Majitelům Multicilly se již podařilo zajistit, aby tento kuchyňský spotřebič byl nezbytný a univerzálnost. Můžete v něm vařit doslova cokoli a dnes vám řekneme, jak si vyrobit lahodné zelí v multicookeru Polaris. Vaše pozornost je představena s recepty pro každou chuť a jakoukoli složitost.

Zelí ve flamandiku v multicookerové polaris

Tento recept na zelí v multicookeru Polaris osloví ty, kteří se rádi hýčkou sebe a bezdomovci. Pro přípravu je nejlepší použít červené zelí - takto bude vypadat mnohem velkolepější. Pokud nebylo možné získat požadovanou odrůdu, je povoleno nahradit hlavní složku běžným bílým zelím.

Počet složek je navržen pro šest porcí a celý proces nebude trvat déle než hodinu a půl.

Chcete -li vyrobit tovární zelí v pomalém sporáku, budete potřebovat:

• Červené zelí - 1 hlava;
• máslo - 3 lžíce. L.;
• vinní ocet (červená) - 1 lžíce. L.;
• zelená kyselá jablka - 3 ks;
• cukr-Sand-1 TBSP. L.;
• sůl, pepř - podle chuti.

Před zahájením práce připravte multicookeer Polaris, zelí a další ingredience. Oloupejte hlavu horních hrubých listů, opláchněte je studenou vodou, nakrájejte na 4 stejné části a odstraňte pařez. Listy rozdrtit co nejtenčí. Pro pohodlí je lepší používat speciální nůž pro broušení zeleniny.

Vložte pomalý sporák do režimu „smažení“, vložte do mísy malé máslo a do něj nalijte zelí.

Zbavte zelí solí, pepřem, nalijte do octa a vařte v režimu „kůrky“ po dobu 60 minut.

V tuto chvíli důkladně umyjte jablka a nakrájejte je malými kostkami, poté, co předtím vytáhl jádro. Po zadaném období přidejte jablka do zelí v pomalém sporáku, nalijte cukr a důkladně promíchejte.

Opět zavřete víko, nastavte režim „pečení“ na 20 minut a začněte nastavit na stole. Mísa můžete podávat s jakoukoli přílohou. Takové zelí jde dobře se středomořskými světelnými saláty a bude schopen diverzifikovat vaši obvyklou stravu.

Toto jídlo je mimo jiné ideální pro vegetariány a lidi, kteří chtějí zhubnout. Takové zelí připravené v multicookeru Polaris rychle vytváří pocit sytosti a nenechává centimetry v pase!

Maso se zelí v multicookerové polaris

Tento recept osloví ty, kteří mají rádi vydatné jídlo. V téměř všech kuchyni světa je dušené zelí, ale dnes vám představíme univerzální recept, který absorboval nejlepší tradice různých národů.

Příprava takového pokrmu zpravidla vyžaduje hodně času a vyžaduje konstantní kontrolu. Maso se zelí v multicookeru Polaris se připraví za pouhé 1,5 hodiny a budete potřebovat minimální úsilí!

Složení:

• hovězí filé - 1 kg;
• máslo - 2 lžíce. L.;
• slunečnicový olej - 3 lžíce. L.;
• kayen Pepper - 1 špetka;
• česnek - 3 hřebíček;
• cibule - 2 ks;
• mrkev - 2 ks;
• sweet Bulgarian Pepper - 1 ks;
• bílé zelí - 1 kg;
• rajčata Groove - 200 g;
• sůl má chuť.

Chcete -li připravit zelí v multicookerové polaris, můžete použít čerstvá rajčata nebo konzervovaná rajčata ve své vlastní šťávě.

Nejprve připravte ingredience čištěním a řezáním zeleniny malými kostkami. Zlaté zelí. Opláchněte hovězí maso dobře, odstraňte žíly a tukové vrstvy (pokud existují) a nakrájejte na malé kousky (jako u Pilafa).

Nainstalujte pomalý vařič do režimu „Multiper“ při teplotě 160 ° C, vložte máslo do mísy, smíchejte ho slunečnicí a zahřejte jej. Vložte kousky hovězího masa do horkého oleje a smažte na všech stranách asi 10 minut. Poté maso ochrušte maso kayensky pepřem a solí. Po minutě přidejte mrkev, česnek, celer, cibuli a smažte dalších 10 minut za stálého míchání.

Během této doby by se na dně misky měl tvořit voňavý vývar. Nařeďte ji sklenicí vody, přiveďte k varu a vařte 10 minut. Poté přidejte zelí a sladký pepř, promíchejte, zavřete víko a vařte 15 minut.

Po zadaném období přidejte do vlastní šťávy nudná rajčata nebo rajčata, mírně velká vidličkou. Smíchejte ingredience, zavřete víko a vařte dalších 30-40 minut.

Maso se zelí v multicookeru Polaris je velmi něžné a voňavé. Tenké tóny Kayen Pepper a česnek okamžitě vzrušují vaši chuť k jídlu. Jako příloha jsou brambory v uniformě nebo vařené rýži perfektní.

