Kubis digoreng - hidangan yang indah untuk camilan harian. Anda bisa memakannya sendiri dan menggunakannya sebagai pengisian untuk pai, kulebyaki, dan kue -kue lainnya. Untuk dengan sengaja menggoreng kubis, Anda tidak memerlukan keterampilan kuliner khusus, namun, Anda perlu tahu bahwa aditif mana bahan ini paling baik digabungkan. Dalam artikel kami, Anda akan menemukan pilihan resep kol goreng di slow cooker.

Kubis Goreng dalam Slow Cooker: Resep Dasar

Sangat mudah untuk memasak kol, itu adalah bahan yang bersahaja yang membutuhkan persiapan minimum dan bahan tambahan. Untuk memulai, cobalah memasak kol goreng sesuai dengan resep dasar, dan kemudian tambahkan makanan ke hidangan ke hidangan. Kubis semacam itu akan menarik bagi orang dewasa dan audiens anak -anak. Persediaan bahan-bahan dan saya-yes memasak.

Untuk mendapatkan kol goreng yang enak sesuai dengan resep dasar, Anda memerlukan bahan -bahan berikut:

• kubis putih - ½ kepala;
• bawang - 1 pc;
• minyak Sayuran - 3 sdm. l;
• garam, merica secukupnya.

Memasak kubis goreng dalam slow cooker, mengikuti instruksi:

1. Bongkar kubis di seprai.
2. Cuci setiap lembar kol secara menyeluruh.
3. Potong daun kubis dengan strip dengan pisau tajam dan sedikit bilas dengan tangan Anda.
4. Lepaskan lapisan atas dari bohlam.
5. Potong bawang menjadi perempat, lalu potong menjadi strip.
6. Tuang minyak sayur ke dalam wadah multicier.
7. Instal perangkat pada program "menggoreng".
8. Kirim bawang ke minyak yang dipanaskan. Lewati jerami bawang 3 menit.
9. Tambahkan kol ke unit mangkuk.
10. Garam dan goreng isi slow cooker selama 20 menit, terus -menerus diaduk dengan spatula.
11. Tuang sedikit air ke dalam mangkuk perangkat.
12. Tutup tutupnya, rentangkan penggorengan selama 10 menit sehingga kubis "terburu -buru".
13. Di akhir memasak, lada hidangan.

Kubis goreng dengan lada dan jus tomat dalam slow cooker

Setiap ibu rumah tangga disembunyikan dalam persediaan resep pribadinya sendiri untuk memasak kol goreng. Hidangan seperti itu dapat disiapkan dengan cara yang berbeda. Misalnya, metode memasak yang populer - dengan lonceng atau lada berkilau dan jus tomat. Lada harus dipilih berdasarkan preferensi pribadi: Jika Anda suka hidangan dengan cacing pin, pilih lada berkilau, dan bagi mereka yang suka berair dan dalam makanan wangi musim panas, Bulgaria cocok.

Bahan apa yang dibutuhkan untuk membuat kol goreng dengan jus lada dan tomat dalam slow cooker:

• kubis putih - ½ kepala;
• bawang - 1 pc;
• pepper (Bulgaria atau Sparkle) - 1 PC;
• wortel - 1 pc;
• jus Tomat - 100 ml;
• minyak Sayuran - 3 sdm. l;
• dill adalah sekelompok kecil;
• garam, merica secukupnya.

Resep untuk kubis goreng dalam slow cooker:

1. Untuk memulai, bongkar kubis pada lembaran terpisah dan bilas masing -masing dengan hati -hati.
2. Saat lembaran kubis mengering, potong menjadi strip dan tekan dengan tangan Anda.
3. Kupas bawang dan wortel dari lapisan atas.
4. Potong bawang dengan kotak, wortel - parut.
5. Cuci lada, bebas sayuran dari biji dan batang.
6. Potong merica menjadi beberapa bagian di sepanjang pembuluh darah dan potong menjadi strip.
7. Tuang minyak sayur ke dalam slow cooker, pertama -tama putar mode penggorengan.
8. Saat minyak sedikit menghangat, kirim wortel dan bawang ke mangkuk perangkat.
9. Goreng sayuran, aduk selama 4 menit.
10. Tambahkan kubis ke wortel dan bawang.
11. Lanjutkan menggoreng selama 15 menit, tidak lupa mengganggu hidangan.
12. Tambahkan lada ke wadah multicooker. Melewati sayuran selama 10 menit lagi, terus -menerus mengganggu produk.
13. Isi lada perangkat dan tambahkan garam.
14. Tuang bahan dalam mangkuk dengan jus tomat dan merana sehingga benar -benar mendidih.
15. Bilas adas, kocok dan potong menjadi bagian -bagian kecil.
16. 5 menit sebelum akhir memasak, tambahkan dill ke piring.

