Odată cu apariția Mulinx Multicooker în bucătăria dvs., pregătirea unui astfel de produs precum orezul încetează să mai fie o problemă. Nu mai trebuie să alergi la sobă și să monitorizezi focul de sub tigaie. Da, și există atât de multe rețete pentru orez într -un aragaz lent, încât doar timpul pentru a alege. Este vorba despre terci, caserole, budinci și plăcinte - pentru toată lumea și pentru fiecare gust.

Orez strălucitor în Mulinx multicooker

Este foarte important să înveți cum să gătești orez liber, deoarece poate servi drept bază pentru orice alte feluri de mâncare. Aceasta este terciul de lapte și un fel de mâncare pentru carne, pește, ciuperci, legume. Fierbeți orezul într -un mulinx multicooker este mult mai ușor decât pe o farfurie obișnuită.

Ingrediente:

• orez - 1 cană;
• apă - 2 căni;
• sarat la gust;
• unt - după gust.

Pregătirea orezului crud în Mulinx multicooker:

1. Pentru a face orezul crud și nu se lipi într -o singură forță, clătiți -l sub apă rece până la transparent.
2. Trimiteți orez spălat în bol și turnați -l cu apă.
3. Săriți apa și adăugați unt.
4. Pregătiți orezul crud în Mulinx multicooker, setând modul „orez” sau „pilaf” - în funcție de modelul multicooker pe care îl aveți. Timp de gătit 30 de minute.
5. După semnalul sonor, nu îndepărtați orezul finisat încă 15 minute.

Orez cu fructe uscate în Mulinex multicooker

Orezul cu fructe uscate este un fel de mâncare oriental care va plăcea cu siguranță dinții dulci. Stafidele și caisele uscate și prunele sunt potrivite aici. Toată lumea va umple vasul cu gustul lor unic.

Ingrediente:

• orez - 1 cană;
• fructe uscate - 250 g;
• apă - 2 cană;
• unt –50 g;
• zahărul (poate fi înlocuit cu miere) - după gust;
• sarea este după gust.

Pregătirea orezului cu fructe uscate într -un Mulinx multicooker:

1. Pregătiți fructele uscate: clătiți -le cu apă și turnați apă clocotită timp de 10 minute. Dacă utilizați fructe uscate cu un os într -un vas, acesta trebuie îndepărtat.
2. Porniți aragazul lent și setați funcția „prăjire”. Puneți untul în bol.
3. Când uleiul se topește, transferați în bol.
4. Prăjiți orezul timp de 5 minute, amestecând -o cu o spatulă.
5. Trimiteți uscat și turnați apă la remiză. Sare și amestecați conținutul bolului.
6. Transformați multicookerul în modul „pilaf” timp de 30 de minute.
7. Când semnalul sonor sună, opriți aragazul lent și lăsați orezul în el încă 15-20 de minute.
8. Orez în Mulinx multicooker este gata. Trebuie doar să -l condimentezi cu miere sau zahăr. Uite, nu exagerați, deoarece fructele uscate în sine sunt atât de dulci.

Orez cu carne în Mulinx multicooker

Adesea, gospodinele moderne au puțin timp pentru a sta la aragaz mult timp. Și apoi un Mulinx multicooker vine la salvare, în care puteți găti imediat carne și o farfurie laterală din orez pentru asta. Trebuie doar să plasați produse într -un aragaz lent, orice altceva va face orice altceva.

Ingrediente:

• carne - 500 g;
• orez - 1 cană;
• apă - 2 căni;
• ceapă - 1 PC.;
• morcovi - 1 PC.;
• usturoi - 2 cuișoare;
• ulei de floarea -soarelui - 2 lingurițe. L .;
• bay Leaf - 1 PC.;
• sarat la gust;
• condimente - după gust.

Pregătirea orezului cu carne într -un Mulinx multicooker:

1. Clătiți carnea, uscați -o cu un prosop de hârtie și tăiați -o în bucăți mici.
2. Tăiați ceapa cu cuburi, paiele de morcovi, tocați usturoiul cu presa.
3. Rick Rice bine spre apă transparentă, apoi nu se va transforma într -o singură forță mare.
4. Turnați ulei de floarea soarelui în bol și setați modul „prăjire”.
5. Îndoiți legumele în bol și prăjiți -le până când obțin culoarea aurie.
6. Trimiteți carnea în legume și continuați să o prăjiți până la crusta aurii.
7. Acum, rândul orezului este să -l transfere în bol în legume și carne. Turnați totul cu apă, adăugați usturoi, sare și condimentați cu condimente.
8. Transformă multicookerul în modul „stingere” timp de 30 de minute.
9. Când orezul din Mulinx multicooker va fi gata, care va fi informat despre semnalul sonor, nu -l scoateți încă 15 minute. Lăsați vasul să se prepară.
10. Înainte de a servi, decorați orezul cu carne cu verdeață.

Caserolă de orez cu pește într -un Mulinx multicooker

Uneori vreau să mă răsfăț nu doar cu ceva gustos, ci și neobișnuit. Pentru a pregăti caserole de orez cu pește, nu sunt necesare produse speciale, iar rezultatul vă va fi cu siguranță pe placul. Un astfel de fel de mâncare nu -i este rușine să servească nici măcar oaspeți.

Ingrediente:

• pește proaspăt - 500 g;
• orez - 2 căni;
• ceapă - 2 buc.;
• ouă - 5 buc.;
• smântână (20%) - 200 g;
• ulei de floarea -soarelui - 2 lingurițe. L .;
• cremă (20%) - 1 cană;
• sarat la gust;
• condimente - după gust.

Pregătirea caserolei de orez cu pește într -un Mulinx multicooker:

1. Fierbeți orez în avans în Mulinx multicooker. Este convenabil să faceți acest lucru în modul „orez” sau „pilaf”. Nu uitați să clătiți orezul cu apă rece.
2. În timp ce orezul se răcește, curățați ceapa și tocați -o fin.
3. Instalați funcția „prăjire”, turnați ulei de floarea soarelui în bol și prăjiți ceapa pe ea timp de 10 minute.
4. Tăiați peștele în bucăți și trimiteți -l pe prăjit la ceapă încă 5 minute, apoi lăsați peștele să se răcească. Nu depășiți peștele, astfel încât să nu se destrame.
5. În timp ce peștele se răcește cu ceapă, bateți ouăle cu smântână și smântână.
6. Combinați orezul cu amestecul de ou, sare -l și condimentați cu condimente. Amestecați totul bine.
7. Acoperiți vasul cu pergament și puneți o jumătate de porție de orez pe el.
8. Puneți peștele deasupra orezului și acoperiți -l cu porțiunea rămasă de orez.
9. Setați funcția „coacere” timp de 1 oră.
10. Serviți caserola finisată într -o formă fierbinte sau răcită.

Budincă de orez cu mere în Mulinx multicooker

O opțiune excelentă pentru un desert delicios parfumat este o budincă de orez cu mere. Poate concura cu o plăcintă cu mere sau chiar cu un tort.

Ingrediente:

• orez - 1 cană;
• lapte - 2 pahare;
• ouă - 3 buc.;
• unt - 100 g;
• mere - 2 buc.;
• zahăr - 1 cană;
• sare - 0,5 linguriță;
• zahăr de vanilie - 0,5 pachet;
• pudră de zahăr, gem, gem - după gust.

Pregătirea budincii de orez cu mere într -un Mulinx multicooker:

1. Spălați orezul cu apă rece până la transparent și trimiteți -l la vasul multicooker.
2. Adăugați lapte, puțină zahăr și sare. Amestecați masa unei spatule din lemn.
3. Setați modul „Dairy Porridge” timp de 10 minute. Este necesar ca orezul din Mulinx multicooker să fie gătit până la jumătate.
4. Când semnalul sonor sună, transferați orezul într -un recipient mare, astfel încât să se răcească complet.
5. În acest moment, bateți ouăle cu zahăr până la neted, turnând un flux subțire de ghee.
6. Adăugați amestecul de ou în orezul răcit.
7. Spălați merele, scoateți miezul de pe ele și tăiați în felii mici. Alegeți mere dulci și acre pentru budincă.
8. Ungeți vasul cu unt și puneți -l în el o bază de orez pentru budincă, iar pe el sunt felii de mere.
9. Setați funcția „coacere” timp de 1 oră.
10. Când procesul este finalizat, scoateți budinca din bol și lăsați -l să se răcească complet.
11. Puteți decora budinca cu pudră de zahăr, gem de mere sau gem.

Orez brun în Mulinx multicooker

Această varietate de orez este foarte populară în Asia. În Rusia, este rar folosit, din păcate, pentru că este foarte util și are un gust neobișnuit. Pregătirea orezului brun în Mulinx multicooker este foarte simplu.

Ingrediente:

• orez brun - 1 cană;
• apă - 2 căni;
• morcovi - 1 PC.;
• ceapă - 1 PC.;
• usturoi - 1 cuișor;
• ulei de măsline - 2 lingurițe. L .;
• ardeiul chile - după gust;
• sarea este după gust.

Pregătirea orezului brun în Mulinx multicooker:

1. Clătiți orezul brun bine sub apă rece și lăsați -l să se scurgă.
2. Tăiați ceapa cu cuburi mici, grătați morcovii, tocați usturoiul cu presa, tocați benzile subțiri cu ardei iute. Aveți grijă cu ardeiul, spălați -vă bine pe mâini după el.
3. Setați modul „prăjire”, turnați ulei de măsline în bol, pliați ceapa și morcovii în el.
4. Prăjiți legumele timp de aproximativ 10 minute, apoi adăugați orez, sare, piper, usturoi și alte condimente după gustul dvs.
5. Turnați conținutul bolului cu apă și traduceți multicookerul în modul „stingere”. Gătiți orezul cu legume timp de 30 de minute.
6. După semnalul sonor, lăsați orezul să se prepară încă 15 minute.
7. Serviți orezul brun finisat cu un fel de mâncare separat sau sub forma unui vas lateral pentru o salată de legume, carne și pește.

Orez dietetic în Mulinx multicooker

Nu este lipsit de rețete de orez și iubitori de stil de viață sănătos. Orez dietetic în Mulinx multicooker, cu legume aburite, va fi o surpriză plăcută pentru ei.

Ingrediente:

• orez - 1 cană;
• apă - 2 căni;
• broccoli - 200 g;
• ardei dulce - 1 buc.;
• morcovi - 1 PC.;
• sarat la gust;
• condimente - după gust;
• unt - opțional.

Pregătirea orezului dietetic în Mulinx multicooker:

1. Spălați bine orezul sub apă curentă și lăsați -l să se scurgă.
2. Tăiați morcovii și ardeiul dulce în bucăți, dezasamblați broccoli în inflorescențe mici.
3. Puneți orezul în vasul multicooker, turnați -l cu apă, dacă doriți, adăugați unt, sare și condimente.
4. Instalați un recipient aburit în bol. Pliați legumele în ea.
5. Porniți modul „cazan dublu” timp de 30 de minute.
6. După un anumit timp, orezul dietetic cu legume va fi gata.

Orez într -un aragaz lent. Video