بریس در یک اجاق گاز آهسته

آیا می خواهید در همان زمان رضایت بخش ، مفید و ارزان بخورید؟ در این حالت ، شما نمی توانید بدون یک تکه سینه گوشتی و حداقل سبزیجات انجام دهید. از یکی از دستور العمل های تیپ در یک اجاق گاز آهسته استفاده کنید و مطمئناً به همه می گوید که چقدر خوشمزه است!

Barana gubreis با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته

گوشت بره های جوان خوشمزه و بسیار رضایت بخش است ، میزان چربی آن از گوشت گاو و گوشت خوک بیشتر است. این محصول برای رژیم غذایی افراد با هزینه انرژی بالا ایده آل است. در میان آنها مبارزان ، ورزشکاران و بدنسازان هستند. مفیدترین بره آب پز یا خورش.

برای تهیه یک بره بره ، بیایید:

  • بره - 0.5 کیلوگرم ؛
  • فلفل شیرین - 1 رایانه.
  • گوجه فرنگی - 2 قطعه. ؛
  • پیاز - 2 قطعه. ؛
  • هویج بزرگ - 1 رایانه.
  • سیر - 3 دندان ؛
  • نمک؛
  • فلفل سیاه زمینی؛
  • زعفران.

ما یک بره را در یک اجاق گاز آهسته و بدون اضافه کردن روغن ، در آب خودمان می پزیم:

  1. گوشت را در قطعات کوچک بشویید ، خشک کنید و برش دهید.
  2. نمک و فلفل گوشت ، سیر خرد شده و زعفران را در آنجا اضافه کنید. قطعات بریس را به خوبی مخلوط کرده و به مدت 1 - 1 ، 5 ساعت به ترشی بگذارید.
  3. سبزیجات را بشویید و تمیز کنید ، آنها را برش دهید تا راحت باشد. قطعات باید بزرگ باشند.
  4. مجموعه ای از سبزیجات را در قسمت پایین Multicooker و در قسمت بالا - تکه های گوسفند بره قرار دهید. حالت "سرخ کردن" را روشن کنید. یک غذای خوشمزه را می توان در 55 دقیقه از آن لذت برد.

بریس گوشت گاو با کوئینز در یک اجاق گاز آهسته

گوشت گوساله های کوچک با ارزش ترین محسوب می شود که در طول زندگی چیزی جز شیر نمی خورد. والیا به عنوان یک محصول رژیم غذایی مفید شناخته می شود ، حتی افرادی که در یک رژیم غذایی بسیار سخت نشسته اند ، می توانند از پس آن برآیند.

برای تهیه یک غذای نفیس ، به محصولات زیر نیاز خواهید داشت:

  • بریس گوشت گاو - 0.6 کیلوگرم ؛
  • quince بزرگ - 2 قطعه. ؛
  • پیاز - 3 قطعه. ؛
  • ریشه کرفس - 100 گرم ؛
  • روغن زیتون - 80 میلی لیتر ؛
  • شراب خشک سفید - 100 گرم ؛
  • سیر - 3 دندان ؛
  • شکر - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • نمک - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • فلفل زمینی سیاه - ¼ قاشق غذاخوری ؛
  • آب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری.

اکنون دستورالعمل ها را دنبال کنید و میهمانان شما انگشتان شما را لیس می زنند:

  1. یک تکه گوشت را زیر آب جاری بشویید ، آن را خشک کنید و سپس آن را با قطعات نسبتاً بزرگ برش دهید. بلافاصله نمک و برس را فلفل کنید. کمی روغن زیتون را درون کاسه multicooker بریزید و گوشت گوساله را روی آن به یک پوسته قهوه ای زیبا سرخ کنید. سپس دستگاه را از حالت "سرخ کردن" به "پخت" تنظیم کنید ، گوشت را با آب گوجه فرنگی بریزید و به خاموش کردن خود ادامه دهید.
  2. لامپ ها و ریشه کرفس را پوست بگیرید ، با نوارهای بزرگ خرد کنید و در یک تابه سرخ کنید تا رنگ طلایی ظاهر شود. پس از آن ، کباب را به گوساله بفرستید.
  3. در یک ماهیتابه ، در همان روغن که پیازهای سرخ شده را بر روی آن قرار داده ایم ، کوئین را با برش های بدون استخوان بریزید ، شراب را بعد از شراب بریزید و شکر قرار دهید. محصولات را به مدت 2 دقیقه قرار دهید و سپس همه چیز را درون یک اجاق گاز آهسته با گوشت بریزید. قبل از بستن درب ، فراموش نکنید که سیر خرد شده را اضافه کنید. ما یک استرنوم گوساله را در یک اجاق گاز آهسته در حالت "پخت" به مدت 30 دقیقه آماده خواهیم کرد.

یک سینه گوساله ای معطر و آبدار با "فلفل دلمه ای" با برنج آب پز ، سیب زمینی پخته شده یا سالاد سبزیجات تازه به خوبی می رود.

بریس گوشت خوک در یک اجاق گاز آهسته

گوشت خوک بعد از بره به راحتی توسط بدن انسان جذب می شود و اگر این محصول را با گوشت گاو مقایسه کنید ، سپس چربی گوشت خوک ، برخلاف گوشت گاو ، برای سیستم قلبی عروقی خطر بسیار کمتری دارد. علاوه بر این ، در ترکیب گوشت گوشت خوک ، محتوای فوق العاده زیاد ویتامین های B B. بیایید بریس گوشت خوک را در اجاق گاز آهسته آماده کنیم. می توانید از آن در ترکیب با یک ظرف جانبی لذت ببرید یا ساندویچ ها را با گوشت سرد بپزید.

عناصر:

  • پستان گوشت خوک - 0.5 کیلوگرم ؛
  • سیر - 2 دندان ؛
  • مخلوط جهانی فلفل ، پاپریکا ، ریحان ، گیاهان پرونسی - ½ قاشق غذاخوری ؛
  • نمک.

بیایید برس های گوشت خوک پخت و پز را در یک اجاق گاز آهسته درست کنیم:

  1. یک تکه گوشت را بشویید و خوب خشک کنید.
  2. تمام ادویه هایی را که در یک کاسه تهیه کرده اید ترکیب کنید و خوب مخلوط کنید.
  3. گوشت خوک را با نمک و ترکیبی از چاشنی ها رنده کنید ، سپس سیر را خرد کرده و به طور مساوی آن را در سراسر برس قرار دهید. با دقت گوشت را در دو ورق فویل "بسته بندی" کنید.
  4. بسته نرم افزاری را در Multichash قرار دهید و حالت "پخت" را برای 75 دقیقه تنظیم کنید.
  5. هنگامی که بریس گوشت خوک در اجاق گاز آهسته آماده است ، بلافاصله آن را بیرون نکنید - بگذارید برای یک چهارم یک ساعت دیگر در زیر درب جریان یابد. سپس فویل را گسترش داده و ... از عطر بی نظیر لذت ببرید!

قبل از سرو کردن روی میز ، گوشت خوک داغ با برش های تقسیم شده بریده می شود. اگر قصد دارید از گوشت تند برای ساندویچ استفاده کنید ، صبر کنید تا گوشت خوک خنک شود و آن را در یخچال قرار دهید.

بریس گوشت خوک با سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته

محصولات یک ظرف دلچسب:

  • بریس گوشت خوک - 0.5 کیلوگرم ؛
  • سیب زمینی - 0.6 کیلوگرم ؛
  • پیاز - 3 قطعه. ؛
  • آبگوشت مرغ قوی - 300 میلی لیتر ؛
  • نمک ، فلفل سیاه ، جوز هندی ؛
  • شوید تازه

دستورالعمل تهیه برس های گوشت خوک در یک اجاق گاز آهسته:

  1. یک تکه گوشت را با برش های تقسیم شده بزرگ برش دهید.
  2. اکنون ما به "شخصیت" بریس می دهیم: گوشت خوک را با نمک و جوز هندی ، فلفل بپاشید. گوشت با ادویه جات ترشی جات فقط زمان لازم برای دم کردن آن را در یک اجاق گاز آهسته خواهد داشت.
  3. سیب زمینی ها را تمیز کرده ، آن را به برش های بزرگ برش دهید. پیازهای لایه برداری شده از حلقه های با اندازه متوسط \u200b\u200bرا خرد کنید ، شوید را ریز خرد کنید. تمام محصولات را در Multichan قرار دهید: ابتدا سیب زمینی ، سپس پیاز و گیاهان. تکه های گوشت خوک را در بالا قرار دهید.
  4. تمام محصولات را با آبگوشت مرغ بریزید. برنامه ریزی حالت "خاموش کردن" به مدت 60 دقیقه. نوش جان!

پستان مرغ ترشی در یک زن و شوهر برای یک زن و شوهر

مرغ سفید کاملاً ذخایر انرژی را در انسان با سطح بالایی از فعالیت دوباره پر می کند. در این محصول تقریباً کلسترول ، چربی و مواد مضر وجود ندارد که دشوار باشد و برای مدت طولانی هضم شود. ظروف سینه مرغ جایگاه اصلی رژیم غذایی افراد را اشغال می کند و پس از شکستگی های جدی ، سوختگی و ریزش خون بزرگ بهبود می یابد.

برای پختن سینه مرغ ترشی در اجاق گاز آهسته ، مواد زیر مورد نیاز خواهد بود:

  • سس سویا - 70 - 80 میلی لیتر ؛
  • سینه مرغ با استخوان - 1 کیلوگرم ؛
  • ادویه های جهانی برای مرغ ؛
  • نمک ، فلفل سیاه - با چشم.

ظرف در دنباله زیر تهیه شده است:

  1. چاشنی ها را روی سینه بکشید ، آزادانه آن را با انگشتان خود درگذشت ، سپس در یک بشقاب عمیق قرار دهید و سس سویا را بریزید. برای بهتر شدن گوشت ، آن را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. در این مدت ، یک یا دو ، پستان را بچرخانید ، آن را با سس سویا در بالا بریزید. این امر به گونه ای ضروری است که گوشت با مایع تند به طور مساوی تغذیه شود.
  2. هنگامی که آنها به مدت نیم ساعت منقضی می شوند ، سینه مرغ را از یخچال بیرون آورده و محکم آن را در فویل ببندید.
  3. چند لیتر آب چند لیتر را پر کرده و بسته نرم افزاری را با گوشت روی یک بخار بخار قرار دهید. ما سینه مرغ را در یک اجاق گاز آهسته در حالت "بخار" به مدت 45 دقیقه آماده می کنیم.
  4. در صورت تمایل ، 20 - 25 دقیقه پس از شروع پردازش بخار گوشت ، هر سبزیجات را روی شبکه قرار دهید. آنها به عنوان یک ظرف جانبی برای یک غذای رژیم غذایی سرو می شوند.

سینه مرغ با نارنجی در اجاق گاز آهسته

محصولاتی که از آنها آشپزی خواهیم کرد:

  • سینه مرغ - 300 گرم ؛
  • نارنجی بزرگ - 1 رایانه.
  • نمک؛
  • ادویه جات ترشی جات: Oregano ، ترکیبی از فلفل ، پاپریکا ، آویشن ؛
  • روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • سیر - 2 دندان ؛
  • عسل - 1 قاشق غذاخوری.

برای تهیه یک سینه مرغ آبدار در اجاق گاز آهسته ، دستورالعمل های مرحله را دنبال کنید:

  1. ما بلافاصله ماریناد را می گیریم: در یک کاسه ادویه و نمک مخلوط و مخلوط کنیم. سپس مقدار مورد نیاز روغن زیتون ، عسل و همچنین سیر و آب میوه را اضافه کنید ، از نیمی از نارنجی فشرده شده است.
  2. فیله را بشویید و خشک کنید ، سپس آن را با یک چاقوی تیز در چندین مکان برش داده و آن را با یک ماریناد مالش دهید. پستان را به مدت 15 تا 20 دقیقه در یخچال قرار دهید تا با آب میوه های مخلوط معطر اشباع شود.
  3. در ضمن ، نیمه دوم مکعب های کوچک نارنجی را برش دهید.
  4. پس از قرار دادن آن توسط تکه های مرکبات ، سینه مرغ را در فویل محکم کنید. بسته را در کاسه Multicooker قرار دهید و برنامه پخت را به مدت 30 دقیقه اجرا کنید.

سینه مرغ با پنیر و سبزی در یک اجاق گاز آهسته

محصولات:

  • سینه مرغ - 1 کیلوگرم ؛
  • کره یخ زده - 150 گرم ؛
  • یک دسته جعفری تازه ؛
  • تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
  • پنیر سخت - 100 گرم ؛
  • کراکر برای نان - 200 گرم ؛
  • سیر - 3 دندان ؛
  • نمک ، فلفل سیاه ؛
  • روغن زیتون.

برای تهیه یک سینه مرغ خوشمزه در یک اجاق گاز آهسته ، به تلاش بسیار کمی نیاز خواهید داشت:

  1. جعفری شسته شده و خشک را خیلی ریز خرد کرده و برش های پوستی سیر شده را با استفاده از مطبوعات به یک ناعادلانه تبدیل کنید.
  2. پنیر و روغن را روی یک رنده درشت مالش دهید ، سپس تراشه های روغن و پنیر را مخلوط کنید تا یکدست شود ، سبزیجات و سیر را در آنجا اضافه کنید و سپس این توده را با تعداد سینه ها به همان قسمت ها تقسیم کنید. مدتی آنها را در فریزر قرار دهید.
  3. هر تکه گوشت را در امتداد خط طولی برش داده و آن را باز کنید تا یک "کتاب" بدست آورید. فیله را با فیلم چسبنده بپوشانید و به ضخامت 0.5 سانتی متر شلاق بزنید.
  4. حالا یک پنیر را برای هر تکه سینه پر کنید ، گوشت را بچرخانید و رول حاصل را با یک خمیردندان حل کنید. قبل از پخت و پز ، مرغ را به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار دهید.
  5. تخم مرغ ها را بشکنید ، یک نمک نمک به آنها اضافه کنید و آنها را درون کف بزنید. رول های مستقر را از یخچال جدا کرده و دندان خمیردندان را از آنها افزایش دهید. حالا هر رول را درون مخلوط تخم مرغ فرو کنید ، و سپس در کراکرهای نان بچرخید.
  6. کمی روغن زیتون را درون multicash بریزید و سینه مرغ پر شده را در یک اجاق گاز آهسته در حالت "سرخ کردن" به مدت 15 تا 20 دقیقه آماده کنید و هر از گاهی رول ها را بچرخانید.

گوجه فرنگی با شمع بوقلمون در یک multicooker

بوقلمون ظریف ترین گوشت است. در این ، حتی مرغ و گوشت گوساله نیز پیشی می گیرد. مهم نیست که چگونه یک سینه بوقلمون را آماده می کنید ، بدن را کاملاً یاد می گیرد و بدن خود را با انرژی و قدرت سالم اشباع می کند. با توجه به مقدار کم کالری و هیپوآلرژنی بودن ، این گوشت عملاً هیچ ماده منع مصرف ندارد.

برای یک ظرف با سینه بوقلمون ، مواد زیر را تهیه کنید:

  • گوجه فرنگی بزرگ متراکم - 500 گرم ؛
  • پستان بدون استخوان - 300 کیلوگرم ؛
  • هویج - 1 کامپیوتر ؛
  • پیاز - 1 رایانه.
  • سیر - 1 دندان ؛
  • آب - 100 میلی لیتر ؛
  • نمک و ادویه جات ترشی جات برای انتخاب شما ؛
  • خمیر گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. ل.

نحوه پخت یک ظرف اصلی با بوقلمون بوقلمون:

  1. گوشت بوقلمون را در قطعات کوچک برش دهید.
  2. سبزیجات را پوست بگیرید. هویج را روی رنده رنده کرده و پیاز را ریز خرد کنید. سیر را با چاقو خرد کنید.
  3. "کلاه" را از گوجه فرنگی برش داده و یک قاشق با دقت خمیر را با دانه های آنها جدا کنید ، نکته اصلی این نیست که دیوارها را از بین ببرید.
  4. سینه بوقلمون ، سبزیجات خرد شده ، خمیر گوجه فرنگی ، ادویه جات ترشی جات و نمک را در کاسه قرار دهید. حالت "خاموش کردن" را به مدت 20 دقیقه روشن کنید. هنگامی که پر شدن آماده می شود ، گوجه فرنگی را با آن خرد کنید.
  5. گوجه فرنگی پر شده را در یک اجاق گاز آهسته قرار دهید ، مقدار کمی آب را در کنار آن بریزید و 10 دقیقه دیگر آنها را بزنید. نوش جان!





نظرات