بعضی اوقات تغذیه سبزیجات مفید برای کودکان بسیار دشوار است. در چنین لحظاتی ، مادران مجبورند دستور العمل های جالب جدیدی را برای غذاهای سبزیجات سالم اختراع کنند. یکی از این ظروف ، جفت کردن کتلت هویج در یک اجاق گاز آهسته است. آنها برای غذای کودکان یا رژیم غذایی عالی هستند. هویج به عنوان ماده اصلی کاتلت به سادگی شگفت انگیز است. در هنگام خروج ، ظرف با کاتلت های معمول گوشت فرقی نمی کند. پختن کتلت های هویج آبدار برای یک زن و شوهر بسیار ساده است - فقط محصولات مناسب را جمع کنید و کمی وقت آزاد را برای پخت و پز بگذرانید. در مقاله ما مجموعه ای از دستور العمل های مربوط به کاتلت هویج را در یک اجاق گاز آهسته پیدا خواهید کرد.

کتلت هویج در یک اجاق گاز آهسته. دستور 1

اگر هرگز کتلت هویج پخته نشده اید ، ما پیشنهاد می کنیم مطابق دستور اصلی ، تهیه یک ظرف را شروع کنید. شما فقط به سه ماده اصلی نیاز خواهید داشت. با وجود سادگی پخت و پز ، غذای تمام شده آبدار ، معطر و از همه مهمتر فوق العاده مفید است. بنابراین ، به آشپزی ادامه دهید.

لیست مواد لازم:

• هویج - 4 قطعه ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه ؛
• نان نان - 200 گرم ؛
• سمولینا - 100 گرم ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

مراحل ساخت کاتلت هویج در یک اجاق گاز آهسته برای بخار:

1. هویج را پوست بگیرید و بشویید.
2. هویج های تمیز شده را روی یک رنده خوب رنده کنید.
3. سمولینا را به توده هویج اضافه کنید.
4. مخلوطی از هویج و سمولینا را مخلوط کرده و به مدت 20 دقیقه برای تورم غلات بگذارید.
5. بعد از 20 دقیقه ، به بخش عمده تخم مرغ بروید.
6. کمی نمک را به گوشت خرد شده هویج اضافه کنید.
7. دستان خود را در آب مرطوب کنید.
8. دستهای دیواری از کتلت گوشت خرد شده تشکیل می شوند.
9. کتلت ها را در آرد سوخاری ها اجرا کنید.
10. کتلت ها را به شکل چندگانه برای بخارپز قرار دهید.
11. آب را درون ظرف دستگاه بریزید.
12. برنامه پخت و پز را روی صفحه نصب کنید.
13. هنگامی که آب جوش می یابد ، یک کت بخار را در جای مناسب قرار دهید.
14. دستگاه را در حالت "جوش" روشن کنید.
15. بسته به قدرت Multicooker ، کتلت را به مدت 30-40 دقیقه بپزید.

هویج از هویج در اجاق گاز آهسته. دستور 2

کاتلت هویج یک غذای معمولی ساده است. چنین کتلت به طور سنتی برای کودکان آماده می شود و از 1.5 سالگی شروع می شود. اگر این ظرف را برای غذای کودک طبخ می کنید ، توصیه می کنیم طعم آن را با کره تعادل برقرار کنید. این ماده ساده نه تنها طعم و مزه را بهبود می بخشد ، بلکه باعث می شود بافت غذای تمام شده لطیف تر و آبدار تر شود.

