Kuhanje sireva mnogo je lakše kuhati nego u tavi. Naravno, možete pribjeći tradicionalnoj metodi kuhanja cheesecakesa, ali kad postoji višestruki, možete uštedjeti u ulju. A to znači da će sirevi u sporoj štednjaku biti korisni i za odrasle i za djecu.

Za pripremu sira u sporoj štednji, bolje je koristiti masni sir. Jedino je pravilo da ne bi trebao biti u hladnjaku već duže vrijeme. Kad ste već kupili sir, ali do sada niste odlučili da ćete kuhati, bolje je poslati ga u zamrzivač. Prije kuhanja sira, navečer se prebacuju s kamere na policu hladnjaka. Ova će metoda sačuvati svježinu sira.

Sira u sporom štednjaku. Klasični recept

Glavni sastojak našeg jela je sir. Pri pripremi sira u sporim štednjacima za masu glavne sir, možete dodati sušeno voće, grožđice, jabuke. Gotovo jelo možete poslužiti s kiselim vrhnjem ili bobinskim umacima. Pripremite klasične cheesecakes u sporoj štednjaku.

Što će biti potrebno:

• sir sir - 250 gr;
• jaje - 1 PC.;
• Šećer - 2 žlice;
• vanilla šećer - 0,5 vreća;
• brašno - 2 žlice. i još 1 žlica. za formiranje sira;
• biljno ulje - 2 žlice.

Kako kuhati cheesecakes u sporom štednjaku:

1. Širimo sir u dubokoj zdjeli i dobro ga miješamo vilicom.
2. Umutite jedno jaje, dodajte šećer i dobro promiješajte.
3. Sal se može dodati i bez nje. U ovoj fazi pripreme sireva, okusimo "obrazac" po ukusu. Ako je sir od skuta tvrd, možete dodati malo više šećera.
4. Dodajte vaniliju, brašno i mijesite smjesu tako da postane homogena.
5. Aktiviramo način "pečenja" 10 minuta i izlivamo ulje.
6. Dok se ulje zagrijava - uključit ćemo se u sireve. Sakupljamo masu skute žlicom i tvorimo male kolače. Ako u procesu formiranja nemate dovoljno brašna, u brašno kotrljajte sira.
7. Smanjite cheesecakes na dno tave. Bez obzira na višestruki model u zdjeli može se slobodno smjestiti od 3 do 5 sira. Ne žalite zbog provedenog vremena, jer će rezultat opravdati sva vaša očekivanja.
8. Prsto pržite cheesecakes prvo s jedne strane - 5 minuta, a zatim okrenite lopaticu i nastavite kuhati još 5 minuta.

Savjet: Za pripremu sira u sporoj štednji, nemojte uzimati „mokri“ sir, vaši cheesecakes se mogu raspasti. Brašno će pomoći smanjiti vlagu sira, ali ne odvijajte se, jer se cheesecakes može pokazati tvrdim.

Parni sirake za paru

Mame Ruddy Pears -a i pristaša zdrave prehrane mogu mirno disati - postoji recept za korisne cheesecakes! Dijetalni cheesecakes u sporoj štednjaku može se kuhati na pari. Različit će se po izgledu, ali okusit će se vrlo nježnim i doslovno se rastopiti u ustima.

Proizvodi:

• sir sir - 200 g;
• jaje - 1 PC;
• brašno - 1 žlica;
• Šećer i sol su ukus.

Kako kuhati cheesecakes u sporom štednjaku:

1. Steam Cheaps izgledat će vrlo zanimljivo jer se pripremaju u silikonskim kalupima. Bez obzira na to hoće li im se poslužiti hladno ili vruće, bit će ih jednostavno izvući iz kalupa.
2. Za prehrambene sireve, bolje je kupiti paket prodavaonice sira s malim postotkom sadržaja masti. Stavite sir u prostranu posudu i mijesite vilicom.
3. Dodajte bičeva jaje u sir, brašno i dobro mijesite. Da bi masa postala homogena, vilica se mora promijeniti u žlicu.
4. Pripremite silikonske kalupe (trebali bi biti čisti i suhi) i stavite ih u ladicu za paru.
5. Svaki kalup ispunjavamo smjesom sira od sira na vrh i žlicom poravnava svaki cheesecake.
6. Ulijte vodu u zdjelu s višestrukim proizvodima i stavite pladanj s kalupima. Uključite način "para" 10 minuta.
7. Kad je vrijeme kuhanja gotovo, otvorimo poklopac i uklanjamo kalupe s sirama. Raširimo pare sirake na tanjur i zalijevati ga medom.

Cheesecakes u sporim štednjacima s mrkvom i caminetom

Neobična kombinacija sira s mrkvom i začinjenim biljem otkrit će vam potpuno novi okus sira. Pokušajte kuhati cheesecakes u sporim štednjacima sa začinima.

Sastojci za dvije osobe:

• skut sir - 200 grama (sadržaj masti 9%);
• jaje - 1 PC;
• brašno - 2 žlice;
• sjemenke kumine - 1/4 žlice;
• korijander (grašak) - 1 \\ 2 tsp;
• voda - 2 žlice;
• biljno ulje - 2 žlice;
• smeđi šećer - 3 žlice;
• mrkva srednje veličine - 1 PC.

Pri pripremi sira u sporoj štednjaku s mrkvom, ne morate povećavati broj jaja i šećera, jer od njihove prekomjerne količine, sirevi mogu izgubiti oblik i izgorjeti.

Kuhanje sireva u sporoj štednjaku:

1. Mržite začine u minobacaču.
2. Uključite spor štednjak u načinu "pečenja" 15 minuta. Ulijte biljno ulje.
3. Dok se ulje zagrijava, utrljajte mrkvu na finu granicu.
4. Topla mrkva sa začinima u ulju. Čim mrkva počne hvatati, dodajte vodu u zdjelu s multicookerom i nastavite kuhati još 2 minute.
5. Izvadite mrkvu iz tave žlicom na stakleno ulje.
6. U zasebnoj slobodnoj posudi pomiješajte sir s mrkvom i brašnom. Formiraju sireve. Ako se drže za ruke, razvaljajte ih u brašno.
7. Pržite cheesecakes sa svake strane 5 minuta. Poslužite gotov jelo s kiselim vrhnjem ili medom.

Cheesecakes u multicookeru s Mankuom

Tajna pripreme ovih siranih kolača prenesena je iz generacije na generaciju nekoliko stoljeća zaredom. Tajna uspjeha je u siru od visokih masnoća u semini i siru. Ova kombinacija proizvoda omogućuje vam da dobijete osjetljive i veličanstvene sireve.

Sastojci za kuhanje sira:

• skut od sira 18% masti - 200 g;
• jaje - 1 PC;
• prosijte brašno - 2 žlice;
• semolina - 1 žlica;
• vanilla šećer - 1 žličica;
• reed šećer (ako ne, možete uzeti uobičajeni) - 2 žlice;
• rafinirano biljno ulje - 2 žlice.

Korak -Be -koračni recept za kuhanje sira u sporoj štednjaku:

1. U prostranoj posudi pomiješajte brašno s semolinom, šećerom i šećerom vanilije.
2. U suhu smjesu dodajte sir i jaje. Žlica dobro miješa masu dok glatka.
3. Oblikujte cheesecake i kotrljajte svaki u maloj količini brašna.
4. Uključite spor štednjak u načinu "pečenja" 10 minuta. Ulijte ulje.
5. Pržite sireve na svakoj strani ne više od 5 minuta dok se ne pojavi zlatna kore.

Kuhanje sira od sira od kiselog sira isto je kao i bacanje sira u kantu za smeće. Okus takvih sira neće biti najbolji, čak i ako u masu dodate veliku količinu šećera i vanilina.

Cheesecakes u sporim štednjacima s orasima i grožđicama

Osim se brzo priprema, ali u ovom kratkom vremenu možete proširiti opseg mašte i obogatiti zdravo jelo ukusnom hranom. Nudimo pripremu sira u sporom štednjaku s orasima i grožđicama.

Koji su proizvodi potrebni:

• skut sir - 1 pakiranje (250 gr);
• brašno - 3 žlice. l.;
• jaje - 1 PC;
• Šećer-pijesak-2,5 žlice;
• suncokret rafinirano ulje - 2 žlice. l.;
• grožđice i jezgre oraha - 50 gr.

Za rezultat koji će vam ugoditi, prilikom pripreme obratite pažnju na ove preporuke:

1. Gržnih grožđica prekrivene su u vodi 5 minuta, a zatim suše na salvetu. Tada masa sira sira neće biti razmažena viškom tekućine, a bit će lakše formirati sireve.
2. Prethodno se sir sir mljevi kroz sito, a zatim dodajte jaje, brašno i šećer. Posljednji stavili grožđice i orašaste plodove.

Upute za kuhanje sira u sporoj štednjaku:

1. U prostranoj posudi pomiješajte sve komponente u ovom nizu: sir od kuhaja, jaje, šećer, brašno, orašasti plodovi i grožđice.
2. Uključite način "pečenja" 10 minuta i ulijte ulje. Tako da sirevi ne izgaraju, trebaju ih pržiti u ulju s dobro.
3. Na dno tave stavite formirane sireve kolače i pržite na obje strane.

Poslužite gotove cheesecakes u multicookeru s kiselim vrhnjem, džemom ili kondenziranim mlijekom.

Cheesecakes u višestranicu sa sirupom

Prema ovom receptu, dobit će se nevjerojatno ukusni cheesecakes, a ako ih sipate kiselim vrhnjem i poslužite sa svježim voćem, tada ništa neće ostati iz dijela sira. Da biste pripremili jelo, prema ovom receptu, morat ćete ostati u kuhinji, ali rezultat će biti nevjerojatan.

Od kojih kuhamo cheesecakes:

• sir sir (sadržaj masti 2-3%)-200 g;
• Šećer-pijesak-1 žlica. l.;
• jaje - 1 PC.;
• maslac - 100 Gr.;
• semolina - 1 žlica;
• vanilija po ukusu.

Za pripremu sirupa:

• šećer - 100 g;
• voda - 100 g;
• konjak - 10 g;
• grž - 100 Gr.

Ako prilikom miješanja vidite da je smjesa uska, možete dodati malo mlijeka, kiselog vrhnja ili kefira - oni će omekšati sir i masa će postati elastičnija.

Korak -Be -koračni priprema sira u sporoj štednjaku:

1. Prvo napravimo sirup. Tijekom pripreme sira, on samo karamelizira i stječe željenu konzistenciju.
2. Pomiješajte šećer s vodom i dodajte grožđice. Uključite način "pečenja" 5 minuta i kuhajte sirup, neprestano miješajući.
3. Kad smjesa ključa, izlijte je u zasebnu posudu i dodajte konjak.
4. Sada možete raditi siraste. Prođite sir sira kroz sito, pomiješajte ga s jajetom, šećerom i seminom. Trebali biste dobiti homogenu masu.
5. Tablica je lagano "pljusnuta" brašnom i tvori "kobasicu" desno na stolu. Izrežite masu nožem na iste komade. Iz svakog formirajte kolač od sira i pošaljite u prženje u ulje pre -obrona. Cheeshes se priprema u "pečenju" 10 minuta.

Spremni -izrađeni sirevi postavljeni su na jelo i zalijevaju se sirupom.

Cheesecakes u višestranicu s voćem

Vaša će rodbina zasigurno poput sira s svježim voćem i bobicama. Zimi možete koristiti smrznute bobice sa šećerom. Takav koristan aditiv pružit će Cheesecakes bogat ukus i podsjetit će vas na ljeto.

Što ćemo pripremiti od sira od:

• sir sir - 300 g;
• žumanjka jednog jaja;
• semolina (može se zamijeniti brašnom) - 1 žlica;
• sol - prstohvat;
• Šećer - 1 žlica;
• bilo koje voće i bobice (jabuke, kruške, maline, jagode);
• ulje senfa - 50 gr.

Sira u sporom štednjaku. Priprema:

1. Pomiješajte sir sa žumanjkom, mankuom, soli i šećerom. Dobro mijesite i pošaljite ga u hladnjak na 40 minuta. Za to vrijeme, smjesa će steći željenu konzistenciju.
2. Oblikujte kuglice i dajte im željeni oblik.
3. Uključite spor štednjak u načinu "pečenja" 10 minuta, dodajte ulje. Pričekajte da se rastopi.
4. Stavite sireve u rastopljeno ulje i pržite na svaku stranu 5 minuta dok se ne pojavi zlatna kore.

Na tanjur stavite sireve, ukrasite voćem, bobicama i izlijte kiselo vrhnje. Korisni doručak je spreman. Uživajte u jelu!

Sira u sporom štednjaku. Video