Η κολοκύθα δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά και υγιής και επομένως είναι καλύτερο να το συμπεριλάβετε στη διατροφή σας όσο πιο συχνά γίνεται. Επιπλέον, είναι αξιοσημείωτο επειδή μπορεί να παρασκευαστεί από τα επιδόρπια, την κατσαρόλα, τα δημητριακά γάλακτος και τα πιάτα με κρέας. Η κολοκύθα Palaris σε ένα multicooker σίγουρα θα σας ευχαριστήσει με τη γεύση και το άρωμα.

Γάλακτος χυλό από την κολοκύθα σε ένα πολυσύνθετο Polaris

Εάν θέλετε να τροφοδοτήσετε την οικογένειά σας με ένα πλούσιο και υγιεινό πρωινό, το κουάκερ της κολοκύθας στο Multicooker Polaris είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Αυτό το πιάτο μπορεί να κορεστεί το σώμα με βιταμίνες, να εντοπίσει στοιχεία και να ενεργοποιήσει για όλη την ημέρα.

Συστατικά:

• κολοκύθα - 500 g.
• Ρύζι - 1 φλιτζάνι?
• Γάλα - 4 γυαλιά.
• Βούτυρο - 50 g;
• αλάτι - για γεύση?
• ζάχαρη - για γεύση?
• Βανίλια για γεύση.

Προετοιμασία του κουάκερ κολοκύθας σε ένα multicooker polaris:

1. Έτσι ώστε το ρύζι να μην βράζει, να το ξεπλύνετε με καλό κρύο νερό και να το αφήσετε να στραγγίσει.
2. Ξεφλουδίστε την κολοκύθα και γεμίστε τον τρίφτη, αυτό θα επιταχύνει τη διαδικασία μαγειρέματος.
3. Ρίχνουμε το γάλα στο κύπελλο πολλαπλών περιβλήματος, βάλτε το ρύζι, το βούτυρο και την τριμμένη κολοκύθα σε αυτό, αλάτι και προσθέστε ζάχαρη. Για το άρωμα, μπορείτε να προσθέσετε βανίλια.
4. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Dairy Porridge" για 30 λεπτά. Μετά το τέλος της διαδικασίας, αφήστε το κουάκερ για άλλα 15 λεπτά σε μια αργή κουζίνα.

Αν σας αρέσει το χυλό γάλα περισσότερο υγρό, μπορείτε να αραιώσετε το τελικό πιάτο με γάλα. Προσθέστε αποξηραμένα φρούτα, φρούτα ή μούρα, αν θέλετε. Για τα μικρότερα παιδιά, μπορείτε να μετατρέψετε το κουάκερ σε πατάτες με μπλέντερ.

Pumplings από την κολοκύθα σε ένα multicooker polaris

Εκείνοι που είναι συνηθισμένοι για να μαγειρεύουν μόνο γλυκά επιδόρπια και κουάκερ από την κολοκύθα θα πρέπει να μαγειρεύουν κολοκύθας με βόειο κρέας τουλάχιστον μία φορά. Αυτό το πιάτο σίγουρα θα προσελκύσει την ασυνήθιστη γεύση του και θα γίνει συχνός επισκέπτης στο τραπέζι σας.

Συστατικά:

• Πολτός βοείου κρέατος - 400 g.
• κολοκύθα - 300 g.
• κρεμμύδια - 1 pc.;
• ντομάτες - 2 τεμ.
• Ηλιέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• σκόρδο - 1 σκελίδα.
• φρέσκο \u200b\u200bβασιλικό - 50 g.
• αλάτι - για γεύση?
• μπαχαρικά - για γεύση.

Προετοιμασία κολοκύθας σε ένα multicooker polaris:

1. Πλύνετε το κρέας, αφαιρέστε τις φλέβες και το υπερβολικό λίπος. Κόψτε τους κύβους βοείου κρέατος 2x2 cm.
2. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε σε μικρούς κύβους. Τηγανίστε το για 10 λεπτά σε ηλιέλαιο, ενεργοποιώντας τη λειτουργία "τηγάνισμα". 2 λεπτά μετά την έναρξη της διαδικασίας, στείλτε το βόειο κρέας στο τόξο.
3. Ενώ τα κρεμμύδια και το κρέας είναι τηγανητά, ξεφλουδίζουν την κολοκύθα και κόψτε το σε μικρούς κύβους. Οι ντομάτες επίσης κόβονται σε κύβους. Εάν δεν σας αρέσουν οι ντομάτες με ένα δέρμα, αφαιρέστε το ρίχνοντας τις ντομάτες με βραστό νερό και μόνο μετά από αυτό τα κόψτε.
4. Το κρεμμύδι έχει ήδη τηγανιστεί, μπορείτε να το συνδέσετε με ψιλοκομμένα λαχανικά. Αλάτι, προσθέστε μπαχαρικά. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "σβήνοντας" για 20 λεπτά.
5. Αυτή τη στιγμή, πλύνετε και κόψτε το βασιλικό. Για το στιφάδο, τόσο το πράσινο όσο και το μωβ βασιλικό είναι κατάλληλοι.
6. Όταν τελειώσει η διαδικασία, βάλτε το στιφάδο από το μπολ στο μπολ σαλάτας, σεζόν με ένα ψιλοκομμένο βασιλικό. Η κολοκύθα σε ένα πολυλειτουργικό polaris με βόειο κρέας είναι έτοιμη.

Σούπα πουρέ κολοκύθας σε ένα πολυκομματικό polaris

Η σούπα πουρέ κολοκύθας έχει ένα εξαιρετικό άρωμα. Και σε συνδυασμό με τις γαρίδες, αποδεικνύεται ιδιαίτερα νόστιμο και αξίζει να εξυπηρετηθεί όχι μόνο τις καθημερινές. Διαφοροποιήστε το μενού σας με μενού μια σούπα πουρέ κολοκύθας σε μια πολυπαραγοντική Polaris.

Συστατικά:

• κολοκύθα - 500 g.
• ντομάτα - 1 pc.;
• Σέλινο - 1 PC.;
• κρεμμύδια - διαλείμματα - 50 g.
• σκόρδο - 1 σκελίδα.
• Γαρίδες - 200 g;
• Κρέμα (τουλάχιστον 30%) - 120 ml.
• Βούτυρο - 20 g;
• ζωμό (λαχανικά ή κρέας) - 1,5 φλιτζάνια.
• αλάτι - για γεύση?
• μπαχαρικά - για γεύση.

Προετοιμασία της σούπας κολοκύθας σε ένα multicooker polaris:

1. Βράζετε ένα ζωμό λαχανικών ή κρέατος εκ των προτέρων, χρησιμοποιώντας μια αργή κουζίνα.
2. Προετοιμάστε τις γαρίδες - Καθαρίστε τις και βράστε τους.
3. Τηγανίστε ένα σκελίδα σκόρδου στο βούτυρο μέχρι να χρυσή, ενεργοποιώντας τη λειτουργία "τηγάνισμα".
4. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το σκόρδο, έδωσε ήδη το άρωμά του και δεν θα σας έρθει πλέον χρήσιμο.
5. Κόψτε τα κρεμμύδια σε μικρούς κύκλους και τηγανίστε στο λάδι στο οποίο το σκόρδο ήταν τηγανισμένο, όχι περισσότερο από 5 λεπτά.
6. Κόψτε την αποφλοιωμένη κολοκύθα σε μικρά κομμάτια, κύβους ντομάτας, φέτες σέλινου, συνδυάστε τα με κρεμμύδια και ρίξτε ένα προ -μαγειρεμένο ζωμό. Αλάτι, προσθέστε μπαχαρικά και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "σούπας" για 30 λεπτά. Εάν ξεχάσατε ή δεν έχετε χρόνο να μαγειρέψετε το ζωμό εκ των προτέρων, μην αποθαρρύνεστε και χρησιμοποιείτε το νερό στο οποίο συνήθως μαγειρεύετε φαγητό.
7. Όταν τελειώσει η διαδικασία, ρίξτε τη σούπα στο τηγάνι και μετατρέψτε την σε πατάτες με μπλέντερ.
8. Ρίξτε τη σούπα πουρέ σε μερίδες, προσθέστε μερικά κομμάτια γαρίδας σε κάθε μία και ρίξτε την κρέμα. Ο Palaris Palaris είναι έτοιμος να καθαρίσει ένα πουρέ κολοκύθας.

Κολοκύθα σε μια πολυπαραγοντική polaris με κοτόπουλο

Ένα θαυμάσιο πιάτο που είναι κατάλληλο για όσους προσκολλώνται σε μια υγιεινή διατροφή. Το κοτόπουλο ανήκει σε διαιτητικούς τύπους κρέατος και η κολοκύθα είναι πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Αυτή η συνταγή είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα επειδή είναι καλά καλυμμένη στη γεύση κολοκύθας. Έτσι, εκείνοι που δεν τους αρέσουν πραγματικά τα πιάτα κολοκύθας θα μπορούν να το φάνε.

Συστατικά:

• κολοκύθα - 800 g.
• Φίλιο κοτόπουλου - 500 g.
• κρεμμύδια - 1 pc.;
• Βουλγαρική πιπεριά - 1 pc.;
• σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Φυσικό γιαούρτι - 200 g;
• Ηλιέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• dill, μαϊντανό - για γεύση?
• Το αλάτι και τα μπαχαρικά πρέπει να δοκιμάσουν.

Προετοιμασία κολοκύθας σε ένα πολυκομματικό Polaris:

1. Πλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου, βρέξτε με μια χαρτοπετσέτα και κόψτε σε κύβους.
2. Ρίχνουμε ηλιοτρόπιο στο μπολ και τοποθετήστε τους κύβους φιλέτου κοτόπουλου σε αυτό. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "τηγάνισμα" και τηγανίστε το κρέας μέχρι να χρησιμοποιήσετε τη χρυσή κρούστα.
3. Ενώ το κρέας είναι τηγανισμένο, κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους και σκόρδο με πλάκες. Κόψτε το πιπέρι σε λωρίδες.
4. Στείλτε κρεμμύδια, σκόρδο και πιπέρι στο τηγανισμένο φιλέτο κοτόπουλου. Τηγανίζουμε στον ίδιο τρόπο μέχρι να ανακατευτεί περιοδικά με μια σπάτουλα.
5. Όταν τα λαχανικά είναι τηγανητά, στείλτε κολοκύθα, γιαούρτι, αλάτι και μπαχαρικά σε αυτά. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "σβήνοντας" για 20 λεπτά.

Όταν η Polaris είναι έτοιμη με κοτόπουλο σε ένα multicooker, μεταφέρετε το στο πιάτο και διακοσμήστε το με ψιλοκομμένα βότανα. Σερβίρετε ως ξεχωριστό πιάτο ή με οποιοδήποτε πιάτο.

Κολοκύθα σε πολυεπίπεδα Polaris

Αυτό το επιδόρπιο έχει μια ασυνήθιστη γεύση. Για να το προετοιμάσετε, επιλέξτε μια φωτεινή πορτοκαλί κολοκύθα, είναι πιο αρωματική και γλυκιά.

Συστατικά:

• Κολοκύθα πατάτες - 1,5 φλιτζάνια.
• αλεύρι - 2,5 φλιτζάνια.
• αυγά - 2 τεμ.
• ζάχαρη - 2 φλιτζάνια.
• σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.
• αλάτι - ένα τσίμπημα;
• Κανέλα - 1 κουταλάκι της σούπας.
• βανίλια για γεύση?
• Ηλιέλαιο (χωρίς μυρωδιά) - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Προετοιμασία της πίτας κολοκύθας σε ένα multicooker polaris:

1. Προετοιμάστε τις πατάτες πουρέ: Καθαρίστε την κολοκύθα, κόψτε σε κύβους και κόψτε το μπλέντερ. Θα πρέπει να πάρετε 1,5 φλιτζάνια πατάτες πουρέ.
2. Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη σε λευκό και αύξηση 2-3 φορές.
3. Συνδυάστε το πουρέ κολοκύθας και το μείγμα αυγών. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
4. Τώρα ρίξτε ηλίανθος χωρίς μυρωδιά. Ανακατέψτε τα πάντα ξανά.
5. Δείτε το αλεύρι δύο φορές, συνδέστε το με σκόνη ψησίματος και εισάγετε προσεκτικά το μείγμα. Προσθέστε μπαχαρικά και ανακατέψτε τα πάντα.
6. Καλύψτε το φλιτζάνι του πολυεπίπεδου και ρίξτε τη ζύμη σε αυτό με περγαμηνή. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ψησίματος" για 55 λεπτά.
7. Μετά το τέλος της διαδικασίας, αφήστε το κέικ στην αργή κουζίνα για άλλα 15 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε το, μεταφέρετε το σε ένα δοχείο ατμού και αφήστε το να κρυώσει.

Πριν από το σερβίρισμα, διακοσμήστε μια πίτα κολοκύθας σε ένα πολυπαραγοντικό polaris με σκόνη ζάχαρη ή την αγαπημένη σας μαρμελάδα.

Επιδόρπιο κολοκύθας σε ένα πολυσύνθετο polaris

Αυτό το ασυνήθιστο επιδόρπιο σίγουρα θα απολαύσει ακόμη και εκείνους που δεν διαμαρτύρονται πραγματικά για πιάτα κολοκύθας. Ειδικά για να δοκιμάσετε θα είναι εκείνοι που, για διάφορους λόγους, δεν επιτρέπουν στον εαυτό τους να έχουν γλυκά αρτοσκευάσματα και λιπαρά επιδόρπια.

Συστατικά:

• κολοκύθα - 1 kg.
• Βούτυρο - 50 g;
• Μέλι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Σταυρώσεις - 50 g.
• prunes - 50 g.
• kuraga - 50 g.
• Αποξηραμένο κεράσι - 50 g;
• Κανέλα - 1 ραβδί;
• Βανίλια ζάχαρη - 1 κουταλάκι της σούπας.

Προετοιμασία επιδόρπιο κολοκύθας με μέλι και αποξηραμένα φρούτα:

1. Ξεφλουδίστε τα αποξηραμένα φρούτα από τους σπόρους, όπως είναι απαραίτητο και ρίξτε τα με βραστό νερό για 20 λεπτά.
2. Αφαιρέστε τη φλούδα από την κολοκύθα, αφαιρέστε τους σπόρους και κόψτε σε κύβους.
3. Λιπάνετε το κύπελλο multicooker με βούτυρο και βάλτε τους κύβους κολοκύθας σε αυτό. Στείλτε τα αποξηραμένα φρούτα, τη ζάχαρη βανίλιας και το ραβδί κανέλας εκεί. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "σβήνοντας" για 30 λεπτά.
4. Όταν ολοκληρωθεί η διαδικασία, βάλτε μια κολοκύθα με αποξηραμένα φρούτα σε ένα πιάτο, ρίξτε μέλι και ανακατέψτε.

Οι Pumplings σε ένα πολυεπίπεδο Polaris σερβίρονται με παγωτό βανίλιας, γεγονός που κάνει το πιάτο ακόμα πιο πρωτότυπο.

Κολοκύθα σε ένα πολυσύνδετο Polaris. βίντεο