Kastrol s pohanou ze zelí v multicookeru polaris

Zcela neobvyklé jídlo, které je jednoduše vytvořeno k diverzifikaci každodenní stravy. Nejpříjemnější věc je, že je připravena z absolutně známých ingrediencí, ale recept a způsob prezentace jsou zcela nestandardní! Překvapte sebe a domácí lahodnou kastrol zelí s pohankovou náplní.

Složení:

• bílé zelí - 1 hlava;
• sušené houby - 3 lžíce. L.;
• pohanka - 1 lžíce;
• cibule - 2 ks;
• vařené vejce - 1 ks;
• surové vejce - 1 ks;
• panking Crackers - 2 lžíce. L.;
• máslo - 2 lžíce. L.;
• sůl, pepř - podle chuti.

Odstraňte tuhé poškozené listy horního zelí, ořízněte pařezy, opláchněte hlavu tekoucí vody a bez řezání vložte multicooker do mísy. Nalijte vodu tak, aby mírně zakryla zelí a nastavilo režim multi -průřezu při teplotě 160 ° C. Vložte časovač po dobu 20 minut a nechte zelí vychladnout tím, že ho hodí na síto.

Během chlazení zelí se chladí, vařte sušené houby ve multi -pilu v multi -kufříku a vylévají ze tří sklenic vody. Stačí nastavit časovač po dobu 10 minut a pak hodit houby na cedníku, přičemž si zachová samotné odvar.

Vyřaďte pohankovou pohankovou, vezměte černá zrna a nalijte ji do misky s více značkami. Nalijte ji s hubovou odvahou a přiveďte jej k varu v režimu Multiper. Když se pěna vytvoří, odstraňte ji, přidejte trochu soli a vařte 25 minut. Když je pohanka připravena, přeneste ji do samostatné mísy.

V době, kdy je pohanka připravena, postarejte se o zelí. Demontujte hlavu na listu, jemně oddělujte každou z nich a položte ji na ručník pro sušení.

Oloupejte cibuli a nasekejte jemně nakrájejte na malé kousky houby a vařená vejce.

V šálku multicookeru uvolněného po pohanci vložte máslo, zahřejte do režimu „Multiper“ a smažte cibuli. Po 5 minutách přidejte houby, promíchejte a smažte po dobu dalších 5 minut. Vložte výslednou hmotu do mísy po pohankově, přidejte nasekané vejce, oholte koření a důkladně promíchejte.

Mask namažte máslem, položte dno několika listy zelí a polovinu poloviční náplň pohanky na ně. Poté znovu vytvořte vrstvu listů zelí a přidejte zbývající pohankovou pohankovou, abyste získali dvě vrstvy. Poté zakryjte kaši zbývajících listů, porazte vejce v samostatné misce, namažte zelí a lehce nalijte vše s strouhaním.

Nastavte multicooker v režimu „Multiper“ po dobu 20 minut a přiveďte jídlo k připravenosti.

Můžete podávat kastrol zelí v celém multicookeru Polaris celek nebo nakrájet na kousky. Před podáváním ozdobte misku čerstvými bylinkami. Nejlépe je kombinován se saláty z čerstvých rajčat a okurek, ale také velmi chutný s „zimními“ mezery -lecho, zelí a „matka -v jazyce“.

Stará beloruská polévka se zelím v multicookerové polaris

Tento recept patří do běloruské kuchyně a bude mít rád ty, kteří dávají přednost jednoduchému, chutnému a vydatnému domácímu jídlu. Příprava bude trvat minimálně čas a bude vyžadovat stejné množství dovedností, takže i nováčková milenka se s tím vyrovná.

Složení:

• sauerkraut - 400 g;
• sušené houby - 30 g;
• brambory-6-8 PC;
• cibule - 1 ks;
• mrkev - 1 ks;
• gelled Fat - 1 lžíce. L.;
• cukr-1 TSP;
• pšeničná mouka - 1 lžička;
• sůl má chuť.

Připravte ingredience: Čisté brambory, cibule, mrkev. Nakrájejte zeleninu malými kostkami, zvlněněte zelí ze solanky a lehce nasekejte nožem, takže neexistují příliš dlouhá vlákna.

Nainstalujte režim multipardaru při 160 ° C, vložte do mísy sušené houby, nalijte je litrem vody a vařte 10 minut. Vypusťte odvar do samostatné nádoby a nakrájejte houby na malé kousky.

V misce multicookeru zahřejte třetinu počtu tuku a smažte cibuli s mrkví. Přeneste zeleninu do samostatné mísy. Při zbývající Sala po dobu 5 minut smažte zelí a poté jej přeneste na talíř cibulkou a mrkví.

Do mísy nalijte houbovou odvar, přiveďte k varu, nalijte kostky brambor a vařte 10 minut. Poté přidejte smaženou zeleninu, houby a nechte dalších 10 minut.

V samostatné misce zřeďte lžíci mouky malým množstvím vývaru, smíchejte s cukrem a nalijte do polévky. Sůl podle chuti, vypněte pomalý sporák a opusťte misku asi 15 minut.

Zelí v multicookeru Polaris ve Staroblorussian se vyznačuje neobvyklou bohatým vkusem a je ideální na oběd kdykoli v roce.

Pokud chcete jen vařit dušené zelí v multicookerové polaris jako přílohu nebo plnění pro koláče, doporučujeme, abyste se seznámili s podrobnou instrukcí pro video: