احتمالاً یکی از تهیه غذاهای آسان ماکارونی است. و هر آنچه را که روح مایل به ماکارونی جوشانده است اضافه کنید: پنیر ، سوسیس ، تکه های گوشت آب پز و غیره. شما می توانید ماکارونی را با کاتلت ، پیاده روی ، گوشت مرغ آب پز ، بوقلمون ، ماهی سرو کنید. می توانید برای مدت زمان طولانی گزینه های سرو این ظرف را لیست کنید. این بار می خواهم روی یک غذای ساده و مقرون به صرفه تمرکز کنم - تهیه ماکارونی با خورش در یک اجاق گاز آهسته.

ماکارونی با خورش در یک اجاق گاز آهسته

همانطور که تمرین نشان می دهد ، معلوم می شود که داشتن یک اجاق گاز آهسته و تجربه مناسب از کار در خانه ، بسیاری از زنان خانه دار عادت دارند ماکارونی را روی اجاق گاز تهیه کنند. اعتقاد بر این است که خیلی سریعتر. ما سعی خواهیم کرد که برعکس آن را اثبات کنیم ، به خصوص که بلافاصله یک غذای جامع را می پزیم - اینها ماکارونی با خورش در یک اجاق گاز آهسته است. از این دستور العمل چه انتظاری دارید؟ البته سادگی تولید ، دسترسی ، صرفه جویی در وقت و طعم عالی! خانواده شما بسیار خوشحال و تغذیه خواهند شد.

محصولات این ظرف طومار:

• ماکارونی - 400 گرم ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری ؛
• پنیر سخت - 100 گرم ؛
• خورش گوشت خوک - 200 گرم ؛
• نمک ، ادویه جات ترشی جات ، سبزیجات برای طعم دادن.

در مورد نحوه پخت ماکارونی با خورش در یک اجاق گاز آهسته ، بیشتر می خوانیم:

1. ابتدا باید خورش را به حالت مورد نظر بیاورید. از آنجا که ما از خورش گوشت خوک برای تهیه این ظرف استفاده می کنیم ، طبیعی است که با چربی باشد. حتی خوب است لازم است که یک کره کوچک را درون یک کاسه خشک یک چندکره بریزید ، برنامه "سرخ کردن" را روشن کنید.
2. روغن گرم می شود و در ضمن ما می توانیم پیاز را به مکعب های کوچک تمیز و برش دهیم. ما پیاز معمولی را می گیریم ، شما می توانید سفید کنید.
3. شما باید پیاز را به مدت 7 دقیقه سرخ کنید تا در این مدت زمان کمی قهوه ای درست کند.
4. هنگامی که این روند پیش رفته است ، شما باید یک خورش را دقیقاً مقدار مشخص شده قرار دهید. البته اگر دوست دارید احتمال بیشتری داشته باشید ، امکان پذیر است و بیشتر.
5. تمام محصولات موجود در کاسه Multicooker باید مخلوط شوند ، تا زمان اتمام برنامه به کباب ادامه دهید.
6. در اینجا یک سیگنال وجود دارد ، این نشان می دهد که زمان آن رسیده است که ماده دیگری اضافه شود - این ماده اصلی در این ظرف است. در این حالت ، ما یک ورمیچل نازک را با "وب عنکبوتی" انتخاب کردیم. شما می توانید هر ماکارونی مصرف کنید. هیچ محدودیتی وجود ندارد: شاخ ، پوسته ، فرها ، حلزونها ، مارپیچ ها ، حلقه ها ، کمان ها. به طور کلی ، هر آنچه می خواهید.
7. ما همچنین ادویه و نمک را به کاسه چندکلهر اضافه می کنیم ، خوب مخلوط می کنیم.
8. باقی مانده است که کمی آب اضافه شود. بهتر است از آب جوش استفاده کنید. بنابراین ، ما توصیه می کنیم ، به محض اینکه برای پختن ماکارونی با خورش در یک اجاق گاز آهسته ، یک کتری را بلافاصله قرار دهید تا بیهوده وقت خود را هدر ندهید.
9. آب فقط باید ماکارونی را بپوشاند. آب بیش از حد ما نیاز داریم. اصل تهیه ماکارونی در یک اجاق گاز آهسته با پخت و پز روی اجاق گاز متفاوت است. بنابراین ، در اینجا شما باید همه چیز را رعایت کنید.
10. درب این مرحله از پخت و پز باید SNAP باشد ، حالت "PILAF" را تنظیم کنید.
11. و اکنون اطلاعات بسیار مهمی در مورد زمان پخت و پز ماکارونی با خورش در یک اجاق گاز آهسته. همه اینها به تنوع ماکارونی بستگی دارد. اگر ماکارونی شما از انواع گندم جامد ساخته شده است ، باید به اطلاعات ذکر شده در بسته بندی توجه کنید. معمولاً 10-15 دقیقه پس از "شروع" ، ظرف در حال حاضر آماده است و می تواند روی میز تنظیم شود.
12. به محض این که این اتفاق افتاد ، دستگاه باید کاملاً خاموش شود ، در این حالت از حالت "گرمایش" استفاده نمی شود ، زیرا در چند دقیقه که برای قرار دادن بشقاب ، تهیه سالاد و برش نان صرف می شود ، ظرف ظرف خواهد بود باحال نبود. اما عملیات حرارتی بیش از حد می تواند آسیب برساند و ماکارونی می تواند به هم بچسبد. به هر حال ، درب باید بلافاصله پس از سیگنال باز شود تا ماکارونی نچسبد.
13. ما ماکارونی را روی صفحات داغ می گذاریم ، باید در هر بشقاب سعی کنیم 1-2 قطعه گوشت را "تهیه کنیم".

این همه ترفندهای پخت و پز ماکارونی با خورش در یک اجاق گاز آهسته است. این فقط برای رنده کردن پنیر باقی مانده است ، در هر بشقاب پاشیده می شود. همچنین فضای سبز تازه را فراموش نکنید - باید خرد شده و به صفحه اضافه شود. نوش جان! این ظرف معطر ، خوشمزه ، دلچسب بود.

ماکارونی با خورش و خمیر گوجه فرنگی در یک اجاق گاز آهسته

و باز هم ، خبرهای شاد - یک دستور العمل ساده دیگر لذت زیادی می بخشد. اما راز تهیه این ظرف بسیار ساده است - شما به یک دستیار چندوجه و تمایل به پخت یک صبحانه یا شام دلچسب نیاز دارید. به هر حال ، نه تنها مهماندار تازه کار با این کار کنار می آیند ، می توانید آماده سازی ماکارونی را با خورش در یک اجاق گاز آهسته با یک دختر یا پسر مدرسه ای انجام دهید ، و همچنین از شوهرش می خواهید یک شام خوشمزه درست کند.

آنچه باید از محصولات تهیه شود:

• خورش مرغ؛
• هویج و پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری ؛
• هر ماکارونی - 400 گرم ؛
• نمک ، فلفل سیاه ، برگ خلیج - برای طعم دادن ؛
• خمیر گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری ؛
• آب جوش - 1 فنجان یا کمی بزرگتر.

نحوه پخت ماکارونی با خورش در یک اجاق گاز آهسته:

1. اگر در حال آماده سازی همان ظرف روی اجاق گاز بودید ، باید ماکارونی ها را در یک قابلمه جداگانه جوشانده و پیاز را با هویج در یک تابه سرخ کنید ، گوشت را اضافه کنید تا بیرون بیاید. و سپس اجزای تمام شده این دستور العمل را به هم وصل کرده و سرو کنید. این همان اقدامات غیر ضروری باید انجام شود. با اجاق گاز آهسته ، همه چیز متفاوت است - فرآیند پخت و پز ساده می شود.
2. و توصیه می کنیم با سرخ کردن پیاز و هویج شروع کنید. در حالی که روغن در حالت "سرخ کردن" گرم می شود ، شما باید برای تمیز کردن یک هویج کوچک و پیاز ، وقت داشته باشید ، پیازها را با مکعب ها برش دهید ، هویج را روی یک رنده ریز رنده کنید.
3. سبزیجات باید به مدت 7-10 دقیقه سرخ شوند ، تا زمانی که پیاز شفاف شود و کمی شروع به نور کند. این فقط در این صورت است که شما باید یک خورش اضافه کنید. به هر حال ، در مورد خورش ، کاملاً می تواند باشد: گوشت خوک ، گوشت گاو ، خرگوش ، بوقلمون یا مرغ. این دستور العمل در لیست مواد تشکیل دهنده خورش مرغ نشان داده شده است - چربی نیست ، و اگر به طور مستقل در همان چند کوک ساخته شده از خروس خانگی یا مرغ پخته شود ، به طور طبیعی بسیار خوشمزه خواهد بود.
4. گوشت باید چند دقیقه با سبزیجات سرخ شود تا فقط محصول نهایی را گرم کند ، خمیر گوجه فرنگی را اضافه کنید ، مخلوط کنید.
5. اکنون می توانید ماکارونی را مستقیماً در بالا بریزید ، فقط آب جوشانده را اضافه کنید ، نمک ، ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید و مخلوط کنید.
6. مطلوب است که ماکارونی را با خورش در یک اجاق گاز آهسته در "حالت PILAF" تهیه کنید و این فرایند باید به موقع کنترل شود ، زیرا زمان پخت و پز به کیفیت ماکارونی بستگی دارد. در هر صورت ، شما باید فقط 10 دقیقه یا کمی بیشتر صبر کنید و یک غذای خوشمزه آماده خواهد شد.

ماکارونی را با خورش سرو کنید ، که در یک اجاق گاز آهسته تهیه شده است ، باید بلافاصله داغ شوید. به محض خاموش شدن دستگاه ، درب باید باز شود ، در غیر این صورت ماکارونی می تواند پژمرده شود. به طور طبیعی ، این روی طعم و مزه تأثیر نمی گذارد ، فقط ظرف زشت به نظر می رسد. سبزیجات و پنیر سخت رنده شده - به طعم و اراده اضافه شده است. و ما برای شما اشتهای دلپذیر آرزو می کنیم!

ماکارونی با خورش ، فلفل و گوجه فرنگی در یک اجاق گاز آهسته

برای تهیه این غذای خوشمزه و دلچسب ، لازم نیست منتظر فصل رسیدن گوجه فرنگی و فلفل باشید. همه اینها را می توان در هر سوپر مارکت یا یخ زده خریداری کرد و سپس قبل از پخت و پز به مکعب ها برش داد.

محصولات این ظرف:

• هر خورش - 1 شیشه ؛
• ماکارونی - 400 گرم ؛
• هویج ، پیاز - 1 رایانه.
• فلفل گوجه فرنگی و متوسط \u200b\u200b- 1 رایانه.
• روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری ؛
• نمک ، ادویه جات ترشی جات - به طعم.

تهیه ماکارونی با خورش در یک اجاق گاز آهسته:

1. می توانید این ظرف را به 2 قسمت تقسیم کرده و به طور جداگانه در همان multicooker بپزید. ابتدا سبزیجات را سرخ کنید ، یک خورش و کمی برای دراز کشیدن اضافه کنید. سپس شما باید کاسه را بشویید تا ماکارونی در آن بجوشد. محصولات آماده به سادگی به هم وصل شده و به میز سرو می شوند. طولانی است و همیشه برای مهماندار مناسب نیست. بنابراین ، ما گزینه ای را برای صرفه جویی در وقت و به طور طبیعی برق ارائه می دهیم.
2. و شما باید یک قاشق روغن زیتون را درون کاسه Multicooker بریزید ، بگذارید تا کنون گرم شود (حالت "سرخ کردن" ، "پخت"). ما باید سبزیجات را تمیز کنیم: این هویج و پیاز است ، آسیاب کنید.
3. می توانید بلافاصله فلفل را آماده کنید - تمیز ، برش به مکعب ها. گوجه فرنگی هنوز منتظر نوبتش است.
4. ابتدا پیاز را سرخ کنید ، سپس هویج ها را اضافه کنید-همه چیز با هم به مدت 5-7 دقیقه سرخ می شود ، سپس فلفل خرد شده با مکعب های کوچک و مرتب اضافه می شود (ترجیحاً قرمز). همه با هم باید 5 دقیقه سرخ کنید.
5. در این میان ، چند دقیقه رایگان وجود داشت ، می توانید گوجه فرنگی را انجام دهید. فقط باید با یک چاقوی تیز به مکعب های کوچک برش داده شود. اگر می خواهید ، پوست می تواند برداشته شود ، اما سپس گوجه فرنگی به مدت 30 ثانیه به آب جوش می ریزد ، برداشته می شود و باید به سرعت پوست را بردارید.
6. گوجه فرنگی خرد شده به سبزیجات ارسال می شود ، همه چیز باید مخلوط شود و بعد از 2 دقیقه سرخ کردن ، یک خورش را وصل کنید. می توانید یک خورش در دسترس بگیرید.
7. مخلوط کنید ، برای 4-5 دقیقه دیگر سرخ کنید ، ماکارونی را مستقیماً روی بالا بریزید و آب جوش را بریزید.
8. حتماً نمک ، ادویه جات ترشی جات را قرار دهید - مخلوط کردن را فراموش نکنید!
9. ماکارونها با خورش در یک اجاق گاز آهسته در "Pilaf" ، "Pasta" تهیه می شوند (اگر چنین برنامه ای برای دستگاه شما وجود داشته باشد). همچنین می تواند برنامه سوپ باشد. شما باید منتظر جوش آب باشید و این خیلی سریع اتفاق می افتد و سپس روند را کنترل می کنید. از آنجا که توصیه می شود ماکارونی را به موقع بپزید به همان اندازه که در بسته بندی مشخص شده است.
10. بعد از پخت و پز ، بلافاصله اجاق گاز آهسته را بعد از پخت و پز خاموش کنید ، درب آن را بریزید. در زیر پوشش بسته ماکارونی ، به تدریج "رسیدن" و می تواند جوش بیاید.
11. ظرف آماده است ، شما فقط باید آن را روی بشقاب ها بگذارید ، هر بشقاب را با گیاهان تازه خرد شده تزئین کنید. اگر دوست دارید ، در حالی که ماکارونی هنوز داغ است ، می توانید با پنیر رنده شده گول بزنید. پنیر برای استفاده از انواع جامد مطلوب است.

ماکارون هایی با خورش در اجاق گاز آهسته خوشمزه خواهند بود ، لازم نیست کره را اضافه کنید ، زیرا در این ظرف چربی کافی وجود دارد - در خود خورش (اگر گوشت خوک یا مخلوطی از گوشت خوک با گوشت گاو/مرغ) و a قاشق روغن زیتون. بنابراین فقط کافی است که ظرف تمام شده را روی بشقاب ها ، مکمل به خواست خود قرار دهید. همه چیز ، سریع مکان های خود را بگیرید زیرا ماکارونی خیلی سریع خنک می شود. و برای اشتها دلپذیر!

ماکارونی با خورش در یک Multicooker "در ایرلند"

وقتی می خواهید برای شام به سرعت چیزی را بپزید ، اما به این ترتیب که یک غذای غیرمعمول از محصولات ساده است ، این دستور العمل به نجات می رسد. برجسته چیست: ظرف بسیار آبدار است. شما می توانید به صورت سرد و گرم غذا بخورید ، و اگر به عنوان سالاد خدمت می کنید ، مانند ایرلند ، باید ماکارونی کمی کمتر شود.

و اکنون در مورد کدام محصولات مورد نیاز خواهد بود:

• هر ماکارونی - 200 گرم ؛
• خورش مرغ - شیشه 350 گرم ؛
• لامپ متوسط \u200b\u200b- 1 رایانه.
• ذرت کنسرو شده - 3 قاشق غذاخوری ؛
• لوبیای قرمز CONSERVABLE - 3 قاشق غذاخوری ؛
• فلفل قرمز شیرین - نیمی ؛
• آب لیمو ، نمک ، سبزیجات برای طعم دادن.

ما با توجه به این دستور ماکارونی را با خورش تهیه خواهیم کرد:

1. ابتدا باید ماکارونی را در یک اجاق گاز آهسته در آب بدون نمک جوش دهید!
2. در همین حال ، ماکارونی ها در "ماکارونی" ، "ماکارونی" ، "پلالاف" ، "سوپ" پخته می شوند ، شما باید در تهیه سبزیجات شرکت کنید: پیاز و فلفل را خرد کنید. برای خلاص شدن از عطر مشخصه ، می توان پیازها را با آب جوش مورد ستایش قرار داد.
3. ماکارونی آماده است - ما آب را تخلیه می کنیم ، شستشو می دهیم ، آن را به تابه باز می گردانیم. ذرت و لوبیا ، خورش را اضافه کنید ، به کاسه multicooker مخلوط کنید. ما حالت "خاموش" را روشن می کنیم ، این مواد را گرم می کنیم. زیر یک درب بسته بپزید.
4. بعد از 5 دقیقه ، فلفل و پیاز را اضافه کنید ، دوباره مخلوط کنید ، طعم دهید. اگر نیاز به اضافه کردن نمک کمی دارید ، ادویه ها و سبزیجات را فراموش نکنید.
5. همه چیز ، ظرف آماده است ، می تواند روی میز سرو شود و با آب لیمو تازه فشرده شده آبیاری کند.

ماکارونی سرخ شده با خورش در یک اجاق گاز آهسته

خوب ، آیا شما آماده پخت و پز ماکارونی متفاوت هستید؟ این بار ما ماکارونی را نمی پزد ، اما سرخ می کنیم. به طور طبیعی ، طعم ظرف تمام شده کمی متفاوت خواهد بود. اما قطعاً چنین ظرفی را دوست خواهید داشت!

لیست محصولات:

• vermicelli یا هر ماکارونی بزرگ نیست - 200 گرم ؛
• خورش - 1 شیشه ؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری ؛
• ادویه جات ترشی جات ، نمک - به طعم و مزه ؛
• آب - 1 ل.

درباره آماده سازی بیشتر بخوانید:

1. روغن را به کاسه Multicooker ارسال کنید ، دستگاه را در حالت "سرخ کردن" روشن کنید. بگذارید روغن کمی گرم شود.
2. به محض تورم روغن ، ورمیشلی را بریزید و بلافاصله به خوبی مخلوط کنید. به سرخ کردن ماکارونی ادامه دهید تا سایه طلایی. اطمینان حاصل کنید که ماکارونی نمی سوزد.
3. سپس باید آب (فقط جوشانده) بریزید ، مخلوط کنید. به مدت 5 دقیقه در "سوپ" ، "بخار" بپزید. در اینجا لازم است درک کنیم که ورمیک چنین درمانی فوراً مایع را جذب می کند ، بنابراین اگر آب کافی نیست ، باید بیشتر اضافه کنید. و وظیفه ما این است که منتظر تبخیر نیمی از مایع باشیم.
4. خورش را به ماکارونی به ماکارونی اضافه کنید ، مخلوط کنید. فراموش نکنید که ادویه و کمی نمک قرار دهید. اگر خورش شور باشد ، نمک لازم نیست. اما ادویه جات ترشی جات به خصوص برگ خلیج (در صورت استقبال) و چندین نخود فرنگی فلفل سیاه و معطر صدمه نخواهد دید.
5. یک ورمیچل نازک به سرعت تهیه می شود ، بنابراین نباید حواس پرت شود ، باید دائماً روند پخت و پز ماکارونی را با خورش در یک اجاق گاز آهسته کنترل کنید.

ظرف تمام شده بلافاصله ، داغ سرو می شود. روی صفحات دراز بکشید ، با دایره گوجه فرنگی تازه تزئین کنید ، با گیاهان تازه خرد شده (جعفری ، شوید ، ریحان) بپاشید. نوش جان!

ماکارونی با خورش در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو