После первого знакомства с мультиваркой moulinex  СЕ7021 cook4me у многих покупателей возникают одни и те же ассоциации – кажется, словно этот кухонный прибор спустился к нам с небес. Дизайн мультиварки moulinex  СЕ7021 cook4me напоминает НЛО. В целом, прибор можно назвать действительно «космическим», поскольку он может решить все проблемы и без труда приготовить много полезных и разнообразных блюд.

Каждая женщина стремится жить легко, красиво и много времени проводить с любимыми и родными людьми. Кто-то спешит устроить свою личную жизнь, кто-то задерживается допоздна на работе, учебе, но всем нам необходим отдых. Жаль, но большую часть жизнь женщины занимает пребывание на кухне – кормить семью, конечно, приятно – но это занятие отнимает много времени. А теперь о самом интересном – французская компания Мoulinex позаботилась о том, чтобы у домохозяек было больше свободного времени и презентовала усовершенствованную модель – мультиварку moulinex  СЕ7021 cook4me. Этот прибор можно с гордостью назвать «умной» машиной. Кстати, мультиварка moulinex СЕ7021 cook4me в начале 2015 года получила авторитетную награду Red Dot Design за оригинальный дизайн и многофункциональность.

Обзор мультиварки moulinex СЕ7021 cook4me

Мультиварка moulinex СЕ7021 cook4me – это многофункциональная современная техника, которая значительно облегчит быт и возьмет на себя большую часть работы по приготовлению пищи. Интересный дизайн – обтекаемая форма и нежный белый цвет – это не только основные достоинства кухонной помощницы.

Вместительная чаша на 6 литров имеет керамическое антипригарное покрытие, 4 основных режима готовки блюд и целых 50 запрограммированных рецептов популярных блюд! Об этом можно только мечтать. Воспользоваться возможностями мультиварки и приготовить вкусные и полезные блюда можно сразу же, даже не заглядывая в инструкцию – интуитивно понятное меню с цифровым табло подскажет вам, какую кнопку необходимо нажать.

Кстати, мощности мультиварки в 1200 Вт moulinex СЕ7021 cook4me хватит для быстрого приготовления любого блюда.

Кроме этого, мультиварка moulinex СЕ7021 cook4me оснащена удобной функцией «Отложенный старт». Теперь можно приготовить блюдо, даже не находясь дома. Представляете, вы только закрыли ключом свой кабинет, а дома мультиварка уже начала процесс приготовления. К вашему приходу вкусный ужин будет готов.

И это еще не все, чем может похвастаться умная мультиварка moulinex СЕ7021 cook4me – она имеет 2 уровня давления – обычное и для приготовления блюд под давлением (функция скороварки). Также прибор оснащен удобной функцией поддержания тепла и еще одной уникальной новинкой – новые рецепты можно загружать в память мультиварки прямо с USB-флешки. Кстати, несмотря на многофункциональность – у пользователя не возникнет проблем в уходе и эксплуатации, а компактность прибора позволит найти подходящее место на любой кухне.

Характеристики мультиварки moulinex СЕ7021 cook4me

Тип электроприбора – мультиварка-скороварка. Это означает, что можно готовить блюда при обычном давлении и повышенном – в режиме скороварки. Не верится, но используя функцию скороварки, можно приготовить суп всего за 15 минут, кашу за 8, а говядину – за 20 минут!

Характеристики электроприбора:

• мощность – 1200 Вт;
• электронный тип управления;
• цвет – белый;
• объем рабочей чаши – 6 л.;
• количество режимов – 4 основных и 50 встроенных рецептов;
• есть программа «Приготовление блюд на пару»;
• габариты: 37.6 х 35.4 х 35.6 см;
• вес – 6.5 кг, вместе с упаковкой – 8.3 кг.

Основные функции:

1. Приготовление ингредиентов под высоким давление – режим «Скороварка».
2. Доступна функция «Отложенный старт». К заданному времени блюдо будет готово.
3. После приготовления прибор поддерживает температуру готового блюда в течение 1.5 часов.
4. Есть таймер отсрочки старта до 24-х часов (шаг – 1 минута).

