Εάν εξακολουθείτε να μην έχετε αργή κουζίνα, ήρθε η ώρα να σκεφτείτε να αγοράσετε έναν νέο βοηθό στην κουζίνα, επειδή αυτή η συσκευή ετοιμάζει εκπληκτικά νόστιμο κουάκερ. Ένα ιδιαίτερα νόστιμο, λεπτό και πολύ χρήσιμο πιάτο είναι το χυλό που είναι κατασκευασμένο από κολοκύθα σε γάλα σε μια αργή κουζίνα.

Εάν δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε για πρωινό ή δείπνο για όλη την οικογένεια, προσπαθήστε να φτιάξετε χυλό σύμφωνα με αυτές τις συνταγές, σίγουρα θα σας αρέσουν κάθε ένα από αυτά. Το κύριο συστατικό είναι η κολοκύθα. Αυτό το λαχανικό είναι χρήσιμο, αλλά, δυστυχώς, ξεχασμένο από πολλές νοικοκυρές. Προσφέρουμε να χρησιμοποιήσουμε συνταγές για τη δημιουργία κουάκερ κολοκύθας σε γάλα σε μια αργή κουζίνα.

Χαλάι από κολοκύθα στο γάλα σε αργή κουζίνα

Θυμάστε πώς μείνατε στο χωριό της γιαγιάς στην παιδική ηλικία; Και πόσα ασυνήθιστα και νόστιμα πιάτα μαγειρεύει; Και πώς έβγαλε από τη σόμπα Καζάν με αρωματικό χυλό και γενναιόδωρα έριξε ένα αρωματικό φαγητό σε ένα πιάτο σε μια μεγάλη κυρία του αρωματικού φαγητού. Το χυλό ήταν τόσο νόστιμο που ήθελα να φάω μερικά ακόμα κουτάλια, αλλά δεν λειτούργησε, επειδή είχαν ήδη φάει. Το χυλό της γιαγιάς ήταν νόστιμο, αρωματικό και τόσο τρυφερό που κάθε κουτάλι κυριολεκτικά λειώθηκε στο στόμα της. Πολλοί δεν τολμούν να μαγειρέψουν ένα τέτοιο αριστούργημα τώρα, αυτό είναι μάταια, αφού χρησιμοποιείτε μια αργή κουζίνα μπορείτε να επαναλάβετε ένα τέτοιο πιάτο.

Ποια προϊόντα χρειάζονται:

• Αποφλοιώστε κολοκύθα - 350 g.
• Ρύζι - 1,5 φλιτζάνια.
• Γάλα - 3 γυαλιά.
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας.
• Βανιλίνη ή ζάχαρη βανίλιας για γεύση?
• Νερό - 2 γυαλιά.

Πώς να μαγειρέψετε το κουάκερ από την κολοκύθα σε γάλα σε μια αργή κουζίνα:

