Uvijek je bilo uobičajeno pripremiti tradicionalni pilaf u velikim kotlovima, ali treba napomenuti da se moderna kuhinjska oprema može nositi s takvim zadatkom, a ne gore. Pilaf u višeslojnom Philipsu je zasićen, mirisan i mrvi. Na visokoj temperaturi, riža je impregnirana aromama mesa i začina, kao rezultat toga, za ručak dobivate ukusno jelo. U ovom ćemo članku upoznati s raznim receptima ne samo mesnog pilafa, već i pilaf s morskim plodovima, s povrćem, pa čak i sušenim voćem.

Uzbekijski pilaf u višeslojnom Philipsu

Uzbeks se ne smatra majstorima u pripremi ovog jela. Pilaf, napravljen prema njihovom receptu, zaista je vrlo ukusan. Zasićena je aromama janjećih mesa i raznih začina, a akutna paprika dodaje pikantnu notu jelu. Uzbek Pilaf u višeslojnom Philipsu priprema se od ovih proizvoda:

• riža s dugim zrnom-600-700 g;
• mlada janjetina - 1 kg;
• mrkva-2-3 PC.;
• luk-3-4 PCS;
• osušene bobice barberry - 1 žlica;
• češnjak - 1 glava;
• oštri papar - 1 pod;
• suncokretovo ulje - 100 ml;
• grozni korijander - 1 žličica;
• kumin - 1 žlica;
• sol.

U nastavku su opisane faze pripreme Uzbekiranja pilafa u višeslojnom Philipsu:

1. Ulijte rižu u veliku duboku tavu i isperite vodom najmanje 6 puta. Podijelite češnjak u klinčiće, ogulite od ljuske, ali ne režite. Izvadite ljusku iz luka i nasjeckajte povrće kockicama. Očišćena mrkva sruši tanke trake.
2. Janjeći janjeći temeljito isperite vene, nasjeckajte meso kockicama.
3. Ulijte biljno ulje u višestruki oblik, aktivirajte program "Fry". Ulijte luk u vruće ulje i pržite ga 10 minuta.
4. Dodajte meso u zdjelu i pržite ga još 10 minuta.
5. Zatim sipajte nasjeckanu mrkvu u posudu i ne miješajte posudu 3 minute. Nakon miješanja sastojaka u sporoj štednjaku i nastavite ih pržiti još 10 minuta.
6. Ulijte sadržaj zdjele vrućom kuhanom vodom tako da tekućina prekriva proizvode. Stavite cijelu mahunu u jelo začinjene paprike. Zatvorite poklopac, uključite program "pirjava" i kuhajte meso s povrćem 1 sat.
7. Zatim izlijte u spremnik začina i sušeni barberry, kao i pravu količinu soli. Na vrh stavite cijeli češnja češnjaka.
8. Opet rižu rižu čistom vodom i stavite na meso. Zatvorite žitaricu lopaticom i izlijte vruću vodu. Tekućina treba pokriti rižu za oko 3 cm.
9. Zatvorite poklopac, uključite program Pilaf i pripremite pilaf u višenamjenskom Philipsu dok se program ne završi.

Kad je jelo spremno, ostavite ga ispod zatvorenog poklopca još 30 minuta. Tada možete postaviti mirisni Uzbekijski pilaf na tanjure i postupati s obitelji.

Pilaf s bundevom u višestranicu Philips

Priznajemo vam recept za slatki pilaf. Ovdje ćemo koristiti svježe voće, kao i svijetlu mirisnu bundevu. Takav pilaf priprema se u višeslojnom Philipsu iz prilično skromnog skupa proizvoda, njihov je popis ispred vas:

• okrugla riža - 2 čaše;
• jabuke - 2 PCS.;
• bundeva - 0,5 kg;
• grožđice - 100 g;
• aIVA - 2 PCS.;
• Šećer - 3 žlice;
• maslac - 100 g.

Nastavljamo s kuhanjem Sweet Pilaf u višeslojnom Philipsu:

1. Isperite rižu u 6-7 voda, namočite 30 minuta.
2. Iz jabuka i dunje uklonite oguljenje, izrežite jezgre. Voće nasjeckajte malim kockicama i pomiješajte s grožđicama.
3. Također ogulite bundevu iz sjemenki i tvrde kože, povrće izrežite kriškama. Otopite maslac na štednjaku ili u mikrovalnoj pećnici.
4. Ulijte polovicu ulja u posudu za višestruke, položite malo bundeve na dno spremnika, sipajte šećer i treći dio isprane riže.
5. Sljedeći sloj izlijte polovicu plodova, ravnomjerno ih rasporedite i ponovo prekrijte treću rižinu žitaricu.
6. Zatim uronite preostalo voće, napunite ih preostalom rižom i izlijte ostatke maslaca. Ulijte dovoljnu količinu vode u spor štednjak-tekućina bi trebala biti veća od razine riže za 2-3 cm.
7. Zatvorite poklopac, odaberite opciju pilaf među modusima i pripremite pilaf u višenamjenskom Philipsu prije kraja programa.

Armenski pilaf u višestrani Philips

Ovaj pilaf razlikuje se neobičnim ukusom zbog sušenog voća koji su dio toga. Grigone daju jelu malo slatkoće, a obloge zasićuju rižu i meso mirisnim mirisom dima. Pokušajmo kuhati armenskog pilafa u višestrukoj Philipsu. Za to nam treba:

• duga -zrnata riža - 0, 5 kg;
• govedina - 0,8 kg;
• grožđice - 100 g;
• pljune - 100 g;
• luk - 3 PCS.;
• mrkva - 2 PCS.;
• češnjak-5-6 klinčići;
• biljno ulje - 50 g;
• sol, začine.

Faze pripreme armenskog pilafa u višeslojnom Philipsu:

1. Operite rižu u nekoliko voda i natopite je najmanje pola sata.
2. Ogulite povrće. Izrežite luk kockicama, nasjeckajte mrkvu tankim trakama. Izvadite ljusku s češnjaka.
3. Isperite govedinu u čistoj vodi, malo osušite i izrežite na velike komade.
4. Izlijte grožđice i obloge toplom vodom 15-20 minuta.
5. Ulijte ulje u višenamjerniji oblik, na ploču instalirajte način "Fry". Ulijte luk i mrkvu u grijano ulje, pržite ih 10-15 minuta.
6. Zatim dodajte nasjeckano meso u zdjelu i kuhajte ga oko 15 minuta.
7. Meso posipajte na vrh grožđicama i nasjeckano šljivama, stavite ravnomjerno češnja češnjaka. U jelo dodajte sol i začine.
8. Ocijedite vodu iz žitarica i stavite žitaricu ravnomjerni sloj na prženu govedinu. Ulijte vodu u takvim količinama tako da prekriva rižu za 3 cm.
9. Aktivirajte opciju pilaf na ploči, spustite poklopac i pripremite pilaf u višenamjenskom Philipsu dok se program ne završi.

Slatki pilaf sa suhim voćem u višestrukom Philipsu

Slatki pilaf prilično je zanimljivo i ukusno jelo, što je, osim toga, također korisno. Takve pilaf možete pripremiti u višeslojnom Philipsu za doručak za svoju djecu, vjerojatno će im se svidjeti kombinacija mrvice riže, meda i komada slatkog sušenog voća. Potpuni popis proizvoda za ovo jelo naveden je u nastavku:

• okrugla riža - 2 čaše;
• pljune - 100 g;
• kuraga - 100 g;
• datumi - 100 g;
• grožđice - 100 g;
• med je ukus.

Kuhanje slatkog pilaf -a u multiciokeru Philips po koracima:

1. Prvo trebate pripremiti sušeno voće. Preklopite ih u duboku zdjelu i temeljito isperite ispod slavine. Zatim sipajte sušeno voće toplom vodom i ostavite da stanu oko 30 minuta.
2. Riža, kao u prethodnim receptima, mora se oprati u nekoliko voda dok isušena tekućina ne postane potpuno prozirna.
3. Ocijedite vodu iz zdjele suhog voća. Izrežite šljive, sušene marelice i datume u malim komadima. Pomiješajte voće s medom i stavite na dno višestrukog tanjura.
4. Draga oprana riža na vrhu, izlijte je vodom. Među popisom programa odaberite opciju pilaf.
5. Kuhajte Sweet Pilaf u multiciokeru Philips za vrijeme koje je postavio program. Kad zvučni signal najavi kraj postupka, otvorite poklopac i pomiješajte posudu.

Pilaf sa suhim plodovima u višeslojnom Philipsu je spreman. Tretirajte svoju obitelj, ugodno vama, apetit.

Pilaf s dagnjama u višenamjenskom Philipsu

Ako imate tradicionalno jelo za meso, zašto onda ne isprobati nešto novo, na primjer, pilaf s morskim plodovima. U ovom ćemo receptu reći kako kuhati pilaf s dagnjama u višenamjenskom Philipsu. Prvo pripremite sljedeće proizvode:

• pročišćene smrznute dagnje - 400 g;
• riža s dugim zrnom-600-700 g;
• luk - 2 glave;
• mrkva - 2 PCS.;
• slatke jabuke - 2 PC.;
• suncokretovo ulje - 50 ml;
• maslac - 100 g;
• češnjak - 2 klinčića;
• grožđice - 100 g;
• kumin - 1 žličica;
• badyan - 1 TSP;
• sol - okusiti;
• kopar, peršin - 1 snop.

Opisali smo proces izrade pilafa u višestrukoj Philipsu o bodovima:

1. Prije nego što kuhate jelo, odmrznite dagnje, očistite luk, mrkvu i češnjak. Iz jabuka izrežite oguljenje i uklonite sjemenke. Isperite grožđice i izlijte kipuću vodu.
2. Riže temeljito operite, nakratko sipajte vodu. Kratak zelenilo.
3. Zagrijte spor štednjak u načinu "prženja", stavite komad maslaca na dno i ulijte biljno ulje. Nasjeckajte luk u pola prstena, prerežite mrkvu tankim trakama.
4. Ulijte povrće u zagrijano ulje i pržite ih 10-15 minuta, često miješajući.
5. Zatim uronite u školjku, pomiješajte sastojke i dodajte začine solju. Ulijte oko 1 šalicu vode, zatvorite poklopac i pirjajte proizvode 5 minuta.
6. U ovom trenutku izrežite oguljene jabuke kockicama. Otvorite poklopac i stavite grožđice, češnja češnjaka, kao i pripremljene jabuke u zdjelu. Ulijte rižine grotnje s ujednačenim slojem, izlijte vodu, postavite pilaf način i pripremite pilaf u višestrani Philips do kraja programa.

Kad se višestruko završi s kuhanjem, nemojte otvarati poklopac. Pustite da pilaf kuha 20-30 minuta, a zatim ga stavite na tanjure i ukrasite ga svježim biljem. Napravite rodbinu s ovim ukusnim i originalnim jelom. Uživajte u jelu!

Pilaf u višestrukoj Philipsu. Video