Kubis goreng dengan jamur dalam slow cooker

Kubis goreng dikombinasikan dengan jamur. Hidangan seperti itu cukup memuaskan, sehingga Anda dapat menyajikannya sendiri dengan sepotong roti. Jamur yang paling cocok untuk makanan ini adalah jamur tiram, chanterelles, champignon. Mereka memiliki selera yang luar biasa dan aroma yang kaya.

Daftar bahan yang diperlukan:

• kubis putih - ½ kepala;
• bawang - 1 pc;
• chanterelles - 300 g;
• minyak Sayuran - 3 sdm. l;
• bawang putih - 1 gigi;
• garam, merica secukupnya.

Tahapan memasak:

1. Bongkar kubis di lembaran, bilas setiap lembar.
2. Potongan lembaran kol dengan strip tipis.
3. Angkat kulit dari bawang, potong sayuran dengan kotak.
4. Cuci chanterelles, potong jamur menjadi potongan -potongan kecil.
5. Lepaskan lapisan atas dari bawang putih, cincang halus cengkeh dengan pisau tajam.
6. Tuang minyak sayur ke dalam slow cooker, pasang program "menggoreng".
7. Lemparkan bawang dan bawang putih ke dalam minyak merah. Lewati sayuran selama 3-5 menit.
8. Tambahkan chanterelles ke bawang dan bawang putih.
9. Goreng bahan selama 5 menit.
10. Tambahkan kol ke wadah multicier, setelah meruntuhkannya dengan tangan.
11. Goreng semuanya selama 15 menit.
12. Garam dan merica isi slow cooker.
13. Tuang sedikit air ke dalam mangkuk unit.
14. Di bawah tutup tertutup "menakut -nakuti" hidangan selama 5 menit pada program "penggorengan".

Kubis goreng dengan sosis di slow cooker

Kubis goreng dengan sosis adalah hidangan tradisional Jerman. Ini “berjalan” dengan bir hitam. Selain konsumsi sebagai camilan, kol goreng dengan sosis dapat dimakan secara independen dengan pengiris roti dan salad tomat segar dan mentimun.

Untuk menyiapkan kol goreng dengan sosis di slow cooker, Anda memerlukan produk berikut:

• kubis - ½ kepala;
• sosis Bavaria - 150 g;
• bawang putih - 2 cengkeh;
• jus Tomat - 100 ml;
• minyak zaitun - 2 sdm. l;
• garam, merica secukupnya.

Tahap memasak kubis goreng dengan sosis di slow cooker:

1. Bongkar kubis di seprai dan cuci dengan hati -hati masing -masing.
2. Potong lembaran kol dengan pisau tajam dalam bentuk sedotan.
3. Kupas bawang putih, potong dengan pisau menjadi potongan -potongan kecil.
4. Potong sosis Bavaria menjadi potongan -potongan kecil di dalamnya.
5. Tuang minyak zaitun ke dalam slow cooker dengan terlebih dahulu memasang unit pada program penggorengan.
6. Kirim kubis dan bawang putih ke dalam minyak yang dipanaskan.
7. Aduk, goreng bahan selama 15 menit.
8. Garam dan merica kubis.
9. Tuang isi multicooker dengan jus tomat.
10. Tutup penutup perangkat dan tunggu cairan mendidih.
11. Kirim sosis Bavaria ke mangkuk.
12. Naik menggoreng selama 5-7 menit, terus-menerus mengaduk piring.

Kubis goreng dengan telur dalam slow cooker

Pernahkah Anda mencoba kol goreng dengan telur? Bukan! Kemudian segera mulai memasak, karena hidangan ini memiliki rasa yang luar biasa. Memasak kol goreng dengan telur sangat sederhana, meskipun demikian, hidangannya ternyata sangat memuaskan, kaya dan aromatik.

Daftar produk yang tepat:

• kubis putih - 500 g;
• telur ayam - 5 pcs;
• minyak Sayuran - 2 sdm. l;
• garam, merica secukupnya.

Resep untuk memasak:

1. Bongkar kol pada lembaran, cuci setiap lembar secara menyeluruh.
2. Potong lembaran kol dengan strip tipis, garam dan peras tangan Anda sehingga memberi jus.
3. Pada tampilan multicooker, pilih "penggorengan", tuangkan minyak sayur ke dalam wadah.
4. Kirim kubis ke minyak yang dipanaskan dan goreng sampai lunak, sekitar 10 menit. Dalam proses penggorengan, jangan lupa untuk mengaduk isi perangkat.
5. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dengan garpu.
6. Tuang massa telur ke dalam slow cooker.
7. Garam bahannya lagi.
8. Aduk produk terus -menerus, tunggu sampai telur meringkuk.
9. Taburkan hidangan dengan merica.
10. Taburkan piring yang sudah jadi, jika diinginkan, taburi dengan peterseli cincang halus.

Kubis Brussels Goreng dalam Slow Cooker

Kedengarannya tidak biasa, tetapi Anda tidak hanya bisa menggoreng kubis putih, tetapi juga Brussels. Hidangan seperti itu biasanya sangat dihargai di antara vegetarian atau orang yang makan berdasarkan prinsip diet sehat. Ini akan membutuhkan sangat sedikit bahan, tetapi pada akhirnya, Anda akan mendapatkan hidangan vitamin yang lezat, seimbang.

Apa yang akan diperlukan untuk membuat kubis brussels goreng menjadi slow cooker:

• kubis Brussels - 1 kg;
• bawang putih - 2 gigi;
• cuka anggur putih - 2 sdm. l;
• lemon - ½ pcs;
• mentega - 100 g;
• garam, merica secukupnya.

Langkah -BY -SEPAS INSTRUKSI UNTUK MENYEDIAKAN HIRNYA:

1. Dari kubis Brussels, lepaskan kaki dan selebaran tambahan.
2. Cuci kubis di bawah air mengalir, lalu taburi dengan jus lemon.
3. Tuang air ke dalam slow cooker, pasang unit pada program memasak.
4. Saat air mendidih, kirim kubis Brussels ke mangkuk.
5. Setelah air mendidih lagi, merana kubis dalam air mendidih selama tidak lebih dari 7 menit.
6. Letakkan kubis di atas saringan dan tuangkan air dingin untuk menghentikan proses dekomposisi termal.
7. Cuci slow cooker dan bersihkan kering.
8. Bersihkan bawang putih dan lewati pers.
9. Pasang unit dapur untuk mode penggorengan.
10. Masukkan mentega ke dalam slow cooker.
11. Saat minyak meleleh, letakkan bawang putih di dalamnya dan goreng, aduk selama 2-3 menit.
12. Kirim kubis Brussels asin ke mangkuk perangkat.
13. Goreng kubis selama 5 menit, aduk terus -menerus.
14. Di akhir memasak, taburkan kol dengan merica dan tuangkan cuka anggur putih.
15. Sajikan panas di atas meja.

Kembang kol goreng dalam slow cooker

Anda dapat menggoreng kubis berwarna dalam slow cooker dengan berbagai cara. Resep yang paling populer dan "lezat" untuk hidangan seperti itu adalah kembang kol, digoreng dalam adonan. Proses memasak itu sendiri tidak melelahkan, tetapi hasil akhirnya melebihi semua harapan.

Bahan apa yang dibutuhkan untuk membuat kubis berwarna goreng dalam slow cooker:

• kembang kol - 700 g;
• chicken Eggs - 3 PC;
• susu - 1/3 dari Multistakan;
• tepung - 100 g;
• minyak Sayuran - 3 sdm. l;
• garam, merica secukupnya.

Cara memasak hidangan:

1. Bongkar kubis berwarna.
2. Hapus bagian yang tidak perlu dari setiap perbungaan.
3. Bilas kol di bawah aliran air mengalir yang berlimpah.
4. Tuang air ke dalam slow cooker dan sedikit garam.
5. Pada tampilan perangkat, masukkan "memasak".
6. Kirim kubis berwarna ke air mendidih.
7. Masak kol tidak lebih dari 7 menit setelah air mendidih.
8. Angkat kubis di atas saringan dan tuangkan sebagian air dingin.
9. Siapkan adonan. Untuk melakukan ini, campur telur, susu, tepung dan garam dengan lada secukupnya. Anda harus mendapatkan massa yang cukup tebal, kira -kira seperti untuk pancake (jumlah tepung bisa bervariasi).
10. Cuci slow cooker dan bersihkan kering.
11. Tuang minyak sayur ke dalam dasbor, pasang program "penggorengan".
12. Gulung kubis dalam adonan.
13. Masukkan perbungaan ke dalam minyak panas dan goreng dari semua sisi sampai matang.
14. Sajikan kubis jadi dengan saus keju.

Kubis goreng dalam slow cooker. Video