1. Κάθε οικογένεια έχει τη δική της συνταγή για το μαγείρεμα κολοκύθας κρέατος, αλλά σε αυτή την περίπτωση θα μαγειρέψουμε το χυλό με ρύζι και γάλα. Προκειμένου το πιάτο, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε όλα τα συστατικά. Εάν χρησιμοποιείτε ένα κύπελλο μέτρησης που περιλαμβάνεται στο κιτ του multicooker, τότε πρέπει να μετρήσουν όχι μόνο το ρύζι, αλλά και το γάλα με νερό. Λοιπόν, αν πήρατε ένα συνηθισμένο γυάλινο κύπελλο ή το αγαπημένο σας κύπελλο, τότε ανάλογα, το υγρό πρέπει επίσης να μετρηθεί σε αυτό το μπολ.
2. Το ρύζι θα χρειαστεί στρογγυλό, λευκό, όχι στον ατμό.
3. Τώρα λίγες πληροφορίες σχετικά με την προετοιμασία της κολοκύθας: Πρέπει να προσπαθήσετε να καθαρίσετε την κολοκύθα. Εάν έχετε ένα μικρό λαχανικό, τότε μπορείτε να αντιμετωπίσετε την εργασία μόνοι σας, αλλά αν είναι μεγάλο, ζητήστε από τον επικεφαλής της οικογένειας να σας βοηθήσει σε αυτό το θέμα. Ταυτόχρονα, θα πείτε στον σύζυγό σας πώς να μαγειρεύετε ανεξάρτητα χυλό από κολοκύθα σε γάλα σε μια αργή κουζίνα. Θα εκπλαγεί όταν διαπιστώσει ότι δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο, όλα είναι απλά και καθαρά.
4. Η κολοκύθα πρέπει να καθαριστεί, να κοπεί σε κύβους.
5. Προετοιμάστε πατάτες κολοκύθας. Υπάρχουν αρκετές επιλογές για τα πιάτα μαγειρέματος: δεν μπορείτε να αλέσετε την κολοκύθα, αλλά να αφήσετε πρώτα κομμάτια σε κουάκερ ή την 2η επιλογή-κέικ κολοκύθα πατάτες πρώτα και στη συνέχεια να συνεχίσετε να προετοιμάζετε νόστιμο χυλό. Σας συνιστούμε να αλέσετε την κολοκύθα. Το καθήκον μας είναι να διπλώσουμε τους κύβους κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα, να ρίχνουμε νερό (έτσι ώστε το υγρό να καλύπτει την κολοκύθα λίγα εκατοστά), να κλείσει τη συσκευή και να ενεργοποιήσει το πρόγραμμα "αρτοσκευάσματα", ο χρόνος μπορεί να ρυθμιστεί για 20 λεπτά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το πρόγραμμα "σβήνοντας", ρυθμίστε το χρόνο για 40 λεπτά, αν δεν βιαστείτε οπουδήποτε.
6. Ακολουθήστε το επίπεδο του υγρού, ίσως χρειαστεί να προσθέσετε λίγο περισσότερο νερό, καθώς εξατμίζεται.
7. Μετά από 15 λεπτά μετά την έναρξη, είναι απαραίτητο να ελέγξετε την ετοιμότητα του πιάτου για να περιηγηθείτε και περίπου να γνωρίζετε πόσο χρόνο θα χρειαστεί να μαγειρέψετε. Το γεγονός είναι ότι διαφορετικές ποικιλίες κολοκύθας παρασκευάζονται με διαφορετικούς τρόπους.
8. Εν τω μεταξύ, τα κολοκύθα, μπορείτε να δώσετε προσοχή στο ρύζι. Πρέπει να χυθεί σε ένα μπολ, να ρίξει κρύο νερό, να ανακατέψει, να αποστραγγίσει και να ρίξει ξανά το νερό. Επομένως, είναι απαραίτητο να κάνετε αρκετές φορές μέχρι να γίνει διαφανές το νερό. Έτσι, μια περίσσεια γλουτένη ξεπλένεται από τα δημητριακά.
9. Η κολοκύθα είναι έτοιμη - μπορείτε να στραγγίξετε το νερό, αν παραμείνει, να μετατοπίσετε μαλακά κομμάτια σε ένα μπολ βολικό για ζυθοποιία. Θα χρησιμοποιήσουμε ένα μπλέντερ ή πατάτα για να αντιμετωπίσουμε την εργασία γρηγορότερα.
10. Μετατοπίζουμε το πουρέ κολοκύθας στο κύπελλο multicooker, ρίχνουμε το ρύζι.
11. Προσθέστε γάλα, ζάχαρη σε αυτά τα συστατικά, ανακατέψτε.
12. Και τώρα η προσοχή: Σε αυτή την περίπτωση, προετοιμάζουμε το κουάκερ από την κολοκύθα σε γάλα σε ένα πολυκεντρικό από το σπιτικό γάλα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, οπότε το αραιώνουμε με νερό. Εάν αγοράσατε γάλα σε ένα κατάστημα, τότε δεν χρειάζεται να το αραιώσετε με νερό. Όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις σας.
13. Μια πρέζα ζάχαρης βανίλιας ή αρκετοί κρύσταλλοι βανιλίνης δίνουν στο πιάτο ένα λεπτό άρωμα και λεπτή γεύση. Προσθέστε το Vanillin στο κύπελλο Multicooker. Μείγμα.
14. Οι προετοιμασίες ολοκληρώνονται, παραμένει να είναι υπομονετικός και να περιμένετε λίγο. Το εξώφυλλο της συσκευής πρέπει να είναι κλειστό, εγκατεστημένο το πρόγραμμα "χυλός" ή "χυλό γάλα". Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 1 ώρα.
15. Υπήρχαν στιγμές που το γάλα "κατέστρεψε". Για να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να εγκαταστήσετε ένα δοχείο στον ατμό στην κορυφή - τώρα το γάλα σίγουρα δεν θα "τρέξει" οπουδήποτε.
16. Μετά το μακρύ σήμα της συσκευής, θα πρέπει να περιμένετε λίγο περισσότερο. Αφήστε το χυλό μας κάτω από ένα κλειστό καπάκι στη λειτουργία "θέρμανσης" μόνο για 30 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το πιάτο θα φτάσει στην τελειότητα. Η γεύση και το άρωμα, καθώς και μια λεπτή συνέπεια - αυτή είναι μια αληθινή ευχαρίστηση, για την οποία αξίζει να υποφέρετε λίγο.
17. Μετά από μισή ώρα, ανοίξτε το καπάκι multicooker (η συσκευή μπορεί να απενεργοποιηθεί) και τοποθετήστε ένα φωτεινό χυλό κολοκύθας σε γάλα που παρασκευάζεται σε αργή κουζίνα, σε πλάκες.
18. Το χυλό δεν είναι πάρα πολύ παχύ, αλλά δεν είναι σπάνιο. Εάν σας αρέσει ένα σπανιότερο χυλό, τότε πρέπει να προσθέσετε περισσότερο γάλα ή νερό.

Βάλτε κάθε πιάτο σε ένα κομμάτι βουτύρου. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bδιακοσμήστε το πιάτο με φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα, ρίξτε με λιωμένο μέλι ή σιρόπι μούρων. Καλή όρεξη!

Χυλό από κολοκύθα στο γάλα σε αργή κουζίνα με κεχρί

Για όσους ακολουθούν την υγεία τους και προσπαθεί να φάει σωστά, υπάρχουν καλά νέα, προτείνουμε να προετοιμάζουμε ένα πιάτο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Το χυλό από την κολοκύθα στο γάλα σε μια αργή κουζίνα είναι νόστιμο, καλό για την υγεία και όχι το υψηλό -καλαμάρι.

Προϊόντα:

• κολοκύθα - 500 g.
• Γάλα - 4 γυαλιά.
• κεχρί - 1 φλιτζάνι.
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας.
• Βούτυρο - 50 g.

Παρασκευή του κουάκερ κολοκύθας σε γάλα σε αργή κουζίνα:

1. Θέλετε να μαγειρέψετε ένα πραγματικά νόστιμο χυλό; Στη συνέχεια, μην είστε τεμπέλης και κάνετε τα πάντα ακριβώς όπως υποδεικνύεται σε αυτή τη συνταγή. Για να προετοιμάσετε το πιάτο, πρέπει να σχέσετε τον πολτό της κολοκύθας στο μεσαίο τρίψιμο. Εάν υπάρχει ένα συνδυασμό - εξαιρετικό, γρήγορα αντιμετωπίστε με αυτό το έργο.
2. Φυσικά, μπορείτε να κόψετε την κολοκύθα σε μικρούς κύβους ή να βράστε κομμάτια κολοκύθας και στη συνέχεια να κάνετε πατάτες πουρέ, αλλά είναι καλύτερο να μαγειρέψετε το κουάκερ από μια τριμμένη κολοκύθα. Χυμώδης, άρωμα και χρώμα - όλα θα παραμείνουν.
3. Και τώρα λίγο πονηρή που δεν γνωρίζει κάθε ερωμένη. Θα ψήσουμε πρώτα την κολοκύθα σε μια αργή κουζίνα. Κάνουμε αυτό έτσι: Βάζουμε μια κολοκύθα και ένα κομμάτι βουτύρου σε ένα τρίψιμο σε ένα κύπελλο multicooker, κλείνετε το καπάκι, εγκαταστήστε το πρόγραμμα "αρτοσκευάσματα" ή μπορείτε να "σβήσετε". Ρυθμίστε τη θερμοκρασία (αν είναι δυνατόν στη συσκευή σας) - 120 ^{σχετικά με}C, Χρόνος μαγειρέματος - 10, μέγιστο 15 λεπτά.
4. Λοιπόν, ενώ η κολοκύθα ετοιμάζεται, μπορείτε να δώσετε προσοχή στα δημητριακά. Το κεχρί πρέπει να πλυθεί και να ρίχνει βραστό νερό. Έτσι, μπορείτε να απαλλαγείτε από την πικρία. Εάν αγοράσατε ένα επεξεργασμένο σιτάρι, τότε χρειάζεται μόνο να ξεπλύνετε το κεχρί, δεν χρειάζεται να ρίχνετε βραστό νερό.
5. Το άρωμα της ψημένης κολοκύθας είναι ξεχωριστό, λεπτό και λεπτό. Ανοίξτε το καπάκι της συσκευής, μόνο πολύ προσεκτικά, ώστε να μην καίτε με τον ατμό του χεριού. Ρίξτε το προετοιμασμένο κεχρί και προσθέστε ζάχαρη. Εάν δεν σας αρέσουν τα γλυκά δημητριακά, βάλτε το μισό τμήμα και λίγο περισσότερο αλάτι, αλλά για το γλυκό δόντι επιτρέπεται να βάλετε λίγο περισσότερη ζάχαρη. Λάβετε υπόψη ότι η ίδια η κολοκύθα είναι γλυκιά, οπότε είναι καλύτερο να μην βιαστείτε να προσθέσετε πολλή ζάχαρη. Μετά το μαγείρεμα, κάθε μέλος της οικογένειας θα είναι σε θέση να ρυθμίζει ανεξάρτητα τη γλυκύτητα του τελικού πιάτου.
6. Ένα άλλο συστατικό παρέμεινε - αυτό είναι το γάλα. Εάν χρησιμοποιείτε ένα προϊόν στο σπίτι, είναι καλύτερο να το αραιώσετε με νερό. Λοιπόν, η αποθήκευση γάλακτος δεν χρειάζεται να αραιώνεται με νερό. Παρεμπιπτόντως, θυμηθείτε το περιεχόμενο θερμίδων του πιάτου, αν προσθέσετε μισό τμήμα γάλακτος και προσθέτετε νερό, τότε το περιεχόμενο θερμίδων μειώνεται κατά συνέπεια.
7. Όσο για το ποσοστό του υγρού, για ένα ποτήρι κεχρί, είναι απαραίτητα 4 φλιτζάνια υγρού (γάλα συν νερό ή μόνο γάλα). Μην ανησυχείτε αν το κουάκερ αποδεικνύεται ότι είναι μια υγρή, απλή εξάτμιση του υπερβολικού υγρού μπορεί να επιτευχθεί η επιθυμητή συνέπεια. Εγκαταστήστε τη συσκευή στη λειτουργία "θέρμανσης" για 30 λεπτά - και το πρόβλημα επιλύεται.
8. Εάν, αντίθετα, το κουάκερ αποδείχθηκε παχύρρευστο, προσθέστε λίγο γάλα/νερό, βράστε στη λειτουργία "σβήνοντας". Τα πάντα, το χυλό της επιθυμητής συνέπειας είναι έτοιμο!
9. Επιστρέφουμε στο κουάκερ μαγειρέματος από την κολοκύθα σε γάλα σε μια αργή κουζίνα: Πρέπει να εγκαταστήσετε το πρόγραμμα χυλών ή να επιλέξετε τη λειτουργία στρατιωτικού χυλού από τη λίστα των προγραμμάτων οργάνων. Θα ορίσουμε το χρόνο για το μαγείρεμα για 1 ώρα και θα πάμε για την επιχείρησή μας.
10. Παρεμπιπτόντως, αν ανησυχείτε ότι το γάλα αυξάνεται και "ρωτά" προς τα έξω, τότε είναι σημαντικό να μην χάσετε τη στιγμή του βρασμού και είναι καλύτερο να εγκαταστήσετε απλά ένα δοχείο ζευγαρώματος στην κορυφή, ώστε να μην αποστασιοποιηθείτε από τις δουλειές του σπιτιού.

Όλα τα μυστικά του μαγειρικού κουάκερ από την κολοκύθα στο γάλα σε μια αργή κουζίνα αποκαλύπτονται. Περιμένουμε το σήμα, αναμίξτε τα περιεχόμενα του multicooker, δοκιμάστε το χυλό με γεύση. Το "ηλιόλουστο" χυλό είναι έτοιμο - μπορείτε να προσκαλέσετε όλους στο τραπέζι για να απολαύσετε τη γεύση αυτού του χρήσιμου πιάτου.

Χυλό από κολοκύθα στο γάλα σε μια αργή κουζίνα σύμφωνα με μια παλιά συνταγή

Στη Ρωσία, οι άνθρωποι συχνά προετοίμαζαν διάφορα δημητριακά, συμπεριλαμβανομένης της προσθήκης κολοκύθας. Επί του παρόντος, οι περισσότερες συνταγές χάνονται, αλλά κάτι έχει διατηρηθεί. Αυτή η συνταγή δεν διαφέρει πρακτικά από τα προηγούμενα, τα κύρια προϊόντα παραμένουν και συμπληρώνουν αυτή τη συνταγή για υγιή και νόστιμα πρόσθετα. Εξετάστε τα πάντα λεπτομερώς.

Τι πρέπει να προετοιμαστεί:

• κολοκύθα - 500 g.
• Λευκό στρογγυλό ρύζι - 1 φλιτζάνι?
• Γάλα - 1 φλιτζάνι?
• ζεστό νερό - μισό ποτήρι.
• Σταυρώσεις - για γεύση?
• μέλι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Λεμόνι - μισό;
• Βούτυρο - 100 g.

Παρασκευή του κουάκερ κολοκύθας σε γάλα σε αργή κουζίνα:

1. Αποδεικνύεται ότι το μαγειρικό κουάκερ κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα είναι ευκολότερη. Έτσι, ας ξεκινήσουμε με την προετοιμασία ενός πορτοκαλί λαχανικού. Η κολοκύθα πρέπει να πλυθεί, να απελευθερωθεί από τη φλούδα και να κοπεί σε μικρά κομμάτια.
2. Μαγειρέψτε την κολοκύθα. Μπορείτε να το κάνετε αυτό σε ένα κύπελλο multicooker ή σε μια σόμπα. Εάν μαγειρεύετε σε μια αργή κουζίνα, τότε ρίξτε κομμάτια κολοκύθας με νερό έτσι ώστε να τα καλύπτει ελάχιστα. Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά, πρόγραμμα "ψήσιμο". Εάν δεν υπάρχει πουθενά να βιαστείτε, τότε μπορείτε να ρυθμίσετε τη λειτουργία "σβήνοντας", ο χρόνος είναι 40 λεπτά. Παρεμπιπτόντως, για να κάνετε την κολοκύθα γρηγορότερα, ρίξτε το αμέσως με ζεστό νερό.
3. Ελέγξτε την ετοιμότητα κολοκύθας με ένα πιρούνι ή ένα αιχμηρό μαχαίρι. Το υπερβολικό νερό πρέπει να αποστραγγιστεί, να βυθιστεί η κολοκύθα. Αν θέλετε να φτιάξετε κομμάτια κολοκύθας στο χυλό, τότε μην προσπαθήσετε να ζυμώσετε ολόκληρο το περιεχόμενο του κύπελλο πολλαπλών περιόδων.
4. Ρίχνουμε το ζεστό γάλα της κολοκύθας και ταυτόχρονα βάλτε το τηγάνι στη σόμπα, βάλτε ένα μικρό κομμάτι βουτύρου και τηγανίζουμε τις πλυμένες σταφίδες εκ των προτέρων, ώστε να μαλακώσει γρηγορότερα. Τηγανίζουμε σταφίδες σε πολύ χαμηλή φωτιά, ώστε να μην καίγονται.
5. Και εδώ είναι ένα μικρό τέχνασμα: ρίχνουμε το πλυμένο ρύζι στις σταφίδες (πλένουμε καλά αρκετές φορές, κάθε φορά που ρίχνουμε νέο νερό), συμπιέζουμε το χυμό από το λεμόνι (χρειαζόμαστε μέγιστο 2 κουταλιές), ανακατέψτε όλα τα συστατικά . Συνεχίζουμε να τηγανίζουμε όχι περισσότερο από 1 λεπτό. Αυτό το έργο μπορεί να γίνει στο κύπελλο του multicooker, μόνο εσείς θα πρέπει να τοποθετήσετε την κολοκύθα και στη συνέχεια να το επιστρέψετε για να τηγανίσετε όλα τα συστατικά. Η λειτουργία "τηγάνισμα", ο χρόνος ρυθμίζεται αυτόματα.
6. Τώρα πρέπει να αλλάξετε τη συσκευή στη λειτουργία "σβήνοντας", μπορείτε να "χυλό" ή "χυλό γάλα", Ρυθμίστε χρόνο - 40 λεπτά. Ίσως το ρύζι να προετοιμαστεί γρηγορότερα, όλα εξαρτώνται από τη δύναμη της συσκευής.
7. Μετά το σήμα, ανοίξτε το καπάκι, βάλτε μερικά κουτάλια μελιού, καλά, αλλά προσεκτικά, ανακατέψτε τα περιεχόμενα. Τα πάντα, το κουάκερ από την κολοκύθα στο γάλα σε μια αργή κουζίνα είναι έτοιμη. Όλα είναι πολύ απλά.

Παραμένει μόνο να δοκιμάσετε το πιάτο που προκύπτει και να απολαύσετε μια εξαιρετική γεύση. Δεν θα το πιστέψετε, αλλά το κουάκερ αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και αρωματικό. Τοποθετήστε το ζεστό χυλό στις πλάκες και μην ξεχάσετε να κόψετε με ψιλοκομμένα καρύδια. Καλή όρεξη!

Χυλό από κολοκύθα στο γάλα σε μια αργή κουζίνα με το Manku

Με μια αργή κουζίνα, η διαδικασία μαγειρέματος είναι πολύ απλοποιημένη. Αν χρειαστεί να μαγειρέψετε κουάκερ για όλα τα μέλη της οικογένειας, το Multicooker θα βοηθήσει. Προσφέρουμε να μαγειρέψουμε ένα νόστιμο πιάτο - κουάκερ από την κολοκύθα σε γάλα σε μια αργή κουζίνα με το semolina. Δεν είναι όλα τα παιδιά να αγαπούν το Semolina στην καθαρότερη μορφή της, αλλά σε συνδυασμό με την κολοκύθα τρώνε πιο πρόθυμα.

Προϊόντα:

• κολοκύθα - 1 kg.
• Γάλα - 1 L;
• Νερό - 1 L;
• Η ζάχαρη είναι ένα ελλιπές γυαλί.
• Σημείωση - 1 φλιτζάνι.
• Βούτυρο - για γεύση?
• ζάχαρη βανίλιας - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Σταφίδες και κανέλα - Προαιρετικά.

Πώς να μαγειρέψετε το κουάκερ από την κολοκύθα σε γάλα σε μια αργή κουζίνα:

1. Πρώτα πρέπει να καθαρίσετε την κολοκύθα, να κόψετε σε μεγάλα κομμάτια έτσι ώστε να είναι βολικό να πάρετε ένα κομμάτι στα χέρια σας και να σχάρα σε ένα μεσαίο τρίφετε. Εάν η υπομονή δεν είναι αρκετή, μπορείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία και να αλέσετε την κολοκύθα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο. Και αν δεν θέλετε να χάσετε καθόλου, τότε κόψτε το λαχανικό σε μικρούς κύβους. Αλλά θυμηθείτε ότι η θρυμματισμένη κολοκύθα δίνει περισσότερο άρωμα και γεύση από το ψιλοκομμένο σε κομμάτια. Εάν έχετε ένα συνδυασμό συνδυασμού στο σπίτι, τότε θα διευκολύνει την εργασία σας και θα αντιμετωπίσει αυτό το δύσκολο έργο μέσα σε λίγα λεπτά.
2. Μια θρυμματισμένη κολοκύθα πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα κύπελλο multicooker, να ρίξετε νερό (μπορείτε να ζεστάνετε), να εγκαταστήσετε το πρόγραμμα "pilaf" ή "ρύζι". Εάν έχετε μια λειτουργία πολλαπλασιασμού, τότε πρέπει να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία κατά 105 ^{σχετικά με}Γ. Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα.
3. Μετά από περίπου 30-40 λεπτά, η κολοκύθα θα γίνει ήδη πιο μαλακή. Είναι απαραίτητο να ρίξετε το ζεστό γάλα στο κύπελλο πολλαπλών περιόδων, να προσθέσετε ζάχαρη και να ανακατέψετε. Εάν δεν είστε γλυκό δόντι, ο ρυθμός ζάχαρης μπορεί να μειωθεί.
4. Περιμένουμε 10 λεπτά, ανακατέψτε τα περιεχόμενα του κύπελλο πολλαπλών περιόδων και μόλις το γάλα βράζει, σταδιακά ρίχνουμε το σημείωμα. Προσπαθούμε να μην χάσουμε τη στιγμή και να αναμειγνύουμε συνεχώς όλα τα συστατικά.
5. Κλείστε το καπάκι της συσκευής και συνεχίστε να προετοιμάζεστε στο σήμα ήχου.
6. Το χυλό είναι τρυφερό και ιδανικό για παιδιά. Η πυκνότητα του χυλού από την κολοκύθα στο γάλα που παρασκευάζεται σε αργή κουζίνα μπορεί να ρυθμιστεί ανεξάρτητα. Εξαρτάται από τις προσωπικές προτιμήσεις. Σε αυτή την περίπτωση, ο αριθμός των συστατικών έχει σχεδιαστεί για το μέσο πάχος του κουάκερ. Εάν χρειάζεται να μαγειρέψετε υγρό χυλό, προσθέστε περισσότερο γάλα.

Χρήσιμες συστάσεις

Αυτές οι συμβουλές θα σας βοηθήσουν να μαγειρέψετε το τέλειο και πολύ νόστιμο πιάτο:

1. Για να βελτιωθεί η γεύση του κουάκερ κολοκύθας στο γάλα σε μια αργή κουζίνα, προσθέστε λίγο αποξηραμένα φρούτα (σταφίδες ή αποξηραμένα βερίκοκα) στα κύρια συστατικά, καθώς και καρύδια και μέλι.
2. Χρησιμοποιήστε μόνο βούτυρο ως βενζινάδικο, δεν πρέπει να βάλετε μαργαρίνη. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε κρέμα.
3. Τα δημητριακά πρέπει να πλυθούν όχι με κρύο, αλλά με ζεστό νερό για να αφαιρέσετε την πικρία.

Και τώρα πληροφορίες σχετικά με τα οφέλη της κολοκύθας:

• Μπορείτε να αποθηκεύσετε αυτό το φωτεινό λαχανικό από 3 έως 6 μήνες σε θερμοκρασία δωματίου.
• Εκατοντάδες διάφορα πιάτα παρασκευάζονται από κολοκύθα: κουάκερ, σκουπισμένες σούπες, ψημένα, προστίθενται στο ψήσιμο και ακόμη και το ψωμί.
• Οι ταξιανθίες κολοκύθας στις παλιές μέρες προστέθηκαν σε σαλάτες.
• Μπορείτε να φτιάξετε χυμό από την κολοκύθα, να φτιάξετε λάδι και να τρίψετε τους σπόρους σε αλεύρι.
• Για να καθαρίσετε το σώμα και να απαλλαγείτε από την περίσσεια, οι διατροφολόγοι συνιστώνται να μαγειρεύουν την κολοκύθα πιο συχνά.
• Το λαχανικό ενισχύει το έργο των εντέρων, προάγει την προώθηση των στάσιμων περιττωμάτων, δημιουργεί μια καρέκλα.
• Εάν συγκρίνετε την κολοκύθα και τα καρότα στον αριθμό των θρεπτικών ουσιών, τότε υπάρχει πολύ περισσότερη καροτίνη στην κολοκύθα από ό, τι στα καρότα (4 φορές!).
• Αυτό το λαχανικό είναι μια αποθήκη ευεργετικών βιταμινών και στοιχείων.
• Η κολοκύθα βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης του αίματος και στην αύξηση της ανοσίας και είναι επίσης ένα προληπτικό μέσο καρδιαγγειακών παθήσεων.

Μπορεί όλοι να φάνε κολοκύθα; Όχι, οι άνθρωποι που πάσχουν από γαστρίτιδα και διαβήτη πρέπει να εγκαταλείψουν την κολοκύθα. Επιπλέον, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι αυτό το λαχανικό ενισχύει την όρεξη και έχει ένα σαφές καθαρτικό αποτέλεσμα.

Ακόμα, υπάρχουν πιο χρήσιμες ιδιότητες από τις αντενδείξεις, οπότε δεν ξεχνάμε αυτό το χρήσιμο και ηλιόλουστο λαχανικό.

Χυλό από κολοκύθα σε γάλα σε αργή κουζίνα. βίντεο