Oddiy pishirish uchun sizga ba'zi mahsulotlar va sekin pishirgich kerak bo'ladi. Agar siz ho'l pirogni yaxshi ko'rsangiz, bu qurilma bunday pishirish uchun yordam beradi. Hammasi juda sodda va tushunarli.

Ko'pikkali kefirda Charlotte

Bu mehmonlarning kelishidan atigi bir soat oldin pishirilishi mumkin bo'lgan juda mazali pirog. Asosiysi, hamma narsa mahsulotlardan olish mumkin. Shuningdek, oshxonada pishirish qobig'i qayiqqa tushganda, siz ham ozgina sabr-toqat kerak bo'ladi va sekin pishirgichni bezovta qiladigan narsa bo'lmaydi.

Qanday mahsulotlar kerak:

• un - 2 ko'zoynak;
• kefir - 1 stakan;
• shakar - to'liq bo'lmagan shisha (yoki ta'mga);
• tuxum - 3 dona .;
• soda - 1 osh qassdi
• vanilin yoki doljin - tanlovning ta'miga;
• qattiq kislota olma - 4 dona.

Sekin pishirgichda kefirda Charlotte-dagi tviting:

1. Atigi 8 qadam va siz choy uchun mazali pishirishga ishonishingiz mumkin. Va biz klassikadan boshlaymiz: tuxumni qamchilash. Retsept 3 ta tuxumni ko'rsatadi, ammo agar xohlasangiz, ko'proq vaqtni qo'shishingiz mumkin (yoki kechirim berilmasa). Tuxum sovutiladi, biz uni to'g'ridan-to'g'ri muzlatgichdan olib ketamiz. Biz buni shunday urdik: Avval siz faqat aralashmani aralashtirishingiz kerak, so'ngra bir stakan shakarning uchinchi qismini qo'shishingiz kerak, shundan bir necha daqiqadan so'ng, taxminan 3 daqiqa davomida drayver qo'shing Va keyin qolgan qismini to'kib tashlang va bir-ikki daqiqa uring. Massasi porlashi kerak.
2. Keyingi - kefir tuxumlarini shakar bilan kaltaklang. Ushbu mahsulot xona haroratida bo'lishi kerak.
3. Kefirdan keyin - Sodani yuborish, faqat siz uni o'chirib qo'yishingiz shart emas, Kefir kislota etarli bo'lishi uchun kislota mavjud. Siz shunchaki hamma narsani aralashtirishingiz kerak.
4. Un - elakdan yiqilib, kichik partiyalarga qo'shing, chunki xamirni yoğurun qilish qulayroq. Bu ish aralashma yordamida amalga oshirilishi mumkin, shunda siz idishni yuqori tomonlar bilan olishingiz kerak.
5. Xamir pirog yoki köftazada bo'lgani kabi, u kamdan-kam uchraydigan, taxminan, pancakes, ozgina zichroq bo'lishi kerak.
6. Hozir olma: teging, 2 qismga kesing, shunda siz o'rtasini suyaklar bilan olib tashlashingiz mumkin. Olma deyarli tayyor, endi siz mevalarni kubik bilan kesib tashlashingiz kerak, darhol qurilmani idishga soling. Va siz olma to'g'ridan-to'g'ri xamirga va aralashtirishga qo'shishingiz mumkin.
7. Sabzavot yoki sariyog 'bilan ko'p plastik idishni moylash (tanlash uchun), nafaqat pastki qismni, balki devorlarni ham moylashingiz kerak. Hammasi amalga oshiriladi: siz xamirni yoyishingiz mumkin.
8. Tayyorlanishi rejimi: "pishirish", vaqt 1 soat. Aytgancha, agar siz vanilin yoki doljin qo'shmoqchi bo'lsangiz, vanillin qo'shishni istasangiz, vanillinni un bilan aralashtirish kerak, vanil shakar shakar bilan qo'shilishi kerak. Agar siz doljinni tanlasangiz, yarim choy qoshiq qoshiq shakar bilan quruq idishga aralashtirilishi kerak, maydalangan olma qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
9. Boshlash tugmachasini bosing, qimmatbaho signalni kuting. Sekin pishirgichning ishlashi paytida qopqoqni kursiga, kefirdagi kefirda qanchalik sekin pishirilgani tayyorlanar ekan, qopqoqni ochish uchun qopqoqni ochish kerak emas. Xavotir olmang, hamma narsa nazorat ostida.
10. Asosiysi - bu ezgu signalni kutishdir, lekin hozir uchun vaqtni yo'qotmaslik uchun choynakni stolga qo'yishni tavsiya etamiz. Biroz ko'proq va choy uchun mazali shirinlik tayyor bo'ladi. Faqat uni kesganingizda, kuyish kerak emas.
11. Shuningdek, biz sizlarga ko'p pechklardan xamir ovqatni ajratib qo'ymaslikni maslahat beramiz, u kamida bir-ikki daqiqa ochiq qopqoq bilan turing, shunda Charlotte-ni shu tarzda olish osonroq: konteyner, xamir ovqat bilan kosani olib tashlang, aylantiring. Charlotte juft qozonning yuqori qismida bo'ladi, u erda qoladi, ozgina salqin bo'ling. Keyin xizmat qilish uchun tekis plastinkaga o'tkazilishi mumkin. Yoqimli ishtaha!

