Pasteles de queso de vapor en una olla de cocción lenta

Muchas madres jóvenes tienen dificultades para inventar todos los días qué cocinar sabrosa para el desayuno: las gachas de leche también están cansadas, los sándwiches estándar. ¡Trate de hacer vapor de los pasteles de queso en una olla de cocción lenta! Este plato será apreciado por aquellos a quienes no les gusta el requesón.

Vapor baratos en una olla de cocción lenta en forma

Cuando sus hijos rechacen el requesón, no se enoje, porque este producto útil se puede preparar de manera diferente y darle requesón para que los niños incluso soliciten suplementos. Es difícil de creer, por lo que verificamos por nosotros mismos e intentamos cocinar pasteles de queso según una nueva receta.

Entonces, prepare los siguientes ingredientes:

  • dense Farm Cottage Cheese - 400 g;
  • harina - 100 g;
  • huevo de pollo fresco - 2 pcs.;
  • azúcar: 2 o 3 cucharadas que aman los dulces;
  • aceite vegetal sin olor - 1 cucharada;
  • agua - 3 tazas;
  • raspberry (fresca o congelada) - 50 G + 1 cucharada. azúcar y 2 cucharadas. agua;
  • hojas de menta fresca para decoración y azúcar en polvo.

Y también moldes de silicona, a partir de este número de productos serán 10-12 PC.

Cómo cocinar plato de requesón:

  1. Cocamos pasteles de queso en 2 armas para 2, porque en el estándar mulicooker 12 mohs no encajarán a la vez, por lo que prepararemos 6 formularios por ahora y procederemos a cocinar la masa.
  2. Preparar todos los ingredientes necesarios no es un proceso largo, lo principal es aprender a comprar el requesón correcto. Para tales fines, el requesón de la granja de cualquier contenido de grasa es adecuado. Por supuesto, fresco y denso.
  3. Para la preparación de los pasteles de queso, debe preparar un tazón profundo para que sea más conveniente amasar la masa. Primero ponemos requesón en un tazón, incluso puedes no amasarlo con un tenedor.
  4. Ajuminamos huevos de gallina al requesón, solo rompemos en un tazón, luego ponemos azúcar y harina. Es aconsejable tamizar la harina. En cuanto al azúcar, la cantidad de este producto puede reducirse y aumentar, todo depende de las preferencias personales. Por ejemplo, si cocina pasteles de queso para usted y sigue la nutrición o simplemente no le gustan los dulces, entonces puede rechazar completamente el azúcar. Puede mejorar el sabor del requesón fresco en especias: vainilla o canela.
  5. Decidimos con azúcar, todos los ingredientes se colocaron en un tazón, luego encendemos la batidora para distribuir correctamente todo. Una masa homogénea debería resultar. ¡No debería haber bultos! Si aún no hay una batidora en su arsenal, entonces hacemos todo el trabajo manualmente: en la etapa inicial frotamos el requesón a través de un tamiz, y puede omitirlo a través de un molinillo de carne y luego agregar el resto del ingrediente a El ingrediente principal preparado.
  6. La masa de cuajada está lista, como usted notó, no tiene refresco y polvo de hornear, debería ser densa, pero no demasiado gruesa. Tampoco debería haber una masa rara, entonces los pasteles de queso simplemente no mantendrán su forma.
  7. Ahora necesitará moldes para hornear cupcakes. Primero deben estar preparados: engrase cada forma con aceite, solo un poco para que no haya demasiado aceite.
  8. Llene los formularios con una cuchara, coloque la masa no demasiado, solo complete la mitad base, porque en el proceso de cocinar pasteles de queso en una olla de cocción lenta, deben levantarse.
  9. Qué sigue: el tazón múltiple debe llenarse con agua, verter 3 vasos, colocar una caldera doble en la parte superior y en él, moldes con requesón.
  10. Entonces - Baje la tapa. Necesitamos elegir un modo de cocción, este es un par de "vapor", estableceremos el tiempo durante 30 minutos.
  11. Será necesario exactamente para que se preparen los pasteles de queso. Después de la señal: el primer lote está listo, debe eliminar cuidadosamente los moldes con pasteles de queso listos de la mulicoerker, enfriar un poco, si se necesitan las mismas formas. Si hay suficientes moldes para cupcakes, simplemente llene los formularios preparados con la masa y vuelva a colocarlo en una canasta bastarda. ¡Atención! No olvide agregar agua, porque en media hora hervirá y se necesitará más preparar un nuevo lote.
  12. Nuevamente, el modo "Steam", configure el temporizador durante 30 minutos.
  13. Para no perder el tiempo, prepararemos un delicioso vertido de las frambuesas. Para hacer esto, tome las bayas, agregue una cucharada de azúcar y agua, se ponga literalmente durante 4-5 minutos en un microondas. Obtendrá una salsa de frambuesa fragante. Si tiene un frasco abierto de jam, este artículo se puede omitir.
  14. ¡Y aquí está la señal larga y esperada! Es hora de verter sabroso té en tazas e invitar a todos a desayunar más rápido. Los pasteles de queso ligeramente enfriados deben colocarse en un plato, vertido con salsa de frambuesa brillante o mermelada, decoradas con hojas de menta frescas y con azúcar en polvo a través de una tensión. Tan fácil y simplemente cocine los pasteles de queso en una olla de cocción lenta. ¡A todos los niños les gustará un plato tan inusual!

Pasteles de queso de vapor en una olla de cocción lenta

¿A sus hijos no les gusta el requesón? Trate de darlo de manera diferente, y un mulicoerista ayudará en cada ama de casa. Estamos acostumbrados a cocinar mucho en la estufa, incluso los mismos pasteles de queso: freír en una sartén en aceite para hacer una hermosa corteza marrón. ¡Pero ni siquiera pensamos en cuánto es este producto perjudicial para la salud! ¡Muchos fritos generalmente están contraindicados! E incluso si puede comer todo sin restricciones, piense en los niños, ¡porque necesitan dar lo poco frito posible! Y sugerimos preparar un plato simple y muy útil, así como un plato abundante: pasteles de queso.

Cocinaremos de estos productos:

  • lOOF CEESO CASA - 200 g;
  • azúcar - 2 cucharadas;
  • harina - 4 cucharadas.
  • sal - pellizcar;
  • huevos - 1 PC.;
  • especias: vainilla, canela, cúrcuma: al gusto.

El procedimiento para cocinar pasteles de queso:

  1. El procedimiento para preparar la masa es extremadamente simple: debe amasar el requesón con un tenedor o pasar por un tamiz (o molinillo de carne), agregar un huevo, harina, azúcar y especias. Mezcla todo bien. La masa debe resultar densa y prácticamente no pegarse a las manos.
  2. Harina: este ingrediente es muy insidioso, si pones menos, los pasteles de queso serán viscosos, aunque más densos. Por lo tanto, trate de adherirse a la media dorada.
  3. Cómo formar pasteles de queso: apenas humedece las manos en el agua, de modo que sea más conveniente enrollar las bolas de la masa. Pellizca una pequeña masa, enrolle una pelota del tamaño de una nogal o un poco más grande. No haga bolas demasiado grandes, porque entonces los pasteles de queso simplemente no tendrán tiempo para prepararse bien.
  4. Coloque las bolas de masa de requesón en las barras vapor, coloque cada nuevo pastel de queso para que el espacio permanezca entre ellos. Al cocinar, se borrarán un poco. Y sería perfecto si los pasteles de queso no hubieran entrado en contacto entre sí para no mantenerse unidos.
  5. Debe cocinar en modo de par, tiempo durante 20-30 minutos, dependiendo de la potencia del dispositivo, así como del tamaño de los pasteles de queso.
  6. No olvides verter agua en el tazón multoereista, y también asegúrate de que no hierva.
  7. Después del tiempo indicado, esperando la señal de la cacerola eléctrica, es hora de abrir la tapa. Le recomendamos que mantenga una pausa, literalmente 3 minutos, y luego cambie cuidadosamente los pasteles de queso al plato.
  8. Decorar a voluntad: vierta miel líquida, jarabe de arce, mermelada o mermelada, sirva con bayas frescas o crema agria. ¡Disfrute de su comida!

Pasteles de queso de vapor en una olla de cocción lenta con Manku

Y otra receta más simple para cocinar pasteles de queso. Esta vez: sin harina, todo lo demás permanece sin cambios. Tales pasteles de queso también se obtienen no menos sabrosos y satisfactorios, así como útiles, porque el ingrediente principal es el requesón.

Prepararemos un conjunto de productos:

  • requesón de requesón - 400 g;
  • sal - una pizca;
  • azúcar-3-5 cucharadas.;
  • crema agria - 2 cucharadas;
  • sEMOLINA - 3 cucharadas;
  • huevo de pollo fresco - 1 PC .;
  • para servir: mermelada, bayas frescas, crema agria: todo al gusto.

Cómo cocinar pasteles de queso en una olla de cocción lenta:

  1. Es más fácil y más rápido hacer que la masa con una cocina se combine, una licuadora o una batidora: debe romper bien todos los grumos para que el requesón resulte suave y homogéneo.
  2. Agregue el huevo, el azúcar y la sal al requesón, así como la crema agria, este ingrediente no puede excluirse de la lista de productos, porque la sémola simplemente no puede hincharse en requesón seco.
  3. Es aconsejable dejar la masa terminada durante al menos 10 minutos, durante este tiempo puede preparar el dispositivo del dispositivo (lavar, verter agua), así como mohos. Si usa formularios de silicona para cocinar pasteles de queso, entonces cada formulario debe ser previamente lubricado con aceite. ¡No te dejes llevar, no debería haber mucho aceite!
  4. La preparación se completa, ahora en cada molde que necesita para colocar la masa de requesón con una cuchara, llenando los formularios.
  5. Si lo desea, se permite agregar pasas (previamente lavadas y empapadas en agua), trozos de frutas secas e incluso trozos de chocolate. Resultará aún más sabroso y más apetitoso.
  6. Ciruelas, duraznos, albaricoques, manzanas o peras: todas estas frutas son adecuadas para enriquecer pasteles de queso. Para aquellos que desean resaltar en esta receta, le recomendamos que ingrese al fondo de la parte inferior de cada molde, coloque un poco de frutas trituradas, cubra con masa de requesón y luego se prepare como de costumbre.
  7. La parrilla de emparejamiento de Shelve debe colocarse en un tazón multicés (no olvida verter 3 vasos), debe colocar los moldes preparados en la red. Se ajustarán aproximadamente 6 formas de tamaño estándar (para cupcakes).
  8. Es necesario cocinar este plato saludable utilizando el programa de "vapor", enfóquese en el tiempo durante 20-30 minutos.
  9. Lo que es interesante: si se colocan piezas de fruta en el fondo de la forma, entonces los pasteles de queso terminados deben desplazarse cuidadosamente al plato, salen fácilmente del molde, se ven muy apetitosos, gracias a una almohada de fruta.
  10. Bueno, para aquellos que cocinaban pasteles de queso sin aditivos, le recomendamos que decore el plato terminado a su gusto, usando tales ingredientes: chocolate, bayas frescas o congeladas, cualquier frutas (piezas), frutas secas, piezas de chocolate o chocolate rallado, triturado , jarabe y medios de comunicación, mermelada, mermelada o simplemente crema agria. ¡Disfruta de todos el apetito!

Cómo cocinar pasteles de queso proteínas en una olla de cocción lenta

Y esta receta será apreciada por los atletas y aquellos que se adhieren a la nutrición adecuada. No hay nada prohibido en la lista de productos, todo está armoniosamente combinado y solo beneficia.

Se necesitarán los siguientes productos:

  • de -Fat Castage Cheese - 200 g;
  • cereales Sanger - 15 g;
  • proteína de huevo - 70 g.

Cómo cocinar pasteles de queso para un vapor en una olla de cocción lenta:

  1. Como puede ver, la receta no tiene sal, ni azúcar, ni harina, solo requesón, proteínas y un poco de señuelo. No puede prescindir de este producto, aunque si elimina la sémola y deja el dueto de requesón y proteínas, también obtendrá un plato delicioso, pero se llamará de manera diferente.
  2. Amasamos cuidadosamente el requesón con un tenedor para que no haya bultos. Si lo desea, puede omitir un tamiz.
  3. En el requesón preparado, agregue solo proteínas de huevo e inmediatamente coloque la sémola. Ahora mezclamos todo bien con una cuchara regular, dejamos la masa en la mesa a temperatura ambiente durante 10 minutos.
  4. Prepararemos el multicéscero: llene el tazón con agua, coloque la parrilla para cocinar platos para el vapor.
  5. Es aconsejable usar los moldes para darle al plato terminado la forma deseada, pero si no hay moldes, no da miedo, lo principal es que los pasteles de queso no entran en contacto entre sí cuando se cocinan. Por lo tanto, le recomendamos que aplique la masa con una cuchara, deje los intervalos.
  6. Cocamos usando el modo "Vapor", tiempo: 30 minutos. No hay necesidad de girar los pasteles de queso, inmediatamente sufren bien.

El único menos de cocinar cualquier curso es al vapor: la falta de hermosa corteza marrón, todos los platos, incluidos los pasteles de queso, son pálidos, pero esta desventaja estética es fácil de ocultar con otros productos. Por ejemplo, decore los pasteles de queso cocinados en una olla de cocción lenta, trozos de fruta o bayas frescas. Puede servir el plato terminado caliente, pero en forma fría, los pasteles de queso serán sabrosos. ¡Ayúdate a ti mismo y a ti!

Vapor baratos en una olla de cocción lenta para niños

Muchas madres no saben cómo darle requesón para que el niño esté interesado y ame este producto útil. Con una olla de cocción lenta, las posibilidades son ilimitadas y esta vez presentamos a su atención una receta para los pasteles de queso para los más pequeños.

Lo que necesita estar preparado a partir de productos:

  • requesón - 100 g;
  • yema de huevo - 1 PC.;
  • el azúcar es una cucharadita incompleta o incluso más pequeña;
  • gachas silenciosas (en polvo) - 2 cucharadas.

Cocinando así:

  1. Definitivamente limpiaremos el requesón a través de un tamiz para que no haya grumos, porque cocinamos pasteles de queso para bebés que apenas tienen un año.
  2. Agregue la yema, el azúcar a voluntad al requesón (puede abandonarlo por completo), así como gachas de polvo (para comida para bebés). Tomamos una papilla silenciosa.
  3. Mezcle todos los ingredientes a fondo, obtendrá una masa bastante densa.
  4. Formamos un moño con nuestras manos, lo ponemos en moldes de papel, puede prescindir de ellos, pero será más correcto.
  5. Del número indicado de productos, solo se obtendrán 4 pasteles de queso, lo que cabe en una caldera doble.
  6. Nos preparamos en pares en par durante 15 minutos.
  7. Sacamos los pasteles de queso junto con formularios de papel, separamos cuidadosamente la base, transferimos los pasteles de queso terminados al plato para que se enfríen. ¡Disfrute de su comida! A los niños les gustan los pasteles de queso tan suaves y delicados mucho más que el requesón crudo ordinario sin aditivos.

Vapor de queso en una olla de cocción lenta. Video





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