Quesones en una olla de cocción lenta

Cocinar pasteles de queso es mucho más fácil de cocinar que en una sartén. Por supuesto, puede recurrir al método tradicional de cocinar pasteles de queso, pero cuando hay un multicoloker, puede ahorrar en aceite. Y esto significa que los pasteles de queso en la olla de cocción lenta serán útiles tanto para adultos como para niños.

Para la preparación de pasteles de queso en una olla de cocción lenta, es mejor usar requesón graso. La única regla es que no debe estar en el refrigerador durante mucho tiempo. Cuando ya compró requesón, pero hasta ahora no ha decidido que cocinará, es mejor enviarlo al congelador. Antes de cocinar el requesón, por la noche, se transfieren de la cámara al estante del refrigerador. Este método preservará la frescura del requesón.

Quesones en una olla de cocción lenta. Receta clásica

cL

El ingrediente principal de nuestro plato es el requesón. Al preparar pasteles de queso en una olla de cocción lenta para la masa principal de requesón, puede agregar frutas secas, pasas, manzanas. Puede servir el plato terminado con crema agria o salsas de bayas. Prepare pasteles de queso clásicos en una olla de cocción lenta.

Lo que se necesitará:

  • requesón de requesón - 250 gr;
  • huevo - 1 PC.;
  • azúcar - 2 cucharadas;
  • azúcar de vainilla - 0.5 bolsas;
  • harina - 2 cucharadas. y otra 1 cucharada. para la formación de pasteles de queso;
  • aceite vegetal - 2 cucharadas.

Cómo cocinar pasteles de queso en una olla de cocción lenta:

  1. Extendimos el requesón en un tazón profundo y lo amizamos bien con un tenedor.
  2. Batir un huevo, agregar azúcar y mezclar bien.
  3. La sal se puede agregar y prescindir sin ella. En esta etapa de preparación de pasteles de queso, probamos la "pieza de trabajo" al gusto. Si el requesón es difícil, puede agregar un poco más de azúcar.
  4. Agregue vainilla, harina y amase la mezcla para que se vuelva homogénea.
  5. Activamos el modo de "horneado" durante 10 minutos y vierte aceite.
  6. Mientras el aceite se calienta, nos involucraremos en pasteles de queso. Recolectamos la masa de cuajada con una cuchara y formamos pequeños pasteles. Si en el proceso de formación no tiene suficiente harina, enrolle los pasteles de queso en harina.
  7. Baje los pasteles de queso al fondo de la sartén. Independientemente del modelo de multoker en el tazón puede acomodar libremente de 3 a 5 pasteles de queso. No se arrepienta del tiempo dedicado, ya que el resultado justificará todas sus expectativas.
  8. Fríe los pasteles de queso primero en un lado: 5 minutos, luego gire la espátula y continúe cocinando por otros 5 minutos.

Consejo: Para la preparación de pasteles de queso en una olla de cocción lenta, no tome requesón "mojado", sus pasteles de queso pueden romperse. La harina ayudará a reducir la humedad del requesón, pero no se deja llevar, ya que los pasteles de queso pueden ser difíciles.

Pasteles de queso al vapor para un vapor

pAGS

Las mamás de peras rojizas y adherentes de una dieta saludable pueden respirar con calma, ¡existe una receta para pasteles de queso útiles! Los pasteles de queso dietéticos en una olla de cocción lenta se pueden cocinar al vapor. Differirán a apariencia, pero sabrán muy tiernos y literalmente se derretirán en la boca.

Productos:

  • requesón de requesón - 200 g;
  • huevo - 1 PC;
  • harina - 1 cucharada;
  • el azúcar y la sal son para el sabor.

Cómo cocinar pasteles de queso en una olla de cocción lenta:

  1. Los baratos de vapor se verán muy interesantes porque se están preparando en moldes de silicona. Independientemente de si se servirán con frío o acelerado, será simple extraerlos de los moldes.
  2. Para los pasteles de queso en la dieta, es mejor comprar un paquete de tumbona de la tienda con un bajo porcentaje de contenido de grasa. Coloque el requesón en un espacioso recipiente y amase con un tenedor.
  3. Agregue un huevo batido al requesón, la harina y amase bien. Para que la masa se ponga homogénea, la bifurcación debe cambiarse a una cuchara.
  4. Prepare los moldes de silicona (deben estar limpios y secos) y colóquelos en una bandeja para el vapor.
  5. Llenamos cada molde con una mezcla de requesón en la parte superior y una cuchara alinee cada pastel de queso.
  6. Vierta el agua en el tazón multicés y coloque una bandeja con moldes. Encienda el modo "par" durante 10 minutos.
  7. Cuando termina el tiempo de cocción, abrimos la tapa y retiramos los moldes con pasteles de queso. Extendimos los pasteles de queso de vapor en un plato y las reguramos con miel.

