Prema AVID gljivama, gljive ostrige vrlo su "prikladne" gljive, jer ih rastu i prodaju tijekom cijele godine. Pored prekrasnog ukusa, oni imaju i visoku prehrambenu vrijednost, a mogu se usporediti s mesom u prehrani. Težine se kombiniraju s ogromnim brojem proizvoda, od kojih se dobivaju nevjerojatno ukusni i zadovoljavajući jela - juhe, gulaš, grickalice, kotlete. Ako želite diverzificirati prehranu svoje obitelji na štetu ovih gljiva, tada smo prikupili recepte gljiva ostrige u sporom štednjaku posebno za vas.

Što god radili s gljivama od ostrige - stavili ste marin, ispaljeni, ugašeni, slani ili fermentirani - dobit ćete jelo od izvrsne kvalitete, koje se može poslužiti s mesom, peradi, povrćem, pastom, rižom i heljdom. Nabavite gljive od ostrige, uključite svoju čudesnu ploču i počnite stvarati!

Zrela juha izrađena od policije u sporom štednjaku

Proizvodi za kuhanje:

• gljive ostrige - 0,5 kg;
• krumpir - 5 pcs.;
• luk - 1 PC.;
• mrkva - 1 PC.;
• rajčica - 1 PC.;
• voda - 1,5 l;
• biljno ulje - 2 žlice. l.;
• svježe zelenilo - 1 snop;
• sol, crni papar i drugi začini po ukusu.

Priprema juhe s gljivama od ostrige u sporoj štednjaku neće trebati puno vremena:

1. Uključite gljive u tekućoj vodi i izrežite ih na komade.
2. Očistite luk mrkvom, nasjeckajte povrće - s malom kockicom luka i velikim čipsom na rešetku. Ulijte malo ulja u zdjelu i pripremite se u načinu "pečenja" smeđeg "pečenja" povrća.
3. Draga rajčica na minutu u kipućoj vodi, tako da se lako razdvojila svojom kožom, izrežite srednje veličine na trake ili kocku i dodajte je u povrće "pečenje".
4. Ogulite krumpir i izrežite na kocke. Stavite krumpir i gljive ostrige u zdjelu množine. Slijedite vruću vodu. U istoj fazi začinite buduću juhu sa solju i začinima.
5. Zatvorite uređaj poklopcem i aktivirajte program za gašenje, programirajte tajmer 40 minuta.
6. Dodajte nasjeckano zelenilo u gotovu juhu od Cellet -a u sporo kuhanje i držite juhu u načinu "grijanja" sljedećih 10 minuta. Za to vrijeme, jelo se njeguje aromom gljiva i zelenila, infuzirano i postat će nevjerojatno ukusan.

Tjedan s krumpirom u sporim štednjacima

Proizvodi koji će biti potrebni u kuhinji:

• gljive ostrige - 300 g;
• krumpir - 4 gomolja;
• luk - 1 PC.;
• mlijeko - 200 ml;
• voda - 100 ml;
• maslac - 2 žlice. l.;
• pšenično brašno - 1 žlica. l.;
• bay Leaf - 2 PCS.;
• crni papar - 5 graška;
• sol - 1 žličica. Bez brda.

Kako kuhati gljive od ostrige s krumpirom u sporim štednjacima:

1. Očistite i nasjeckajte luk s pola prstenova. Stavite multi -SPES u način "pečenja", stavite komad maslaca u zdjelu i pržite rezanje luka sve dok zlatni nijansa.
2. Izrežite oguljeni krumpir gomolje kockicama, a gljive oprane u tekućoj vodi s velikim trakama. Preuzmite sastojke u spor štednjak. Slijedite vodu.
3. U brašno u malim dijelovima, stalno miješajući, izlijte mlijeko. Nakon što se pobrinete da nema kvržica, smjesu izlijte u spor štednjak. Sastojci solite, dodajte list lovora i graška crnog papra. Zatvorite uređaj poklopcem i postavite "gašenje" 40 minuta.

Pileća prsa s gljivama od ostrige u sporim štednjacima

Proizvodi iz kojih ćemo kuhati:

• gljive ostrige - 400 g;
• pileća prsa - 400 g;
• krumpir - 5 pcs.;
• luk - 1 PC.;
• tip sira "Kostroma" - 100 g;
• maslinovo ulje - 4 žlice. l.;
• sol, papar - po ukusu.

