab qilinadi:

  • tvorki kiyim - 500 g;
  • sanni don - 3 osh qoshiq. l;
  • tuxum - 2 dona;
  • smetana - 2 osh qoshiq. l;
  • olma - 4 dona;
  • shakar - 150 gr + 150 g;
  • un - 5 osh qoshiq. l;
  • suv - 2 osh qoshiq. l;
  • yog '- 50 g + 30 g;
  • tuz pichoqning uchida.

Pirogni qanday pishirish kerak:

  1. Olma yuving, yadro va stalni olib tashlang.
  2. Ilmiy bo'laklarga bo'ling.
  3. Sariyog 'bilan ko'p kadrlar sig'imini moylash.
  4. Olma bo'laklarini ko'pikiqli idishga joylashtiring.
  5. Shakar siropini tayyorlang. Buning uchun shakarni (150 g) suv va sariyog 'bilan aralashtiring va ingredientlarning aralashmasini qaynatishga aralashtiring.
  6. Sirop bilan sekin pishirgichga olma quying.
  7. Alohida idishda 150 gr aralashtiring. Shakar tvorog, smetana, tuxum, bir chimdik tuz, un va mankoo bilan shakar.
  8. Bir blender yordamida massani bir tekis olib keling.
  9. Xamirni olma ustiga qo'ying.
  10. Qurilmani "pishirish" dasturiga o'rnating.
  11. Pirogni 1 soat davomida tayyorlang.

Tvorog va olma sekin pishirgichda pirog. Video





Izohlar