چه محصولاتی برای تهیه کاتلت بخار از هویج در یک اجاق گاز آهسته مورد نیاز است:

• هویج - 4 قطعه ؛
• سمولینا - 100 گرم ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه ؛
• کره - 60 گرم ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

نحوه پختن کتلت هویج در اجاق گاز آهسته برای بخار:

1. هویج را پوست بگیرید و بشویید.
2. سبزیجات را روی یک رنده خوب رنده کنید.
3. یک سمولینا را در یک توده هویج بریزید.
4. مخلوطی از هویج و سمولینا را مخلوط کرده و به مدت 20 دقیقه بگذارید.
5. یک نمک نمک را به خمیر هویج اضافه کنید.
6. به داخل جرم تخم مرغ بروید ، یک تکه روغن نرم اضافه کنید.
7. خمیر را مخلوط کنید تا یکدست شود.
8. با دست های مرطوب ، یک برش از خمیر هویج تشکیل دهید.
9. کتلت ها را در یک ظرف چندگانه برای آماده سازی بخار قرار دهید.
10. آب را درون ظرف دستگاه بریزید.
11. "آشپز" را روی صفحه نمایش Multicooker نصب کنید.
12. هنگامی که آب جوش می یابد ، یک ظرف بخار را در جای مناسب قرار دهید.
13. برنامه "بخارپز" را نصب کنید.
14. بسته به ویژگی های فنی دستگاه ، کتلت را به مدت 30-40 دقیقه بپزید.

هویج از هویج در اجاق گاز آهسته. دستور 3

کتلت هویج نه تنها شور ، بلکه شیرین نیز می تواند تهیه شود. سبزیجات آبدار با نت های شیرینی برای پخت و پز چنین غذایی مناسب است. شما می توانید کاتلت های هویج بخار شیرین را با هر فرنی پخته شده در شیر سرو کنید. این ترکیب کامل یک کودک مجرد را بی تفاوت نخواهد گذاشت.

برای تهیه کاتلت بخار شیرین از هویج در یک اجاق گاز آهسته ، چه مؤلفه هایی لازم خواهد بود:

• هویج - 5 قطعه ؛
• شیر (3.2 ٪ چربی) - 150 گرم ؛
• تخم مرغ - 1 کامپیوتر ؛
• سمولینا - 70 گرم ؛
• آرد گندم - 150 گرم ؛
• روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. ل
• شکر - 30 گرم ؛
• کره - 50 گرم ؛
• کرم ترش (25 ٪ چربی) - 90 گرم ؛
• نمک یک خرچنگ کوچک است.

دستورالعمل های مرحله ای برای تهیه کاتلت هویج در یک اجاق گاز آهسته:

1. هویج را تمیز کرده و محصولات ریشه ای را در زیر آب جاری بشویید.
2. هویج را روی یک رنده خوب رنده کنید.
3. شیر را درون کاسه چندکلهر بریزید ، کره ، هویج رنده شده را اضافه کنید.
4. مواد را در اجاق گاز آهسته نمک بزنید و شکر را اضافه کنید.
5. Multicooker را در برنامه خاموش کردن روشن کنید.
6. زمان را روی دستگاه نصب کنید - 30 دقیقه.
7. 10 دقیقه قبل از پایان خاموش کردن ، سمولینا را درون یک چندکره بریزید و دائماً مواد موجود در دستگاه را هم بزنید.
8. جرم هویج را از اجاق گاز آهسته قرار داده و در یک ظرف جداگانه قرار دهید.
9. کاسه را بشویید و خشکی را خشک کنید.
10. برای خنک شدن یک مخلوط هویج بدهید.
11. تخم مرغ را به توده خنک شده اضافه کنید.
12. گوشت خرد شده را خم کنید.
13. با دست های مرطوب ، کتلت را از گوشت خرد شده تشکیل دهید.
14. هر کاتلت را در آرد بپوشید.
15. روغن نباتی را درون اجاق گاز آهسته بریزید ، روی پنل نرم افزاری پخت نصب کنید.
16. هر کاتلت را از همه طرف در روغن از قبل گرم شده سرخ کنید. حدود 3 دقیقه برای هر کاتلت.
17. کاسه دستگاه را بشویید و اوقات فراغت خود را پاک کنید.
18. کتلت ها را در یک ظرف چند کوک بخارپز قرار دهید.
19. آب را درون داشبورد بریزید.
20. یک ظرف بخار را در جای مناسب نصب کنید.
21. حالت "بخارپز" را تنظیم کنید.
22. ظرف را به مدت 15 دقیقه بپزید.