Postupak za kuhanje pilećih prsa s gljivama od ostrige u sporoj štednjaku:

1. Prije svega, uključite mnoštvo - postavite "pečenje" 20 minuta.
2. Napunite zdjelu maslinovim uljem, a na nju sitno nasjeckani luk.
3. Nasjeckajte gljive i dodajte luku. Pržite proizvode dok se ne kuhaju, a zatim im stavite male komadiće pilećih prsa. Periodično miješajući sastojke, pržite dok tajmer ne zvuči.
4. Dok množenje radi, brinite se o krumpiru. Izrežite oguljene gomolje velikom kockom, a zatim stavite u zdjelu, gdje je dojka s gljivama ostrige već pržena. Stavite uređaj na program za gašenje i postavite tajmer na 1,5 sata.
5. Kad ostane 15 - 20 minuta prije kraja programa, dodajte čips od sira u spor štednjak. Ne otvarajte poklopac čim signal zvuči, pričekajte neko vrijeme tako da krumpir i komadići piletine dovrše neobično aroma gljiva.

Gljive od ostrige s kiselim vrhnjem u sporoj štednjaku

Pripremite sljedeće proizvode:

• gljive ostrige - 0,7 kg;
• kisela vrhnja visoke masti - 75 g;
• maslac - 2 žlice. l.;
• češnjak - 2 zuba;
• sol, mješavina trave provanse - po ukusu.

Da biste kuhali ovo jednostavno, ali vrlo ukusno jelo pomoći će vam u koraku -Bep receptu:

1. Isperite gljive u vodi, osušite i izrežite na velike šipke.
2. Stavite maslac u spor štednjak, raširite ga duž dna i zidove zdjele. Imajte na umu da biljno ulje nije prikladno za pripremu ovog jela - proizvod neće naglasiti božansku aromu kao što će napraviti ovaj maslac.
3. Nakon ulja stavite gljive u zdjelu.
4. Očistite i prođite kroz zube češnjaka za preše, a zatim ravnomjerno izložite ovu grupu preko gljiva ostrige.
5. Sastojci soli, tamo dodajte provansalsku začin.
6. Ulijte 1, 5 šalica vode u kiselo vrhnje i ulijte ovaj umak u multichash.
7. Uređaj stavite u način "gašenja" 25 minuta. Kad ovaj put istekne, otvorite poklopac, pomiješajte gljive ostrige s kiselim vrhnjem u sporoj štednji, a zatim ostavite posudu u načinu "grijanja" još 15 minuta. Dok gljive propadaju, kuhajte rižu, začinite svježim biljem i poslužite s gljivama ostrige na stolu.

Žitarice heljde s gljivama ostrige u multivarca

Trebat će vam takvi sastojci:

• gljive ostrige - 0,6 kg;
• heljda - 1,5 tbsp.;
• veliki luk - 1 PC.;
• voda - 2 žlice;
• maslac - 3 žlice. l.;
• lavra list - 2 PCS.;
• sol, crni papar - po ukusu.

Redoslijed pripreme gljiva ostrige s heljdom u sporoj štednjaku:

1. Očistite luk i sitno nasjeckajte. Pržite ga u sporim štednjakom u maslacu dok se ne pojavi prekrasna zlatna boja. Koristite program "prženja".
2. Izrežite oprane gljive ostrige u velikim dijelovima. Dodajte gljive u pečenje luka i kuhajte dok sok ne ispari.
3. Poredajte i isperite heljdu, položite je u multicash, dijelite vodu, dodajte sol, začine, lovoru i miješajte.
4. Aktivirajte način "pečenja" ili "juhe" 35 minuta. Poklopac se može podići tek nakon što se obavijesti tajmer o spremnosti jela.
5. Spremna heljda s gljivama od ostrige poslužuje se vruće, sa svježim biljem.

Kisele gljive od ostrige u sporoj štednjaku

Uzeti:

• gljive ostrige - 1 kg;
• kukuruzno ulje - 100 m;
• ocat 9% - 8 tbsp. l.;
• sol - 1 žlica. l.;
• Šećer-pijesak-2 žlice. l.;
• grašak mirisne paprike - 5 PCS.;
• polozi crnog papra - 8 PC.;
• lavra list - 3 PCS.

