الأبراج هي طبق كامل. يمكن تقديمه في أيام الأسبوع وعلى طاولة العطلات. ليس كل ربات البيوت سعداء باستعداد لفائف الملفوف ، لأن هناك الكثير من المتاعب معهم. اليوم لم يعد بإمكانك أن تخاف من هذا ، لكن بجرأة تولي المهمة: لفات الملفوف في Panasonic متعددة المرحلة تستعد بسرعة وبالراحة. لحسن الحظ ، توجد وصفات لفات الملفوف لكل طعم.

لفائف الملفوف في باناسونيك متعدد المهرج مع اللحم المفروم

هذه وصفة للخزانات التقليدية ، والتي غالباً ما يتم إعدادها من قبل ربات البيوت. بالنسبة لهم ، يمكنك استخدام أي لحم - لحم الخنزير أو اللحم البقري أو الدجاج أو اللحوم المتنوعة. يمكن أن يكون لفائف الكرنب اللحم طبقًا مستقلًا. لكنها تم دمجها بشكل جيد مع البطاطا المهروسة.

مكونات:

• الملفوف - 1 رأس ؛
• اللحوم المفروم - 700 جم ؛
• الأرز - 1 كوب
• البصل - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الطماطم لصق 2-3 ملعقة كبيرة. ل.
• السكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• ملح للتذوق؛
• الثوم 1-2 فصوص.
• الماء - 1 كوب
• الفلفل الأسود مع البازلاء - لتذوق.
• الكريمة الحامضة - للتزود بالوقود.

تحضير لفائف الملفوف في باناسونيك متعددة المهرج مع اللحم المفروم:

1. تحتاج أولاً إلى تحضير الملفوف بحيث يمكنك بسهولة إزالة الأوراق منها. للقيام بذلك ، ضع الرأس في الوعاء ، وصب الماء وضبط وظيفة "البخار اللحام" لمدة 10-15 دقيقة. ثم أخرج الملفوف من الوعاء ، وأبرد وفصل الأوراق.
2. اغسل الأرز بالماء البارد وغليه في المرحلة المتعددة حتى يتم وضعه في النصف ، مما يضع وظيفة "العصيدة" أو "الإطفاء" لمدة 15 دقيقة. دع الأرز النهائي بارد.
3. قم بقطع البصل المقشر والجزر في قطع صغيرة وقلي بزيت عباد الشمس لمدة 10 دقائق ، وضبط وضع "الخبز" لهذا الغرض. دع الخضروات المقلية تبرد قليلا.
4. الجمع بين اللحوم المفروم والأرز المسلوق والخضروات المقلية. أرسل الثوم المفروم هناك.
5. الملح وتتبل اللحوم المفروم بالتوابل ، ثم امزجها جيدًا.
6. لف اللحم المفروم النهائي في كل ورقة الملفوف ووضع لفائف الملفوف في الوعاء.
7. تمييع معجون الطماطم بالماء ، ويضاف السكر والملح وصب لفائف الملفوف مع هذه الصلصة.
8. تثبيت وظيفة "إطفاء" لمدة 1.5 ساعة. هذه المرة كافية لفة الملفوف في Panasonic متعددة المهرجوني للتحضير.
9. بعد إشارة الصوت ، نقل لفات الملفوف إلى الطبق وتتبلها بالكريمة الحامضة.

لفائف الملفوف في باناسونيك متعددة المهرج مع الفطر

يمكن أن يكون الفطر ملءًا جيدًا جدًا لفة الملفوف. يصبح هذا الطبق شائعًا بشكل خاص خلال الوظائف الدينية. الفطر الطازج المجفف والتجميد مناسبة للطهي. الخزانات خنزيرات مع الفطر مرضية للغاية وأصلية ، والتي سوف تستأنف أسرتك بالتأكيد.

مكونات:

• الملفوف - 1 رأس ؛
• الفطر - 700 جم ؛
• الأرز - 1 كوب
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجزر -1 أجهزة الكمبيوتر.
• عصير الطماطم - 2 نظارة.
• زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• ملح للتذوق؛
• السكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• التوابل - لتذوق.
• الكريمة الحامضة - للتزود بالوقود.

تحضير لفائف الملفوف في باناسونيك متعددة المهرج مع الفطر:

1. لتسهيل فصل أوراق الملفوف عن الرأس ، يجب أن يكون الملفوف ملحومًا قليلاً. ضع الرؤوس في الوعاء ، وصبها بالماء وضبط وضع "البخار". اطبخ الملفوف لمدة 10-15 دقيقة ، ثم قم بإزالة الأوراق من الملفوف المبرد.
2. غلي الأرز حتى نصف المطبخ. يمكن القيام بذلك في طباخ بطيء عن طريق تعيين وظيفة "إطفاء" لمدة 15 دقيقة. سوف يحتاج الأرز النهائي إلى التبريد. لا تنسَ شطف الأرز أولاً بالماء البارد.
3. قشر البصل والجزر من القشر وقطع الخضار بدقة.
4. قطع الفطر أصغر قدر الإمكان.
5. تقلى الفطر مع الخضار في زيت عباد الشمس. سيكون أكثر ملاءمة للقيام بذلك عن طريق تعيين وضع "الخبز". وقت القلي من 10 إلى 15 دقيقة ، وبعد ذلك ستحتاج الخضروات إلى التبريد قليلاً.
6. يُمزج الأرز مع الخضار المقلية والفطر والملح والتوابل. مزيج الفطر حشو جيدا.
7. ضعي أوراق الملفوف مع اللحم المفروم من الفطر وقم بطي لفائف الملفوف في الوعاء.
8. يُضاف الملح والسكر والتوابل إلى عصير الطماطم. صب لفائف الملفوف النهائية مع الصلصة النهائية.
9. تثبيت وظيفة "إطفاء" لمدة 40 دقيقة.
10. بعد إشارة الصوت ، قم بإزالة لفائف الملفوف ، ووضعها في طبق وتتبلها بالكريمة الحامضة. إن الباحثين في باناسونيك متعددة المهرج مع الفطر جاهزين.

لفائف الملفوف في باناسونيك متعدد المهرج مع ملء الأسماك

ربما سيفاجئك هذا ، لكن لفات الملفوف تستعد بملء الأسماك. لما لا؟ السمك يسير على ما يرام مع الخضار ، بما في ذلك الملفوف. يمكنك تجربة وسرور الضيوف بأمان مع طبق غير عادي.

مكونات:

• الملفوف - 1 رأس ؛
• السمك (سمك السلمون) - 400 جم ؛
• الأرز - 0.5 كوب.
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الطماطم - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الكريمة الحامضة - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• المايونيز - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• ملح للتذوق؛
• التوابل - لتذوق.

تحضير لفائف الملفوف في باناسونيك متعددة المهرج مع ملء الأسماك:

1. أوراق الملفوف الخام صعبة وفصلها ، يجب أولاً غلي رأس الرأس. خفض الملفوف في الوعاء ، صبه بالماء.
2. تثبيت وظيفة "اللحام" لمدة 15 دقيقة. عند اكتمال العملية ، خذ رأس الوعاء وأزل الأوراق باستخدام الملفوف المبرد.
3. رين وغلي الأرز حتى نصف المطبخ.
4. قطع البصل المقشر والجزر مع مكعبات صغيرة ، ثم يقلى في طباخ بطيء في زيت الزيتون. لهذا الغرض ، اضبط وظيفة "الخبز".
5. قطع الأسماك أصغر قدر الإمكان وأرسلها إلى الخضار لتتجه.
6. صب الطماطم بالماء المغلي وأخرج الجلد منها. بعد ذلك ، قطع الطماطم مع مكعبات وتجمع مع الأسماك. يقلى محتويات الوعاء لمدة 5 دقائق أخرى.
7. ضع الأسماك مع الخضار في وعاء ، وصب الأرز هناك والملح والتوابل.
8. امزج الحشو جيدًا وابدأها بأوراق الملفوف.
9. أضعاف لفائف الملفوف في الوعاء.
10. امزج معجون الطماطم مع المايونيز والقشدة الحامضة. صب لفائف الملفوف مع هذه الصلصة.
11. اضبط وظيفة "الخبز" لمدة 20 دقيقة.
12. عندما تكون ملفوفات الملفوف في الطهي البطيء جاهزة ، ضعها في طبق وتتبلها بالكريمة الحامضة أو صلصة السمك. يُقدّم طبقًا مع الخضر وسلطة الخضار.

لفات الملفوف البخارية في باناسونيك متعدد المهر

إذا كنت من عشاق التغذية الغذائية ، فهذا ليس سببًا للتخلي عن لفائف الملفوف اللذيذة والعصير. لديك الفرصة لطهي هذا الطبق ، دون القلي والدهون.

مكونات:

• أوراق الملفوف بكين - 10 أجهزة كمبيوتر ؛
• لحم الدجاج المفروم - 500 جم ؛
• الأرز - 0.5 كوب.
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الكفير - 100 مل ؛
• ملح للتذوق؛
• التوابل - لتذوق.
• الماء - 1 لتر.

تحضير خزائن البخار في باناسونيك متعدد المهر:

1. الكرنب بكين أكثر ليونة من الأبيض ، أوراق رأس الرأس تغادر دون مشاكل ، لذلك ليست هناك حاجة لإبقائها في الماء المغلي لفترة طويلة. سيكون كافيا لملء الأوراق بالماء الساخن لمدة دقيقة واحدة.
2. شطف الأرز بالماء ويغلي حتى نصف المسمار. للقيام بذلك ، ضعه في الوعاء ، وصب الماء وضبط وضع العصيدة لمدة 15 دقيقة. ضع الأرز النهائي في وعاء واتركه يبرد.
3. قشر البصل والجزر ، قطع بدقة وتجمع مع الأرز المبرد.
4. امزج اللحم المفروم من الدجاج مع الأرز والخضروات والملح والتوابل مع التوابل.
5. أضف الكفير إلى اللحم المفروم وخلطه جيدًا.
6. صب أوراق الملفوف مع الدجاج.
7. يُسكب الماء في الوعاء ، وقم بتركيب حاوية بخار في القاع ووضع لفائف الملفوف فيه.
8. اختر زوجًا من الزوج. وقت الطهي 30 دقيقة.
9. عندما يتم سماع إشارة الصوت تخبرك عن نهاية العملية ، قم بنقل لفات الملفوف إلى الطبق.

لفائف الملفوف البخارية في Panasonic متعددة المهرجانات جاهزة ، وتتبلها مع الكريمة الحامضة ذات الدسم الخفيف أو الصلصة حسب ذوقك. يمكنك طهي أطباق تبخير في وقت واحد. للقيام بذلك ، قم بتنظيف البطاطس من القشر ، وقطعها إلى 4 أجزاء ، وضعها في قاع الوعاء وملح الماء قليلاً.

لفات الملفوف الكسول في باناسونيك متعدد المراحل

اسم هذا الطبق يتحدث عن نفسه. إذا كنت لا تحب حقًا الطهي أو ليس لديك وقت كافٍ لهذا - هذه الوصفة مخصصة لك. قم بإعداد لفائف الملفوف الكسول في Panasonic Multicooker ، وهذا لن يستغرق الكثير من الوقت.

مكونات:

• اللحوم المفروم - 600 جم ؛
• الملفوف (رأس صغير) -1 أجهزة كمبيوتر ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الحنطة السوداء - 0.5 كوب.
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• عصير الطماطم - 1 كوب.
• زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الكريمة الحامضة - 0.5 كوب.
• ملح للتذوق؛
• التوابل - لتذوق.

تحضير لفائف الملفوف الكسول في باناسونيك متعدد المهر:

1. فرز حبوب الحنطة السوداء وغسلها تحت الماء الجاري. صب الماء في الوعاء ، وصب الحبوب فيه والملح قليلا. اضبط وضع "الحنطة السوداء" لمدة 10 دقائق. بعد نهاية العملية ، دع الحنطة السوداء باردة.
2. اغسل رأس الملفوف وقطع ناعما.
3. الجمع بين اللحوم المفروم مع الحنطة السوداء والملفوف. يُضاف البيض والملح والتوابل مع التوابل واخلطي الحشو جيدًا.
4. تشكيل كرات صغيرة من اللحوم المفروم ، مثل على كرات اللحم.
5. قطع البصل في نصف حلقات.
6. صب زيت عباد الشمس في الوعاء وصب البصل فيه.
7. اضبط وضع "الخبز" لمدة 20 دقيقة.
8. بينما يكون البصل مقليًا ، قم بإعداد الصلصة: اخلطي عصير الطماطم مع الكريمة الحامضة والملح وإضافة التوابل.
9. صب الصلصة في الوعاء ، واصل قلي الملابس للوقت المتبقي.
10. ضع الكرات المكونة في محطة الوقود وقم بتعيين وضع "الإطفاء" لمدة ساعة واحدة.
11. ضع لفائف الملفوف النهائية في الطبق وتتبل مع الكريمة الحامضة.

أنفاق في باناسونيك متعددة المهرج. فيديو