A veces realmente quiero mimar a mi familia con deliciosos pasteles. Si está cansado de los pasteles y guisos ordinarios, prepare el pastel de queso. Tal postre atraerá a adultos y niños. El sabor de la tarta de queso es mucho más interesante que los pasteles de queso o la cazuela de requesón. Hoy describimos recetas para cocinar queso con requesón en una olla de cocción lenta.

Queso con requesón en una olla de cocción lenta. Receta 1

La receta más común para el queso con requesón se llamaba real. Tal postre basado en una masa de arena con un delicado relleno de huevo se está preparando. A pesar del nombre vocal, cocinar el pastel de queso real es muy simple, especialmente si tiene una olla de cocción lenta. Es importante tener en cuenta que para la preparación de pasteles de queso no debe elegir el requesón grueso grueso. Es difícil de moler y, como resultado, se encuentran sellos desagradables en el relleno de pasteles terminados.

Lista de ingredientes:

• requesón (5%de grasa) - 500 g;
• huevos - 4 PC;
• azúcar - 600 gr + ½ multiestakan;
• soda de alimentos - ½ cucharadita;
• sal: en la punta del cuchillo;
• almidón de papa - 2 cucharadas. l;
• azúcar de vainilla - 1 bolsa;
• mantequilla - 90 g;
• farina de trigo - 1.5 MultiStakan.

Receta para cocinar pastel de queso real con requesón en una olla de cocción lenta:

1. En un recipiente profundo no metálico, conecte los huevos con requesón, 600 gr. azúcar, refrescos y sal.
2. Mezcle los ingredientes en el tazón con una cuchara y transfiera al tazón de licuadora. Vierta los componentes de los pasteles de queso en una licuadora hasta un estado homogéneo.
3. Agitando la masa, ingresa a un templo de papa en ella. Asegúrese de que la mezcla no tenga grumos. Si los bultos están presentes, nuevamente agregue ligeramente el relleno con una licuadora.
4. Coloque la harina y la ½ azúcar multiestakan en un tazón profundo. Mezcle ingredientes secos para distribuir uniformemente los componentes.
5. Mantequilla de crema a temperatura ambiente con un cuchillo en la miga.
6. Agregue aceite a la harina con azúcar.
7. Golpee la masa hasta que la temperatura de las manos derrita el aceite. Como resultado, debe obtener una masa apretada y elástica que se desmorona cuando se presiona.
8. Distribuya 2/3 de la masa en la parte inferior del multicroperador, formando un tazón. Presione los dedos en la masa para obtener los lados.
9. Ponga el relleno en el centro del tazón, si es necesario, distribíelo de manera uniforme en todas las áreas de una cuchara humedecida en agua o espátula de silicona.
10. Convierta la masa restante con las manos en un bebé.
11. Espolvorea el pastel de queso con una miga en la parte superior.
12. Cierre la olla de cocción lenta con una tapa, configure el modo de hornear.
13. Tiempo de cocción - 40 minutos - 1 hora, dependiendo de la potencia de su dispositivo.
14. Al cocinar, no tome un pastel de queso del tazón hasta que se enfríe por completo. El pastel de queso debe enfriarse con una tapa abierta del dispositivo.

El pastel de queso terminado se puede decorar con almendras o bayas frescas.

Queso con requesón en una olla de cocción lenta. Receta 2

Tradicionalmente, el pastel de queso se prepara sobre la base de una masa de hojaldre. Pero si toma la masa de levadura como base, los pasteles no serán peores. Vale la pena señalar que muchas amas de casa eligen esta receta en particular, porque no siempre es posible eliminar el pastel de queso "arena" del multicroperador intacto sin desmoronarse. Con la prueba de levadura a este respecto, todo es mucho más fácil. En la receta, no describimos las etapas de preparar la masa, lo preparamos para su gusto. Vale la pena señalar que el pastel de queso "levadura" se obtiene mejor de la masa de kéfir.

Lista de compras:

• masa de levadura - 200 g;
• requesón de requesón (5%grasa) - 200 g;
• almacene el requesón sin aditivos - 100 g;
• huevos - 2 pcs;
• crema agria - 1 cucharada. l;
• polvo de azúcar - 3 cucharadas. l;
• harina de trigo - 2 cucharadas. l;
• sal: en la punta del cuchillo;
• mantequilla - 30 gr.

El algoritmo de las acciones:

1. Amasar la masa, colóquela en una olla de cocción lenta para el modo de calentamiento durante 20 minutos.
2. Tome un tazón profundo, conduzca los huevos allí. Vierta azúcar en polvo en huevos en pequeñas porciones, revolviendo la mezcla con un batidor.
3. Agregue el requesón, almacene el requesón, crema agria y sal a la masa de huevo-saicar. King todos los ingredientes con una licuadora sumergible hasta que esté suave.
4. Retire la masa de la olla de cocción lenta y apresure ligeramente.
5. Enrolle la masa en un pastel redondo de grosor medio.
6. Cubra el recipiente de multicier con mantequilla.
7. Coloque la masa en la olla de cocción lenta para que los bordes de los pasteles formen lados.
8. Coloque la masa de requesón en el centro de la tortilla, con una espátula y una cuchara humedecida para distribuirlo con una capa uniforme.
9. Coloque la olla de cocción lenta en el modo Pastries durante 45-60 minutos, dependiendo de la potencia del dispositivo.
10. Si su multoker no tiene la función de la calefacción superior, al final de la cocción, gire la tarta de queso y encienda el modo de hornear durante 10-15 minutos nuevamente para formar una deliciosa corteza.

Sirva el pastel de queso terminado con crema agria o su mermelada favorita.

Queso con requesón en una olla de cocción lenta. Receta 3

Si le gusta hornear en función de la masa de chocolate, puede preparar un pastel de queso con la adición de un cacao en polvo. Tal pastel de queso no es difícil de preparar, pero la salida tiene un aspecto increíble, sabor y aroma. Pruébalo y probablemente te gustará.

Conjunto necesario de productos:

• harina de trigo - 1 multiestakan;
• cacao en polvo-3 cucharadas. l;
• jardín de comida - ½ cucharadita;
• crema agria (20% de contenido grasa) - 1 multiestakan;
• azúcar - 1 multiestakan;
• huevos - 5 PC;
• requesón (5% de grasa) - 500 g;
• almidón de papa - 3 cucharadas. l;
• mantequilla - 80 gr.

Cómo cocinar un pastel de queso:

1. En un baño de agua, derrita 60 gramos de mantequilla.
2. En un recipiente separado, mezcle harina, refresco y cacao.
3. En otro recipiente, mezcle 2 huevos, ½ azúcar multiestakan y mantequilla derretida. Rey los ingredientes con una batidora hasta que esté suave.
4. Ingredientes secos mezclados anteriormente en la masa líquida en pequeñas porciones con agitación constante.
5. Coloque la masa nuevamente con una batidora. La consistencia de la masa debe resultar bastante líquida, aproximadamente como los panqueques, por lo que no tenga miedo, y debería serlo.
6. Coloque el requesón en el tazón de la licuadora, el almidón, el azúcar y los 3 huevos. Pastura la masa con una licuadora sumergible hasta que esté suave. Es importante asegurarse de que no haya grumos en la masa.
7. Lubrique el recipiente multicié con mantequilla.
8. Vierta la masa líquida en la olla de cocción lenta.
9. Vierta el relleno en el centro de la masa con una pequeña corriente. No se preocupe, se distribuirá en la posición correcta, nada debe ser igual, de lo contrario arruinar el patrón del horno terminado.
10. Cierre la olla de cocción lenta con una tapa. Establezca el modo de hornear durante una hora y media.
11. Al cocinar, no abra la tapa, deje que la tarta de queso "descanse" durante unos 15 minutos.
12. Obtenga el recipiente de tarta de queso terminado para el vapor, no se corte de inmediato, deje que el regalo se enfríe por completo.

Sirva el pastel de queso terminado sobre la mesa, decorando con frutas secas, merengues y otras golosinas para su gusto.

Queso con requesón en una olla de cocción lenta. Receta 4

Otra versión interesante de queso con requesón, la cebra que se llama así. Tal hornear se presenta en capas: una capa de masa de arena, una capa de relleno, masa, relleno. El resultado es un plato muy hermoso, y lo más importante, sabroso y abundante. Tome una nota.

Un conjunto de ingredientes necesarios incluye:

• mantequilla - 200 g;
• harina de trigo - 2 multiestakan;
• requesón (9%de grasa) - 500 g;
• azúcar - 1 multiestakan;
• huevos - 3 PC;
• polvo de hornear para la masa - 1 cucharadita;
• azúcar de vainilla - 1 bolsa;
• cacao en polvo-3 cucharadas. l.

Procesos de preparación:

1. En un tazón profundo, mezcle la harina con polvo de hornear y cacao en polvo.
2. Agregue mantequilla a temperatura ambiente a ingredientes secos.
3. Date la masa con las manos. Como resultado, debería parecerse al bebé gordo.
4. Mezcle huevos y azúcar en otro tazón. Rey los ingredientes con una batidora hasta que esté suave.
5. Agregue el requesón y el azúcar de vainilla a la masa de huevo-sajar. Revuelva la mezcla con un batidor.
6. La parte inferior del multicoloker rocía la tercera masa. Debería cubrir uniformemente todo el fondo.
7. Coloque la mitad del relleno en la masa, distribuye uniformemente.
8. Espolvorea el relleno con la mitad de las migas restantes.
9. Pon el relleno restante con la siguiente capa.
10. Cubra todo con la masa restante en la parte superior.
11. Pon una olla de cocción lenta en modo de hornear.
12. Prepare un pastel de queso durante 1 hora debajo de una tapa cerrada.
13. Cuando termine el programa de cocción, no abra la tapa, dé el tiempo barato para "relajarse" durante 20 minutos.

Sirva el pastel de queso a la mesa con té o café.

Queso con requesón en una olla de cocción lenta. Receta 5

Volar con requesón con la adición de frutas es muy sabroso. Usamos manzanas en nuestra receta, pero a su deseo pueden ser reemplazados por peras, plátano, albaricoques, cerezas o calabaza.

Lista de ingredientes:

• masa de levadura en el kéfir - 300 g;
• requesón (9%de grasa) - 200 g;
• manzanas - 2 pcs;
• huevo - 1 PC;
• azúcar - 3 cucharadas. l;
• sal: en la punta del cuchillo;
• mantequilla - 20 g;
• azúcar de vainilla - 1 bolsa.

Cocine queso con requesón y manzanas en una olla de cocción lenta:

1. Lave las manzanas, se pele y libre de las semillas.
2. Corta las manzanas en cubos pequeños.
3. En un recipiente profundo, mezcle el huevo, el requesón, el azúcar y el azúcar de vainilla. Vierta la masa con una licuadora sumergible hasta que esté suave.
4. Agregue manzanas al relleno.
5. Enrolle la masa en un pastel redondo delgado.
6. Lubrique el tazón de multici con mantequilla.
7. Coloque la masa en la parte inferior del mulicoerker, distribuyéndola para que los lados se formen en los lados.
8. Coloque el relleno en el centro del pastel y distribíquelo uniformemente en todas las direcciones.
9. Cierre la olla de cocción lenta, configure el modo de hornear.
10. El tiempo de cocción es de 1 hora.
11. Al cocinar, no se apresure a tomar un pastel de queso de una olla de cocción lenta. Déjala "descansar" durante 20 minutos bajo una tapa cerrada.

Sirva el pastel de queso terminado a la mesa con mermelada de manzana, rociando con azúcar glas.

Queso con requesón en una olla de cocción lenta. Recepción de video