Sotya dalam slow cooker

Sotya adalah hidangan sederhana dan populer. Kita terbiasa memasaknya lebih sering dari terong, kadang -kadang zucchini atau sayuran musim panas lainnya. Tetapi ada resep menarik lainnya, misalnya, sarang lebah yang terbuat dari daging, ayam atau jagung. Kami menggambarkan berbagai cara untuk menyiapkan sarang lebah di slow cooker dalam artikel ini.

Terong dalam slow cooker

Sangat sering, catatan utama dalam hidangan tidak ditetapkan oleh komponen utamanya, tetapi dengan sepele seperti hijau aromatik. Sotya dengan penambahan peterseli atau adas akan memiliki rasa yang sama sekali berbeda sebagai mint dan basil. Ini adalah komposisi sayuran hijau yang akan kita gunakan dalam resep yang dijelaskan ke terong dalam slow cooker. Inilah yang kita butuhkan untuknya:

  • terong - 2 pcs.;
  • tomat besar - 2 pcs.;
  • wortel - 1 pc.;
  • bawang - 1 pc.;
  • bawang putih - 2 cengkeh;
  • bulgaria Pepper - 2 pcs.;
  • basil, ketumbar, mint - 1 bundel;
  • minyak Bunga Matahari - 50 ml;
  • garam.

Kami akan menyiapkan terong dari terong dalam slow cooker:

  1. Kami mencuci terong, dipotong menjadi lingkaran, memasukkan air asin dingin selama setengah jam. Lalu kami garam air, dan menggoreng sayuran dalam slow cooker dalam minyak sayur, menyalakan mode "menggoreng". Kami mengambilnya di atas piring atau ke dalam mangkuk.
  2. Di slow cooker, goreng bawang cincang dengan setengah cincin. Setelah 5 menit, tambahkan wortel cincang dengan strip tipis. Kami memotong merica menjadi setengah cincin dan menuangkan ke dalam slow cooker setelah 5 menit lagi.
  3. Kami menyebarkan tomat dengan air mendidih, menghilangkan kulit, memotongnya dengan irisan dan menambahkan mangkuk saat lada menjadi lembut. Jeboh sarang lebah dalam slow cooker selama 20-30 menit.
  4. Kami memotong sayuran hijau dan menuangkan sayuran. Tambahkan bawang putih yang ditekan. Matikan slow cooker dan biarkan jelaga untuk meresap 10 menit.
  5. Lalu kita mulai menyajikan hidangan. Di atas piring besar, pertama -tama kita meletakkan lapisan terong goreng, tuangkan di atas mangkuk di atasnya. Lalu kami membuat beberapa lapisan seperti itu.

Sotya dari ayam dengan sayuran dan jamur dalam slow cooker

Dalam resep, Sotya sering digunakan oleh daging, dan ayam sangat populer. Itu membuat hidangan sayuran yang berair lebih memuaskan, jenuh dengan protein dan memberikan aroma yang lezat. Sotya dari sayuran dengan ayam dan jamur dalam slow cooker yang akan kita siapkan dari:

  • fillet ayam - 400 g;
  • tomat Besar - 1 PC;
  • zucchini - 1 PC.;
  • umbi - 1 pc.;
  • champignons - 250 g;
  • wortel - 1 pc.;
  • lada manis - 1 pc.;
  • minyak Sayuran - 50 g;
  • garam, lada hitam - secukupnya;
  • lada akut ground - secukupnya.

Honeycomb sayuran dengan jamur dan fillet ayam disiapkan sebagai berikut:

  1. Nyalakan program "menggoreng" di panel dan tuangkan minyak ke dalam mangkuk. Kami memotong fillet ayam dalam garis -garis, membuangnya ke dalam minyak dan menggoreng selama 5 menit.
  2. Kami murni wortel ke dalam strip, tambahkan ke mangkuk, goreng dengan ayam selama 5 menit.
  3. Potong Champignons dengan piring, kirim juga ke slow cooker, aduk dengan produk lain dan goreng selama 5 menit.
  4. Giling strip zucchini, masukkan ke dalam slow cooker. Kami melepuh tomat, menghilangkan kulit, memutarnya dalam kentang tumbuk dan menuangkannya ke dalam mangkuk. Jeboh sarang lebah dalam slow cooker selama 10 menit.
  5. Kami memotong dengan setengah cincin lada manis dan menuangkan ke dalam mangkuk. Pada saat yang sama, tambahkan setengah cincin bawang. Garam, merica, bumbui dan didihkan selama 15 menit.

