Keks in einem Multicooker -Polaris

Biscuit ist eine wunderbare Grundlage für bunte Kuchen und köstliche Kuchen. Die Vorbereitung dieser Art von Backen erfordert eine gewisse Sorgfalt und Geschicklichkeit der Hostess: Kühlte Eier mit Zucker müssen mit hoher Geschwindigkeit sorgfältig mit einem Mixer geschlagen werden und dann das Mehl an sie sehr vorsichtig mischen. Aber dann können Sie sich entspannen - ein prächtiger poröser Keks in einem Multicooker -Polaris wird alle Ihre Erwartungen übertreffen. Die intelligente Maschine weiß nicht, wie man anders kocht.

Klassiker Keks in einem Multicooker -Polaris

Die Hostessen mit einem reichhaltigen kulinarischen Erlebnis erkennen, dass der klassische Keks im Slow Cooker schmackhafter ist als im Ofen. Wir bieten Ihnen an, dies selbst sicherzustellen!

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Backzutaten:

  • eier - 4 Stcs.;
  • zucker - 250 g;
  • mehl - 250 g;
  • sahne oder Gemüseöl, um die Multicooker -Schüssel zu fetten.

Kochen eines Keks in einem Multicooker Polaris:

  1. Teilen Sie das Eigelb und Proteine \u200b\u200bvorsichtig. Letztere in eine große Schüssel geben.
  2. 5 Minuten lang die Proteine \u200b\u200bmit einem Mixer bei größter Geschwindigkeit schlagen. Fügen Sie dann, ohne den Mixer zu stoppen, Zucker in eine Schüssel mit Proteinen in Teilen hinzu. Peitschen Sie weiter, bis die Proteinmasse stark wird.
  3. Fügen Sie die Eigelb zu den Proteinen hinzu und schlagen Sie sie, damit die Masse flüssiger wird.
  4. Das Mehl muss gesiebt werden, und dies kann direkt in einer Schüssel mit Schlageimasse erfolgen. Mischen Sie Mehl mit einem Löffel von unten nach oben mit Eiern.
  5. Auf der Unterseite und den Wänden der Multicooker -Schüssel geben Sie eine dünne Ölschicht auf und gießen Sie dort einen Keks -Teig. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie das Auto 50 Minuten lang im "Back" -Modus arbeiten.

Der fertige Keks in einem Multicooker -Polaris wird Sie endlich davon überzeugen, dass Sie vertrauen können und sollten und es sollte vertrauen. Es ist bequem, aus einer Multicooker -Schüssel mit einem Dampfgitter zu backen. Der klassische Keks kann, falls gewünscht, in Kuchen geschnitten und mit Kondensmilch, Marmelade oder Marmelade versüßt werden.

Guten Appetit!

klassisch

Berry -Keks in einem Multicooker -Polaris

Dieses Rezept wird auf jeden Fall diejenigen schätzen, die gerne süß mit gesundheitlichen Vorteilen essen. Wenn Sie den Keks reichlich mit Ihren Lieblingsbeeren dekorieren oder sogar im Teig mischen, wird das Backen vitaminisiert!

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Für einen Keks müssen Sie sich vorbereiten:

  • schwarze Johannisbeere - 200 g;
  • rote Johannisbeere - 200 g;
  • zucker - 2 EL;
  • eier - 5 Stcs.;
  • mehl - 2 EL;
  • backpulver - 0,5 TL;
  • butter zum Schmieren der Multicooker -Schüssel;
  • himbeer- und Zuckerpulver, um den fertigen Keks zu dekorieren.

Wie man einen Berry -Keks in einem Multicooker Polaris kocht:

Wenn Sie gewünscht sind, verwenden Sie das klassische Rezept für den Teig und bieten Ihnen eine vereinfachte Option.

  1. Brechen Sie die Eier in eine Schüssel, geben Sie sie sofort zu Zucker und schlagen Sie die Produkte für 5 bis 7 Minuten mit einem Mixer mit maximaler Geschwindigkeit. Infolgedessen werden Sie von der Anfangsmasse doppelt so groß.
  2. Wenn Sie nun die Mixergeschwindigkeit auf ein Minimum reduzieren, fügen Sie langsam Mehl mit dem Backpulver zur Eiermasse hinzu. Versuchen Sie, Klumpen im Test zu halten.
  3. Gießen Sie die Beeren von schwarzen und roten Johannisbeeren (sogar gefroren) mit Zucker und lassen Sie 10 Minuten.
  4. Damit sich die Beeren nicht am Boden des Keks besiedelt und während des gesamten Tests gleichmäßig verteilt sind, gießen Sie einen kleinen Teig in den Multicooker -Beugen, setzen Sie einen Teil der Johannisbeeren dort und gießen Sie ihn mit dem verbleibenden Teig ein. Installieren Sie dann das Backprogramm 20 Minuten. Während dieser Zeit dauert der Teig ein wenig. Öffnen Sie den Deckel, verteilen Sie gleichmäßig die Beeren, die Sie den Test übrig haben, und backen Sie den Keks weiter im selben Modus für weitere 1 Stunde 10 Minuten.
  5. Wenn der Berry -Keks in einem Multicooker -Polaris bereit ist, nehmen Sie ihn nicht sofort heraus: Es sollte noch 10 bis 15 Minuten unter einem geschlossenen Deckel bleiben. Dann das Backen auf der Schüssel umdrehen, mit Zucker mit Eiszeit bestreuen und großzügig mit Himbeerbeeren dekorieren.

Guten Appetit!

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Sandbauchkuchen mit Pflaumen in einem Multicooker-Polaris

Ein weiteres Rezept für köstliche Leckereien für Tee!

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Um diesen Keks vorzubereiten, nehmen Sie die folgenden Produkte an:

Für Sandteig:

  • ei - 1 Stc.;
  • zucker - 0,5 EL;
  • margarine - 125 g;
  • kaltes Wasser - 2 EL. l.;
  • mehl - 1 EL;
  • backpulver - 1 TL.

Für Keks -Teig:

  • zucker - 1 EL;
  • eier - 2 PCs;
  • margarine - 80 g;
  • pflanzenfett;
  • milch - 50 ml;
  • mehl - 1 EL;
  • backpulver - 1 Prise;
  • plum - 700 g.

Vorbereitung des Keks im Multicooker Polaris:

  1. Beginnen wir mit einem Sandteig. Kombinieren Sie Mehl mit Backpulver und fügen Sie Zucker hinzu. Folgt den Stücken der Margarine. Mahlen Sie jetzt die Produkte mit Ihren Händen: Sie erhalten ein Baby.
  2. Das Ei mit einem Krümel in eine Schüssel brechen, kaltes Wasser hineingießen und den Teig sofort kneten. Fangen Sie den fertigen Sandteig in den Lebensmittelfilm und senden Sie eine Viertelstunde in den Kühlschrank.
  3. In der Zwischenzeit werden wir eine Pflaumenfüllung machen. Waschen Sie die Pflaumen und holen Sie sich die Samen von ihnen.
  4. Schneiden Sie ein Drittel der Früchte in kleinen Würfeln und schneiden Sie den Rest in 4 Teile.
  5. Entfernen Sie den Sandteig aus dem Kühlschrank. Schmieren Sie die Multicooker -Schüssel mit Butter und legen Sie den Teig dort. Legen Sie dann die Schüssel noch einmal 5 - 8 Minuten in den Kühlschrank.
  6. Während dieser Zeit haben Sie Zeit, einen Keks -Teig zu kochen. Zucker mit Eiern 10 Minuten mit einem Mixer schlagen. Fügen Sie einer Schüssel weiche Margarine hinzu, wenn sich dort eine üppige weiße Masse bildet.
  7. Gießen Sie langsam Milch und Gemüseöl in eine Schüssel.
  8. Geben Sie allmählich mit einem Esslöffel Mehl zur Mischung hin, wobei der Teig ordentlich das mit Würfel gehackte Pflaumen dort mischen.
  9. Nehmen Sie nun den Sandteig heraus und legen Sie gleichmäßig auf der Oberfläche die Hälfte der verbleibenden Abflüsse aus. Gießen Sie sie mit Keksteig darauf und dekorieren Sie den letzten Teil des Abflusses. Keks in einem Multicooker -Polaris vorbereitet sich 90 Minuten lang im "Back" -Modus.

Den fertigen Pflaumenkuchen bestreuen.

Guten Appetit!

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Keks "Schokolade auf kochendem Wasser" in einem Multicooker -Polaris

Wir bieten Ihnen ein unprätentiöses Rezept für einen sehr leckeren Keks, der Ihre ganze Familie begeistern wird!

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Hier sind, welche Produkte Sie benötigen:

  • mehl - 2 EL;
  • zucker - 2 EL;
  • ei - 2 PCs;
  • soda - 0,5 TL;
  • backpulver - 1 TL;
  • kakaopulver-6 EL. l.;
  • milch - 1 EL;
  • vanillezucker - 10 g;
  • gemüseöl - 1/3 von Art.;
  • kochendes Wasser - 1 EL;
  • butterbutter, um die Schüssel zu fetten.

Das Verfahren zur Vorbereitung eines Keks in einem Multicooker Polaris:

  1. Eier mit Zucker schlagen, dann Gemüseöl und Milch in diese Masse gießen. Mischen Sie die Mischung.
  2. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Soda und Kakao kombinieren. Betreten Sie jetzt in kleinen Portionen ein Löffel in diese Mischung in die Flüssigkeitsmasse.
  3. Und schließlich kochend Wasser dort eingießen. Mischen Sie alles gründlich und holen Sie sich einen flüssigen Teig.
  4. Schmieren Sie den Multicooker mit einem Stück Butter und gießen Sie den Teig dort. Legen Sie das "Backen" 1 Stunde lang. Wenn der Keks im Multicooker Polaris fertig ist, öffnen Sie den Deckel nicht und halten Sie den Backen im "Heizungs" -Modus weitere 20 Minuten lang.
  5. Der fertige Keks kann in Kuchen geschnitten und mit Kondensmilch eingeweicht werden oder mit Puderzucker und Obststücken dekoriert werden.

Guten Appetit!

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Keks mit Erdbeeren und Schokolade in einem Multicooker -Polaris

Das klassische Duett mit Erdbeeren und Schokolade wird nur süßen Zahn. Wenn Sie sich dieser Gruppe von Menschen zuschreiben, möchten Sie wahrscheinlich den empfindlichsten Kekskuchen mit appetitlichem Gelee kochen.

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Kekszutaten:

  • schnell -lösliche Gelatine - 2 EL. l.;
  • sauerrahm - 400 g;
  • backpulver - 1 TL;
  • zucker - 1 EL;
  • mehl - 0, 5 EL;
  • eier - 2 PCs;
  • erdbeeren - 400 g;
  • schokolade - 50 g;
  • milch - 50 ml.

Wie man einen Keks in einem Multicooker -Polaris backt:

  1. Aus Eierproteinen und Zucker (0,5 EL) den dicken Schaum schlagen, in das allmählich Mehl und Gelatine hinzufügen. Betreten Sie das Backpulver und Vanillin vorsichtig mit einem Löffel von unten nach oben.
  2. Die Schüssel mit Butter schmieren und den Teig dorthin legen. Programm von "Backen" für 40 Minuten. Wenn ein Keks in einem Multicooker -Polaris bereit ist, nehmen Sie ihn heraus und kühlen Sie ihn ab.
  3. Waschen Sie die Erdbeeren und legen Sie es auf ein Papiertuch, damit es trocknet. Schneiden Sie die Beeren in zwei Hälften und lassen Sie ein paar Stücke, um den fertigen Keks zu dekorieren.
  4. Setzen Sie Zucker in saure Sahne (0,5 EL) und schlagen Sie. Derase 0,5 EL. Heißes Wasser, in saure Sahne gießen und für eine Weile weiter peitschen. Legen Sie 10 Minuten lang die Mischung in den Kühlschrank, damit sie beginnt.
  5. Legen Sie die Erdbeeren in zwei Hälften auf den Keks und gießen Sie das gesamte Gelee von Sauerrahm darüber. Legen Sie den Keks in den Kühlschrank.
  6. Milch gießen, mit Schokolade in eine kleine Pfanne zerbrochen und bei schwacher Hitze geben. Rühren Sie, bis sich die Produkte in eine Masse homogener Konsistenz verwandeln.
  7. Gießen Sie den Keks mit Schokoladenglasur und nehmen Sie ihn erneut in den Kühlschrank. Dekorieren Sie den Kuchen beim Servieren am Tisch mit frischen Erdbeerbeeren.

Guten Appetit!

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Orangenkeks in einem Multicooker -Polaris

Dieser Keks ist sogar ein Neuling von Opit - davor ist es einfach zuzubereiten. Und das wunderbare orangefarbene Aroma, das Ihr Multicooker -Verschwendung sein wird, wird Sie erneut davon überzeugen, dass das Backen in einer Wundermaschine einfach und nicht unverzichtbar ist.

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Keksprodukte:

  • mehl - 1 EL;
  • zucker - 50 g;
  • eier - 2 PCs;
  • orange - 1 PC;
  • gelee für den Kuchen - 10 g;
  • sahneöl zum Schmieren der Schüssel.

Kochen eines orangefarbenen Keks in einem Multicooker Polaris:

  1. Waschen Sie die Orange und reiben Sie es mit der Schale am mittleren Reifen. Das Fruchtfleisch ist noch beiseite.
  2. Eier schlagen. Um den Vorgang zu beschleunigen, können Sie dort eine Prise Salz hinzufügen.
  3. Fügen Sie Zucker zu den Eiern in drei Ansätzen hinzu. Gleichzeitig hören Sie nicht auf, die Eiermasse zu peitschen.
  4. Wenn Sie nun die süße Mischung weiter verquirlen, betreten Sie dort die Orangenschale.
  5. Richtig im Teig, SERETH, das Mehl durch ein Sieb. Mischen Sie es jetzt mit einem Löffel in eine Richtung.
  6. Gießen Sie den Teig in einem vorgefertigten Multicooker -Pfannenöl und schalten Sie das Backprogramm für 1 Stunde ein. Wenn ein Keks in einem Multicooker -Polaris fertig ist, lassen Sie ihn weitere 15 bis 20 Minuten stehen. Denken Sie daran, dass Sie in keinem Fall den Deckel erhöhen können, während das Keksgebäck vorbereitet wird, andernfalls wird es sich sofort niederlassen!
  7. Ziehen Sie die Perle vom Multicooker heraus und dekorieren Sie sie mit einem orangefarbenen mit dünnen runden Scheiben gehackten.
  8. Zeit, Gelee zu kochen! Gießen Sie es mit Wasser und legen Sie es bei mittlerer Hitze. Heiße Gelee gießen sofort Orangen auf den Keks.

Guten Appetit!

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Klassischer Keks in einem Multicooker Polaris. Video





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