К особенностям мультиварки можно отнести следующее: цветной дисплей, функцию запоминания любимых рецептов, съемную чашу, блокировку крышки, механическое и ручное управление, световой индикатор давления.

Преимущества мультиварки moulinex СЕ7021 cook4me

1. Мультиварка сама выбирает время приготовления и температуру блюд. Кстати, она также сама решит, в каком режиме ей готовить: под давлением или без (обычный режим и функция скороварки).
2. Можно приготовить пищу под давлением за короткий промежуток времени. Температура приготовления ингредиентов составляет 115^оС.
3. 4 основных рецепта: ручное управление, ингредиенты, рецепт, любимый рецепт.
4. Поддержание температуры готового блюда в течение 1.5 часов.
5. Крышка автоматически блокируется при включении программы.
6. Покрытие чаши – антипригарное, керамическое. Производитель не советует мыть чашу в посудомоечной машине, так как слишком высокая температура может привести к повреждению покрытия. Чашу мыть легко вручную – мягкой едва влажной кухонной губкой. Тереть и использовать порошки – запрещается, так как это может привести к повреждению покрытия.
7. Новые и любимые рецепты можно загрузить в память мультиварки самостоятельно через специальный разъем для флешки с информацией. Для тех, кто ищет новые рецепты – производитель предлагает посетить библиотеку рецептов на сайте Мoulinex.
8. Прочная и долговечная корзина для приготовления блюд на пару, выполненная из нержавеющей стали оснащена удобными держателями – теперь, чтобы извлечь горячее приготовленное блюдо из мультиварки – достаточно за ручки потянуть емкость на себя.
9. При перегревании электроприбора срабатывает автоматическая защита – мультиварка отключится самостоятельно.

Чаша мультиварки оснащена небольшими ручками «одетыми» в мягкую пластмассу. Перемещать полную чашу, держась за прорезиненные маленькие ручки не очень неудобно. Хотя, наличие ручек уже является существенным плюсом, поэтому относить наличие ручек к преимуществам или недостаткам — пользователь решит сам в процессе эксплуатации.

Минусы мультиварки moulinex СЕ7021 cook4me

Согласно отзывам пользователей, делаем такие выводы:

1. Мультиварку можно отнести к разряду «умной» техники, которая все делает самостоятельно, но следить за прибором во время приготовления все же придется. Особенно это касается таких рецептов, где нужно сначала обжарить ингредиенты, причем за временем приготовления нужно следить самостоятельно. Это не всегда удобно.
2. Заявленные в прилагаемой книге рецепты переведены на русский и украинский язык не в полном объеме, что очень огорчает российских пользователей.
3. При приготовлении молочных блюд, молоко забрызгивается в клапан, он засоряется и перестает стравливаться. В результате этого крышка мультиварки блокируется. Приходится «караулить» мультиварку и самостоятельно спускать пар.
4. После окончания приготовления прибор выпускает очень много пара – поэтому также необходимо находиться рядом, чтобы успеть включить вытяжку.
5. В комплекте отсутствуют ложки и мерный стакан.
6. Нет функции приготовления йогурта.
7. Очень высокая стоимость.
8. Потребляет большое количество электроэнергии.
9. Выпечка не получается.
10. Присутствует заводской запах пластмассы, который долго не исчезает.
11. При приготовлении конденсат скапливается под крышкой.
12. Нет отдельного режима «Тушение», «Запекание».
13. Встроенные рецепты.
14. Нет возможности сразу готовить 2 блюда – например, варить кашу и овощи на пару – у паровой корзинки очень короткие ножки.
15. Отсутствует сигнал подачи пара – после завершения программы мультиварка «молчит» несколько секунд, а потом громко выпускает пар.
16. Постоянно приходится разбирать верхнюю крышку, чтобы хорошо очистить ее от остатков пищи.

Комплектация мультиварки moulinex СЕ7021 cook4me

В комплект входят:

• керамическая чаша с антипригарным покрытием на 6 л.;
• съемный шнур питания;
• металлический контейнер с ручками для приготовления блюд на пару;
• паровой клапан (съемный);
• инструкция.

Привычных аксессуаров для приготовления блюд в мультиварке: ложки, черпака и мерного стаканчика в этой комплектации нет.

Эксплуатация мультиварки moulinex СЕ7021 cook4me

Управлять прибором можно при помощи всего одной кнопки – это очень удобно. Переключение между программами и ход кнопки – хороший. При разработке этой модели производители старались сделать управление максимально простым и понятным – это им удалось.

Несмотря на простоту, встречаются и непонятные моменты. Так, если зайти в папку «Ингредиенты» и нажать на понравившийся рецепт, то вернуться обратно уже не получится. Необходимо длительное нажатие на кнопку возврата.

Основной принцип рецепта – пошаговая навигация, но вот узнать дополнительную информацию о рецепте (кроме количества ингредиентов) – невозможно. Сделать это можно только на сайте производителя и прочитать рецепт до конца, а не до середины.

Для тех, кому некогда вникать в меню и тратить много времени на осваивание программ – пользователи разработали удобную иконографику: посмотрели  на картинку, выбрали — и двигаемся дальше.

Эксплуатация мультиварки moulinex СЕ7021 cook4me

Электроприбор оснащен 2 кнопками, расположенными на передней панели – поворотной основной (большая) – «ОК» и поменьше – «возвратная» кнопка.

Между пунктами меню выбор осуществляется поворотом основной кнопки, нажатие – выбор нужного пункта в меню. Возвратная кнопка предусмотрена на случай, если пользователь что-то сделал не так. Кстати, в книге рецептов вы не найдете ничего нового – все эти рецепты имеются в памяти мультиварки.

Перед тем, как приступить к первой эксплуатации, необходимо избавиться от заводского запаха пластмассы. Необходимо протереть все внутренние части агрегата долькой лимона и прокипятить воду в чаше мультиварки с половинкой лимона.

После того, как прибор будет готов к использованию, пользователю будет дана возможность выбора между 4 основными программами:

1. Ингредиенты.
2. Рецепты.
3. Ручной режим.
4. Любимое блюдо.

Последняя функция позволяет переместить любимое блюдо в эту папку, чтобы изменить рецептуру или вовсе удалить рецепт.

Как выглядит процесс приготовления:

1. Сначала выбирается отправная точка (в приготовлении выбран конкретный рецепт или ингредиент). Например, мы решили приготовить мясо, но не знаем, как это сделать. Выбираем в меню «Ингредиенты» картинку «мясо».
2. Далее прибор предлагает выбрать из разных сортов мяса. Делаем свой выбор.
3. Затем вообще все просто: на картинке мы выбираем нужно действие – что мы хотим сделать: приготовить мясо кусками, на кости или запечь.
4. Далее умная мультиварка предлагает оптимальный вес ингредиента.
5. Следущий шаг – прибор спрашивает, хотим ли мы приготовить мясо по рецепту или нет.
6. После выбора программы прибор в картинках показывает, что нужно сделать: открыть крышку, положить ингредиенты, закрыть крышку.
7. Если блюдо готовится по рецепту, тогда на табло высветится другая картинка – мультиварка предложит выбрать тип блюда: закуска, десерт, быстрый рецепт, основное блюдо.
8. Следующий шаг – прибор предложит список нескольких известных мясных блюд и поинтересуется, количеством персон.
9. Затем умный прибор предложит время приготовления, причем на табло высветится 2 показателя: время на подготовку (разогрев прибора) и время приготовления.
10. После нажатия кнопки «ок» на табло высветится список ингредиентов (кол-во мяса, бульона, воды и специй).

Уход за мультиваркой moulinex СЕ7021 cook4me

Эта модель не отличается существенно от любой мультиварки. Можно снять металлическую крышку мультиварки, чтобы избавиться от остатков пищи. Мыть ее можно как вручную, так и в посудомоечной машине.

После каждого использования прибора необходимо тщательно очищать резервуар для сбора конденсата.

Чашу мультиварки лучше мыть вручную, причем использовать только мягкую губку и жидкое моющее средство. Мыть кастрюлю в посудомоечной машине нельзя. Использовать губки с металлическими частицами и порошки не допускается.

Рекомендуется 1 раз в 3 года менять уплотнительный резиновый вкладыш на крышке мультиварки (запасного в комплекте нет).