Taqlotte Kefirda nok bilan ko'pikkali

Biz Charlotte olma pishirishga odatlanganmiz, ammo siz ushbu standartlardan uzoqlashishingiz va zavqingizni qilishingiz mumkin. Masalan, olma o'rniga nok oling - bu juda mazali bo'ladi. Charlotte mutlaqo boshqa ta'm va hidga ega bo'ladi. Bu nima bo'ladi, keling, bu shirinlikni birgalikda topaylik.

Charlotika mahsulotlari:

• cheksiz kefir - 1 stakan;
• shakar - bu to'liq bo'lmagan shisha;
• yangi tovuq tuxumlari - 4 dona;;
• yuqori nav un - 2 stakan;
• qattiq navlar - 3 dona .;
• doljin - yarim choy qoshiq;
• soda - 1 osh qassdi

Sekin pishirgichda kefirda Charlotni qanday pishirish kerak:

1. Biz muzlatgichdan tuxum olib chiqamiz, chuqur piyola tayyorlaymiz. Tuxumni sindirish kerak, ozgina silkiting, shakar qo'shing. Kichkina qismlarga shakarni qamrab olish osonroq bo'lish uchun tavsiya etiladi. Mikserni ishlatganingizda, vaqtni kamaytirishingiz mumkin, yarim stakan shakar quying, yorug'lik bo'lguncha uring, so'ng qolgan qismini to'kib tashlang, keyin 3 daqiqa davomida uring.
2. Sodani kefirga quying, aralashtiring va tuxumga quying, yana aralashtiring. Massa suyuq bo'ladi, shuning uchun ingredientlarni qoshiq bilan aralashtirishingiz mumkin.
3. Exvaliftlangan unni ozgina aralashtiring. Agar siz mikser bilan ishlayotgan bo'lsangiz, unda un turli yo'nalishlarda uchmasligiga ishonch hosil qiling. Unda bir mikserdan foydalanish uchun xamirni yoğurma-ni yoğurunda aralashtirish kerak.
4. Mevalarni tayyorlash: Pire qattiq, tozalangan bo'lsa, nok yuvilishi kerak. Yadroni kub yoki chiziqlarga kesib oling.
5. Tayyorlangan nok idishga solib, keyin aromatik shakar tayyorlash kerak. Bir choy qoshiq polninamon bilan bir choy qoshiq shakarni aralashtiring, mayda tug'ralgan mevalarni qo'shing, aralashtiring.
6. Pishirilgan idishni tayyorlash: pastki pastki qismini, shuningdek, 1/3 yog'li devorlarni moylang, bir oz xamirni tubdan yopib qo'yib yuboring.
7. Endi to'ldirishni hatto qatlam bilan to'ldiring, qolgan xamirni quying.
8. Biz bu mazali mashhur shirinlikni "pishirish" rejimida tayyorlaymiz, "Isitish" rejimida 50 minut +10 daqiqa davomida taymerni o'rnating. Kefirda Kefirda Kefirda pishirishning barcha noziklari. Yoqimli ishtaha!

Ko'pikkali Kefirdagi Charlotte yangi shaklda

An'anaviy Charlotte zich, quruq, va agar siz kefir qo'shilishi bilan Charlotte-ni pishirsangiz, pishirish nafaqat yumshoq, balki havo va tenderni ham o'chirishiga ishonishingiz mumkin. Bunday pishirish uchun sekin pishirgich idealdir.

Desert mahsulotlari:

• yuqori nav un - 2 stakan;
• tuxum - 3 dona .;
• kefir - 250 ml;
• shirin olma kichik - 5 dona .;
• doljin - 1 osh qoshiq;
• shakar - 1 stakan;
• pishirish kukuni - 1 osh qoshiq.