Sotya dari jagung dan tsukkini dalam slow cooker

Sotya terbuat dari jagung dan tsukkini, yang akan kita buat dalam slow cooker, akan memiliki rasa manis dan warna cerah yang indah. Anda dapat mengambil tsukkini kuning untuknya sehingga hidangan terlihat lebih harmonis. Inilah bahan apa yang kita butuhkan:

  • jagung - 2 kepala;
  • tsukkini - 1 pc.;
  • mentega - 2 sdm.;
  • bawang - 1 pc.;
  • cream - 2 sdm;
  • basil segar cincang - 2 sdm;
  • garam lada;
  • jus jeruk nipis - secukupnya.

Kami akan menyiapkan sarang lebah dari jagung dengan tsukkini di slow cooker dengan cara berikut:

  1. Potong bawang dengan cincin setengah tipis. Kami memanaskan mentega di slow cooker dan menggoreng bawang ke transparan. Pasokan untuk itu selama memasak.
  2. Kami memotong butiran jagung muda dari kepala dan menambah slow cooker. Kami memasak selama 15 menit.
  3. Kami memotong kubus Tsukkini, melemparkannya ke jagung, berjemur dan memadamkan sarang lebah dalam slow cooker selama 10 menit.
  4. Tuang krim, tambahkan basil cincang dan lada hitam. 1 sendok teh Tuang jus jeruk nipis, cobalah hidangan secukupnya.

Sarang lebah babi dalam slow cooker

Sotya dari babi dalam slow cooker adalah hidangan sederhana dengan satu set komponen minimum, termasuk:

  • bubur babi - 1 kg;
  • tomat besar - 2 pcs.;
  • lada manis - 3 pcs.;
  • bawang - 1 pc.;
  • sauce kedelai - 3 sdm.;
  • saus Oyster - 3 sdm.;
  • garam lada;
  • minyak Sayuran - 4 sdm.

Sotya dari babi dalam slow cooker kita akan bersiap dengan cara berikut:

  1. Kami memotong bubur babi dalam garis -garis, taburi dengan garam dan merica, tuangkan kecap dan biarkan acar selama setengah jam.
  2. Kami memotong bawang dengan setengah cincin, memotong tomat dengan irisan, lada - strip tebal.
  3. Dalam minyak nabati, pertama kali goreng bubur babi. Setelah 15 menit, kami melemparkan sayuran ke sana, tambahkan sedikit lada, campur dan didihkan sarang lebah di slow cooker sampai kelembutan sayuran lunak.
  4. Tuang saus tiram, cobalah garam, rasakan dan tomim hidangan selama sekitar 10 menit.

Zucchini sot dalam slow cooker

Sotya dari zucchini dalam slow cooker adalah versi musim panas dari hidangan kecil dan berair. Kami akan menyiapkannya dari produk ini:

  • zucchini - 3 pcs.;
  • tomat - 5 pcs.;
  • bulgaria Pepper - 3 pcs.;
  • bawang - 2 pcs;
  • minyak Bunga Matahari - 3 Tbsp.;
  • bawang putih - 3 cengkeh;
  • garam dan merica - secukupnya.

Honeycomb zucchini di slow cooker yang akan kami buat sesuai dengan instruksi:

  1. Kami mencuci zucchini, tomat dan merica, membersihkan semua sayuran dan memotongnya cukup besar. Zucchini dan tomat - kubus, merica dan bawang - setengah cincin. Kami hanya memotong bawang putih dengan halus.
  2. Tuang minyak di bagian bawah mangkuk, lempar tomat, zucchini dan bawang dengan paprika ke dalamnya, tambahkan sedikit garam dan tutup tutupnya. Dalam program "Pemadaman", kami menyiapkan labu dalam multicooker selama 50-60 menit. Terkadang itu harus diaduk dalam proses memasak, tetapi tidak lebih dari 2 kali.
  3. Tambahkan bawang putih dan lada hitam dalam jelaga jadi - hidangan sudah siap.

Strata terong dengan daging sapi dalam slow cooker

Kami akan menyiapkan sel -sel tradisional dari terong dengan penambahan daging sapi dan keju. Selain itu, daging sapi harus mendidih pada awalnya, karena persiapan lebih lama dari sayuran. Tetapi Anda akan memiliki kaldu, yang kemudian akan berguna untuk sup atau saus. Inilah produk apa yang akan kami gunakan:

  • daging Sapi Rebus - 400 g;
  • terong - 3 pcs.;
  • bawang - 1 pc.;
  • tomat - 3 pcs;
  • bulgaria Pepper - 2 pcs.;
  • wortel - 1 pc.;
  • keju keras - 100 g;
  • mayones - 50 g;
  • bumbu "herbal provencal" - 0,5 sdt;
  • minyak sayur untuk menggoreng;
  • garam, lada hitam.