Da biste marinili gljive ostrige u sporoj štednjaku, slijedite upute:

1. Isperite gljive ispod slavine, a zatim izrežite donje dijelove nogu.
2. Stavite male gljive u zdjelu s višestrukim proizvodima i izrežite velike uzorke na komade.
3. Ulijte gljive ostrige šećerom, dodajte sol, stavite lišće lavrushke, grašak crne i mirisne paprike.
4. Zagrijte vodu do vrenja i potpuno je napunite gljivama.
5. Pokrenite program "gašenje" četvrt sata. Ovo je vrijeme dovoljno da gljive ostrige dobiju sokove marinade, ali ne kuhajte.
6. Kad čujete signal o završetku programa, otvorite multi -stranu i nadopunjujte marinadu naftom i ocatom. Imajte na umu da ocat ne dodaje kipuću vodu. Prvo pričekajte dok se prokuha ne spusti na "Ne", a zatim sipa ocat.
7. Zatvorite poklopac i stavite "gašenje" na 5 minuta. Sada gljive ostrige apsorbiraju ulje i ocat, nakon čega se mogu sigurno nazvati kiselim. Kad je program dovršen, nemojte žuriti da uklonite gljive iz sporog štednjaka. Prvo, pustite ih da se potpuno ohlade.
8. Ukiseljene gljive od ostrige u višenamjenskom domaćinstvima mogu se tretirati nakon 4 sata. Po želji ukrasite gljivu tankim prstenima ili pola prstena luka.

Riža s gljivama od ostrige u sporoj štednjaku

Potrebni proizvodi:

• gljive ostrige - 0,7 kg;
• duga -zrnata riža - 1 žlica;
• veliki luk - 1 PC.;
• slatki paprika - 2 PCS.;
• rajčice - 3 PCS.;
• srednje veličine mrkve - 1 PC.;
• voda - 1,5 žlice;
• komad maslaca;
• spremna mješavina paprika - 1 žličice;
• sol;
• gomila zelenog luka.

Lakša je priprema riže s gljivama ostrige u sporoj štednjaku:

1. Operite i očistite povrće, a zatim sitno nasjeckajte.
2. U zdjeli pošaljite multi -PES 10 minuta u "pečenje", pošaljite maslac i povrtne kriške u zdjelu.
3. Pripremite gljive ostrige: Operite, izrežite nožem pokvarenim i zamračenim područjima, nasjeckajte velike uzorke komada srednje veličine. Stavite kriške gljiva na povrće i pržite još četvrt sata.
4. Isperite rižu nekoliko puta, stavite je u zdjelu, dodajte sol i smjesu od papra, izlijte sastojke vrućom vodom i pomiješajte.
5. Uključite program Pilaf, zatvorite uređaj i pričekajte pametnu tehniku \u200b\u200bkako biste vas obavijestili o spremnosti riže s gljivama ostrige u sporoj štednji.
6. Poslužite završeno jelo vruće, nakon što ga ukrasite sitno nasjeckanim perjem zelenog luka. Izvrstan dodatak za crtanje s nevjerojatno izraženom aromom gljiva bit će salata od povrća.

Pržene gljive ostrige u sporoj štednjaku

Jelo koje će oduševiti cijelu vašu obitelj stvorit će se iz ovih proizvoda:

• gljive ostrige - 0,6 kg;
• žarulje - 3 PCS.;
• kriške češnjaka - 2 PCS;
• sol;
• origano - 1 žličica;
• crna mljevena paprika - 0,5 žličice;
• maslinovo ulje za prženje.

Postupak je sljedeći:

1. Rastavite gljive od ostrige na odvojenim gljivama, isperite hladnom vodom, osušite i izrežite u male uredne šipke.
2. Očistite i nasjeckajte žarulje kockom.
3. Miris multichan -a, a zatim pošaljite na rez luka i pomiješajte dok se ne pojavi ruž. Na "pečenje" trebat će vam 7 - 8 minuta.
4. Sada dodajte gljive u prženje luka, soli sastojke, također tamo dodajte origano i papar. Proizvodi marljivo miješajte za jednoliku raspodjelu začina. Pržite "pečenje" nešto manje od pola sata.
5. Da biste jelu dali više sadržaja masti i prehrane, nekoliko minuta prije kraja prženja, protresite gljive 3 žlice. l. Debela krema.
6. Nakon signala timera otvorite spor štednjak i gljive posipajte sitno nasjeckanim češnjakom, a zatim pustite da jelo kuha 10 - 15 minuta.
7. Prije posluživanja za stol, završene pržene gljive u sporoj štednjaku ukrašeni nasjeckanim svježim ili sušenim bosiljkom.

Kasika s tikvicama i gljivama od ostrige u sporim štednjacima. Video