Pasteles de queso en una olla de cocción lenta con zanahorias y caminet

mancha

Una combinación inusual de requesón con zanahorias y hierbas picantes le revelará un sabor completamente nuevo de los pasteles de queso. Intente cocinar pasteles de queso en una olla de cocción lenta con especias.

Ingredientes para dos personas:

  • el requesón de requesón - 200 gramos (contenido de grasa 9%);
  • huevo - 1 PC;
  • harina - 2 cucharadas;
  • semillas de alcaravea - 1/4 cucharaditas;
  • cilantro (guisantes) - 1 \\ 2 cucharaditas;
  • agua - 2 cucharadas;
  • aceite vegetal - 2 cucharadas;
  • azúcar morena - 3 cucharadas;
  • zanahorias de tamaños medianos - 1 PC.

Al preparar pasteles de queso en una olla de cocción lenta con zanahorias, no necesita aumentar la cantidad de huevos y azúcar, ya que desde su sobreabundancia, los pasteles de queso pueden perder forma y quemar.

Cocinar pasteles de queso en una olla de cocción lenta:

  1. Muela especias en un mortero.
  2. Encienda la olla de cocción lenta en el modo "Horne" durante 15 minutos. Vierta el aceite vegetal.
  3. Mientras el aceite se calienta, frote las zanahorias en un rallador fino.
  4. Zanahorias calientes con especias en aceite. Tan pronto como las zanahorias comiencen a agarrar, agregue agua al tazón multoereista y continúe cocinando por otros 2 minutos.
  5. Retire las zanahorias de la sartén con una cuchara ranurada al aceite de vidrio.
  6. En un recipiente gratuito separado, mezcle el requesón con zanahorias y harina. Formar pasteles de queso. Si se apegan a sus manos, enróllalos en harina.
  7. Freír los pasteles de queso a cada lado durante 5 minutos. Sirva un plato terminado con crema agria o miel.

Tecakes de queso en un mulicoerista con Manku

metro

El secreto para preparar estos pasteles de queso se ha transmitido de generación en generación durante varios siglos seguidos. El secreto del éxito es en la sémola y el requesón de alto contenido de grasa. Esta combinación de productos le permite obtener delicados y magníficos pasteles de queso.

Ingredientes para cocinar pasteles de queso:

  • queso de cabaña 18% grasa - 200 g;
  • huevo - 1 PC;
  • darina de tamizado - 2 cucharadas;
  • sEMOLINA - 1 cucharada;
  • azúcar de vainilla - 1 cucharadita;
  • reed Sugar (si no, puede tomar el habitual) - 2 cucharadas.;
  • aceite vegetal refinado - 2 cucharadas.

Una receta de paso por paso para cocinar pasteles de queso en una olla de cocción lenta:

  1. En un contenedor espacioso, mezcle la harina con la sémola, el azúcar y el azúcar de vainilla.
  2. Agregue el requesón y el huevo a una mezcla seca. La cuchara está bien amasada la masa hasta que esté suave.
  3. Forma pasteles de queso y enrolle cada uno en una pequeña cantidad de harina.
  4. Encienda la olla de cocción lenta en el modo "Horne" durante 10 minutos. Vierta el aceite.
  5. Fríe las tartas de queso en cada lado no más de 5 minutos hasta que aparezca una corteza dorada.

Cocinar queso queso de queso de cabaña agrio es lo mismo que arrojar requesón en un cubo de basura. El sabor de tales pasteles de queso no será el mejor, incluso si agrega una gran cantidad de azúcar y vanillina a la masa.

Pasteles de queso en una olla de cocción lenta con nueces y pasas

dulce

Las reembolsas se preparan rápidamente, pero en este corto tiempo puede expandir el alcance de la imaginación y enriquecer el plato saludable con deliciosos alimentos. Ofrecemos preparar pasteles de queso en una olla de cocción lenta con nueces y pasas.

Qué productos se necesitan:

  • cáscara de cabaña - 1 paquete (250 gr);
  • harina - 3 cucharadas. L.;
  • huevo - 1 PC;
  • azúcar-arena-2.5 cucharadas;
  • aceite refinado de girasol - 2 cucharadas. L.;
  • pasas y núcleos de nogal - 50 gr.

Para que el resultado le complace, al prepararse, preste atención a estas recomendaciones:

  1. Las pasas se abastecen previamente en agua durante 5 minutos, y luego se secan en una servilleta. Luego, la masa de requesón no será estropeada por exceso de líquido, y será más fácil formar pasteles de queso.
  2. Anteriormente, el requesón se mueve a través de un tamiz, y luego agregue huevo, harina y azúcar. El último puso pasas y nueces.

Instrucciones para cocinar pasteles de queso en una olla de cocción lenta:

  1. En un contenedor espacioso, mezcle todos los componentes de esta secuencia: requesón, huevo, azúcar, harina, nueces y pasas.
  2. Encienda el modo de "horneado" durante 10 minutos y vierta aceite. Para que los pasteles de queso no se quemen, necesitan freírlas en aceite bien calificado.
  3. Coloque los pasteles de queso formados en el fondo de la sartén y fríe en ambos lados.

Sirva los pasteles de queso terminados en una crema multicobraque con crema agria, mermelada o leche condensada.

Tecakes de queso en un multoker con jarabe

padre

Según esta receta, se obtendrán pasteles de queso increíblemente sabrosos, y si las vierte con crema agria y sirve con frutas frescas, entonces no quedará nada de una parte de los pasteles de queso en dos minutos. Para preparar un plato, según esta receta, tendrá que permanecer en la cocina, pero el resultado será increíble.

De los cuales cocinamos pasteles de queso:

  • requesón de requesón (contenido de grasa 2-3%)-200 g;
  • azúcar-arena-1 cucharada. L.;
  • huevo - 1 PC.;
  • mantequilla - 100 gr.;
  • sEMOLINA - 1 cucharada;
  • vainilla al gusto.

Para la preparación de jarabe:

  • azúcar - 100 g;
  • agua - 100 g;
  • coñac - 10 g;
  • pasas - 100 gr.

Si cuando se mezcla, ves que la mezcla es ajustada, puedes agregar un poco de leche, crema agria o kéfir, suavizarán el requesón y la masa se volverá más elástica.

Paso por la preparación de pasteles de queso en una olla de cocción lenta:

  1. Primero hacemos un jarabe. Durante la preparación de los pasteles de queso, él es simplemente carameliza y adquiere la consistencia deseada.
  2. Mezcle el azúcar con agua y agregue pasas. Encienda el modo de "horneado" durante 5 minutos y cocine el jarabe, revolviendo constantemente.
  3. Cuando la mezcla hierva, viertala en un recipiente separado y agregue Cognac.
  4. Ahora puedes hacer pasteles de queso. Pase el requesón a través de un tamiz, mezcle con un huevo, azúcar y sémola. Deberías obtener una masa homogénea.
  5. La mesa es ligeramente "arrancada" con harina y forma una "salchicha" justo en la mesa. Corta la masa con un cuchillo en las mismas piezas. De cada uno, forme un pastel de queso y envíe para freír en aceite de pre -rojo. Los Cheeshes se preparan en el modo "Horne" durante 10 minutos.

Los pasteles de queso listos se colocan en un plato y se regan con jarabe.

Tecakes de queso en un multoker con fruta

yar

A sus familiares seguramente les gustarán los pasteles de queso con frutas y bayas frescas. En invierno, puedes usar bayas congeladas con azúcar. Un aditivo tan útil le dará a los pasteles de queso ricos y le recordará el verano.

¿De qué prepararemos los pasteles de queso?

  • requesón de requesón - 300 g;
  • yema de un huevo;
  • sEMOLINA (se puede reemplazar con harina) - 1 cucharada.;
  • sal - una pizca;
  • azúcar - 1 cucharada;
  • cualquier frutas y bayas (manzanas, peras, frambuesas, fresas);
  • aceite de mostaza - 50 gr.

Quesones en una olla de cocción lenta. Preparación:

  1. Mezcle el requesón con yema, manku, sal y azúcar. Amase bien y envíelo al refrigerador durante 40 minutos. Durante este tiempo, la mezcla adquirirá la consistencia deseada.
  2. Forma bolas y dales la forma deseada.
  3. Encienda la olla de cocción lenta en el modo "Horne" durante 10 minutos, agregue el aceite. Espere a que se derrita.
  4. Coloque los pasteles de queso en el aceite derretido y fríe en cada lado durante 5 minutos hasta que aparezca la corteza dorada.

Coloque los pasteles de queso en el plato, decore con frutas, bayas y vierta crema agria. El desayuno útil está listo. ¡Disfrute de su comida!

Quesones en una olla de cocción lenta. Video





Comentario

  1. Nika dice:

    Realmente me encantan los pasteles de queso, especialmente cuando llega el momento de las bayas, definitivamente hago un aderezo para ellas. Afortunadamente, ahora tengo Redmond 230 con una función Masterfry, rápidamente frito el queso en una sartén, levantando el calentador, casi sin mantequilla y un desayuno milagroso está listo.

    Respuesta