Beginilah cara kami menyiapkan sarang lebah ini dalam slow cooker:

  1. Kami mencuci terong bersama dengan kulit dan memotong ke dalam lingkaran tipis, yang dipisahkan dalam multicooker dalam minyak bunga matahari. Kami mengeluarkannya dan membuat bahan -bahan lain.
  2. Kami memotong daging sapi dan wortel dengan kubus, bawang dan merica - setengah cincin, tomat - irisan. Menabur keju keras.
  3. Masukkan semua komponen dalam mangkuk multicooker dalam lapisan, terong bergantian, wortel, bawang, merica, tomat, dan daging. Taburkan lapisan dengan sedikit garam.
  4. Ketika kita mengonsumsi semua bahan, melumasi mereka di atas dengan mayones dan taburi dengan keju parut dengan ramuan Provencal.
  5. Kami menyalakan mode "memanggang" dan memasak terong dalam slow cooker selama 1 jam.

Sotya terbuat dari kacang tambalan dengan jamur dalam slow cooker

Sotya yang terbuat dari kacang tambalan dalam slow cooker adalah hidangan sederhana, cepat dan diet dengan daftar produk yang benar -benar kecil, daftar ini di bawah ini:

  • kacang Podchki - 0,5 kg;
  • bawang - 1 pc.;
  • champignons - 400 g;
  • minyak zaitun - 2 sdm;
  • kaldu sayuran - 1/3 cangkir;
  • garam.

Kami akan menyiapkan sarang lebah yang terbuat dari kacang tambalan dengan jamur dalam slow cooker sesuai dengan instruksi berikut:

  1. Kami merebus air, matahari terbenam, melemparkan kacang tambalan dan memucatnya selama beberapa menit sampai setengah dimasak, tetapi tidak dengan hilangnya warna. Kami melemparkannya ke saringan dan mencucinya dengan air dingin.
  2. Kami menghangatkan minyak zaitun, mengenakan bohlam yang dipotong setengah cincin dan menggoreng kelembutan.
  3. Kami melempar Champignons yang dipotong ke dalam mangkuk yang dipotong ke dalam mangkuk. Goreng mereka selama 10 menit. Kemudian tambahkan kacang, garam, kami akan memiliki sedikit kaldu sayuran dan memasak sarang lebah dalam slow cooker selama 10 menit.

Sotya dengan jahe di slow cooker

Sotya yang disiapkan dalam slow cooker akan memiliki rasa yang lebih tidak biasa jika Anda menambahkan sedikit jahe. Ini adalah kekuatan resep, di mana ada zucchini, terong, dan sayuran musim panas lainnya. Berikut adalah daftar produk makanan:

  • terong - 1 pc.;
  • zucchini - 1 PC.;
  • lada manis - 1 pod;
  • tomat - 2 pcs.;
  • bawang - 1 pc.;
  • bawang putih - 2 cengkeh;
  • root Jahe - 20 g;
  • garam;
  • cins and Parsley - 1 bundel kecil;
  • minyak Sayuran - 4 sdm.

Untuk menyiapkan sarang lebah dengan jahe di slow cooker, Anda perlu mengambil langkah -langkah berikut:

  1. Terong dan tomat untuk membersihkan kulit. Potong semua sayuran dengan kubus yang kira -kira sama, dan lada dapat disodok menjadi strip. Bawang putih harus dilewatkan melalui pers, sayuran harus dicincang, tulang belakang jahe harus dibersihkan dan parut.
  2. Saat kami menyiapkan sayuran, panaskan minyak sayur dalam slow cooker dan goreng bawang di dalamnya. Ketika dia menjadi emas, kita akan menjabarkan semua komponen lainnya, kecuali jahe dan rempah -rempah. Garam, nyalakan mode "memadamkan" dan siapkan sarang lebah dalam slow cooker selama 1 jam.
  3. Di final, tambahkan sayuran dan jahe, kami volume selama 5 menit lagi dan mati.

Sotya dari ayam dan artichoke dalam slow cooker

Sotya bisa menjadi hidangan yang sangat asli, jika Anda membuatnya, misalnya, dari artichoke dengan ayam. Siapkan sarang lebah seperti itu di slow cooker dari:

  • artichoke kaleng - 400 g;
  • fillet ayam - 600 g;
  • tomat - 500 g;
  • babyrugs - Bundel kecil;
  • bawang putih - 2 cengkeh;
  • anggur kering putih - 100 ml;
  • kaldu - 100 ml;
  • minyak Zaitun - 4 Tbsp.;
  • lemon Zest - 0,5 sdt;
  • garam lada.

Sotya dari ayam dengan artichoke di slow cooker sedang mempersiapkan cara ini:

  1. Kami memotong fillet ayam dengan irisan, gosok dengan garam dan lada hitam. Kami memanaskan 2 sdm. Minyak zaitun di slow cooker dan dalam program "goreng" menggoreng irisan ayam di setiap sisi selama beberapa menit, mengeluarkannya di atas piring.
  2. Dalam mangkuk kami menambahkan 2 sdm. Minyak zaitun, goreng bawang putih memotong irisan tipis di dalamnya. Kami memasak bawang putih hanya setengah menit, lalu menambahkan artichoke untuk itu dan menggorengnya selama 3 menit.
  3. Tuang anggur putih ke dalam bentuknya, didihkan sayuran selama 1 menit.
  4. Tuang kaldu ke dalam piring, buang tomat yang dipotong menjadi irisan. Mempersiapkan sarang lebah dalam slow cooker selama 5-10 menit.
  5. Kami memasukkan ayam ke dalam mangkuk, menambahkan kulit lemon, garam, campur semuanya dan didihkan selama 5 menit.
  6. Letakkan di atas piring di piring washedrugal, di atas - jelaga. Dalam bentuk ini, sajikan hidangan di atas meja.

Sotya dengan ham, keju, dan telur dalam slow cooker

Yang asli, lezat dan bergizi akan berubah menjadi sarang lebah sayuran dengan penambahan ham selera, keju halus dan telur ayam. Dalam hidangan ini kita akan menggunakan komponen berikut:

  • ham - 200 g;
  • zucchini - 250 g;
  • telur - 4 pcs;
  • keju "Chedder" - 100 g;
  • lada manis - 2 pcs.;
  • tomat - 400 g;
  • bawang - 1 pc.;
  • tomat pasta - 1 sdm.;
  • bawang putih - 2 cengkeh;
  • paprika - 2 sdt;
  • minyak zaitun - 2 sdm;
  • garam, merica - secukupnya.

Untuk resep ini, kami akan membuat slow cooker dengan cara ini:

  1. Bawang dan bawang putih potong halus, dalam minyak zaitun yang dipanaskan sebelumnya, menggunakan program "menggoreng", menggorengnya selama 5 menit.
  2. Kami menusuk ham, memotong lada dengan strip, zucchini dengan kubus. Kami mengirim lada manis dan zucchini ke mangkuk, didihkan selama 5 menit.
  3. Kami melepuh tomat, menghilangkan kulit, memotongnya dengan irisan. Kami melemparkan tomat ke dalam slow cooker, tuangkan paprika ground, tambahkan pasta tomat dan ham. Honeycomb garam dan merica dalam slow cooker, tutup tutupnya dan didihkan selama 20-25 menit.
  4. Kami membuat 4 ceruk dalam sota dan mengendarai telur di sana. Kami terus memasak hidangan sampai protein meraih.
  5. Setelah itu, taburi dengan sarang lebah di slow cooker dengan keju dan masak selama 10 menit sampai keju meleleh.

Sotya dari hati daging sapi dalam slow cooker

Sotya dari daging sapi adalah hidangan sederhana dan sehat. Kami akan menyiapkannya dalam slow cooker menggunakan:

  • hati Daging Sapi - 300 g;
  • mentega - 30 g;
  • bawang - 1 pc.;
  • tomat - 2 pcs.;
  • parsley - beberapa ranting;
  • lada hitam dan garam.

Dan kami akan membuat sarang lebah dari hati dengan slow cooker dengan cara ini:

  1. Kami melepuh dengan tomat air mendidih dan menghilangkan film, lalu memotongnya menjadi irisan tipis. Kami memotong bawang kupas dengan cincin setengah tipis. Kami memotong peterseli, memotong hati dalam garis -garis.
  2. Pilur mentega dalam mode "menggoreng" dan lempar bawang bersama dengan hati. Goreng mereka bersama sebelum penampilan coklat di hati.
  3. Masukkan tomat ke dalam mangkuk, garam, merica. Siapkan perut dari hati dalam slow cooker sampai kelembutan tomat.
  4. Minumlah sayuran hijau ke dalam piring dan setelah 5 menit matikan slow cooker.

Sarang lebah sayur dalam slow cooker

Sayuran dengan makanan laut menciptakan karangan selera yang indah, dan di samping itu, mereka adalah kombinasi yang sangat berguna, bukan sosok yang berbahaya dan memperkuat kesehatan. Kami akan membutuhkan makanan laut dengan makanan laut:

  • squid - 2 pcs.;
  • kerang - 200 g;
  • udang Kupas - 200 g;
  • fillet Salmon Hunchbacked atau Salmon - 200 g;
  • tomat Besar - 1 PC;
  • tsukkini - 1 pc.;
  • champignons - 200 g;
  • bawang putih - 1 cengkeh;
  • saus kedelai - 90 g;
  • merica, garam;
  • minyak Zaitun - 50 g.

Untuk menyiapkan jelaga sayuran dengan makanan laut di slow cooker, kami akan melakukan yang berikut:

  1. Kami membersihkan cumi -cumi dan memotong cincin. Jika perlu, kami akan membersihkan udang. Pilih tulang dari ikan, potong dengan kubus besar. Kami menghilangkan kulit dari tomat, memotongnya dengan irisan. Kami memotong jamur dengan irisan, tsukkini - kubus atau bar, memotong bawang putih dengan halus.
  2. Kami melakukan pemanasan sekitar setengah dari minyak zaitun di slow cooker dan di dalamnya kami akan menggoreng jamur dari tsukkini. Setelah 10 menit, tambahkan tomat, garam, merica. Kami memasak sayuran selama 10 menit, lalu pindah ke hidangan lain.
  3. Dalam minyak zaitun yang tersisa, makanan laut goreng selama 2 menit. Cairan yang dilepaskan selama waktu ini dikeringkan, setelah itu kami terus menggoreng bahan selama 2 menit.
  4. Kami mengembalikan sayuran ke dalam mangkuk, tuangkan kecap, tambahkan bawang putih dan masak sarang lebah di slow cooker selama 5 menit lagi.

Sotya terbuat dari kubis merah di kompor lambat

Kubis merah dapat digunakan tidak hanya untuk salad, tetapi juga untuk menyiapkan sarang lebah darinya dalam slow cooker. Ada beberapa komponen dalam hidangan seperti itu:

  • kubis Merah - 500 g;
  • bawang - 1 pc.;
  • wine Vinegar - 3 sdm.;
  • gula - 2 sdt;
  • mustard dalam biji -bijian - 1 sdt;
  • minyak Sayuran - 3 Tbsp.;
  • garam, merica - secukupnya.

Siapkan sarang lebah dari kubis merah dalam slow cooker, melakukan tindakan berikut:

  1. Kami membersihkan dan secara halus memotong bawang. Kami juga memotong kubis dengan strip setipis mungkin. Ingat tangannya sedikit, sedikit asin.
  2. Kami memanaskan minyak sayur dalam mangkuk, memilih item "menggoreng" di antara program. Dalam minyak sampai lunak, goreng bawang.
  3. Sekarang tambahkan kubis ke mangkuk dan masak dengan bawang selama 10 menit.
  4. Cuka, garam, gula, mustard, dan lada yang sedikit hitam dicampur dan ditambahkan ke dalam hidangan.
  5. Memasak sarang lebah yang terbuat dari kubis merah dalam slow cooker selama 10-15 menit.

Honeycomb jagung dengan merica dan keju dalam slow cooker

Kami menyarankan agar Anda mempertimbangkan resep lain untuk sarang lebah jagung, di mana, selain jagung, kami akan meletakkan lada manis, bacon, keju kecil, serta lada kaleng Pimento. Untuk hidangan seperti itu, kita membutuhkan yang berikut:

  • butir jagung - 4 gelas;
  • bulgaria Pepper - 1 PC.;
  • bawang - 1 pc.;
  • keju parut "chedder" - 0,5 cangkir;
  • bacon - 4 strip;
  • mentega - 3 sdm.;
  • air - 50 ml;
  • canned Pymeneto Pepmenso - 60 g;
  • honey - 1 sdm.;
  • garam, lada hitam - secukupnya.

Kami akan menyiapkan sarang lebah jagung dalam slow cooker, melakukan langkah -langkah seperti itu:

  1. Potong dengan kubus polong paprika dan bawang yang dikupas. Kami memanaskan mentega dalam mangkuk dan melemparkan lada dengan bawang di sana. Goreng sampai lada lembut.
  2. Goreng keju dan goreng strip bacon dalam wajan. Pimento pycento pycento kami memotong potongan -potongan kecil.
  3. Tambahkan biji -bijian jagung, pimento, madu, air panas, merica dan garam ke dalam mangkuk ke dalam mangkuk. Jeboh sarang lebah di slow cooker sampai jagung siap.
  4. Tuang keju parut ke dalam piring dan campur. Saat melayani di atas, letakkan bacon goreng di atas sarang lebah.

Sotya dalam slow cooker. Video





Komentar