Pemilik multicilla telah berhasil memastikan bahwa alat dapur ini sangat diperlukan dan universalitas. Anda dapat memasak apa saja di dalamnya, dan hari ini kami akan memberi tahu Anda cara membuat kol yang lezat di polaris multicooker. Perhatian Anda disajikan dengan resep untuk setiap selera dan kompleksitas apa pun.

Kubis di Flamandic dalam multicooker polaris

Resep untuk kubis ini dalam multicooker polaris akan menarik bagi mereka yang suka memanjakan diri dan masakan tunawisma. Untuk persiapan, yang terbaik adalah menggunakan kubis merah - beginilah hidangan akan terlihat jauh lebih spektakuler. Jika varietas yang diinginkan tidak dapat diperoleh, itu diizinkan untuk mengganti bahan utama dengan kubis putih biasa.

Jumlah bahan dirancang untuk enam porsi, dan seluruh proses akan memakan waktu tidak lebih dari satu setengah jam.

Untuk membuat kubis pabrik di slow cooker, Anda akan membutuhkan:

• kubis Merah - 1 kepala;
• mentega - 3 sdm. L.;
• cuka Anggur (Merah) - 1 Tbsp. L.;
• green Sour Apples - 3 PC;
• sugar-Sand-1 Tbsp. L.;
• garam, merica - secukupnya.

Sebelum mulai bekerja, siapkan polaris multicooker, kol dan bahan -bahan lainnya. Kupas kepala daun kasar atas, bilas dengan air dingin, potong menjadi 4 bagian yang sama dan lepaskan tunggul. Giling daun setipis mungkin. Untuk kenyamanan, lebih baik menggunakan pisau khusus untuk sayuran yang jatuh.

Masukkan slow cooker ke dalam mode "menggoreng", masukkan sedikit mentega ke dalam mangkuk dan tuangkan kol ke dalamnya.

Bumbui kol dengan garam, merica, tuangkan cuka dan masak dalam mode "kerak" selama 60 menit.

Pada saat ini, cuci apel secara menyeluruh dan potong dengan kubus kecil, setelah sebelumnya mengeluarkan inti. Setelah periode yang ditentukan, tambahkan apel ke kol dalam slow cooker, tuangkan gula dan aduk hingga rata.

Tutup tutupnya lagi, atur mode "memanggang" selama 20 menit dan mulailah pengaturan di atas meja. Anda dapat menyajikan hidangan dengan lauk apa pun. Kubis seperti itu cocok dengan salad ringan Mediterania dan akan dapat melakukan diversifikasi diet biasa Anda.

Antara lain, hidangan ini sangat ideal untuk vegetarian dan orang yang ingin menurunkan berat badan. Kubis seperti itu disiapkan dalam multicooker Polaris dengan cepat menciptakan perasaan kenyang dan tidak meninggalkan sentimeter di pinggang!

Daging dengan kubis di polaris multicooker

Resep ini akan menarik bagi mereka yang suka makanan lezat. Ada rebusan dengan kubis di hampir semua masakan di dunia, tetapi hari ini kami akan memperkenalkan Anda pada resep universal yang telah menyerap tradisi terbaik dari berbagai negara.

Sebagai aturan, persiapan hidangan seperti itu membutuhkan banyak waktu dan membutuhkan kontrol yang konstan. Daging dengan kubis dalam multicooker polaris akan menyiapkan hanya dalam 1,5 jam, dan Anda akan membutuhkan upaya minimum!

Bahan:

• fillet daging sapi - 1 kg;
• mentega - 2 sdm. L.;
• minyak Bunga Matahari - 3 sdm. L.;
• kayen Pepper - 1 Pinch;
• bawang putih - 3 cengkeh;
• bawang - 2 PC;
• wortel - 2 PC;
• lada Bulgaria Manis - 1 PC;
• kubis putih - 1 kg;
• groove Tomatoes - 200 g;
• garam secukupnya.

Untuk menyiapkan kol dalam multicooker polaris, Anda dapat menggunakan tomat segar atau tomat kalengan dengan jus Anda sendiri.

Untuk memulainya, siapkan bahan -bahannya dengan membersihkan dan memotong sayuran dengan kubus kecil. Emas kubis. Bilas sumur daging sapi, lepaskan vena dan lapisan lemak (jika ada) dan potong menjadi potongan -potongan kecil (seperti untuk pilaf).

Pasang slow cooker dalam mode "pengganda" pada suhu 160 ° C, lalu masukkan mentega ke dalam mangkuk, campur dengan bunga matahari dan panaskan. Masukkan potongan daging sapi ke dalam minyak panas dan goreng di semua sisi selama sekitar 10 menit. Kemudian bumbui daging dengan lada kayensky dan garam. Setelah satu menit, tambahkan wortel, bawang putih, seledri, bawang dan goreng selama 10 menit lagi, aduk secara berkala.

Selama waktu ini, kaldu harum harus terbentuk di bagian bawah mangkuk. Encerkan dengan segelas air, didihkan dan didihkan selama 10 menit. Kemudian tambahkan kubis dan lada manis, aduk, tutup tutupnya dan didihkan selama 15 menit.

Setelah periode yang ditentukan, tambahkan tomat tumpul atau tomat dalam jus Anda sendiri, sedikit besar dengan garpu. Campur bahan-bahannya, tutup tutupnya dan masak selama 30-40 menit lagi.

Daging dengan kubis di multicooker polaris sangat empuk dan harum. Catatan tipis lada kayen dan bawang putih langsung menggairahkan nafsu makan Anda. Sebagai lauk, kentang dengan nasi seragam atau rebus sempurna.

Casserole dengan soba dari kubis di polaris multicooker

Hidangan yang sama sekali tidak biasa yang hanya dibuat untuk mendiversifikasi diet sehari -hari. Hal yang paling menyenangkan adalah disiapkan dari bahan -bahan yang benar -benar akrab, tetapi resep dan cara presentasi benar -benar tidak standar! Kejutkan diri Anda dan casserole kubis lezat buatan sendiri dengan isian soba.

Bahan:

• kubis putih - 1 kepala;
• jamur kering - 3 sdm. L.;
• soba - 1 sdm;
• bawang - 2 PC;
• telur rebus - 1 pc;
• telur mentah - 1 pc;
• kerupuk panking - 2 sdm. L.;
• mentega - 2 sdm. L.;
• garam, merica - secukupnya.

Lepaskan daun kubis atas yang rusak kaku, potong tunggul, bilas kepala air mengalir dan, tanpa memotong, tempatkan multicooker di dalam mangkuk. Tuang air sehingga sedikit menutupi kol dan atur mode multi -pusher pada suhu 160 ° C. Letakkan timer selama 20 menit, dan kemudian biarkan kubis dingin dengan melemparkannya pada saringan.

Saat kubis pendingin mendingin, rebus jamur kering di multi -pitch di multi -cooker, tuangkan dari tiga gelas air. Cukup untuk mengatur timer selama 10 menit, dan kemudian melemparkan jamur ke saringan, sambil mempertahankan rebusan itu sendiri.

Urutkan soba, ambil biji -bijian hitam, dan tuangkan ke dalam mangkuk multicooker. Tuang dengan rebusan jamur dan didihkan dalam mode pengganda. Saat busa terbentuk, lepaskan, tambahkan sedikit garam dan masak selama 25 menit. Saat soba siap, pindahkan ke mangkuk terpisah.

Pada saat soba disiapkan, jaga kubis. Bongkar kepala pada daun, memisahkan masing -masing dari mereka dan meletakkannya di atas handuk untuk dikeringkan.

Kupas bawang dan potong halus, potong jamur kecil dan telur rebus.

Dalam cangkir multicooker yang dibebaskan setelah soba, masukkan mentega, panaskan dalam mode "pengganda" dan goreng bawang. Setelah 5 menit, tambahkan jamur, aduk dan goreng selama 5 menit. Masukkan massa yang dihasilkan ke dalam semangkuk soba, tambahkan telur cincang, cukur dalam rempah -rempah dan aduk rata.

Lumasi mangkuk dengan mentega, atur bagian bawah dengan beberapa lembar kol, dan letakkan setengah dari isian soba di atasnya. Lagi -lagi buat lapisan daun kol dan tambahkan soba yang tersisa untuk mendapatkan dua lapisan. Setelah itu, tutupi bubur dengan lembaran yang tersisa, kocok telur dalam mangkuk terpisah, cukup banyak kol dan sedikit “tuang” semuanya dengan remah roti.

Atur multicooker dalam mode "Pengganda" selama 20 menit dan bawa hidangan ke kesiapan.

Anda dapat menyajikan casserole kol dalam multicooker polaris utuh atau memotong -motong. Sebelum disajikan, hiasi hidangan dengan bumbu segar. Paling baik dikombinasikan dengan salad dari tomat segar dan mentimun, tetapi juga sangat lezat dengan kosong "Musim Dingin" -salad lecho, sauerkraut, dan "ibu -in -bahasa".

Sup Belorusia Lama dengan Kubis di Polaris Multicooker

Resep ini milik masakan Belarusia dan akan menyukai mereka yang lebih suka makanan buatan sendiri yang sederhana, lezat dan lezat. Persiapan akan memakan waktu minimal dan membutuhkan keterampilan yang sama, sehingga bahkan seorang nyonya pemula akan mengatasinya.

Bahan:

• sauerkraut - 400 g;
• jamur kering - 30 g;
• kentang-6-8 PC;
• bawang - 1 pc;
• wortel - 1 pc;
• fat Gelled - 1 sdm. L.;
• sugar-Sand-1 sdt;
• tepung gandum - 1 sdt;
• garam secukupnya.

Siapkan bahan: Bersihkan kentang, bawang, wortel. Potong sayuran dengan kubus kecil, peras kol dari air garam dan sedikit memotong dengan pisau sehingga tidak ada serat yang terlalu panjang.

Pasang mode multipovar pada 160 ° C, masukkan jamur kering ke dalam mangkuk, tuangkan dengan satu liter air dan masak selama 10 menit. Tiriskan rebusan menjadi wadah terpisah, dan potong jamur menjadi potongan -potongan kecil.

Dalam mangkuk multicooker, panaskan yang ketiga dari jumlah lemak dan goreng di bawang dengan wortel. Pindahkan sayuran ke dalam mangkuk terpisah. Pada sala yang tersisa selama 5 menit, goreng kubis, lalu pindahkan ke piring dengan bawang dan wortel.

Tuang rebusan jamur ke dalam mangkuk, didihkan, tuangkan kubus kentang dan rebus selama 10 menit. Kemudian tambahkan sayuran goreng, jamur dan biarkan selama 10 menit.

Dalam mangkuk terpisah, encerkan sesendok tepung dengan sedikit kaldu, aduk dengan gula dan tuangkan ke dalam sup. Garam secukupnya, matikan slow cooker dan tinggalkan hidangan selama sekitar 15 menit.

Kubis dalam polaris multicooker di Staroblorusia dibedakan oleh rasa kaya yang tidak biasa dan sangat cocok untuk makan siang setiap saat sepanjang tahun.

Jika Anda hanya ingin memasak kubis rebus dengan polaris multicooker sebagai lauk atau mengisi pai, kami sarankan Anda membiasakan diri dengan instruksi video terperinci: