Kubis kukus dalam slow cooker

Memasak untuk pasangan untuk waktu yang lama dan tidak diakui secara tidak masuk akal sebagai salah satu metode terbaik dari pemrosesan panas produk. Adalah baik bahwa multicook multifungsi, kecuali untuk semua opsi yang berguna, juga memiliki rezim ganda -leller. Dalam artikel ini, kami akan memberi tahu Anda cara dengan sengaja menyiapkan berbagai jenis kol dalam multicooker kukus.

Kubis berwarna dengan uap keju dalam slow cooker

Kubis berwarna adalah sayuran makanan yang luar biasa yang kaya akan nutrisi berharga. Bahkan dimasukkan ke dalam makanan komplementer pertama bayi, karena memiliki efek menguntungkan tidak hanya pada orang dewasa, tetapi juga pada organisme anak -anak yang rapuh. Cara terbaik untuk membuat kubis berwarna adalah mengepul. Untungnya, hampir semua multicooker dapat dengan mudah mengatasi tugas seperti itu. Untuk membuat kembang kol dengan cara ini, Anda akan membutuhkan:

  • kembang kol - 1 kepala;
  • keju keras apa pun - 300 g;
  • garam;
  • dil.

Dan inilah cara untuk membuat kubis berwarna di multicooker:

  1. Kami mencuci kepala dan memotong perbungaan kecil.
  2. Kami memasukkannya ke dalam satu lapisan dalam wadah untuk mengukus dan dengan garam dengan garam.
  3. Isi mangkuk dengan air, sekitar 1 liter.
  4. Kami mengatur program "pemanasan" dan kami akan menyiapkan kubis dalam slow cooker selama 30-40 menit.
  5. Kami memotong keju keras dengan irisan lebar dan memakai kol di atasnya. Kami membanjiri sayuran sampai keju meleleh.
  6. Kami akan memindahkan hidangan yang disiapkan ke piring dan ditujukan oleh dill cincang.

Kubis putih dengan merica dalam slow cooker

Kubis putih dapat dipadamkan dalam wajan, tetapi kemudian tidak akan berguna seperti yang sedang mempersiapkan sesuai dengan resep ini. Untuk hidangan Anda akan membutuhkan komponen berikut:

  • kubis putih - 0,5 kg;
  • lada manis - 1 pod;
  • lada merah akut - secukupnya;
  • gula - 2 sdt;
  • cuka Apple - 50 ml;
  • air - 50 ml;
  • biji jintan - 1 sdt;
  • garam dan lada hitam.

Kubis dengan uap lada dalam slow cooker disiapkan dengan cara ini:

  1. Kami memotong kubis putih dengan strip atau kotak dan menuangkan ke dalam wadah yang mengepul. Potong lada manis dengan garis -garis dan lempar ke kol.
  2. Tuang satu liter air ke dalam mangkuk dan dalam program “Warm -Up”, kami memasak kol dalam slow cooker selama 30 menit.
  3. Kami menggabungkan 50 ml air dengan cuka, garam dan gula, kabel, lada merah dan hitam. Kenakan api, rebus dan masak selama 5-7 menit.
  4. Masukkan kol dari wadah ke dalam piring dan siram dengan saus yang disaring.

Kubis Brussels dikukus dalam slow cooker

Brussels Cabbage memiliki rasa manis yang menyenangkan dan bahkan terlihat menarik dan sedikit tidak biasa. Dan yang terbaik adalah menyajikannya dengan semacam saus, misalnya, dengan keju. Kami akan melakukan saus seperti itu, dan kami akan menyiapkan kol itu sendiri dalam slow cooker. Inilah yang akan kami gunakan dalam resep ini:

  • brussels Cabbage - 300 g;
  • keju keras - 150 g;
  • minyak Sayuran - 1 Tbsp.;
  • fat Cream - 150 g;
  • tepung - 1 sdm.;
  • lemon - 1 pc.;
  • pala - cubitan;
  • lada hitam dan garam - secukupnya;
  • basil kering - 0,5 sdt.

Ayo buat kubis Brunce kukus di dalam slow cooker:

  1. Kubis dilipat dalam wadah dan meletakkannya di atas mangkuk, di mana kita menuangkan air sebelum itu.
  2. Kami mengatur program "pemanasan", di mana kami memasak kol dalam slow cooker selama 20-25 menit.
  3. Kami akan membuat saus untuk kubis. Dalam minyak nabati, goreng tepung untuk kuning dan memperkenalkan aliran krim. Kami terus -menerus mengaduk pengocok sampai massa dan hilangnya benjolan menebal. Keju Rummage, biarkan dia meleleh sedikit dan tambahkan jus lemon, garam, dan bumbu. Saat keju benar -benar meleleh, kami akan mengeluarkan wajan dari api.
  4. Kubis Brussels di atas piring dengan saus Paul dan sajikan.

Kubis uap dalam slow cooker

Dari kubis dalam slow cooker, Anda bisa memasak irama yang baik dan benar -benar rendah, tetapi apa yang akan dibutuhkan untuk mereka:

  • kubis putih - 0,5 kg;
  • chicken Egg - 1 pc.;
  • dill - secukupnya;
  • bawang - 0,5 pcs;
  • bawang putih - 2 gigi;
  • semolina;
  • garam.

Iput kubis putih dalam slow cooker disiapkan sebagai berikut:

  1. Kubis dipotong dengan pisau atau menggunakan kombinasi makanan. Tuang ke dalam mangkuk, tambahkan sedikit air, ditanam dan padam dalam mode "memadamkan" sampai lunak.
  2. Kemudian, sayuran diubah menjadi kentang tumbuk. Dinginkan, kendarai telur, tambahkan bawang cincang, dill dan bawang putih, tuangkan semolina untuk mendapatkan adonan tebal. Kubis dengan Manka harus berdiri selama beberapa waktu sebelum pembengkakan sereal.
  3. Kemudian Anda bisa memahat potongan dari adonan. Mereka diletakkan dalam wadah dan dipasang di atas mangkuk, pada seperempat yang diisi dengan air. Dalam program "War-Steam", kubis dari kubis disiapkan dalam slow cooker selama 15-20 menit.

Kubis berwarna dengan uap di slow cooker

Dari kubis berwarna dan diet, fillet ayam yang praktis rendah, hidangan yang sangat berguna, berkalori rendah, tetapi penuh dan lezat akan berubah. Kami akan menyiapkan kubis dengan uap di slow cooker menggunakan:

  • fillet ayam tanpa kulit - 1 setengah;
  • kembang kol - 300 g;
  • lemon - 0,5 pcs;
  • pepper merah muda - 0,5 sdt;
  • minyak zaitun - 2 sdm;
  • jahe - secukupnya;
  • saus kedelai - 1 sdm.;
  • cincang peterseli - 1 sdm.;
  • garam secukupnya.

Kubis berwarna memasak dengan fillet dalam slow cooker:

  1. Kepala kubis saya, membongkar perbungaan kecil, dimasukkan ke dalam wadah.
  2. Potong fillet dengan irisan dan berbaring di atas sayuran.
  3. Taburkan daging dengan lada merah muda. Bersihkan kulit dari lemon dan juga taburkan ayam. Kami menambahkan sedikit, tetapi tidak banyak, karena dengan begitu kami akan menggunakan kecap asin.
  4. Kami menyiapkan mangkuk dan meletakkan wadah kami di atasnya.
  5. Kami menyiapkan kubis dengan fillet dalam slow cooker selama 30-40 menit.
  6. Kami memeras dari lemon 2 sdm. Jus, terhubung dengan kecap, jahe, minyak zaitun dan peterseli.
  7. Sirami piring dengan saus sebelum disajikan.

Iput kolam dan ayam kukus dalam slow cooker

Pecinta hidangan diet dapat memanjakan diri dengan irisan irama dari fillet ayam dan kubis putih. Mereka disiapkan untuk uap di slow cooker, dan berikut adalah komponen yang diperlukan untuk ini:

  • fillet ayam - 0,5 kg;
  • bawang kecil - 1 pc .;
  • kubis putih - 200 g;
  • telur - 2 pcs;
  • wortel - 1 pc.;
  • bumbu dan garam - secukupnya.

Resep untuk potongan daging diet halus terlihat seperti ini:

  1. Kami mengubah fillet ayam tanpa kulit menjadi daging cincang dengan penggiling daging atau dapur.
  2. Semua dengan bantuan penggiling daging atau dapur yang sama, potong kepala kecil yang dikupas pada bawang, wortel, kol putih.
  3. Dari sayuran dan daging ayam, kami memasak daging cincang.
  4. Tambahkan telur, garam dan rempah -rempah, uleni dan masukkan dingin selama satu jam.
  5. Tuang air ke dalam mangkuk sesuai dengan instruksi. Kami mengambil daging cincang yang diistirahatkan dari kulkas, memahat potongan, memasukkannya ke dalam wadah dan memasangnya di atas mangkuk.
  6. Kami menekan tombol "Welcome for Steam" dan memasak daging ayam dan kol dalam slow cooker selama 30-40 menit.

Kukus kubis dalam slow cooker. Video





Komentar