Pie uchun xamirni qanday pishirish kerak:

1. To'ldirishni tayyorlash: olma yuvilishi, terini olib tashlash kerak, barcha ortiqcha (yadro, urug'larni olib tashlang), bo'laklarga bo'ling, qalinligi 0,5 mm. Agar oshxonada slayder bo'lsa, ushbu qurilmani ishlating.
2. Unni tayyor pishgan oqimga ko'rsatishi uchun unni ekish kerak, pishirilgan kukunni quying, aralashtiring. Unni chetga surib qo'yish kerak.
3. Chiroyli ko'pik paydo bo'lishi uchun shakar bilan tuxumni uring. Ko'pincha urishimiz kerak, shuning uchun mikserdan foydalanish yaxshiroqdir.
4. Agar siz non kukuni kukuni o'rniga Sodadan foydalansangiz, u qamchiga tuxum qo'yish kerak, kefir qo'shing.
5. Tuxum-sura aralashmasida un qismlarga qo'shilishi, asta-sekin xamirni yoğurma bilan qo'shilishi kerak.
6. Olmalarni kesish doljin bilan aralashtirilishi kerak, mog'orni moylash kerak (o'simlik moyi faqat har qanday yoki kremning hidisiz). Olmani chiroyli qilib qo'ying.
7. Siz xamirni tepaga quyishingiz kerak va siz Kefirda kefirda Charlotte-dagi Charlotte-da kerakli rejimni tanlash uchun qopqoqni yopishingiz mumkin. Bunday holda, bu davomiy "pishirish" dasturi bo'ladi, chunki davomiyligi 50 daqiqa davomida taymer o'rnatilishi kerak.
8. Signaldan keyin siz qurilmani o'chirib qo'yishingiz kerak, dam oling, keyin 5 daqiqa davomida qoldiring, keyin xamir ovqatlarni olib tashlang va darhol stolga xizmat qilishi mumkin.
9. Natija nima? Sekin pishirgichda kefirda Charlotte-dagi Charlotte-dagi Charlotte-dagi charlotni tayyorlash uchun ushbu retseptdan foydalanish yanada havo va tender bo'ladi. Va pirogni bursangiz, pastki qismi chiroyli va qo'pol bo'ladi. Shunday qilib, bunday pishirish choy uchun xizmat qilish uyat emas. Mumkiny Sharlotte bilan barcha yoqimli choy ichish!

Kefirda kefirda tvorog bilan tvorog bilan

Charlotte tvorog bilan tayyorlanishi mumkin, keyin xamir ovqatlar yanada nozik mustahkamlikka aylanadi. Tabiiyki, bu mazali, shuningdek, sog'lom, ayniqsa bolalar uchun bo'ladi.

Pishirish mahsulotlari:

• taqiqlanmagan kefir - 200 g;
• yangi tvorog - 250 g;
• tuxum - 3 dona .;
• olma - 2 dona .;
• yer osti unumi - 300 g;
• shakar - bu to'liq bo'lmagan shisha;
• pishirish kukuni - 1 osh qoshiq + soda - 0,5 osh qoshiq;
• vanillin - ta'mga;
• idishni moylash uchun o'simlik moyi.

Sekin pishirgichda kefirda Charlotte-dagi tviting:

1. Impir kefirni idishga quying, soda qo'shing, aralashtiring, 5 daqiqa turing. Bu vaqt ichida kefir ko'pikli va bir oz hajmda ko'payishi kerak.
2. Alohida idishda, ko'pik paydo bo'lguncha, tuxumni shakar bilan uring, kefirni quying, aralashtiring.
3. Bir tvorogni tayyorlang: elakdan artib oling, asosiy ingredientlarga qo'shing, xamirni yaxshi yoğurun.
4. Olma: Yuvish, tozalang, chiziqlar, tilim yoki kublar.
5. Un - sepyonlash, pishirilgan kukun qo'shing, aralashtiring. Unni ozgina qismlar bilan suyuq ingredientlarga ajrating. Xamirni yoğurg'uni yoğuruni yoğuruni yoğurak qilish juda muhimdir.
6. Vanillinni xamirga qo'shishni unutmang yoki doljin olasiz, shundan keyingina shakar bilan aralashtiriladi va tug'ralgan olma bilan aralashtiriladi.
7. Neft bilan shaklni moylash (qaymoqli bo'lishi mumkin), tom ma'noda 1 sm, hatto qatlam bilan to'ldirishni yasaydi, qolgan xamirni to'kib tashlang.
8. Kefirdagi Kefirdagi Kefirdagi Charlotaning pishloq rejimi: "Pishirish", siz vaqtni 1 soat yoki bir ozdan kamroq hisoblashingiz kerak. Taymerni 50 daqiqa davomida qo'ying, keyin pishirishning tayyorligini boshqarishingiz mumkin.
9. Charlotte yanada nozik, havo, yumshoq va juda mazali bo'ladi. Uni oxiriga etkazish va yuqoriga ko'tarilishi kerak. Shunchaki pastki tomoni xira va jozibali bo'ladi. Olma ozgina eritib, xamir bilan sharbatni almashishlari kerak. Natijada, sut mahsulotlari, shuningdek xushbo'y maydalangan qahva va mahkam pishirilgan choy bilan juda mos keladigan juda mazali shirinlikni kuting. Bolalarga Charlotte bilan bir stakan iliq sut bilan davolash yaxshiroqdir. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda Kefirda Charlotte. Video