هویج از هویج در اجاق گاز آهسته. دستور 4

انواع زیادی در پخت و پز کاتلت هویج شیرین وجود دارد. یکی از این گزینه ها کتلت های شیرین با هویج و کشمش است. چنین ظرف فقط یک افزودنی عالی برای فرنی شیر نیست بلکه یک دسر بی نظیر است. علاوه بر این ، مهمانداران اغلب این غذا را برای کودکان به عنوان میان وعده ارائه می دهند. امتحان کنید و قطعاً آن را دوست خواهید داشت.

برای تهیه کاتلت هویج با کشمش در یک اجاق گاز آهسته ، چه مواد لازم لازم است:

• هویج - 4 قطعه ؛
• کره - 50 گرم ؛
• غلات Sanny - 3 قاشق غذاخوری. ل
• کشمش - یک مشت کوچک ؛
• روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. ل
• شکر برای طعم دادن ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

مراحل پخت و پز هویج با کشمش در یک اجاق گاز آهسته برای بخار:

1. پوست را از هویج جدا کرده و سبزیجات را بشویید.
2. محصولات ریشه ای را روی یک رنده خوب رنده کنید.
3. روغن نباتی را درون اجاق گاز آهسته بریزید.
4. برنامه "پخت" را نصب کنید.
5. هویج را به روغن داغ بفرستید و تا نرم شدن آن را سرخ کنید.
6. کشمش را بشویید.
7. کشمش ، نمک و شکر را به هویج اضافه کنید.
8. یک لیوان آب را درون یک اجاق گاز آهسته بریزید.
9. برنامه خاموش کردن را نصب کنید. زمان - 15 دقیقه.
10. 5 دقیقه پس از شروع خاموش ، سمولینا را با یک جریان نازک معرفی کنید.
11. توده هویج را از Multicooker روی یک ظرف جداگانه قرار دهید.
12. از گوشت خرد شده هویج خنک شده با دست های مرطوب ، کتلت ها را تشکیل دهید.
13. کتلت هویج را در یک اتاق بخار قرار دهید.
14. آب را درون کاسه multicooker بریزید ، یک ظرف بخار را در یک مکان مورد نظر نصب کنید.
15. برنامه "گرم -1st" را روی صفحه نمایش تنظیم کنید.
16. کاتلت ها را به مدت 10-15 دقیقه بپزید.

کتلت هویج در یک اجاق گاز آهسته. دستور 5

یکی دیگر از نسخه های خوشمزه هویج Steam با اضافه کردن پنیر Cottage است. چنین ظرفی فوق العاده خوشمزه ، غنی و متعادل است. به عنوان یک قاعده ، کاتلت های بخار با پنیر کلوچه برای غذای کودکان یا رژیم غذایی آماده می شوند. با این حال ، برای رقیق کردن منوی خانواده متوسط \u200b\u200b، آنها نیز به خوبی جا می گیرند.

مواد لازم برای تهیه کاتلت بخار از هویج برای بخار در یک اجاق گاز آهسته:

• هویج - 3 قطعه ؛
• سمولینا - 50 گرم ؛
• پنیر کلبه - 100 گرم ؛
• تخم مرغ - 1 کامپیوتر ؛
• شکر - 1.5 قاشق غذاخوری. ل
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری ؛
• شکر وانیل - 1 قاشق غذاخوری ؛
• شیر - 300 میلی لیتر.

نحوه پخت کتلت هویج در یک اجاق گاز آهسته:

1. هویج را پوست بگیرید ، بشویید.
2. هویج را روی یک رنده خوب رنده کنید.
3. شیر را درون یک اجاق گاز آهسته بریزید.
4. هویج و کمی نمک را به شیر اضافه کنید.
5. تنظیم برنامه خاموش.
6. هویج را به مدت 20 دقیقه در شیر.
7. 10 دقیقه قبل از پایان برنامه ، شکر را به Multicooker اضافه کنید.
8. هویج را درون یک ظرف جداگانه قرار دهید.
9. کاسه multicooker را بشویید و خشک کنید.
10. پنیر کلوچه را با تخم مرغ و شکر وانیلی مخلوط کنید.
11. توده کشک را هم بزنید تا یک قوام همگن بدست آید.
12. توده پنیر پنیر را با هویج سرد مخلوط کنید.
13. با دست های مرطوب ، یک کاتلت را از گوشت خرد شده هویج تشکیل دهید.
14. سبد را برای پخت و پز بخار با روغن نباتی روغن کاری کنید.
15. کتلت ها را در قالب پخت و پز بخار قرار دهید.
16. آب را درون یک کاسه چندتایی بریزید ، یک ظرف برای پخت و پز بخار در جای مناسب نصب کنید.
17. دستگاه را برای برنامه "Warm -up" روشن کنید.
18. بسته به قدرت دستگاه ، کتلت را به مدت 30-40 دقیقه بپزید.

کتلت هویج در یک اجاق گاز آهسته. دستور 6

کتلت های بخار خود کاملاً رژیم غذایی و مفید هستند. به خصوص اگر مواد تشکیل دهنده شامل هویج و کبد باشد. چنین ظرفی بسیار مغذی و متعادل با عناصر کمیاب مفید است. نحوه طبخ کبد آبدار و هویج در زیر.

برای پختن کتلت هویج در یک اجاق گاز آهسته ، به مواد زیر نیاز دارید:

• هویج - 4 قطعه ؛
• کبد مرغ - 300 گرم ؛
• شیر - 250 میلی لیتر ؛
• سیر - 1 میخک ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه ؛
• آرد گندم - 130 گرم ؛
• روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری. ل
• نمک ، ادویه جات ترشی جات.

نحوه پخت کتلت هویج در یک اجاق گاز آهسته:

1. کبد را زیر آب جاری بشویید.
2. کبد مرغ را با نمک و فلفل فصل کنید و در آرد بچرخید.
3. روغن نباتی را درون اجاق گاز آهسته بریزید ، دستگاه را روی برنامه سرخ کردن نصب کنید.
4. کبد را در روغن از قبل گرم شده قرار دهید و آن را سرخ کنید تا پخته شود.
5. کبد را به یک ظرف جداگانه منتقل کنید.
6. Offal تمام شده را به قطعات کوچک برش دهید.
7. هویج را از لایه بیرونی تمیز کرده و در آب بشویید.
8. هویج را روی یک رنده خوب رنده کنید.
9. هویج را با شیر بریزید و 30 دقیقه بگذارید.
10. پیاز و سیر را تمیز کنید. سبزیجات را به مکعب های کوچک برش دهید.
11. پیاز و سیر را در مولکیکر سرخ کنید تا نصف شود.
12. هویج را از شیر صاف کنید.
13. کباب را به دو قسمت تقسیم کنید. یک قسمت را با کبد مخلوط کنید ، بخش دوم با هویج.
14. قله ، تخم مرغ ، نمک و ادویه جات را به هویج اضافه کنید. توده را به خوبی مخلوط کنید.
15. کف دست خود را خیس کنید.
16. کف دست های مرطوب از توده هویج کیک تشکیل می دهند.
17. کمی کبد را درون تورتیل قرار دهید.
18. کیک را بپیچید و یک کتل تشکیل دهید.
19. کتلت ها را در یک ظرف آماده سازی بخار قرار دهید.
20. آب را درون اجاق گاز آهسته بریزید ، یک ظرف بخار را در جای مناسب نصب کنید.
21. دستگاه را برای حالت "جوشکاری" روشن کنید.
22. 40 دقیقه کتلت را بپزید.

کتلت هویج در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو