Zadovoljstvo je raditi s sporim štednjakom u kuhinji, pogotovo ako uzmete u obzir da to čini gotovo sve. Pečenje u njemu uvijek se ispostavilo mirisno i ukusno, što se ne može reći o pripremi posuđa u pećnici, gdje se kore mogu osušiti, rubovi se spaljuju, a jezgre torti ostaju nerazdvojne. U ovom smo članku prikupili neke od najuspješnijih recepata za mapiranje od sira za višestruko.

Kasika iz sira u kući u sporoj štednji

Spomenuvši tepsiju, mnogi ljudi imaju negativne asocijacije s bezbrižnom vrtićkom kasicom, ali nakon pripreme pečenja od sira u sporoj štednji, zauvijek ćete zaboraviti na ovo tužno iskustvo iz djetinjstva u skladu s ovim receptom. Jelo je vrlo prozračno i aromatično, a možete mijenjati karakteristike okusa po vlastitom nahođenju, dodajući sve punila koja vam se sviđaju: cimet, vanilija, bobice itd.

Što će biti potrebno za pripremu tepsije za sir:

• jaja - 5 kom;
• kućni sir - 500 g;
• Šećer - 1 žlica;
• kefir - 250 ml;
• stand - St;
• soda - h. L.;
• maslac - 30 g;
• punilo (grožđice, centri, bobice) - po ukusu.

Umjesto kefira, možete uzimati kiselo mlijeko koje se drži u hladnjaku ili fermentiranom pečenom mlijeku. Ako u kuhinji nije bilo sode, dodajte prašak za pecivo za tijesto u istoj količini. Mnoge domaćice koriste margarin umjesto maslaca, ali to je bolje da to ne učinite - margarin se sastoji od neprobavljivih sintetičkih komponenti koje negativno utječu na zdravlje probavnog sustava.

Korak -Be -koračni recept za kuhanje sira u sporoj štednjaku:

1. Ulijte kefir (pepeo) u veliku zdjelu ili tavu i tamo tanki potok tanki. Temeljito pomiješajte dok ne postanete glatko i ostavite semina 20-30 minuta. Ako to učinite u ovom nizu, neće biti kvržica, ali ako prvo sipate semina, a zatim je napunite kefirom, krup se pretvara u heterogenu masu.
2. Odvojite proteine \u200b\u200bi pobijedite ih u stabilnu pjenu, postupno dodajući šećer.
3. Jaja žumanjke odaberite vilicom ili rukama s kućnim sirom, dodajući sodu (prašak za pecivo). Općenito, u procesu pripreme, ne ustručavajte se pomiješati prirodne sastojke s rukama, pogotovo kada je riječ o voću, povrću, med - koža vaših ruku će od toga imati samo koristi.
4. Dodajte natečenu sjemenu u temeljito miješanu masu s skuta, ponovo pomiješajte.
5. Postupno, 1 žlica. l. Dodajte bičeve proteine \u200b\u200bu ukupnu masu, ali ne miješajte, ali pažljivo pomaknite tijesto lopaticom kako ne biste uništili konzistenciju zraka. Sjaj i jednostavnost budućeg pečenja sa sirom u sporom štednjaku ovisi o tome.
6. Podmažite višeslojnu posudu s komadom ulja i stavite u nju masu zrak.
7. Zatvorite poklopac i postavite način kuhanja "pečenja" 50 minuta. Ako je vaš višestruki model opremljen 3D sustavom grijanja, nakon navedenog vremena, pustite da se Casseroa ohladi 10 minuta, a zatim prebacite u rešetku radi parenja. Ako je multicooker voda za grijanje (toplo samo odozdo), nakon signala, pažljivo okrenite tepsiju i ponovo postavite "pečenje", ali 40 minuta.

Takvo pečenje zraka možete poslužiti od sira u sporoj štednji toplo ili hladno. Ovo je izvrstan popodnevni desert ili srdačan zalogaj koji možete ponijeti sa sobom na posao.

Korisni savjet: Ne dodajte previše punila u tijesto, u protivnom tepsica neće ispasti tako zrak.

Pečenje marelice s sirom u sporoj štednji

Da biste pripremili ukusnu tortu za vikendicu, možete koristiti svježe, smrznute ili čak konzervirane marelice. Poslastica je vrlo mirisna i bit će pravi spas za one koji su umorni od zimske hladnoće i žele osjetiti bezbrižno ljetno raspoloženje.

Da biste pripremili tortu od marelice, trebate sljedeće:

• sir sir - 500 g;
• marelice-8-10 računala;
• brašno - 1 žlica;
• mlijeko - 3 žlice. l.;
• šećer - okusiti;
• suncokretovo ulje - 3 žlice. l.;
• prašak za pecivo - 1 jedinstvo;
• krema - 100 ml;
• jaja - 2 kom;
• mANKI - 1 TBSP. l.;
• kukuruzni škrob - 1 žlica. l.;
• vanilin - Na vrhu noža.

Ako koristite svježe ili smrznute marelice, šećer se može dodati više ako se konzervira - manje.

Kako kuhati tortu od sira u sporoj štednji:

1. U velikom tanjuru pomiješajte brašno s prahom za pecivo.
2. Mržite brašno s malom količinom sira (ne više od 100 g) i 1 žlice. l. Sahara.
3. Prelijte hladno mlijeko suncokretovim uljem i pravilno pomiješajte sastojke. Masa bi trebala biti tijesna i homogena.
4. Pokrijte zdjelu hrane plastičnim omotom i odnesite je na donju policu hladnjaka 20-30 minuta.
5. Imate oko 400 g sira. Ulijte ga u duboku ploču i pomiješajte s 3 žlice. l. mlijeko.
6. Odvojite 3 žumanjke i tucite ih s malom količinom šećera, a zatim dodajte u sir.
7. Ulijte semina, vanilin, škrob i pomiješajte u nadjev s skutom.
8. Proteine \u200b\u200bprebacite s malom količinom šećera odvojeno i pažljivo ih uđite u masu s skupom kako ne bi uništili strukturu zraka.
9. Podmažite zdjelu maslacem i potaknite suhu Mankaya tako da se pita da se ne drži na stranama.
10. Mapite ohlađeno tijesto i rasporedite duž dna i zidova zdjele s ravnomjernim slojem. Tijesto bi trebalo ići na zidove za oko 6-8 cm.
11. Isperite marelice i obrišite ih papirnatim ručnikom. Ako stavite vlažne marelice u pitu, tijesto neće moći zgrabiti. Plodovi izrežite na pola i uklonite sjeme. Stavite polovice na tijesto s "leđima" i ulijte ih punjenjem sira. Možete učiniti suprotno - prvo izlijte punjenje i distribuirajte marelice na vrhu, malo se utopi.
12. Postavite način pripreme "pečenja" 50-70 minuta (ovisno o snazi \u200b\u200buređaja) i ne podižite poklopac na signal i 10 minuta nakon njega. Dajte tortu od sira u sporoj štednji malo da se uklopi, a zatim ga pažljivo uklonite i poslužite.

Low -kalorijsko pečenje sa sirom u sporoj štednji

Svi vole peciva, ali vrlo često se ta ljubav očituje u obliku povećanih količina struka. I umjesto da traže zdrav kompromis, ljudi žure do krajnosti, u potpunosti brišući svoje omiljene dobrote iz svoje prehrane. U međuvremenu, ovaj ozbiljni emocionalni stres je svaka prehrana koja uključuje ograničenje uobičajenih proizvoda povezana je sa stresom, a o kojem onda zdravlje možemo razgovarati? Nisko -kalorijsko pečenje sira u sporoj štednjaku samo je ta „zlatna srednja sredstva“ koja će vam omogućiti da uživate u mirisnoj poslastici, a ne da se ne zagovarate zbog ne -usklađenosti dijetom.

Koji će sastojci biti potrebni za pitu s niskim kalorijom:

• smrt -Fat dijetalni sir - 500 g;
• jabuke kiselo zeleno-3-4 računala;
• jaje - 2 PCS;
• Šećer-2-3 žlice. l.;
• sanny žitarice - 2 žlice. l.;
• sol je prstohvat.

I bijeli i smeđi šećer odmah povećavaju glikemijski indeks, tako da ako želite napraviti pečenje sira u multicionalu još niže kalorijske i sigurno za zdravlje, dodajte tsukata, sušeno voće ili bobice umjesto šećera. Bolje je uzimati jabuke točno kisele, tako da se okus ispostavi da je više zasićen.

Korak -Upute za korak za pripremu nisko -kalorijskog pečenja sira u sporoj štednji:

1. Ulijte sir sira u veliku zdjelu, uvažite pileća jaja u nju i uvucite ruke u homogenu masu.
2. Dodajte semina, prstohvat soli i šećera (slatkih punila). Za aromu možete sipati malo vanilije.
3. Isperite kisele jabuke, ogulite i uklonite jezgru. Ne bacajte čišćenje - dobivaju ukusan kompot od jabuke! Naribajte pulpu na grubu rešetku ili izrežite na male kocke.
4. Pomiješajte jabuke s sirom.
5. Podmažite zdjelu s maslacem i lagano pospite čovjekom ili krušnim mrvicama kako bi se pita lako uklonila.
6. Stavite u zdjelu sira i rukavice, postavite način "pečenja" 1 sat i ne podižite poklopac dok ne prođe 10 minuta. Nakon signala.
7. Dajte mi malo pečenje sira u sporoj štednjaku, a zatim pažljivo uklonite i poslužite.
8. Prije posluživanja, pitu možete posipati cimetom - u kombinaciji s pečenim jabukama, dat će ugodnu aromu.

Ugoniranje peciva sa sirom u sporoj štednji

Nezaslađena pita od sira s sirom od sira može se poslužiti za popodnevnu užinu ili umjesto deserta nakon srdačne večere. Dobro je i toplo i vruće, tako da ako ne znate što trebate jesti sa sobom da jedete na cesti, pita od sira bit će izvrsna zamjena za sendviče.

Koji su sastojci potrebni za pečenje sira sa sirom u sporoj štednjaku:

• Čvrsti sir - 150 g;
• sir sir - 200 g;
• kisela krema - 200 ml;
• jaja - 4 PCS;
• brašno - 1,5 žlice;
• majoneza - 5 žlica. l.;
• prašak za pecivo - 1 jedinstvo;
• sol je prstohvat.

Recept za kuhanje s pečenjem sa sirom u sporoj štednji:

1. U velikom tanjuru otvorite sir od kolača rukama ili vilicom tako da masa ispadne što homogena.
2. Naribajte sir na najmanju rešetku i pomiješajte s sirom.
3. Umutite jaja u zasebnoj posudi, pomiješajte ih sa svim ostalim sastojcima.
4. Podmažite zdjelu s uljem i izlijte pola tekućeg tijesta.
5. Stavite punjenje sira i prelijte preostalo tijesto.
6. Postavite način pripreme "pečenja" na 1 sat. Nakon zvučnog signala pažljivo okrenite pita i ponovo stavite program pečenja, ali na 20 minuta.

Prije posluživanja ostavite da se pečenje sa sirom od sira u sporoj štednjaku malo ohladi, u protivnom se sočni nadjev sira može izgorjeti. Za izraženiju aromu, začinjeno bilje i začine, na primjer, bosiljak, mješavinu paprike i češnjak u prahu, mogu se dodati punjenju.

Proljetni kolač s sirom i biljem

Nastavljajući temu pečenja, nemoguće je ne spominjati recept za proljetnu pitu s biljem. Najljepše je što ga možete kuhati čak i zimi, kada se nedostatak sunca i vegetacije posebno osjeća.

Da biste pripremili proljetno pečenje sa sirom u sporoj štednji, trebat će vam sljedeće:

• pšenično brašno - 200 g;
• maslac - 50 g;
• sUOGER - 700 g;
• jaje - 4 PCS;
• mlijeko - 4 žlice. l.;
• sol - prstohvat;
• svježe zelenilo (luk, peršin, cilantro, kopar) -1.5-2 hrpa.

Korak -Be -koračni recept za izradu "zelenog" pečenja sa sirom u sporim štednjacima:

1. Otopite maslac, ali nemojte ga zagrijati - trebao bi biti na sobnoj temperaturi.
2. Pomiješajte u velikom tanjurnom brašnom s solju i mljejte ih od 200 g sira.
3. Dodajte maslac, mlijeko u smjesu s skutom, ubrizgajte jaje i mijesite tijesto. Kad masa postane homogena, zamotajte je u hranu i odvedite u hladnjak 30 minuta.
4. Nakon navedenog vremena izvadite tijesto i distribuirajte ga duž dna višestruke zdjele, tvoreći niske strane od 5 cm.
5. Postavite način pripreme "pečenja" 20 minuta.
6. Dok pripremate bazu za proljetni kolač, uzmite punjenje. Da biste to učinili, isperite i sitno raspadajte zelenilo. U dubokoj zdjeli mljejte preostali sir (500 g) s 3 jaja, soli, pomiješajte s biljem.
7. Nakon zvučnog signala, stavite punjenje sira u pečenu bazu i postavite način "pečenja" još 40 minuta.

Posluživanje proljetnih peciva sa sirom u sporoj štednjaku najbolje je u hladnom obliku. Zeleni za punjenje je apsolutno prikladno, uključujući špinat. Također možete dodati malo začina za aromu.

Pečenje sa sirom u sporoj štednji: video receptor

Mnogo djece odbija jesti zdravi sir i mliječne proizvode, tako da majke moraju stalno pribjegavati gastronomskim trikovima. Video receptor koji ćete pronaći u nastavku stvoren je posebno za takve slučajeve. Pomoći će vam u pripremi ukusne i korisne tepsije od sira, što će voljeti čak i najgorište.

Takvo pečenje sira u sporoj štednjaku može se pripremiti barem svaki dan, ali tako da poslastica nije umorna, dodajte različite punila za okus tijestu: svježe i smrznute bobice, sušeno voće, tikvice, orašaste plodove itd. Također, tepsi se može poslužiti s nasjeckanim voćem: jabukama, bananama, kruškama.